盐改是把双刃剑，用好了业绩翻番，用不好只得停产

盐业改革，盐业定点生产企业首当其冲。

去掉了“旱涝保收”的铁饭碗后，盐企转型迫在眉睫。

在这18个月的过渡期内，一批盐企抓住政策福利，在全国范围内加大马力招商，力图在这场改革中占得上游。

也有一些盐企，却遭遇重创，甚至面临停产困境。

■ 调味品商界 ｜淀粉发自北京

盐改前的中国盐业市场，包括盐业管理办公室和盐业公司，实质的含义，就是“一套班子，两块牌子”。

这个过程中，盐业公司既是生产者，又是执法者。这是后来盐改实施后，地方保护主义猖獗很重要的一个原因。

当然，这其中最根本的原因，是利益分配问题。因为盐改前，盐企生产出来的产品，必须要通过盐业公司来销售。

据原盐业公司一名王姓工作人员透露，一般说来，制盐企业的生产成本，在每吨300元左右，而出售给盐业公司，价格为每吨为500元许，但食盐销售到终端后，价格高达每吨3000元以上。

尽管如此，盐业定点生产企业想要在市场分得一杯羹，也要争抢盐业公司的食盐生产指标。

但盐业体制改革，要求政企分离，将原来盐业公司的利益链打断了。换句话说，盐业定点生产企业和定点批发企业，要各凭本事吃饭。

“盐改初期，有地方保护主义试图建立贸易壁垒是正常现象。就目前来看，盐业市场环境已改头换面，尽管部分区域仍存在以上情况，但大部分省区是向好发展的”。东北经销商杨先生表示，一些盐业定点生产企业，已经在盐改中做出了一系列成就，个别后知后觉的企业，则在市场竞争中落后了。

杨先生列举了益盐堂的例子。

益盐堂是云图控股集团旗下的盐企，从2009年开始，这家企业平均投入超过一千万元进行新品研发工作，这个数字在2016年达到3000多万元。

所以一些经销商评价益盐堂为“盐改先知者”。

“8年时间的沉淀，使我公司在盐改初期就在盐业市场大放异彩，率先邀请汪涵代言，并将卖盐歌唱到了央视一套”。益盐堂旗下美盐集（应城）日化有限公司品牌经理谭丽娜表示，目前益盐堂拥有6大品牌，120个单品，在湖北、辽宁等地建有食盐供应基地，在盐改初期就在全国迅速布局并占领市场。

事实上，益盐堂在盐改后的动作不可谓不大，其除了入驻线上平台阿里巴巴、京东之外，还计划同壹钱包（平安万里通）、全球购、中油APP等线上销售渠道展开合作，并积极向国外渠道发展。

在盐改过渡期中，益盐堂的步伐属于先人一步。

除此之外，3月26日，湖南盐业登临A股市场，成为中国盐改第一股，也是盐业市场改革盐业拓展渠道的一个重要信号。

大连盐业、唐丰盐业、久大盐业等龙头企业，也在全国大型展销活动中频频亮相，力图开拓市场。

同以上盐企形成鲜明对比的，无疑要数去年“臭脚盐”事件主角之一的河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司了。

在媒体曝出该事件以来，这家公司的品牌度遭受重创，去年还被当地主管部门勒令停产整顿，并被没收了食盐定点生产企业资质证书和定点批发资质证书。

其后的神鹰，就是漫漫的改造路。

“2018年初，经过改造后的神鹰终于完成了技术革新，生产的食盐产品达到了国家规定的食盐标准，也终于能全面恢复生产经营活动了”。该公司一名工作人员告诉调味君，目前神鹰在全国多个省份设有办事处，但由于品牌形象受损，仍需一段时间进行恢复。

以上工作人员还透露，在2018年之后，神鹰一直在生产、停产、整顿、再生产等阶段徘徊，目前正处整顿阶段，已持续2个月左右。

连日来，该公司也在研究一些对策，来挽回去年事件造成的损失。

其中之一就是，神鹰将与实力较强的联合盐化公司商议合作事宜，寻求新的突破，双方的商讨已临近尾声，人员的调配、磨合正在进行当中。

总体来讲，盐业定点生产企业并取得食盐定点批发资质者，在这场改革中是受益的，毕竟脱离了盐业公司的枷锁后，一些有能力的企业，将能大幅提高营收和利润。

但是，一些故步自封，或者产能低、技术设备落后等方面的企业，也必将在盐改的车轮中遭到碾压。

中国民营盐业协会秘书长赵永亮表示，盐业体制改革，是把双刃剑。

食盐定点生产企业和食盐定点批发企业，只有完全褪去以往的枷锁，解放思想，将自己当做一个正常的食品企业、调味品企业来看待，顺应市场的本质，才能在群雄并起的时代站稳脚跟。

经销商，是盐企和终端消费者间重要的桥梁。但从另一方面讲，经销商也是直接动了当地盐业公司奶酪的人，所以他们往往直接面对当地盐务局地方保护主义的反扑。

一年多来，盐业经销商都有哪些遭遇？

敬请继续关注第三篇《经销商篇：谁动了盐业公司的奶酪？》

未经许可，禁止转载，违者承担法律责任

作者丨淀粉 编辑丨白蔻 统筹丨虫草