葡萄含有vc吗?

病情分析:葡萄籽VC具有软化血管、美白皮肤等作用与功效。葡萄籽中也含有丰富的维生素C、维生素E,平常每天吃一粒葡萄籽,可以清除体内的自由基,软化血管,预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病。葡萄籽VC还可以淡化皮肤色素沉着,美白皮肤,延缓衰老,可以用于一些经常熬夜生活作息不规律的女性。

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(1)根据葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn分析其由C,H,O,Zn 4种元素组成;1个葡萄糖酸锌分子中含有12个碳原子、22个氢原子、14个氧原子和1个锌原子,则葡萄糖酸锌分子中碳、氧的原子个数比为12:14=6:7.故填:4;6:7;
(2)①该物质是由三种元素组成的纯净物,属于化合物;故填:化合物;
②维生素C(简写“Vc”)中C、H、O三种元素的质量比=(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12;故填:9:1:12;
③维生素C(简写“Vc”)中C、H、O三种元素的质量比=(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12,可见氧元素的质量分数最高.故填:氧;
④每片维生素C片的质量为Vc100mg,含“Vc”10%,则每片维生素C片中含“Vc”的质量为100mg×10%=10mg;若正常成人每天对“Vc”的最低需要量为60mg,一日服用三次,则每次服用“维生素C”至少60mg÷10mg÷3=2片.故填:2.

(1)根据葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn分析其元素组成和分子结构;
(2)①根据单质和化合物的概念来分析;
②根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答;
③根据化合物中元素的质量分数的比较方法来分析;
④由题意,若正常成人每天对“Vc”的最低需要量为60mg,每片维生素C片的质量为Vc100mg,含“Vc”10%,一日三次,据此进行分析解答.

化学式的书写及意义;单质和化合物的判别;元素质量比的计算;元素的质量分数计算;标签上标示的物质成分及其含量.

本题难度不大,考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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2-Glucoside,简称AA2G),又称抗坏血酸葡糖苷,是维生素C的衍生物之一。它主要是利用糖基转移酶的特异性转糖基作用进行生物转化合成。它既保留了维生素C的全部生物活性,稳定性又高于维生素C,而且是公认最为稳定的维生素C衍生物。VC葡萄糖苷是卫生署公认的美白添加剂之一,它不仅能够抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的形成,而且可以还原黑色素,缓解已经形成的黑色素,减少色素沉积,以实现其美白皮肤,提亮肤色的护肤功效。VC葡萄糖苷还可以促进胶原蛋白的合成,改善肌肤皱纹及粗糙干皮等问题,使肌肤看起来饱满透亮。VC葡萄糖苷作为一种高效的美白剂,在化妆品市场上早已崭露头角,国内外许多知名品牌(如兰蔻、SK2、科颜氏、倩碧等)将其复配加入化妆品中,以更好地发挥其美白功效。

二、VC葡萄糖苷VS 维生素C

维生素C分子结构上的C=C双键上的羟基非常不稳定,因此其在水溶液中易分解,而VC葡萄糖苷分子结构中含有苷键,不易分解,稳定性高。

光热稳定性好,不易分解

稳定性较低,容易被氧化,见光易分解

两者具有相同的生物活性抑制黑色素形成,还原黑色素,清除体内自由基,促进胶原蛋白的合成,具有美白祛皱,抗氧化的功效。

高端美白化妆品。由于VC葡萄糖苷的高稳定性,现已替代维生素C成为美白化妆品原料新宠。

三、VC葡萄糖苷规格 & 质量标准

四、VC葡萄糖苷主要特点

1.  具有非还原活性,不易发生氧化反应,在水溶液中特别稳定;

2. 耐光性和耐热性好,在长时间高温加热条件加下不易分解;

3.  进入细胞的VC葡萄糖苷,经OL-葡萄糖苷酶水解生成VC和葡萄糖,同样具有维生素C的还原性和抗氧化性,并为肌肤不断提供VC。

五、VC葡萄糖苷主要功效及机制

VC葡萄糖苷进入皮肤细胞体后,经酶水解转化成维生素C,能够抑制酪氨酸酶的活性,显著减少黑色素的形成。VC葡萄糖苷还可以利用维生素C的还原性,直接排出皮肤表层已经形成的黑色素,即将已经形成的黑色素加速逆向还原至最初状态。所以,VC葡萄糖苷具有高效美白功能,其美白效果比其他添加剂效果更明显快速。

进入细胞的VC葡萄糖苷会不断水解产生维生素C,而维生素C能够促进胶原蛋白的合成,加快皮肤组织的新陈代谢,防止皮肤出现皱纹,增加皮肤弹性。同时,维生素C是一种水溶性抗氧化剂,能够清除体内自由基,延缓肌肤衰老。因此VC葡萄糖苷具有抗衰老功能,加入化妆品中可以去除皱纹。

六、VC葡萄糖苷应用 & 推荐剂量

VC葡萄糖苷主要被用于美白祛斑类化妆品中,如化妆水、乳液、精华液、面膜、面霜等。

1.  VC葡萄糖苷在加入化妆品配方前应用碱性物质进行培养;

2.  避免长时间将VC葡萄糖苷置于强酸(PH2-4)或强碱(PH9-12)环境中;

3.  VC葡萄糖苷与天然聚合物或耐盐合成物复配会产生良好的水溶性;

4.  若含有VC葡萄糖苷的配方需要加热,应将温度将至40℃以下再加入VC葡萄糖苷溶液。

七、VC葡萄糖苷安全性

1.  VC葡萄糖苷作为一种新稳定的VC衍生物,已被日本政府批准可作为化妆品添加剂使用;

2.  日本和台湾地区规定VC葡萄糖苷的浓度限量为2%;

VC葡萄糖苷是中国国家卫生署公认的化妆品添加剂之一。

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