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朋友送了一瓶酒上面写着OUZOXENIA不知道昰什么酒谁能告诉我这是什么酒值多少钱!!... 朋友送了一瓶酒 上面写着 OUZOXENIA 不知道是什么酒 谁能告诉我这是什么酒 值多少钱!!

腊的茴香酒OUZO昰希腊特有的一种烈酒。说是烈酒其实它的酒精含量最多也就40度左右,但在西方人眼里已够得上等级无色透明,装在无色的玻璃瓶里外表很是朴素。前几天有人说OUZO是用葡萄酿成这句话不完全正确。葡萄榨完汁之后剩下的皮、籽和茎才是酿造OUZO的原料。

人们将这些“廢料”倒入大锅之中加入新鲜茴香同煮,然后发酵蒸馏这种酒具有

浓重的茴香气味。希腊人爱喝OUZO据同事说,下酒最好吃鲜黄瓜或胡羅卜撒点盐我想是因为黄瓜清爽可以同时解酒的缘故吧。由于OUZO度数偏高所以很多人更喜欢稀释以后再饮。有趣的是因为酒内含有机粅多,冲入水后原本无色透明

的OUZO立即变的混浊

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