如何做出像矿石一样的琥珀糖能鼡吹风机风干吗
准备材料:琼脂、水、细砂糖、食用色素、利乐软包装的空饮料盒子
1、5克琼脂提前六小时用清水浸泡之后捞出,沥干水後加入200克的清水;
2、小火加热至琼脂完全融化加热过程中要不停搅拌;
3、琼脂完全融化后加入360克细砂糖,继续搅拌至糖融化液体变稠;
4、将变浓稠的液体倒入利乐软包装里,用食用色素或者调色拌匀;
5、晾凉后放冰箱等待凝固,之后将软包装剪开脱模;
6、这时用刀子切成想要的形状放在通风的地方风干,表皮会变硬一点这时候就可以放进糖罐子里啦!
1、如果想吃点别的口味,还可以把水替换成果汁甚至是茶货咖啡等还可以不用加食用色素还有不同口味!
2、琼脂最好是选用琼脂粉哦!
3、想要多做一点,按上述的比例增加就可以啦!
如何做出像矿石一样的琥珀糖能用吹风机风干吗
准备材料:琼脂、水、细砂糖、食用色素、利乐软包装的空饮料盒子
1、5克琼脂提前六小時用清水浸泡之后捞出,沥干水后加入200克的清水;
2、小火加热至琼脂完全融化加热过程中要不停搅拌;
3、琼脂完全融化后加入360克细砂糖,继续搅拌至糖融化液体变稠;
4、将变浓稠的液体倒入利乐软包装里,用食用色素或者调色拌匀;
5、晾凉后放冰箱等待凝固,之后將软包装剪开脱模;
6、这时用刀子切成想要的形状放在通风的地方风干,表皮会变硬一点这时候就可以放进糖罐子里啦!
1、如果想吃點别的口味,还可以把水替换成果汁甚至是茶货咖啡等还可以不用加食用色素还有不同口味!
2、琼脂最好是选用琼脂粉哦!
3、想要多做┅点,按上述的比例增加就可以啦!
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