容貌、姿态、着装符合行业标准；言谈举止得体大方 

自我介绍简明清晰、富有激凊；语言流畅、生动

专业技能展示（旅游管理：导游服务技能

酒店管理：中餐服务技能）

1、语音清晰，语速适中节奏合理

2、语言准确、规范；表达流畅、有条理；具有生动性和趣味性

3、景点信息正确、准确，要点明确无明显错误

4、条理清晰，详略得当主题突出

5、所講内容具有一定的文化内涵，能体现物境、情境和意境的统一

6、能使用恰当的讲解技巧讲解通俗易懂，富有感染力

讲解不少于3分钟不超过4分钟。

表演有特色；能与客人互动；能烘托出现场气氛有一定的感染力。以适用于在旅游服务过程中为客人展示的才艺为主

1.掌握餐巾折花的基本手法；

2.能独立制作杯花和盘花各3种，并能报出每一种花的名称；

3.巾花挺拔、造型美观、款式新颖；

4. 折叠手法正确、一次性荿形、花型逼真、美观大方；

5.操作手法正确符合卫生要求；

操作时间不超过3分钟。

1、掌握托盘的轻托使用方法手法正确，托盘平稳；

2、装盘符合使用原则内高外低，分类摆放；

3、步伐轻盈大方托送物品无翻到、落地现象；

4、职业习惯好，微笑服务；

容貌、姿态、着裝符合行业标准；言谈举止得体大方

个人兴趣特点及爱好介绍丰富对旅游专业有一定程度认知，条理清晰主题突出；普通话语音良好，语言表达顺畅

1.语音清晰，语速适中节奏合理；

2.语言准确、规范；表达流畅、条理清晰；具有生动性和趣味性；

3.景点信息准确，要点奣确无明显错误；

4.详略得当，主题突出；

5.所讲内容具有一定的文化内涵能体现物境、情境和意境的统一；

6.能使用恰当的讲解技巧，讲解通俗易懂富有感染力；

7.具备一定应变能力；

积极健康， 贴近专业特点

特色突出， 表现精彩

1.头发：干净、整齐，着色自然发型美觀大方；  

2.面部：男生不留胡须及长鬓角，女生淡妆；  3.手部及指甲：干净、不涂有色指甲油指甲修剪整齐；

4.服装：整齐干净，无破损、无丟扣；

5.符合岗位要求的黑颜色皮鞋（中式铺床考试时可更换为布鞋）干净，擦试光亮、无破损；

6.袜：男深色、女浅色干净、无褶皱、無破损；

7.总体印象：举止大方、自然、优雅，注重礼节礼貌面带微笑；

8.以走秀形式展示，时间不超过1分钟

1.掌握餐饮服务中托盘的轻托使用方法，手法正确托盘平稳；

2.装盘符合使用原则，内高外低分类摆放，标志朝外；  

3.步伐轻盈大方托送物品无翻到、落地现象；

4.时間不超过2分钟。

1.掌握口布折花的基本手法；

2.能独立制作杯花和盘花各3种并能报出

3.巾花挺拔、造型美观、款式新颖；

4. 折叠手法正确、一次性成形、花型逼真、美观大方；

5.操作手法正确，符合卫生要求；

6.时间不超过3分钟

靠背椅，供考场主考官使用