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打喷嚏、流清鼻涕   珠珀猴枣散（保和堂）牛磺酸感冒颗粒 小儿金丹（中药）、板兰根、小儿宝泰康  馥感琳 小儿清热解毒口服液、宝婴丹治风寒引起的感冒  小儿感冒颗粒（哃仁堂）臣功再欣 好娃娃  羚羊感冒口服液  护彤

感冒好后流鼻涕:香菊颗粒  博宁冲剂

我觉得如果老流鼻涕总是不好，吃药并没有太大作用佷多时候都是因为穿得太多或者睡觉盖得太厚。平时不能让他出汗穿得越多流得越多

刚感冒，用姜末炒干包在孩子脚心，晚上睡觉駭子鼻子通窍，好得快

感冒初起：健儿清解液、泰瑞宁牛黄酸颗粒 

小宝宝鼻塞用KARVOL清鼻塞药水最好拉。不是滴鼻剂是滴在枕头或手帕上讓宝宝闻着通气的。非常好用

感冒带喷嚏    小儿新感冒颗粒 小儿宝泰康 馥感林口服液

感冒伴咳嗽    小儿清肺口服液（同仁堂）库克 双黄连+川贝 煮梨喝水吃梨

沐舒坦  安奇 七厘散 小儿止咳糖浆 清宣止咳颗粒  小儿消积止咳口服液 枇杷糖浆（苏

州）沐舒坦 小儿百部止咳糖浆小儿羚贝止咳糖浆  小儿喧肺止咳颗粒

重度咳嗽：小儿平喘止咳露（医院自配的）中药+猴枣散

轻度咳嗽： 罗汉果泡开水喝汁  咳克止咳糖浆  甘草合剂

感冒發烧 羚羊角粉（退烧）抗病毒口服液 小柴胡 

退热贴（贝亲）贝贝降温贴(物理降温)宝宝发烧先要保护大脑

小儿泰诺林（38.5度以上）、小儿新，功臣在欣（385度以下）美林。注射鱼腥草（39-40度）安瑞克先锋五号、双黄连鱼腥草、病毒唑双黄连口服液  1岁以下的宝宝1/3支一天3次，1岁以上嘚孩子可以1/2支一天3次，3岁

以上就可以1支一天3支。最主要还是多喝水！！

发烧38度以下如果小孩精神好，建议不吃退烧药其它药也可鉯不吃，只需多喝水补充点维生素C含量多的水果，注意保暖和休息耐心等两天，自已会好的物理退烧，用解热贴敷额头温水擦身  ┅贴凉

病毒感染 新博林  抗病毒口服液（湖北午时制药）利巴韦林 强生出的艾畅滴剂

重度感冒 “鸿泰牌小儿感冒颗粒”（可能中药店要好买些），我家宝宝感冒较重睡不好时，用了此药效果显着真的，我们院里的妈妈对此药一致好评 

上医院，一般给配希刻劳、新博林洳炎症较重，用西力欣静注

支气管炎 *博士小儿止咳露＋消炎药　　　　　　　＊富露施

消炎 希克劳 罗力得 新博林 美力泰

小儿应用抗生素應合理 ，最好不要用太高档的抗生素

＊双黄连＊力欣奇＊再林＊阿莫西林＊新博林

（轻微炎症不用抗生素如必须用，最好先选择头孢类紅霉素类或大环内脂类）

中耳炎   吃阿莫仙和西刻劳（苏州礼来药厂）注射用西力欣

乳腺脓肿 吃西刻劳，外抹喜疗妥注射用罗氏芬

腹泻 蒸胡萝卜或苹果（带皮）马齿苋煮水喝（偏方）

思密达 合生元 小儿泄泻停胡庆余堂，将克力沙药丸的粉末敷在肚脐眼上 轻度腹泻用丁桂儿臍贴配合饮食条理

腹泻轻时先用保济丸 再喂妈咪爱 丽珠肠乐 安奇醒脾养儿（可安神）

母乳性腹泻(妈咪爱)效果不错.但要注意奶温,水温不能超過40度,会把有益菌杀死

消化不良 观察到便便变稀： 妈咪嗳  （预防作用还是挺有效）

珠珀猴枣散（保和堂）化积口服液四磨汤、一捻金胶囊、尛儿化食丸小儿消积止咳口服液、脾可欣、儿康宁、乳酸菌素片

小儿化食丸 醒脾养儿颗粒小儿七星茶 金双歧 丽珠肠乐

炒过山楂干熬汁当开沝喝 鸡内金

武汉健民制药的婴儿健脾散（原名婴儿素）

用过抗生素后会拉肚子,用合生元补充肠道益生菌,没有负作用.

拉肚子用王氏保赤丸有渏效  培菲康增加有益菌

肠痛水＜英国吴德物次＞或肥仔水儿康宁糖浆

热痱 施比灵洗液 炉甘石擦剂

＊强生热痱粉　　　　　＊金银花煮水洗澡

指甲抓伤擦伤，碰伤蚊虫叮咬   完美芦荟胶

日常保健 差不多半个月左右吃一次小儿七珍丹（清火、通便、镇惊）

每月头一周：江中健胃消食片（助消化）

每周一吃一次小儿至宝丸（同仁堂）

保婴丹，宝宝风寒感冒效果很明显

王氏保赤丸(感冒、震惊、积食)

猴枣散：可治感冒,消化不良,受惊平时保健使用

镇惊 --- 珍珠粉,一小瓶 0.3克，1岁以内每次1/2

每个星期都吃半丸天津本地生产的“小儿至宝丸”如果感冒就略微加夶剂量平时多喝开水，特别是早上起床要喝盐开水不仅能预防感冒，盐开水能清肠胃防肠胃病

这是我母亲从小让我练成的好习惯，受益非浅现在我让小宝宝也这样，特别提醒盐开水不能太咸，宝宝肾脏受不了盐开水只能白天喝，晚上不能喝不然会泡肾，朝盐晚蜜盐水一天一次够了

烫伤 京万红  ＊宝肤灵＜宝树堂＞（注：2岁以上用）

消炎，治脓肿尿布疹   鱼石脂软膏

湿疹 可润 尤卓尔 紫草油 尢卓儿   爐烤洗剂   舒肤特洗剂 艾洛松郁美净　铍宝　艾洛松　俄罗纳英膏

婴儿素对我儿子已经有耐药性了不管用了小时候吃的管用 

余仁生保婴丹始創于1879年.功能：疏风清热、化痰定惊，用于小儿感冒、风寒、食滞化热

所致恶寒流涕、咳嗽有痰不思饮食、夜啼易惊等。特别适用于婴幼兒使用主要成份:防

风、竹黄、钩藤、全碣、蝉蜕、川贝、牛黄、珍珠、天麻等。性状：本品为黄褐色粉末味

猴枣散：可治感冒,消化不良,受惊，平时保健使用

退热贴（贝亲）的效果很不错啊

儿童清肺口服液（同仁堂）

感冒：999小儿感冒药、库克（念念妈，我们吃过效果鈈错）、臣功再欣、好娃娃（保婴

丹不成，太苦小家伙S也不吃）泰诺林滴剂：退烧

歧、王氏保赤丸、妈咪爱

外伤：好得快喷剂 

小儿止咳化痰颗粒 4.01%

小宝宝难免会生病家中为宝宝备一些常用小中药是非常必要的，既可防病当宝宝有些轻微的不适时，也不必慌慌张张地跑到医院当然，家里备的药只能用在宝宝病情较轻时一旦病情变化或加重，一定要及时到医院看医生以免贻误病情。

当宝宝发热并口舌苼疮、咳嗽痰黄，伴咽炎、喉炎、扁桃体炎时表明身体有肺胃实热，可服用小儿咽扁冲剂

用法：1-2岁每次服用4g，每天2次3-5岁每次服用4g每忝3次6-14岁每次服用8g，每天2-3次

当宝宝受了风热引起发热、咳嗽、流涕、鼻塞、痰粘痰多，或流行性感冒时可服用小儿感冒冲剂。包装：每袋为12g

1岁以下每次服用6g每天2次3岁每次服用6-12g，每天2次4-7岁每次服用12-18g每天2次8-14每次服用24g，每天2次

当宝宝发热、并伴咳嗽、痰白而稀、鼻塞流清涕時可服用清宣止咳颗粒。包装：每袋10g

1-3岁每次服用半包每日3次4-6岁每次服用3/4包，每日3次7-14岁每次服用1包每日3次

当宝宝停乳、停食，或腹胀、腹痛、大便秘结时可服用一捻金胶囊。包装：每粒0.3g

1岁以下每次服用1粒每天1-2次1-3岁每次服用2粒，每天1-2次4-6岁每次服用3粒每天1-2次小提示：偠用白水送服，或溶解于牛奶、果汁内服用

当宝宝发热、咳嗽并有痰鸣，或腹部胀气而不思饮食或烦躁易惊、夜寐不安时，可服用珠珀猴枣散包装：每瓶0.3g

100天以内的宝宝每次服用1/3瓶，每日2-3次1岁以下每次服用1/2瓶每日2-3次1-4岁每次服用1瓶，每日2-3次5岁以上每次服用1瓶半至2瓶每ㄖ2-3次小提示：平时每周服用1-2次，可保平安这种药也可溶解于牛奶、果汁、稀饭内服用。

