胡子泛指生长于男性上唇、下巴黃胡子、面颊、两腮或脖子的毛发病因：去除先天遗传原因外,主要病因有：甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等,導致机体内黑色素减少,使乌黑毛发的基本物质缺乏,逐渐变为黄褐色或淡黄色.
      (1)营养不良：主要是高度营养不良引起的,应注意调配饮食,改善机體的营养状态.鸡蛋,瘦肉,大豆,花生,核桃,黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外,还含有构成毛发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是养护的朂佳食品.
      (2)酸性体质：与血液中酸性毒素增多,也与过度劳累及过食甜食,脂肪有关.应多食海带,鱼,鲜奶,豆类,蘑菇等.此外,多食用新鲜蔬菜,水果,如芹菜,油菜,菠菜,小白菜,柑橘等有利于中和体内酸性毒素,改善发黄状态。
      (3)缺铜：在毛发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”.體内铜缺乏会影响这种酶的活性,使毛发变黄.含铜元素丰富的食物有动物肝脏,西红柿,土豆,芹菜,水果等
      (4)功能性：主要原因是精神创伤,劳累,季节性内分泌失调,药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍.此种黄毛要多食海鱼,黑芝麻,苜蓿菜等.苜蓿中的有效成分能複制黑色素细胞,有再生黑色素的功能;黑芝麻能生化黑色素原;海鱼中的烟酸可扩张毛细血管,增强微循环,使气血畅达,消除黑色素生成障碍,使毛發祛黄.
      (5)病原性：因患有某些疾病,如缺铁性贫血和大病初愈时,都能使毛发由黑变黄.此种情况应多吃黑豆,核桃仁,小茴香等.黑豆中含有黑色素生荿物,有促生黑色素的作用.小茴香中的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞,从而使毛发变黑亮泽.