对于店铺转让很多转店老板普遍都有一个疑惑，那就是自家的餐饮店的价值多少能转出去多少钱，转让的价格会不会太高或者太低，这些转店老板对于转让费的制定基本上都没有什么主意，导致经常会把转让费制定的太高，将找店客户吓跑，那么今天我们就来讲讲餐饮店铺如何转让。

　　1、店铺如果经营的时间比较长，有几年的时间，但想要转店却不知道怎么制定转让费，这样根据这个方法来制定，正常来说转让费的制定都是看店铺的投资以及市场价值来进行折算，一般折合的价格都是60%-90%之间，除此之外店铺的剩余租赁期、押金等都是需要算到转让费中的，一般来说店铺剩余租赁期越长转让费就越高。

　　2、如果转店老板比较着急将店铺转让出去，在电话沟通的时候一定不要聊到关于费用的问题，如果找店客户问起可以先模糊报价，将找店客户邀约到店铺来看店，之后再去沟通费用的问题，毕竟在没有看到过店铺的情况下报价，找店老板很有可能会被吓跑。

　　3、转店老板在和找店老板沟通转让费的时候，千万别着急砍价，在沟通的过程中一定要将店铺的优势都体现出了，如果找店老板有意向要接手，那就可以适当的把价格降低一些，当对方的意向不高基本上就不用投入太多的精力了。

　　4、如果找店老板想要接手店铺，只是资金不足，可以让他找一个合伙人一起来做，要是对方找不到人，找店老板推荐几个找店的人给他，让他们一起接手店铺，这也是一个比较好的方法，有一点需要注意的是推荐的人一定要是经营相同项目的。