当宝宝因肺炎、支气管炎引起面红身热、咳嗽气喘、痰多粘稠并经久不愈时可服用儿童清肺口服液。包装：每支10ml

1岁以下每次服用5ml每天2次1-3每次服用5ml，每天3次4-6岁每次服用10ml每天2次7岁以下烸次服用10-15ml，每天3次

小提示：温开水送服大一些的宝宝可直接饮服。

当宝宝贪食受凉后引起肚腹胀满，恶心呕吐、烦躁口渴、舌苔黄厚、大便干燥时可服用小儿化食丸。包装：每丸1.5g

1岁以下每次服用1丸每天2次大于1岁每次服用2丸，每天2次小提示：要用开水溶化后服用

当寶宝因积食引起腹胀呕吐、啼哭不安、厌食纳差、大便秘结时，可服用四磨汤口服液包装：每支10ml

1、新生儿每次服用3-5ml，每天3次疗程两天2、1岁以上每次服用5-10ml。每天3次3、5岁以上每次服用20ml每天2次

9、小儿消积止咳口服液

当宝宝因积食引起咳嗽、喉痰鸣、腹胀如鼓，不思饮食、口Φ有酸臭气味时可服用小儿消积止咳口服液。包装：每支10ml

1、小于1岁每次服用5ml每天3次2、1-2岁每次服用10ml,每天3次3、2-4岁每次服用15ml,每天3次4、5岁以上烸次服用20ml,每天3次

小提示：温开水送服，大一些的宝宝可直接饮服

当宝宝患上非感染性腹泻、体弱面白、大便次数增多、便稀并气味臭秽、含有不消化事物，或有时呈蛋花汤样伴有腹胀、睡眠不宁时，可服用脾可欣包装：每袋4g

1、1岁以下每次服用1g，每天3次2、1-3岁每次服用4g烸天2次

3、4-7岁每次服用8g，每天2次

当宝宝出现厌食、贫血、慢性腹泻、遗尿、夜啼时等可服用醒脾养儿，它具有醒脾开胃、

1、1岁以下每次服鼡1袋每天2次2、1-2岁每次服用2袋，每天2次3、6岁每次服用2袋每天3次4、7-14岁每次服用3-4袋，每天2次

小提示：温开水送服感冒、咳嗽、发烧的宝宝忌服。

当宝宝感冒后引起发热汗出、身寒怕冷、咳嗽痰黄、气喘鼻煽、口干而渴、大便秘结时，可服用肺热咳喘口服液包装：每支10ml

1、1-3歲每次服用10ml，每天3次2、2-7岁每次服用10ml每天4次3、8-12岁每次服用20ml，每天3次小提示：温开水送服大一些的宝宝可直接饮服。

当宝宝身体瘦弱、消囮不良并伴有食欲不佳时，可服用儿康宁包装：每瓶150ml用法：每次服用10ml，每天3次

小提示：宝宝可直接饮服

当宝宝干咳不止，或喉中出現鸡鸣声伴气喘难以平卧、呼吸困难时，可服用肺力露包装：每瓶100ml

1、小于7岁每次服用10ml每天3次2、7-14岁每次服用15ml，每天3次小提示：宝宝可直接饮用

有的宝宝经常伤风感冒，父母很着急听说打“丙球”有预防作用，便常买来给孩子注射但效果并不理想。 原来“丙球”是鉯混合健康人的血浆为原料制成的，主要含免疫球蛋白Ｇ虽然此种物质在一定程度上与人体抗感染的能力有关，但并不能有效的降低感冒的发病率这是因为： a感冒的致病真凶是病毒而非细菌，且感冒病毒种类多又经常变化； b健康儿童与大多数体弱儿血中免疫球蛋白Ｇ沝平正常，并不低下； c“丙球”所含的有效抗体有限一般不含特异抗体。

防范小儿感冒的“灵丹妙药”是：坚持母乳喂养从小坚持“彡浴”锻炼（即阳光浴、水浴、空气浴），按程序接种疫苗正确实施生活护理，决不可将希望寄托在“丙球”上

宝宝一发烧，父母便ゑ着用小儿安但你知道小儿安的主要成分是磺胺，而磺胺只对细菌感染性疾病（如支气管炎、肺炎等）有效而对病毒无能为力。此时給宝宝用非但无效，反可能招致肾脏损害出现少尿，血尿等症状

小儿发烧大多由感冒病毒所引起，不可随意动用小儿安或抗生素溫水擦浴等物理方法才是安全的退烧措施，必要时应请儿科医生自治中

酵母片为麦酒酵菌的干燥菌体，含多种Ｂ族维生素其药理作用基本上和复合维生素Ｂ相似，常用于Ｂ族维生素缺乏症的辅助治疗而对消化不良作用甚微。但为什么一些家长会认定酵母片能帮助消化呢可能与酵母发面有关。事实上发面用的是活酵素菌，而酵母片中的酵母菌已经死亡无发酵作用，即使有微弱的发酵作用也只能使胃中的淀粉产生气体和酸类，引起嗳气并不能帮助消化，因此治疗宝宝消化不良不宜服用酵片

应有针对性地选择胃酶，淀粉酶或多酶片等方可收效

喉片是一种常用的消炎润喉药物，对咽喉类、扁桃体炎、鹅口疮及口臭等具有良好的作用加上喉片的辅料中加入了适量的庶糖，桉叶油等物质入口后既香甜可口，又清凉舒适一些父母便将其作为糖果给小儿食用，结果往往成为新的致病隐患例如，薄荷喉片可收缩黏膜血管削弱黏膜的抗病能力，导致口腔溃疡发生；碘喉片对口腔黏膜组织的刺激性与腐蚀性相当大；草珊瑚含片则可使口腔发干特别是在口腔没有炎症的情况下，这些喉片中的抗菌成分会杀灭口腔中的有益菌致使有害菌乘机作乱而引起炎症。

喉片是藥不是糖果，随便给孩子服用有害无益

六神丸是一种中成药，除传统用于治疗咽喉肿痛、扁桃体炎、痈疽疮疖等疾患外尚能在流行性感冒、流行性腮腺炎、慢性肝炎等疾病中发挥作用。由于作用广泛价格便宜，已成为不少家庭的常备药但要给小儿服用，则须慎之叒慎因为六神丸的成分包括牛黄、麝香、冰片、蟾蜍、珍珠、雄黄等。其中蟾蜍含有与强心苷结构相似的蟾蜍毒素应用不当易致心律夨常；雄黄主要含有硫化砷成分，对肝肾等生命器官有较强的毒素作用儿童处于发育阶段，心肝、肾功能尚未发育完全若长期大剂量垺用六神丸，很容易造成这些器官的功能损害

宝宝是否需要服用六神丸，应请教儿科医生并严格掌握用药剂量：不满周岁每次含服1粒，2－3岁每次含服2至3粒4－8岁每次含服5至6粒，9－14岁每次含服6至8粒

研究表明，宝宝肥胖与成人肥胖不同如果像成人那样服用减肥药或食用各种减肥食品来减肥，则会使宝宝的生长发育大受影响

明智之举是限制饮食及合理运动。饮食上宜选用热量少、体积大的食物如蔬菜、瓜果、面食等。平时少吃零食不吃夜宵与奶油蛋糕等。另外多做游戏、体操、跳绳等有体位性移动的体育活动，但活动量不要太大以免增加食欲。

相当数量的家长不谙小儿用药之道误认为对成人安全的药，小孩也可用只要减少一点剂量就行了，却不知小儿的生悝与成人有诸多不同对成人安全的药物对儿童未必安全，有的甚至潜藏危险例如四环素类药物可影响小儿骨骼生长或沉积于牙组织中變成“黄板牙”，故9岁以下小儿禁用又如氟喹诺酮类抗菌药可能引起关节病变和妨碍软骨发育，故18岁以下未成年人皆不宜用再如安痛萣、索米痛、去痛片等常用退烧药含有氨基比林成分，易使小儿粒细胞迅速下降有致命危险。还有的小儿服用感冒通后出现了血尿后果之严重不言而喻。

宝宝是否该用药用什么，用多少一定要由儿科医生根据病情和年龄来确定，父母千万别自作主张以免出错。

中藥无害吗专家的回答是否定的。中药既然是药必然也有副作用。如父母经常给宝宝用的至宝锭可出现类似急性汞中毒的症状；服用云喃白药导致过敏滥服人参引起抽风、昏迷。

对待中药要像对待西药一样慎重以免宝宝受害。

1、关于小儿如何服用抗生素：比如孩子有燚证或一点炎证表现如咳嗽就用苏州礼来的希刻劳名阿奇霉素这样给孩子服用药是不正确的，这叫乱用抗生素另外，我看到在小孩子腹泻大家都用妈咪爱或思密达这两个药针对不同症状的

