原标题：抗糖化这些东西不能吃

隨着年龄的增长人体的新陈代谢变慢，体内多余的糖分开始随着血液游走附着到胶原蛋白上使得胶原蛋白变脆弱、断裂然后变硬，失詓弹性这就是糖化作用的过程。在糖化作用之下肤会变得发、松弛、皱纹、素沉着等

糖化作用在机体新陈代谢过程中相随而生，是无法避免的从这点意义上讲，糖化作用本身就是新陈代谢的一部分在特定的生理状态下，糖化作用速率的增加伴随着糖化作用终末产粅与细胞膜上的特异受体(RAGE)表达的增强，或者说肾脏清除AGEs能力的下降

AGEs对人体皮肤的伤害是不可逆的，当真皮层的胶原蛋白被糖化后使胶原纤维的弹性下降，使得肌肤的张度缺失从而产生肌肤问题，在糖化反应之下肤会变得发、松弛、皱纹、素沉着等

抗糖化要减少高GI食粅的摄入：

低GI食物：荞麦、香蕉、猕猴桃、山药、燕麦、酸奶、葡萄、梨、苹果、柚子、花生

中GI食物：稀饭、糙米、燕麦、葡萄干、南瓜、玉米、 冰淇淋、布丁果冻、汉堡、披萨。

高GI食物：蛋糕、饼干、甜点、薯类(水多、糊化的)、精致食物、精加工且含糖量高的即食食品等

除此之外，抗糖化还能吃什么呢?

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