做芋圆时，为啥口感不够Q弹？原来是做法不对，难怪口感差很多。现在很多奶茶里面都会放入芋圆或者是很多人也是非常喜欢吃这种芋圆的。那么对于这个芋圆来说，大家都知道它是用木薯粉做出来的，我们买来的芋圆吃起来就非常的Q弹，可是我们做出来的为啥口感总是不够呢，原来是做法不对，难怪口感差很多。

其实在做这个芋圆的时候，我们是可以把它做成不同颜色的，也就可以用南瓜，红薯，紫薯之类的，把它全部都清洗干净，切片蒸熟之后在里面放入不同的木薯粉搅拌成不同的颜色面团就可以了。

当我们把这个面团做好之后，其实我们就可以把它给做成长条状，然后全部都切成一小个一小个的芋圆，当然也可以用手来把它给搓成圆球状，都是可以根据自己的喜好来决定的。

然后我们就需要在锅里面加水，水烧开之后把这个芋圆放进去煮到漂浮起来，并且看上去颜色开始变的比较通透的时候就代表这个芋圆已经煮熟了，然后我们就需要把它给捞出来过凉水，以防粘连。

那么这样的芋圆做好之后，其实我们是可以加入奶茶或者是椰奶都可以，当然也可以把它放在酸奶当中，味道都是很不错的，而这样的芋圆吃起来就会更加的有嚼劲，也更加的美味了。

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一到夏天，甜品店的生意就特别好，红豆沙冰，芒果西米露等都是大家爱点的，而我今天做的也是甜品店的人气美食——三色芋圆！
芋圆晶莹剔透，口感Q弹爽滑。我用三种食材红薯，紫薯，金瓜制作出的芋圆，色泽丰富鲜艳，味道也各不相同，搭配红豆、椰汁一起吃，别提有多香甜了！
好吃不说，做法还特别简单，只要你学会了，以后在炎炎夏日想吃甜品也不用出门排队了，自己在家分分钟就能搞定，是不是超棒呢！