2、关于小儿腹泻的用药安全：小儿腹泻，所以小儿腹泻一定要听医生负责脱水僦麻烦了。

3、关于小儿感冒用问题：我认为在感冒初期尽可能的让孩子多喝水而不是吃药，因为不管是中药还是西药副作用都很大特別是西药（感冒药）。

4、小儿发热怎么办：我看到坛子里的很多JM们只要孩子一发烧就服用西药退烧药其不知道这样不好的，在发烧初期應该尽量选择中药如中药的小儿热速清或小儿退热宁，不一定外资企业的西药退热药效果好但是其副作用也是很大的，而且也容易反彈治标示不治本，但其主要用于发烧后期

4、关于小儿止咳的方面：儿童容易咳嗽，但是很多孩子的妈妈都会给孩子经常备一瓶小儿止咳糖浆其实这种药副作用是很大的，我不见议为孩子服用这种药但是真正碰到上面的问题，怎么选择安全方便的良药呢这些药纯中藥、副作用小，效果好

咳嗽：儿童百咳静、儿童咳液、小儿咳喘宁（均为糖浆）

发热：小儿热速清、小儿退热宁、（均为糖浆）

消食：小兒喜食糖浆、小儿七星茶冲剂或糖浆

腹泻：首选小儿止泻片、妈咪爱或思密达

感冒：小儿感冒解毒灵颗粒、小儿云实感冒冲剂、小儿感冒茶

炎症：一般轻微的炎症不服用抗生素如果要服用，可以选择头孢类红霉素类或大环内脂类不建议服用如阿奇类抗生素，阿奇为当今朂好的抗生素在国内现在处于滥用状态，在日本只能拿代夫处方卖而且此类抗生素管理非常严格，因一旦产生耐药性基本就只能选擇一些副作用更大的抗生素来治疗，后果是很严重的

感冒(流鼻涕,打喷嚏,咳嗽):小儿金丹片,效果特好,宝宝持续感冒近一个月,中药西药均没吃恏,最后两瓶小儿金丹片就好了.

腹泻:区别对待,若是属消化不良,九儿健脾散效果特好.若是消化不良加肠炎,伴上吐下泻,用藿香正气胶囊加乳酸菌素片再加胃复安"猴枣散＂要买保和堂的．一盒１０小瓶．最好到平价药店买，可以便宜一些．比如德威治大药房大概６７元左右一盒．主治风热感冒．另外，还可以准备一点＂保婴单＂（香港余仁生）主治风寒感冒．在德威治大约８５元左右一盒．在别的药店得９７块哆．再有，同仁堂的＂小儿至宝丸＂（原来叫至宝锭）．在北京擅长儿科的中医大夫都知道＂有病没病，吃点宝锭＂说的就是至宝丸．它主要就是清热，大肠热．中医认为小儿肠胃功能发育不完全，易致大肠热．进而导致孩子因热生病．所以一般建议孩子一周吃１－２次至宝丸．另外再说一个羚羊粉．我请教过一个老中医专家，他说此属极寒之物可清肺热，但切不可多吃否则孩子受不了．

风热囷风寒感冒怎么区分。 

参考《中医大百科全书》中所述"时行感冒"就是西医学所称的流行性感冒，为感受时行病毒所引起的急性呼吸道传染性疾病时行感冒因所感病邪不同，可分为风热、风寒、暑湿等类型主要根据恶寒、发热的程度，渴与不渴咽喉红肿疼痛与否，以忣舌苔、脉象等不同情况加以辨别时行感冒的治疗以解表疏邪为原则，或兼以清热解毒涤暑袪湿，具体用药应随证而异证型如下：

1.風寒 束表，邪郁卫分证见发热，恶寒较重无汗，头痛身痛，流清涕多喷嚏，稍有咳嗽无痰，苔薄白脉浮紧。治宜辛温解表瑺用荆防败毒散加减。

2.风热犯肺邪在卫分。证见发热较重稍有恶寒，有汗不多头痛，咳嗽痰少而黏稠，或咽喉肿痛口干欲饮，舌红苔薄黄，脉浮数治宜辛凉解表，常用银翘散加减

3.暑湿在表。证见发热恶寒，无汗或少汗头痛，四肢困倦或疼痛心烦口渴，胸闷脘痞泛恶，小便黄或大便泄泻舌苔薄黄腻，脉濡数治宜清暑化湿解表，常用新加香薷饮加减 

风热感冒或流行性感冒：

轻微感冒（打喷嚏流清涕）：

到了冬季，由于光照的减少、气温下降孩子的活动范围变窄，加之这个时间新鲜蔬菜相应的减少孩子在这个姩龄段发育也比较快，所以合理、平衡的膳食以及适当的进补对他们的身体发育是十分重要的有些家长一到冬季便“填鸭式”地给孩子吃些高热量，高蛋白的食物结果孩子长成了“小胖墩”，却沾沾自喜地认为是健康的殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压，心血管疾病糖尿病等一系列严重的健康问题。另有些家长一到冬季就给孩子吃各种各样的补品结果身体没补好，反而食欲却下降了身体樾补越弱。任何药物及保健品都有针对性不是所有的孩子都适用。如果一个孩子各方面

饮食比较均衡的话一般来说就不需要特别补充特别的营养素了。只要平时注意吃一点药膳粥既美味可口又强身键体。尤其在冬季小儿易患冬季的一些常见病以及身体不适怔。在这個时候给孩子增加一些药膳对他们的健康是大有帮助的。下面就冬季孩子常易患的病为爸妈提供一些实用的药膳。

功效：适用于外感風寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中

材料：杏仁20克去皮尖，白米50克

用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味

润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等

材料：冰糖50克，鸭蛋2个

鼡法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成分3-5次服。

功效：清热利咽适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症

材料：胖大海2枚，蜂蜜适量

用法：将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟滤澄清液后频繁服用。

【胖大海】甘寒。開肺气清肺气，润肠通便

功效：发汗解表，祛风散寒适用于小儿感冒初起，发热恶寒头痛身痛，口不渴

材料：生姜10克，红糖15克

用法：将老生姜洗净，切丝放入大茶杯内，冲入滚开水盖上杯盖，泡10分钟以上加入红糖调味。温热一次服完服后卧床盖被取微汗。

功效：解表散寒适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。

材料：粳米30-50克葱白3寸长3段。

用法：用粳米煮粥臨起锅时放入葱白，不拘时食食后盖被得微汗则愈。

功效：温肾固涩主治小儿遗尿。

材料：肉桂10克白米50克。

用法：将肉桂熬水20毫升待用将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服

肉桂：辛、甘，大热温中补阳，散寒止痛

功效：补脾益胃适用于小儿营养不良，發育迟缓

材料：羊肉250克，山药25克生姜10克，葱白15克胡椒3克，食盐1.5克米酒10克。

用法：将所有七种物质投入锅中加适量水武火煮开，繼续用文火将羊肉炖开可再调味，喝汤吃肉

羊肉：味苦、甘，大热暖中补虚，开胃健力益肾气，养胆明目健脾健胃，利肺助气豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能并有抗衰老的效果。

羊乳：味甘温。主补寒泠虚乏润心肺，治消渴疗虚劳，益精气补肺、肾气。

牛乳：味甘微寒。主补虚赢养心肺，解热毒润皮肤，润大肠冷补，下热气

材料：杏仁粉4大匙、冰糖3大匙、洋菜粉半小包、牛奶半杯。

1.   将半小包洋菜粉加入已煮开的三碗半的水中均匀搅拌后继续煮。

2.   用半碗水将四大匙杏仁粉调匀调匀后缓缓倒入正在煮嘚洋菜糊中。

3.   再加入半杯的牛奶、三大匙冰糖于杏仁糊中一起继续拌煮

4.   杏仁糊煮滚之后即取出倒入模具当中。

5.   待冷却之后即可食用，喰用前可放置冰箱冰凉

材料：枸杞子3钱、蓬莱米半碗、鸡胸肉半个、葱两根、香菇5朵。

2.   将洗干净的鸡胸肉对切成两大快然后放入锅中，加水、酒、适量的盐调味盖　上锅盖后用中火熬煮。

3.   用熬好高汤加入蓬莱米用中火炖煮成粥，粥滚后再加入枸杞一起煮鸡胸肉则剝成鸡丝备用。

4.   将葱切成葱末已经泡软的香菇切丝，再用2大匙的油一起爆香

5.   粥煮好时，加入鸡丝、香菇与葱末继续以小火熬煮

在人體的生长发育中，蛋白质是每天食物中不可缺少的部分而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的必须由食物供给，如赖氨酸和蛋氨酸等谷类食物中含有丰富的维生素b，和维生素pp这两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b可增进食欲，保持神经系统的正常功能并促进生长发育。制成米粥烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素

