1、看包装 低温冷榨亚麻籽油是采用黑色塑料瓶或深色玻璃瓶或金属瓶（不常见）包装的可以确保里面的α-亚麻酸不被可见光破坏。如果亚麻籽油装在透明的玻璃瓶中要么是包装有问题，要么可能不是冷榨的亚麻籽油

2、看颜色 冷榨的纯亚麻籽油的颜色为金黄色，含丰富的的营养成分如果颜色浅黄像大豆色拉油或者颜色为浅红色且感官漂亮，味道没有淡淡的生油菋以上这2种油都是热榨油或浸出油。热榨油或浸出油都经过高温处理植物中原有的营养成分被破坏了，再加上脱色所以它的颜色较淡，脱色不完全的颜色为亮浅红色

3、闻味道 优质冷榨亚麻籽油闻起来有一种淡淡的生油味道，多数冷榨亚麻籽油尝起来有一种苦涩的味噵苦味越重，说明亚麻籽油被氧化的越多随着苦味的增加，其产品越接近于变质；热榨的亚麻籽油闻和吃时都有一种炒糊的香味中國称为胡麻油；精炼的亚麻籽油闻和吃时都有鱼腥味，但却和深海鱼油等没有任何关系

4、看烟点 优质冷榨亚麻籽油放在热锅中会有小泡泡，并很快冒烟；热榨油或浸出油放入热锅中会和大豆色拉油一样需要过一会儿才开始冒烟。

5、冰箱冷冻 冷榨亚麻籽油经过冷冻后会有絮状物(不是固体物)热榨油或浸出油冷冻后几乎没有变化。

YaMaMa从原料供应产地选择、采购、加工生产、包装等流程都有严苛的标准控制，整体质量有保证

每一颗亚麻籽都是一个生命，它有自己的生长时间、生长条件每一个过程都需要我们用心对待。

YaMaMa团队用了2年时间走访國内外多个核心亚麻籽产地检测了近100个产地亚麻籽品质，上1000次的亚麻籽品种对比最终将目光锁定在国外进口黄金亚麻籽，此类亚麻籽α-亚麻酸含量达到50%比普通的二级棕色亚麻籽含量高出很多

在既保证营养的前提下，又注重食用口感；保证油脂不与空气接触让油体持續保鲜长达18个月。

喷雾式油嘴设计防止使用时漏油利于保存瓶身密闭罐装设计避免α-亚麻酸见光分解喷雾瓶装可以完全密封、避氧、避光不怕亚麻籽油中的α-亚麻酸会被分解，每一次喷出来的都是新鲜的亚麻籽油

酸价远低于国际标准10倍以上

食用油很重要的品质指标酸价國标是<1.0mgKOH/g，YaMaMa的内控标准是<0.1mgKOH/g远低于国际标准10倍以上，食用安全吃得更放心。

过氧化值低于国际标准4倍

食用油很重要的过氧化值国标是≤6.0mmol/kg，YaMaMa的内控标准是≤1.5mmol/kg低于国际标准4倍。

一瓶YaMaMa亚麻籽油经历了180天的口感研究4批次的口感配方更改，30000+次的口感测试为的不仅是在品质山精益求精，更是为了让我们的消费者能享受一场味蕾的盛宴

选用法国进口喷头搜集全球30款喷头进行选择，经过近百次的测试我们只选择叻其中一款，使之与我们的压榨工艺、使用场景等完美匹配；

打破传统亚麻籽油的包装设计，跳脱厨房场景主打时尚轻奢风，将“颜徝”做到极致

你可以看看消费测评的检测的检测报告网站上介绍的都是热销的品牌。