现代文明病的罪魁祸首是什么吃多了消耗不了。

每年的年底青菜的价格直逼肉的价格，过去听老人们说的长年吃不上肉的时代已经过去了许多人开始吃素了。

可我还是偏爱肉多一点。

有一次碰到一个卖肉的，聊的投机这人告诉我各种肉里的秘密，听了后吓得我好几天不敢沾肉。

可是肉的誘惑，还是大过了对它的恐惧我依然爱着肉。

在所有的肉里我偏爱猪头肉多一些。

商场里卖一种所谓的烤猪头肉到底怎么做的我是鈈清楚，我只知道这种肉太干没有口感，即使将这种肉买回家我还是要热一热，又软又油的才好吃

买肉，去正规的大商场让人放心┅些可是，我偏爱那种煮烂的猪头肉在外面的菜市场有卖的，吃起来格外的香我知道，这种肉煮了很长时间另外，也不知道里面箌底加了什么

吃这种软又香的猪头肉，在饥肠辘辘的时候吃是最好不过了，那个时候肚里空空如也，赛一块在嘴里也不用顾忌牙縫间流出的油，简直要爽爆了

这种猪头肉，在年轻的时候吃的最多那个时候，总感觉吃不饱有的时候，可以吃一盘

只是现在饭量鈈如从前，吃一点就觉得饱了

软又香的猪肉，在吃了半饱的情况下是最不适合吃的肚里有货，那个油的味道很冲

如果这个时候还想吃怎么办？来一点蒜泥加点酱油与醋吃起来，猪头肉的油的味道就轻多了妥妥的，可以吃半盘

肉吃多了，身体发福内里的各项指標，蹭蹭的往上涨指标涨了，开始考虑饮食有节制了

可能吃多了猪头肉，变成麻痹神经的毒物了就像有人喜欢在晚饭的时候喝一盅，见到猪头肉还是馋。有时候即使吃的是排骨，也想着猪头肉的味道

那次，跟卢西安美术工作室的几人一起吃饭他们是讲究的人，在吃上走的是健康的线路。让我点菜我要一盘猪头肉。几个人开始给我洗脑说着猪头肉的种种不是。我呢边吃边听他们讲，这豬头肉的味道更佳看我的吃相，他们只摇头

人都有一样或几样喜欢吃的东西，就像我提到的自助餐问题同一家自助餐厅，去的多了发现每次去，拿来的菜食几乎差不多虽然里面的食物各式各样。

这又把我们推到的一般餐馆里从我们吃的东西来说，还是餐馆对我們的胃口

现代文明病，是一种隐性的、慢性的病在多数时候是感觉不到的，当感觉它的时候已经很办了。如果违反一次饮食的规律身体的某个部位痛一次的话，对人的“教育意义”能大一些比如用手去摸热水。

好东西不可多食，亦不可贪食吃多了，就是极端是要出毛病的。既然人被称之为杂食动物那就吃的杂一些的好。

虽然在吃上要杂可也不能杂的没有边际，那吃出来的毛病更可怕