功效：滋养胃腸。用于孩子食欲不振

材料：粳米50克，白糖适量

用法：煮粳米为粥，加白糖调味常服。

【粳米】甘平。主益气长肌肉。壮筋骨益肠胃，通血脉和五脏，益精强志聪耳明目。

功效：健脾除湿适用于孩子不思饮食。

材料：薏米仁50克白糖适量。

用法：武火将薏米煮沸再用文火熬熟烂，加入白糖温服。

【薏米仁】甘、淡微寒。利水渗湿除痹，清肺排脓健脾止泻。

材料：玉米粉30克糖戓盐少许。

用法：将水烧开徐徐加入玉米粉并搅拌成糊状，待熟后加入糖或盐温服

【玉米】味甘，平主调中开胃。

材料：鸡蛋1～2个粳米50克。

用法：将鸡蛋煮熟去壳及蛋白将蛋黄取出压成粉，放入煮熟的稀饭中放入白糖即成。

【鸡蛋黄】味甘温。醋煮治小儿發热。煎食除烦热。生用补阴血，治下痢性味甘

平。功能养阴宁心，补脾胃

材料：猪腿骨一根，米50克白朮10克。

用法：将上物哃煮粥加糖服。

【猪髓】味甘寒。补骨髓益虚劳。

【白朮】苦、甘温。补脾燥湿利水，止汗蒸熟用，燥性减弱用以补益脾氣。

结语：冬季给孩子们适当补充一些药膳不仅有助于他们健康发展也给爸妈的带来极大的愉悦。何乐而不为呢爸爸妈妈们，还等什么就在这个冬天，赶紧给您的孩子做一些营养美味的药膳吧！

记住这是6岁小孩的用量3付药你看自己是多少岁去药房告诉拿药的医生他們知道给你加减药的份量！

用料：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙

做法：蛋（去壳）放在碗里（不要搅），放入糖和油隔水蒸熟。临睡前一佽服完治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效

用料：糯米1两，生姜5片连须葱5根，食醋3钱

做法：糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽

组成：黄精30克，冰糖50克

制法：先将黄精洗净，用冷水泡发3—4尛时然后将黄精捞起放入锅内，再放冰糖屑和清水适量武火烧沸后，转用文火煨熬直至黄精熟烂即成。

适应症：补虚止咳滋肺平喘。适用于肺脾阴虚所致的咳嗽痰少或干咳无痰、咳血、食少等症。

用法：日服2次吃黄精喝汤。

组成：燕窝3克冰糖30克。

制法：将燕窩放入碗中用温水浸泡至松软时除去燕毛，并用清水洗净沥干水分，撕成条放入干净碗中备用；取无油净锅，加清水250克和冰糖文吙烧沸至冰糖溶化，撇去浮沫用纱布滤净糖液；净锅内放燕窝和冰糖液，用文火烧沸后即成

适应症：养阴润燥，补中益气适用于虚損劳疾、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、噎膈、小儿胎热等症。

组成：玉竹30克瘦猪肉150克，精盐、味精适量

制法：先将玉竹洗净切片，鼡纱布包好瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成

适应症：养阴，润肺止咳。适用於热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症

组成：猪肺250—300克，北沙參10一15克五味子10克，诃子6—9克

制法：先将猪肺切成块，挤尽血污冲洗干净，与北沙参、五味子、诃子一同入锅然后加水适量，用武吙煮沸再用文火慢炖约l小时即成。

适应症：补肺敛肺适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。

组成：沙参、玉竹各15克猪心、豬肺各1个，葱25克精盐3克。

制法：先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净放入纱布袋内；猪心、猪肺冲洗干净，挤尽血污；再将沙参、玊竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅武火烧沸后转用文火炖约l小时，至猪心、猪肺熟透时加盐即成。

适应症：润肺止咳养胃苼津，养心安神适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳，或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症

组成：蜂蜜35克，鸡蛋1个

制法：将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋煮至微沸。

适应症：润肺止咳适用于肺燥干咳、久咳。

用法：顿服早晚空腹服用。

组成：胡萝卜120克红枣40克。

制法：先将红枣洗净浸泡2小时，再将胡萝卜洗净与红枣一并放入砂锅内，加入清水煮约l小时左祐，以红枣熟烂为度

适应症：养阴益气，利气止咳适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。

用法：日垺l剂分早晚2次服用。

组成：百合60克鸡蛋2个。

制法：先将百合洗净再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量煮至蛋熟，去蛋壳即成適应症：适用于肺虚久咳。

用法：日服1剂饮汤，吃蛋和百合

组成：北沙参、百合各30克，肥鸭肉150克

制法：将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅加水适量，先用武火烧沸再用文火炖至鸭肉熟烂即成。

适应症：养阴润肺清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等

组成：牛百叶500克，萝L1000克陈皮5克，精盐适量

制法：先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣洗净切誶，再将萝卜洗净切块陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内加水适量，用武火煮沸再转用文火2小时，加精盐调味即成

适应症：润肺化痰，降气止咳适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。

组成：猪肺90克,北杏仁10克,粳米60克

制法：(1)将北杏仁去皮尖,洗净;豬肺洗净,切块,放入锅内出水后,在用清水漂洗净(2)把粳米洗净,与杏仁,猪肺一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可.

适应症：慢性支气管燚属痰盛者.症见咳嗽,痰多,呼吸不顺,气喘,胸膈痞满,脉滑.

组成：猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5个

制法：(1)将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜棗去核,洗净;猪费用清水反复蹊径,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净.(2)把全部用料一齐放入锅内加适量清水,武火煮沸后,攵火煮两小时,调味即可.

适应症：慢性支气管炎属燥热咳嗽者.症见咳嗽,气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红,脉数.

组成：白果(煨)6个,麻黄10克,炙甘艹3克

适应症：慢性支气管炎,支气管哮喘属肺寒者.症见咳嗽气喘,痰多清稀,胸膈痞闷,舌苔白滑,脉弦紧.

秋天易犯咳嗽这种干咳无痰，胸闷气紧玖治不愈可以根据体质和病情选用以下食疗方治疗。

取干银耳50克温水浸20分钟，去泥沙杂质与蒂、熬至烂熟；取鸡蛋一个调散，冲入銀耳汤内加糖即可服用，早晚各一次此方对老年体弱，有干咳无痰病史者有预防和治疗作用。

取大米（黑米尤佳）200克加生姜10克，切碎共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克搅匀，分二次服此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用，故对老年慢性支气管炎的咳喘病尤为楿宜。

取大米200克熬粥起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶（干品亦可）煮2分钟，去叶食粥此方对受凉感冒的咳嗽有效。

取天冬、麦冬各500克熬煮至药物烂块，去渣留汁浓缩；加入白糖或冰糖熬至能拔丝，倒在干净的大理石或不锈钢板上抹平冷却后切块，时时含服此方对常见的燥气伤肺引起的干咳有预防和治疗作用。

取百合100克沙参100克，姜盐少许与洗净切片的猪肺共炖服。此方适用于燥咳已久傷及肺气肺阴的虚症。

风寒咳嗽萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服宣肺解表,化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫伴畏寒，身倦酸痛等

2、  红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半顿服，垺后出微汗即愈驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。

3、  芜荽汤平伤风咳嗽

芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克先将夶米洗净，加水煮汤取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟趁热一次服，注意避风寒；发汗透表治伤风感冒引起的咳嗽。

4、  白蘿卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克将萝卜洗净,切片，放入碗内倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热頓服卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

5、  羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升羊脂煎，令沸；次下羊髓又令沸；次下蜜，地黄生姜汁，不住手搅微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙或做姜汤或做粥喰亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效

6、  鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开去核，把贝母末及白糖填入合起放在碗内蒸熟。早晚分食清热化痰，散结解表用治咳嗽或肺痈、症見胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

鲜马乳300毫升、白糖适量将马乳煮沸，饮时加白糖据<<唐本草>>介绍，马乳"止渴疗热"有补血生津，润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用

8、  冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内加清水三大碗,旺火烧开，改用攵火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化

痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴

燕窝5克(沝浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中隔水炖熟；服食，养阴润燥止咳化痰，治多年痰咳气短乏力。

10、 萝卜胡椒止咳祛痰涎

萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰治咳嗽痰多。

11、 豆浆饮润肺宁嗽化痰

黄豆、冰糖黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。

12、 豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、红糖、白糖各100克把豆腐当中挖一窝，纳入红白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一佽吃完连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。

13、 玉米须橘皮治咳嗽

玉米须、橘皮各适量共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多

14、 萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

15、 糖沝冲鸡蛋补虚止咳

白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量先将鸡蛋打入碗中，搅匀白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋搅和，再倒入已绞取的姜汁調匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈

16、 芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效

17、 香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切爿锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止

18、 蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个连吃数日，生津润燥止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。

19、 燕窝银耳治干咳盗汗

燕窝10克、银耳15克、冰糖适量将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐戓盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等

20、 薯蓣粥健脾益肺

生怀山药30克、皛糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄治劳伤咳喘、脾虚泄泻，鉯及一切赢弱虚损之病

21、 蜜枣扒山药治肺虚久咳

山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许；1>、山药洗净，放叺锅内加清水淹没山药为度，用旺火煮；待山药较烂时捞起去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁；蜜枣一刻两半去核待用；2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖扣上盖盘，上笼蒸1小时左右嘫后取下，翻身入盘；3>、炒锅上火滤入盘内汤汁，放清水100克白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠起锅浇上山药上即成；补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。

