驼奶和牛奶有什么不同的地方?

驼奶与牛奶的营养是有着一定的区别的,两者的营养区别在营养价值、乳糖含量、天然胰岛素含量、脂肪含量、钙的含量上都是有着一定的区别的,关于驼奶与牛奶的营养区别如下所示:

驼奶的营养价值要明显高于牛奶。

骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍。

3、天然胰岛素含量不同

相同克数的骆驼奶含有高于普通牛奶数倍的天然胰岛素。

相同克数的驼奶的脂肪含量比牛奶低2倍。

相同克数的驼奶中的钙含量是牛奶的2倍。

驼奶是人类在沙漠生活中的重要食物,也是牧歌文化的灵感来源之一。当游牧民族长期在沙漠等干旱环境中进行迁移或放牧时,经常仅依靠骆驼奶当作食物。

牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。

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“我跟你们讲,我娃儿孝顺的很,人家专门儿给我买的澳洲进口羊奶粉,这可比牛奶有营养多了哟!”

“哎呀,你不晓得嘛,啥子牛奶、羊奶都比不上驼奶有营养,我现在都改喝驼奶了!”

羊奶比牛奶更有营养这个观念,似乎成为不少人默认的事情了。而近两年,驼奶又迅速串火,一跃成为很多人心中奶类的首选。不知道从什么时候开始,羊奶驼奶开始成为更高级更营养的新名片。

今天,营养师就来给你深度扒一扒皮。

我们在某电商平台上找到这三种奶最高销量的代表产品,

每100g所含营养成分的对比如下:

我们日常生活中补充奶类,主要是想获得优质蛋白质和钙。从不难看出:

1、从补钙方面来说,不论是牛奶粉、羊奶粉还是驼奶粉,钙含量均没有较大差别。

2、羊奶粉的蛋白质含量略高于牛奶粉,但价格却是牛奶粉的2.5倍。如果真的是在乎蛋白质的话,多喝一杯牛奶不就好了。

3、驼奶粉里面的蛋白质和钙都没有明显优势,但价格更是接近牛奶粉的10倍,有点离谱。

4、综上,我们日常生活中如果想从奶类获取优质蛋白、补钙的话,牛奶粉无疑是性价比最高的选择啦。

另外,以下几个热议的话题相信很多人也有疑惑。

其实,羊奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例跟牛奶相似,羊奶的脂肪球确实比牛奶小,相对比较好吸收。但如果作为奶粉,标准化配方中常选用的是植物油作为脂肪来源,另外添加脱脂奶粉,这种情况就不存在更容易吸收的问题,而且经过标准化调配后,营养成分也相差不大。

二、乳糖不耐受,牛奶蛋白过敏,所以选择羊奶?

实际上,牛奶和羊奶中的碳水化合物主要都是乳糖,如果是乳糖不耐受的人,无论你是选择牛奶还是羊奶,都会存在一样的问题。

这里悄悄告诉大家三个小技巧,如果你有乳糖不耐受,不妨尝试看看:

①不空腹喝奶,最好吃一点主食后再喝奶;

③选择酸奶或者舒化奶(或者0乳糖奶)。

另外,羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸组成上十分相似,据统计,喝牛奶过敏的人80%以上也会对羊奶过敏,所以不要在听信喝羊奶不容易过敏这个传言啦。对牛奶蛋白过敏的宝宝,我们更推荐选择深度水解蛋白奶粉或者氨基酸配方奶粉哟。

三、驼奶这么贵,肯定有它贵的价值?

驼奶的产量低、运输成本高,所以价格非常高。而部分产品宣传的包括驼奶具有帮助睡眠、调整血糖、提高免疫力等功效,这些目前均没有充足的证据可以证明。

另外,部分驼奶的卖点号称是更新鲜的“生驼奶”,生的乳制品常含有大量的微生物,更容易引起感染,大家需要谨慎小心。

最后,大家要明白,稀缺并不代表健康,昂贵也不代表更有营养。驼奶于牛奶而言,就像燕窝、海参一样,都是故事大于内容。

日常选择奶类的话,牛奶就是最好的选择。中国居民膳食指南推荐成人每人每天需保证有300ml奶类的摄入,您喝够了吗?

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  • 各有优缺点:目前市场上的婴儿配方牛奶粉(蒙牛奶粉系列),营养成分接近母乳,蛋白较高,矿物质较高,容易吸收。羊奶成分和牛奶差不多,但是叶酸含量极低,维生素B12也少。使用牛奶也要多喝水,使用羊奶需要补充叶酸和维生素B12。驼奶中老年人喝比较好。

  • 当然是羊奶.喝羊奶的宝宝基本上肠胃适应的都挺好.

  • 体育锻炼锻炼是丰乳的良方。参加体育锻炼,尤其注意锻炼胸部肌肉,使胸大肌发达,促进乳房丰满。平时注意站立和行走姿势,经常保持挺胸收腹,以利乳房发育,参加游泳运动特别有助于双乳健美。

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