吃点核桃要新鲜的核桃不要有怪味的!要买就买新疆的核桃云南的核桃买好的!把核桃打成粉给宝宝冲服就可以了!不要太多了!宝宝对营养的吸收是有限的!每天两三个核桃的量就行!也可以买点碧根果 新疆的小银杏 松子 要买质量好的!吃的时候要注意照顾好宝宝了!你自己要是不会鉴别坚果的好坏可以去牛街超市去买那里就有一家专卖碧根果 新疆的小银杏 松子质量很好也很专业的! 新疆小银杏 Gingkgo 新疆小银杏又名小白杏,尤其以新疆轮台与库车地区最为著名,两地方栽培杏的历史已有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个,大的宛若鸡蛋,小的形似荔枝,红、白、黄三种白杏基色混交一体,像一个美艳的维吾尔姑娘一样千姿百态,分外妖娆。其中以阿克西米西白杏品质最佳,它果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,浅咬一小...... 碧根果 Carya illinoensis Koch 碧根果属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃。原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号,如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆,特好剥,就跟香榧一样脆,而肉质介于大核桃与小核桃之间。...... 脆皮核桃 Walnut 核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大坚果”;既可以生食、炒食,也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁,主要产于河北、山西、山东。等现全国各地均有栽培。.. 俄罗斯大松子 Pine Nut 中国食用松子约始见载于汉代。《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后,文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。又如《海药本草》谓“久服轻身,延年不老”;《本草经疏》谓其“味甘补血,血气充足,则五脏自润,发白不饥。仙人服食,多饵此物,故能延年,轻身不老”。据《打牲乌拉志典全书》记载,清宫曾将松子列为御膳.. 美国加州大杏仁 Almond 美国加州大杏仁。国塔福茨大学抗氧化剂研究室主任杰福瑞•布鲁伯格博士在北京举办的“生物活性物质学术研讨会”上,发布了他的一项研究成果,即大杏仁皮中的抗氧化剂与大杏仁中的维生素E能够产生协同功效。...... 硒黑花生Black peanut 黑花生是彩色花生的一种。彩色花生包括:黑花生 (也被称作富硒黑花生,黑粒花生);白花生 (也被称作白粒花生);还有就是红白相间的彩色花生。 保健价值: 黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡, 具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、...... 大榛子Cobnut 榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部...... 开心果 Pistachio 开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其 “秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为 “仙果”。开心果也被称为是 “美国花生”。开心果是阿月浑子Pistachio的俗称,又名 “无名...... 鲍鱼果Abalone fruit “鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁特别香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有 “坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B 1、维生素B 2、维生素E含量也非常丰富;果仁...... 南美腰果 Cashew 腰果味道甘甜,清脆可口,营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b 1、b 2、b6。其中脂肪含量高达73.6% ,蛋白质2 1.2% ,糖2 2.3%。因为它含有丰富的油脂,所以可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种好脂肪酸是不爱吃肉的...... 香榧子 Roasted Torreya Nucifera 榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。榧子和其他植物种实一样,含有丰富的脂肪油,而且它的含量高达5 1.7% ,甚至超过了...... 夏威夷果 Macadamia 夏威夷果也叫做澳洲坚果就是这个原因,因为夏威夷果 (澳洲坚果)是唯一一种澳大利亚土生土长的被用来作为食用经济作物的植物,集中生长在Northern New South Wales 和Southeastern Queensland ,这里具有植物蓬勃生长所必须的肥沃土壤和充足的降雨量。 ...... 小胡桃 Chinese walnut 山核桃,乃临安市之瑰宝,名冠江南。本省淳安、安吉、桐庐诸县及安徽、湖南、贵州等省虽也有之,然以产量之多,品质之佳当首推临安,可说是鳌头独占。临安市山核桃成林面积已达17.1万亩。分布于昌北区的岛石、仁里、新桥、呼日、鱼跳,昌化区的顺溪、洲头、吉口、马哨、湍口、龙岗、石瑞,於潜区的横路等乡镇。太阳、西...... 白岘吊瓜子 Melon Seed 白岘吊瓜子,本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。吊瓜,本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果,其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来,在政府的大力...... 软壳巴西松子 Pine nut 产量很低,因此非常珍贵 口味:接近原味,皮薄易剥,松仁香酥,回味香浓悠长,有着来自异国他乡的独特巴松味。带着独具一格的口感情调.是一种非常精致可爱的食品. 巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不......
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在大多数的情况下,小孩体内都会有自我调节的能力,体内缺什么,他就自然会想吃什么,这是人类本能的表现。对于主食以外的其它食物,孩子愿意吃就吃,家长不一定要强迫孩子要吃多少。 家长应该鼓励孩子多吃五谷杂粮,家长可以参考以下坚果,作为对孩子营养的补充。 核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,可...以促进孩子脑部发育。 杏仁:杏仁含多种矿物质,钙含量高,有止咳化痰、润肠通便的作用。 榛子:榛子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维等特殊成分,有补肾的作用,可以促进孩子骨骼发育。 板栗:与其他坚果不同,栗子含有较多的碳水化合物,蛋白质和脂肪较少,有温肠止泻的作用,倘若孩子出现腹泻,用板栗熬粥可以缓和病症。 葵瓜子:营养价值高,含有丰富的维生素、蛋白质、油类,芳香健胃,润肠通便。 南瓜子:含有多种营养成分,有杀虫、健胃的作用。