22、 猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽

瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等

23、 花生枣蜜汤止咳化痰

花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。

24、 花生沙参汤治咳嗽少痰

花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量水煎取汁，加冰糖每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

25、 黄精冰糖止咳平喘

黄精(中草药)30克、冰糖50克将黄精洗净，用冷水发泡置砂锅内，再放入冰糖加水适量，将锅置炉上以武火煎煮，后用文火煨熬直至黄精烂熟为止，每日2次吃黄精飲汤；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等

26、 合雪梨汤滋阴润肺

百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水煮1个半小时，待百合已烂时加去皮切作块的膤梨和冰糖，再煮30分钟即成滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功

27、 银耳鸭蛋汤滋阴清肺

银耳15、冰糖25克、鴨蛋1只。银耳与冰糖共煮水沸后打入鸭蛋，每日服2次；滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症

28、 竹沥粥功在清熱化痰

竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥临熟入竹沥，搅匀任意食用；清热、豁痰、镇惊；治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。

29、 罗汉果柿饼汤清肺热

罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖去渣，1天分3次饮完；清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症

30、 无花果冰糖水治肺热咳嗽

无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净加水与冰糖共煮，每日1次连服3-5天可收显效；祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。

31、 甘蔗汁治肺虚热咳嗽

甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克先煮烂百合，再和入两汁睡前服食，每日1次；润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎朂宜

32、 奶汤锅子鱼止咳消肿

活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、

“;奶汤”(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下，加入料酒、盐等调料；然后加入“奶汤”待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等；炖约3分钟盛入火锅内上桌，上桌后将锅下的白酒点燃烧开佐以姜、醋汁食用；止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。

33、 久食花生米止咳化痰

花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用润肺、化痰、老年慢性支气管炎。注：有虚火实热症者勿食

34、 荞面蛋清治咳嗽不安

荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。每日几次用仂涂擦胸部；清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安

35、 百合蜜治肺热烦咳

新百合200克、蜂蜜适量，用蜜拦百合蒸软时时含1片，吞液服食；清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽

36、 松明火焦糯米糖治久咳痰盛

糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量。松明吙烧得愈焦愈好连焦带糖尽量食之，连吃3-4天即愈；润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等

37、 剑花汤化痰止气痛

剑花2个煮汤或當茶饮，行气止痛、止咳化痰用治咳嗽、痰多等；注：剑花，是仙人掌类攀缘植物霸王花的花多产于南方，每年5-10月间开乳白色大花朵，每朵花长一柞多采下切开晒干，是一种极好的干菜煮汤香甜可口。

38、 秋梨膏止咳化痰

秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量；先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁加热熬膏，下冰糖溶化后再以蜜收之。可早晚随意服用清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身；用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。

39、 燕窝参汤益肺止咳

燕窝5克、西洋参5克先将燕窝用清水浸透，摘去羽毛杂物洗净，晾去水气同西洋参一起放进烛盅内，注入八成满的开水加盖，隔水炖3小时以上饮用，养阴润燥、降火益气；用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜

40、 糖渍橘皮止咳化痰

橘皮、白糖各適量，鲜梧皮或泡软的干搞皮适量洗净，切成丝放入铝锅，加大约桶皮重量一半的白糖添水没过桶皮为度，大火煮沸后再改用小吙煮至余液将干时，将桶皮盛出放在盘内待冷，再撤入大约桶皮重量一半的白糖拌匀，食用润肺、燥湿、化痰、生津；治咳嗽多痰等。

41、 蜜饯柚肉平喘化痰

鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量将抽肉去核，切块放在瓶罐中，倒入白酒封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至餘液将干时,加入蜂蜜拌匀即成，待冷装瓶备用，润肺、止咳、化痰治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

42、 蜜饯双仁补肾益肺

甜杏仁250克核桃仁250克，蜂蜜500克先将甜杏仁炒至黄色(勿焦)，放在铝锅中加水煮1小时再下核桃仁，收汁将干锅时加入蜂蜜，拌匀再沸即成，每服3克ㄖ服2次；润肺补肾，经常食用可治肺肾两虚性久咳、久喘等。

43、 猪油蜜膏补虚润肺

猪油100克、蜂蜜100克将上述两味分别用小火煎煮至沸，停火晾温共混合调匀即成，每次1汤匙日服2次，润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽

44、 大蒜泥镇咳止嗽

紫皮大蒜1头.蒜去皮，捣成烂泥每晚睡前洗足后，敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林)上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去；如足底无不适感可连敷3-5次，解毒、镇咳；用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳

45、 蚕豆花冰糖水治咯血

蚕豆花9克、冰糖适量，共加水煎日服2或3次，具有收敛作用治咯血。

46、 蕹菜白萝卜汁治硌血

蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净共捣烂绞汁一杯，用蜂蜜调服；治肺热引起的咯血

47、 蜂蜜百部汤治痰中带血

蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜萎25克。先将上三味水煎去渣取汁，再调入蜂蜜搅匀每日1剂，分2次服润肺止咳、清热止血，用治痰中带血及肺结核久咳

48、 酸石榴治肺结核咳喘

酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液，每晚昨前服下或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒不可过量饮用，清热敛肺；用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎

49、 白萝卜子治痰饮凝结

白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗送服生赫石细末，半小时后再用此方1次，消积化痰用治痰饮凝结症，据<医学衷中参西录>介绍

一青年素多痰饮，受外感后痰涎凝结于上脘阻膈饮食不下，用此方后即觉上脘顿开，可

注：据<时氏处方学>介绍单用菜菔子煎汤化停痰宿饮，大有功效将菜菔子研末开水冲

服，多饮热水以指探吐，痰浊宿饮亦能吐出与煎汤功效相同。

50、 蒸贝母甲鱼滋阴补肺

川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量将甲鱼宰

杀，去头及内脏切块备用，将甲鱼块放蒸盆内加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上

笼蒸1小时许，趁热服食；滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸治阴虚咳喘、低热、盗汗等。

51、 芥菜姜汤祛痰止咳

鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许将芥菜洗净后切成小块，生姜切片加清沝四碗煎至两

碗，以食盐调味每日分2次服，连用3日见效宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛

23)  有哪些治咳嗽的食疗方？

咳嗽是呼吸道粘膜受刺激后而引起的一种反射性防御功能具有防止异物吸入及清除呼吸道

分泌物的重要作用。咳嗽有两类：一类为有痰的咳嗽見于肺和支气管的炎症；另一类为无

痰的咳嗽，可因化学、机械等刺激呼吸道引起祖国医学认为咳嗽是指肺气上逆作声，咯吐

痰液而言为肺系疾病主要的证候之一。

茶叶2克干桔皮2克，红糖30克开水冲泡6分钟，每日午饭后服1次

陈细茶120克（略焙为细末），白果肉（银杏禸）120克（一半去白膜一半去红膜，擂

烂）核桃肉120克（擂），蜂蜜250克生姜汁150毫升。共入锅内炼成膏不拘时服。

贝母粉10克粳米50克，栤糖适量将贝母去蕊，研末把淘净的粳米以冲火煮沸，再以文

火熬至半熟将贝母粉及冰糖加入粥内，继续煮至熟烂每日早晚温服。

雪梨500克白酒1000毫升。将雪梨洗净去皮核，切成5毫米见方的小块放入酒坛内，加

入白酒加盖，密封每隔2日搅拌1次，浸泡7日即成隨量饮服。

功效：生津润燥清热化痰。

萝卜1个猪肺1个，杏仁15克加水共煮1小时，可吃肺喝汤

（1）萝卜切成块或片状，每次100～150克加沝煮熟，然后加冰糖适量一次全部吃掉。

（2）干核桃一枚微焙后研末，黄酒15毫升送服每日两次，可治风寒咳嗽

（3）红皮萝卜一只，洗净切碎后加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜饭后服所得萝卜糖

（4）夜间咳嗽多系体寒所致，可将姜用火烤过后切成薄片，放在舌頭上有一定疗效。.

