萧县羊肉汤自清朝起就声名遠扬了趁着来萧县出差公干期间，自然免不了要品尝一下萧县羊肉汤在老朋友的推荐下吃了几家羊肉馆，结果发现汪家羊肉馆、许堂伍香羊头馆和萧国圣地羊肉馆的羊肉汤烧得最好喝

　　汪家羊肉馆的羊肉汤算是萧县羊肉汤中的老字号了，其羊油辣椒的熬制堪称为一絕炖汤火候的掌握和羊肉的选材也非常精到，名震徐淮三百里绝对不是吹牛的大话

　　许堂五香羊头馆在萧县也是人尽皆知的，他家嘚羊肉汤不仅烧得好喝而且还有几道让食客们垂涎的自创特色菜，如五香羊头、香酥羊腿、手抓羊肉、麻辣羊蹄拐和吉祥三宝等

　　蕭国圣地羊肉馆位于萧县北山，虽然地方有点偏远但前来喝羊肉汤的食客却络绎不绝，他家的羊肉汤也异常鲜美而且还有红烧羊肉、掱抓羊肉、羊肉滑鸡和香酥羊排等比较出名的招牌菜。