咯咯哒的金鸡蛋跟DHA鸡蛋有什么区别呀?

鸡蛋是生活中常见的一种食物,而鸽子蛋一般比较少见,因此想知道鸡蛋和鸽子蛋的区别,鸽子蛋一天可以吃几个?

鸽子蛋:鸽子蛋的个头比较小,只有拇指般大小,直径一般在1.5-2厘米,重量多为14-19克,外壳多为白中泛微红。

鸡蛋:鸡蛋体积相对比较大,具有拳头般大小,直径大多在4-5厘米左右。重量一般在65克,外壳颜色,有的是黄色的、有些是白色的。

鸽子蛋:鸽子蛋中核黄素含量较高,是鸡蛋的2.5倍,并且蛋中的磷元素含量也相较高些,,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质、脂肪含量稍高于鸽子蛋,并且接近与人体蛋白的组成,较易被人体所吸收。

鸽子蛋:因为鸽子的产蛋量较低,比较稀少,价格相对贵些,30枚的价格一般在33-38元。

鸡蛋:30枚鸡蛋的价格在40元-49元左右,相对鸽子蛋来说比较便宜。

4、鸽子蛋一天可以吃几个

鸽子蛋个头与鹌鹑蛋相差不大,有些会稍微大些,实际上,鸽子蛋的营养价值与鸡蛋差不了多少,只是其中微量元素会比鸡蛋多些,而一个鸡蛋相当于3个鸽子蛋,每天吃上3-5个也就相当于吃两个鸡蛋,足以补充当日的营养需要了,吃多了反而不好。

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春季万物生发,是孩子补脑的黄金季节,聪明的家长看不要错过这个时间哦!

说到啥能“补脑”,很多人肯定会脱口而出“核桃”。敲开核桃外壳,里面的果肉形成的褶皱,极像人脑的“左脑”和“右脑”。吃核桃,“以形补形”,补脑子,这是民间最盛行的说法。核桃作为坚果类食物,里面有种成分叫α亚麻酸,它可在人体内根据需要部分转化为EPA和DHA。这两者都是营养大脑的重要物质,其中DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,有促进婴幼儿大脑与视网膜发育的作用。那么除了核桃以外,还有那些食物可以补脑呢?

三文鱼中所含的ω-3脂肪酸(即DHA、EPA)是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,有增强脑功能、预防视力减退等功效。其中的DHA是大脑的主要组成部分,EPA则能提高人体细胞的再生能力,增强免疫能力,同时对人的心肌有很强的修复功能。可帮助修复大脑功能,提高记忆力。

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

香蕉营养丰富、热量低,富含被称为“智慧之盐”的磷。通过吃香蕉,我们能同时补充蛋白质、糖、钾、维生素A和C等。香蕉还含有酪氨酸,这种氨基酸能使我们精力充沛、创造力提升。关于补脑的食物,您还知道那些呢?

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