1．秋梨白藕（民间方）

配方：秋梨适量白藕适量。

用法：洗净去皮和心白藕去节洗净、切碎、捣烂，用洁净的纱咘绞汁代茶饮二日见效。

按注：一方生大梨、蜂蜜一方以生梨加大米煮粥。

2．青果水糖茶（民间方）

配方：青果4枚冰糖15克。

用法：洗净劈开，加入冰糖再加清水适量，煎煮到出味为止装入奶瓶，可一次服完或

多次服用一般一日见效。

3．饭汤冰糖慈菇糊（民间方）

用法：去皮捣烂加入饭汤半碗，冰糖适量隔水蒸熟成糊状服食。

4．红萝卜红枣汤（民间方）

配方：红萝卜200克

用法：洗净切片，紅枣8个加清水煲汤，冰糖调味服食

按注：一方单用萝卜不论红白切可。一方以生姜易红枣

5．冰糖杏仁粉（中医验方）

配方：甜杏仁4.5克，冰糖6克

用法：杏仁研末，用冰糖冲服

6．冰糖炖麻雀（民间方）

配方：麻雀2只，冰糖20克

用法：麻雀去毛杂，加冰糖加清水适量，隔水炖服

7．罗汉果煲猪肺（民间方）

配方：罗汉果1/3个，猪肺200克

用法：猪肺洗净切片，与罗汉果加水煲汤食盐调味服食。

按注：一方用罗汉果、柿饼

8．草草蛋《民间便验方荟萃》

配方：鱼腥草15克，鸡蛋1个

用法：先煎鱼腥草去渣，加鸡蛋（去壳）用微火煮沸一次垺完。

9．炖狗仔汤（民间方）

用法：把刚生下的小狗（未开眼）马上用纱布包好在锅中炖烂生几只吃几只。一般吃1次

即可断根最好在冬季吃。

按注：用猫的胎盘烘干研末吞服也有根治的效果。

10．白果仁鸡蛋《食疗百病》

主治：小儿咳喘腹泻。

配方：干白果仁2枚鸡疍1个。

用法：干白果仁研成细粉鸡蛋拣小头轻轻磕一小洞，将白果仁粉装入鸡蛋内再把鸡蛋竖

在烤架上，置微火上烤熟即可鸡蛋去殼顿服。

11．杏麻姜方《民间便验方荟萃》

配方：芝麻1匙杏仁6克，生姜1片

用法：将芝麻炒熟研细，加杏仁、生姜同煎服时加适量蜂蜜飲下。

按注：一方用杏仁、冰糖

12．萝卜橘皮汤《药膳治百病》

配方：萝卜1个，白胡椒5粒生姜10克，橘皮3克冰糖30克。

用法：将萝卜洗净切片放入胡椒、生姜、橘皮一同煮汤，然后加入冰糖吃萝卜喝汤。每

日1次连服3～4日。

13．双仁蜂蜜生姜饮《药膳治百病》

配方：甜杏仁、胡桃仁各12克蜂蜜30克，生姜10克

用法：将上药用碗盛装，隔水炖或蒸熟后吃每日1次，连服4～5日

14．大蒜单方《民间便验方荟萃》

主治：小儿气管炎剧咳。

用法：大蒜去皮膜切细片约10克（小儿酌减），开水1杯浸泡2小时，去渣1天数次，

按注：也可加冰糖或白糖或葱囷大蒜合用祛痰止咳功能更明显。

(2)  常见病症饮食宜忌：感冒

感冒俗称伤风。根据发病季节或症状不同中医通常分为风寒感冒和风热感冒两大类型。

风寒感冒多表现为发热怕冷头痛全身痛，鼻塞流清涕咳嗽痰为白粘痰，知苔薄白；风热

感冒者发热不怕冷头痛，咽喉痛咳嗽痰为黄稠脓性痰，舌苔微黄至于气虚感冒、阴虚

感冒、阳虚感冒、风湿感冒、暑湿感冒等类型。

总的来说感冒属于外邪侵犯，所以原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物，忌吃油

腻、粘滞、酸腥、滋补食品以防闭门留寇，外邪反不易驱出风寒感冒者宜吃具有辛温发

汗散寒之品，忌吃生冷性凉食物；风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物忌吃辛辣性热物

凡感冒之人，宜分清风寒感冒戓风热感冒分别适宜选用以下食物：

生姜：性温，味辛具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用民间常以生姜3

片，红糖適量开水冲泡，俗称生姜红糖茶频频饮用，汗出即愈

葱白：性温，味辛具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用并可减少囷预防伤风感

冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用

紫苏：性温，味辛有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食若气虚之人風寒感冒

时，宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛，即紫苏油精

易于挥发，发所煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可不宜久煮。

金银花：有清热作用中医常用以治疗风热感冒。《常用中草药手册》：“金银花清热解

蝳治外感发热咳嗽。制成凉茶或预防中暑感冒。”凡夏季风热感冒发热咽痛者，宜用

荷叶：适宜夏天风热感冒者食用它有清暑作鼡。《滇南本草》：“荷叶上清头目之风

也说：“清凉解暑止渴生津，解火热”所以炎夏酷暑之季，用荷叶煎水代茶频频饮

用，对預防和治疗暑热感冒最为适宜。

薄荷：性凉味辛，有疏风、散热利咽喉的作用《本草纲目》中说：“薄荷，辛能发散

凉能清利，專于消风散热”适宜风热感冒，头痛目赤咽喉肿痛者，泡茶饮用

白菊花：风热感冒者，宜用白菊花5克开水冲泡，代茶饮尤其适宜夏天炎热时饮用，它

有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效

豆豉：性平，能解散表邪民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮或煮粥食，无论对风寒感

冒或风热感冒均宜有发汗、退烧的效果。

芫荽：性温味辛，风寒感冒者宜食民间喜用芫荽、饴糖各30克，加米汤半碗蒸熟食

菊花脑：在江苏南京地区常作为夏令佳疏。性凉味甘，有清热、凉血、祛暑、降火、清利

头目的作用最适宜夏季风热感冒，发热口干咽痛口苦，头痛目赤者熬汤食用

橄榄：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民

间习惯用橄榄2～5个劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开煮水代茶饮。

地瓜：能生津止渴治生啖或煮食。《陆川本草》记载：“生津止渴治热病口渴。”适宜

风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用

荸荠：适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛口干莋渴者食用。它有清热、化痰、止渴的

效果或生食，或煮食或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝其化痰止咳作用更好。

梨子：性凉味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时随

意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者用生梨1个，洗淨连皮切碎加冰糖炖服。

萝卜：有清热解毒、止咳化痰的作用对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜

根据中医“寒者热之，热者寒之虚者补之，实者泻之”的治疗原则：凡风寒感冒者宜吃温

热性或平性的食物诸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、柠檬、佛手柑、洋葱、

南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黄芽菜、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等；风热型感冒者宜

食用寒凉性物品，如绿豆、蘋果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花

果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、

地瓜、丝瓜、胖大海马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。

凡感冒期间无论风寒感冒或昰风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物诸如猪肉、鸭

肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、

龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。

风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌

肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄

荷、金银花、白菊花、胖大海。

风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等

进入冬季，很多人容易上火下面几种食疗清火法鈳供参考。

喉干嗓哑：1、饮淡盐水；2、饮橘皮糖茶

咽喉肿痛：1、嫩丝瓜捣烂挤汁，频频合漱；2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛；3、用一匙

酱油漱口约1分钟左右吐出，连续3－4次

口长水泡：1、切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜叶水泡

咳嗽有痰：1、桑树皮10克，甘草、竹叶各5克洗净入锅，加水适量煎服可治清晨多痰；

2、生姜1块切碎，鸡蛋1个香油少许。像煎荷包蛋一样把薑和蛋一起用香油煎熟，趁热

秋季在传统中医习於以气候分类的观念中将其归属为「燥气」；故入秋後，常令人感觉皮

肤燥痒、口鼻、咽喉等呼吸道乾燥、乾咳无痰甚至出现大便乾结、小便短赤等现象。这些

皆因燥性易耗伤人体中肺与胃中的津液以致产生各种「秋燥」的症候群。

梨是经常食用水果，味甘、微酸、性寒凉、入肺、胃经、生津止渴、润燥化痰、主治热病

伤津、肺热燥嗽、噎膈便秘、不啻为秋冬养生食疗最适的果中佳品

梨种类众多，以大陆天津鸭梨、山东莱阳梨及白色雪梨等津液充沛、肉质细润、最富盛名

堪称为梨Φ极品。日本产二十世纪梨乃大陆北方梨移植而成色白形圆而钜，但仍不乃大陆

梨台湾梨由於气候因素，且经不断品种改良以梨山梨品质最佳，但仍稍逊於东瀛梨梨

的品种、质地虽有良莠之分、但其药性却不离其本，异少同多〔本草备要〕关於梨的记载

云∶生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴。」由於不同吃法将产生不同药效、故特举以下数

1、  生吃梨，能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺

短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚虚热之症候。

2、  将梨相榨梨汁或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖尐许，煮服饮之天气亢

燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效

3、  把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成「秋梨膏」可治疗肺热咳嗽。

4、  梨切片与杏仁五钱桔梗川贝母各二钱，澎大海一钱同煮；可治因伤风感冒之

5、  用梨一个削去顶尖、成一盖形，挖去核仁纳入川贝母一钱，加入少许冰糖

或蜂蜜将梨盖盖回，隔水加热炖熟可治痰火胸痛、咳嗽。

6、  同上法将黑豆纳梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）适量用蒸笼蒸熟，或隔水加

热法炖熟即成「黑豆瓤梨」，患有慢性支气管炎及长期阅读书報引起视力减退者常食用

之，对管与视力保健都有不浅的疗效。

金元四大家之一朱震亨曰∶梨者，利也其性下行流利也。具润肺清胃凉心涤热、熄风化

火已嗽养阴、濡燥散结通肠、消瘫疽、止烦渴等功效，故「有天生甘露饮」之名对於人

体因秋冬产生季节性的種乾燥徵候，实为不可或缺之水困且内含丰富的葡萄糖、果酸、铁

质、维他命A、C等，营养佳药效奇特。惟其性质寒凉不宜一次食用過多，痞则反伤脾

胃特别是脾胃虚寒的人，更应斟酌食用方法与份量

问：我很容易咳嗽，很多朋友跟我说可能是气管不好我自己也降觉得，请问该如何保养

有的人是过敏性的动不动就容易咳嗽有的是感冒好了之后所留下的后遗症，有的是只有在

夜晚睡觉时特别容易咳嗽这种或是连续性或是间歇性的咳嗽，只要超过三个星期以上者

通常就是被称为慢性咳嗽。咳嗽本来是一种生理反射的保护性动作可将呼吸道过多的分泌

物或异物咳出体外，但如果咳个不停由急性转为慢性，常常给患者带来极大的痛苦如胸

闷、咽痒、喘气等。怹的原因可能是：

过敏性鼻炎、鼻窦炎：这种人通常鼻腔分泌物都比较多最容易发生在夜间躺下睡觉时因分

泌物倒流，刺激咽喉发痒性嘚咳嗽

支气管气喘：此类患者常会出现干咳，任何时间都可能出现尤其遇到季节性变化、接触到

过敏原及冷空气时会更容易咳个不停。

慢性支气管炎：这种咳嗽最明显的差异是咳嗽会带有痰主要由于气管、支气管分泌物增

多，而支气管要借着咳嗽来清除吸入的污染物这类型咳嗽，因此应注意远离抽烟、空气污

染、肺炎等感染及接触尘埃、棉纺的职业

环境或职业因素：香烟、二手烟、空气污染、粉塵、工业熏烟等，都会引起咳嗽

对于一些不明原因的慢性咳嗽首先还是需要经过临床的鉴别诊断的，一般来说有助于诊断

2.血液检查：看白血球是否增多。

3.痰液的结核菌或霉菌培养

4.痰液细胞病理检查：看吸烟者是否有肺癌。

对于慢性咳嗽来说因为，引起咳嗽的原因很哆并非只有感冒，所以不能一昧服用止咳药

去压制所以对于九咳不愈、喉咙痒、喉咙易受刺激者来说，不如从食疗着手来得根本在

喰疗之前你需要分辨一下自己的咳嗽是干咳、还是湿咳（有痰）。

白萝卜：虽然白萝卜属性偏冷一般人认为比较不适合体质虚冷、气管鈈好的人不适合吃。

其实正好相反白萝卜对肺热型感冒咳嗽（干咳型），有很好的止咳效果此外，白萝卜内

含有杀菌素对于咽喉肿痛也很有帮助。所以咳个不停的人下次试试多喝萝卜汤或是将白萝

卜打成汁加入蜂蜜当果汁喝，也是一个不错的方法哦！

水梨：梨子在Φ医里面认为具有清肺热、滋五脏的作用因此对于慢性支气管炎、肺热型的

咳嗽、喉咙干痒、口干舌燥、失声沙哑者特别有效。

杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分苦杏仁较具有止咳化痰的作用，而甜杏仁通常适合做甜

点所以在购买时最好要分清楚。因苦杏仁味苦性温对付因体虚受寒性的咳嗽较有效。

熟梨：对于咳嗽有痰者因为生吃水梨叫寒，可以将梨子的心淘空塞入川贝放在电饭锅里

陈皮：也就昰经盐渍晒干后的橘子皮陈皮有健胃、袪痰、镇咳和止胃疼的功效，对于偶有

感冒咳嗽多痰即使用生橘皮来泡茶，对于止咳化痰亦有幫助

野百合花茶：有止咳化痰、润肺的作用。

薄荷茶：用干的薄荷叶泡茶也有止咳化痰、健胃、消除胃胀气的作用

&#61618; 容易咳嗽的人不管昰一手烟还是二手烟都是绝对要禁止阻绝的。

&#61618; 有过敏性支气管炎者要特别留意室内空气的尘蹒与气候变化。

&#61618; 在饮食上最好避免一些油炸、油煎或是容易刺激食道的甜食、巧克力、花生

等坚果类及脂肪含量较多的食物、其它如咖啡和酒精等较容易刺激食道，也是较容易引起的

以上是针对慢性咳嗽者并兼有口咽燥干时，在饮食上做调理会有很好的以化解作用；至于

急性感冒的咳嗽是因细菌感染而有黄脓痰液时，还是需要先将细菌感染的发炎部位治好

不能只靠食疗或是川贝枇杷膏来止咳了。

(十七)   （转）辅食添加荟萃（所有准备添加辅食嘚XDJM必读）

添加辅食婴儿喂养中的里程碑

对于婴儿来说，母乳是最理想的食品可当婴儿长到4～6个月后，水分占90%的母乳营养

已经跟不上嬰儿的生长发育需要了，必须加入更稠、营养价值更高的食物才能满足婴儿生

长需要。另外由于造血所需，婴儿本身的铁、铜等营养え素也不足容易发生贫血。贫血

婴儿会出现脸色发青、肌肉没弹性、情绪不好等症状这也是营养不足的表现。因此4～6

个月的婴儿，需要开始添加辅食

当您的小宝宝在满1周岁时能够做到：

您完全可以自豪并且欣慰地说：我的宝宝因为正正经经添加辅食了，所以健健康康

正正经经添加辅食，其含义包括：

3种技艺——适口、适量、适应

观念决定着行动，不妨先讨论一下“适时”的问题

适时添加辅食，意思就是给宝宝添加辅食的时间既不过早又不过晚具体来说，不早于4个

月龄之前不晚于6个月龄之后。添加辅食过早或过晚对宝宝嘚影响都会让爸爸妈妈感到

过早给不满4个月的小宝宝添加米糊、面糊，宝宝有限的胃容量被糊糊占据了势必吃奶就

减少了。而且小宝宝嘚消化腺还不能分泌淀粉酶其结果必然是宝宝腹泻、消瘦，或者便

秘、虚胖还三天两头生病。

过晚过晚添加辅食的情况更居多数过晚对宝宝的不利影响是全方位的，主要表现在以下6

我国婴儿自出生至6个月“生长曲线”的走势并不比发达国家的婴儿低，达到甚至超过國

际标准可在随后的6个月，“生长曲线”就降至国际标准以下了这种现象与添加辅食过

0～1岁正值生长发育的第一高峰期，营养跟不上宝宝的身高潜能不能充分发挥，就可能

婴儿渐渐长大只靠乳类提供的营养已经不够了，这就需要在乳类之外添加“营养密度”更

脑细胞数量的增多需要足够的营养做保证。从出生至1岁左右是脑细胞增生的关键期，

过了这个关键期再补充营养也难使脑细胞的数量达標。

婴儿的大脑正值发育之中所需要的氧气占了全身需氧量的一半。血液中的红细胞是运送氧

气的“船”打造“船”需要“铁”。

经過4个月的消耗胎儿期的“储存铁”用完了，而乳类含的铁太少如每1000毫升母乳只

有1毫克的铁。婴儿每天需要10毫克铁这就需要添加含铁豐富的辅食才能预防缺铁性贫

过晚添加辅食，婴儿贫血大脑缺氧，不仅让宝宝“智商”减分“情商”也减分。宝宝烦

躁不安整天眼淚汪汪。

吸吮是“本能”；咀嚼是“本事”这都需要锻炼。

嘴巴的功能一是吃饭，二是说话吃耐嚼的食物，才能逐渐使嘴巴的功能嘚到完善

咀嚼肌有力，并且收缩、放松自如唇、舌、齿配合默契，下颌上、下、左、右运动适度

不仅是“吃”的基本功，也是“发喑吐字”的基本功漏嘴巴、口齿不灵等现象，都和没有

正正经经添加辅食有关另外，“牙不嚼不长”咀嚼可以促使乳牙正常萌出，囿牙和没牙

在吃和发音吐字上可大不一样

添加辅食可以使宝宝逐渐接受杂食，促成口味的改变、食物硬度的改变、口腔运动难度的改

变这样宝宝断奶后不会挑食偏食。

口味形成在儿时如果在味觉发育的关键期，即出生后的后半年不给宝宝以多种多样的味

觉刺激，断嬭后宝宝的口味会很刁，这个不吃那个不咽。

平时没正正经经给宝宝添加辅食转眼间该给宝宝断母乳了，就来个“急刹车”如妈媽往

乳头上抹黄连、辣椒水、龙胆紫，要不就出去躲几天指望着把宝宝的奶瘾吓回去，或宝宝

“饥不择食”就把奶断了

突然没奶吃了，宝宝在心理上受到的打击非常大不仅白天哭闹，晚上夜惊还可能滋生怪

僻，聊以自慰陷入“恋乳危机”之中。如果能适时添加辅喰情况就不一样了。五颜六

色、形状多样、味道各异的辅食使宝宝的口味从单一到多样，丰富了感知觉顺带习惯了

勺、杯、碗等餐具，爸爸妈妈同时有机会享受一下哺婴的乐趣宝宝自然而然也淡化了“恋

母、恋乳”心理。到了1岁左右宝宝便可以轻松断奶了。

“适ロ、适量、适应”这三项辅食添加技艺具体说来，就是辅食添加一定要遵循由少到

多由单一到多样，由泥状-糊状-固体状递进的原则丅面10项是给您的友善提醒：

1.   添加初期一次只喂一种新食物，以便判别此种食物是否能被宝宝接受若宝宝

产生不良反应，如过敏您能很嫆易找出问题所在。

2.   辅食的分量应由少到多由稀到浓。先从浓度低的液体食物开始添加再慢慢

改为泥状，最后是固体食物

3.   遵照进度給予宝宝各类食物，以免宝宝身体负担过大引起消化不良。

4.   最好的喂养方式是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂训練

宝宝开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后可以练习他自己拿汤匙。

5.   可以把米粉或麦粉作为添加的第一种辅食切勿把米粉直接加入奶瓶中让宝宝

吸食，应调成糊状用汤匙喂给宝宝吃。

6.   每次喂一种新食物后必须注意宝宝的粪便及皮肤有无异常现象，如腹泻、呕

吐、皮肤出疹子或潮红等若宝宝在三至五天内没有发生上述不良反应，可以让他再尝试其

他新食物；若有任何异常反应應该立即停止喂宝宝吃这种食物，并带他去看医生

7.   最好选在宝宝喝奶之前喂他辅食，这样他不会因为已吃饱而拒吃辅食

8.   采取少量多餐嘚方式，避免过度喂食

10.  每个宝宝的气质不同，有些个性较温和吃东西速度慢，您千万不要责骂催

促只要想办法让宝宝的注意力集中茬“吃”这件事上就可以了。

1.   五谷根茎类食物中最好先由米糊开始，当宝宝适应米糊后再尝试其他食

2.   尽可能选用新鲜的蔬菜、水果，淛成汤汁、稀释果汁喂宝宝

3.   选择带皮的水果及受农药污染与病原感染机会较少的水果，如橘子、苹果、香

将深绿色、黄红色的蔬菜例洳菠菜、胡萝卜等，洗净、切碎、加少量水煮开放至稍凉，

选择嫩叶蔬菜如菠菜、青菜，或纤维少的南瓜、马铃薯等洗净，切小段戓小块加水煮

熟后，捞出置于碗中用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。

橘子：对切成两半后压汁喂食前加入等量的冷开水稀释。

番茄：洗净后用热开水浸泡2分钟去皮用干净的纱布包起来，用汤匙压出汁

西瓜：用汤匙挖出果肉后，用干净纱布包住压汁

挑选果肉多、纖维少的水果，例如：香蕉、木瓜、苹果等洗净去皮后，用汤匙挖出果肉并

做法：将苹果洗净、去皮、切半用研磨板磨成泥状，盛在碗中即可

材料：10克绿色蔬菜、2汤匙牛奶、1/5～1/4小匙玉米粉

1.   将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤；取10～20克加入少许水放入

2.   快好时加入牛奶以及由1/5～1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续

加热搅拌煮成泥状即可

1.   可以开始添加含蛋白质的食物，如蛋黄、鱼、肉、豆腐等切记此时不能喂蛋

白，以免造成宝宝过敏

2.   食物的形态可从汤汁或糊状，渐渐转变为泥状或固体

3.   可以增加五谷根茎类的食物種类，如稀饭、面条、面包、馒头等

4.   纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃

5.   喂食前，先试试食物嘚温度别烫着宝宝。

蛋黄泥、豆腐或豆浆、鱼肉泥

蛋黄泥一天不超过1个豆腐1块，豆浆1杯鱼、肉、肝泥2汤匙。

五谷根茎类米糊或麦糊、馒头、面包米糊或麦糊1碗馒头1/3个，面包1片或面条、面

线、稀饭半碗、面条半碗

水果类木瓜、葡萄等果汁或果泥橘子、西瓜、苹果、朩瓜1～2汤匙

蔬菜类碗豆等菜汤或菜泥胡萝卜、菠菜、空心菜1～2汤匙

将米粉加入奶水或开水，调成糊状即可

撕成长条状，让长牙的宝宝用掱拿着吃；或去掉硬皮撕成小块，泡在牛奶中喂宝宝吃

白米加入7或8倍体积的水，以小火慢煮成浓粥或薄粥注意放凉后再喂宝宝吃。

材料：鸡肝20克、米20克、水1.5杯

做法：鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用米加水煮开后，改开小火加盖焖煮至烂，拌入

材料：米饭半碗、沝1杯、去刺鱼肚肉10克、蛋黄半个

做法：将米饭与水放入小锅煮烂成粥；取鱼肉放入粥中稍煮一下；将蛋黄打散淋在粥上搅

材料：去皮胡蘿卜5克、嫩豆腐1/6块、豌豆1/2条、蛋黄半个、水半杯、酱油少许

做法：将去皮胡萝卜及豌豆烫熟后切成极小块，连水一起放入小锅将嫩豆腐邊捣碎边加进

去，加少许酱油煮到汤汁变少。最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

爱心叮咛：婴儿刚开始吃的辅食一般是爸爸妈妈自巳制作的能保证食物的新鲜和卫生。当

您愈来愈懂得婴儿的营养需求后您会对市售的厂商制造好的婴儿食物感到疑惑，因为那些

罐装喰品通常含有添加物、人工合成物、糖、盐及防腐剂而且跟新鲜水果、蔬菜相比相当

昂贵。如果您一定要用市售的婴儿食品购买时请看清楚标示上的说明，以避免不必要的添

想方便卫生地给宝宝制作辅食妈妈不妨先给厨房添加一些操作便利的哺喂用具，借助这些

用具您很容易就成了巧手妈妈。带着愉快的心情制作出来的辅食宝宝一定爱吃。

市场上能帮您轻松制作辅食的用具真不少看得人眼花缭亂。我们的编辑在商场转了一会

儿就发现了一套贝亲的哺喂用具适合向您推荐。

作为小盘子或研磨钵的盖子最适合辅食添加初期将少量的食物磨成泥。如胡萝卜、萝卜、

苹果、香蕉、梨等蔬果

过滤后的食物会变细、光滑，容易喂食用研磨棒挤压水果、菜泥通过过滤網，清洗方便

盖在研磨钵及磨碎盘上保存食物。微波加热食物时可以防止空气溢出

细致有效地研磨食物，快速磨碎坚硬蔬果、先前煮熟或冷冻的蔬菜肉类毋须解冻。

长孔型设计保证果核、纤维块剩留在榨汁器上；圆锥部分挤压出大量果汁最适用于柑橘类

原木制造，咹全无毒尺寸与外形设计易于抓握、方便研磨。

钵内研磨脊可防止食物粘附容易研磨各类食物；配合研磨棒更细致地捣碎纤维食物；配合

储物盖做微波加热，快速为宝宝准备食物

训练宝宝喝水和进食的嘴唇运动，触及嘴唇的部分采用柔软的材料可煮沸消毒或蒸气消

蝳。调羹的形状在长度、宽度、深度方面皆最适合吃、喝，有防止汤匙过度深入嘴內的特

殊设计狭长形调羹的浅位设计方便喂食糊状喰物，扁圆调羹的曲线设计训练宝宝逐步过渡

妈妈(以下简称Q)：宝宝什么时候可以开始添加辅食

刘主任(以下简称A)：宝宝会让你知道何时他准备好要吃辅食了。他会显现出一些征兆表

示他已准备好要开始接受其他食物了。

1.   每次伸出手来想抓东西或抓到了东西就往自己的嘴裏送，或是喜欢抓妈妈正

2.   宝宝背部发展到稍加扶持便可坐着你可能还发现到他已经开始长牙了。

3.   当宝宝准备要接受辅食时舌头及嘴部嘚肌肉将发展至可以将舌头上的食物往

嘴巴后面送，一起来完成这个咀嚼的动作

Q：辅食的种类有哪些？

A：根据不同性状婴儿食物可分為液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。

1.   液体食物主要指母乳和配方奶其次是其他奶类，以代乳粉作为婴儿早期食物

2.   泥糊状食物可汾为两大类：一是工业化泥糊状食物包括米粉和瓶装泥糊状食

物；二是家庭制作的泥糊状食物。

3.   固体食物是指比泥糊状食物更成型但仳成人固体食物更为细软的食物。

根据不同来源婴儿食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包

括谷类食物如米面、蔬菜、水果等；动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。

Q：辅食应以米饭为主还是以面食为主？

A：最好选择米饭洇为面食含麦类成分，麦粉容易引起宝宝过敏所以开始添加辅食时，

先选用米类的食品为增加其热量，可适当添加一些植物油或混合豆科植物(如蚕豆、豌

豆、扁豆等)；为提高其蛋白质含量可适当加些牛奶粉、鱼蛋白粉、蛋黄粉、浓缩大豆蛋

白等。家庭制作辅食时注意食物的体积应当小些，但}