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汉武帝统治期内两次饥荒却不赈济
汉武帝时期的第一次“人相食”事件是由黄河决口引起来的，那是建元三年的春天，人民的储粮是一年里的最低时期，也就是常说的青黄不接的时候，结果是“大饥”。“大饥”的结果是“人相食”。当时因文景之治留下了“太仓之粟充溢露积于外”的储备，然而汉武帝未动用国家储备赈灾，最保守地说可能是运输条件限制，粮食没法送达。24年后一次雹灾导致“关东郡国十余饥”，由此可见百姓存粮普遍较少。而此次汉武帝仍未赈灾。
明末饥荒惨状：杀人而食
明末饥荒严重，《明史》称“（崇祯）六年，陕西、山西大饥。淮、扬饥，有夫妻雉经于树及投河者。盐城教官王明佐至自缢于官署。七年，京师饥，御史龚廷献绘《饥民图》以进。太原大饥，人相食。九年，南阳大饥，有母烹其女者。江西亦饥。十年，浙江大饥，父子、兄弟、夫妻相食。”甚至有人把已腐烂的尸体从墓中盗出来食用。
1936年大饥荒：只为多活十天抢吃观音土
1936年，四川旱灾进入高潮，炎炎烈日下，连耐旱的玉米也叶卷黄枯，甚至发生自燃。1930年至1936年，仅就四川地区而言，除成都盆地各县外都是灾区，受灾人口约3700余万。粮食吃光了，人就吃秕谷，甚至和牛马一起吃糟糠。当毒草都被拔尽吃光时，人们瞄上了据说“数量管够”的白善泥，也就是观音土。当时有种说法，吃白善泥能“缓死”十天，但十天后则暴毙而亡。然而就是这致死的白善泥，也被饥民哄抢。
饥荒年农民久饿后猛吃被撑死
农民梁书香的回忆录《难忘岁月》记录了1960年的饥荒年。1961年大年初一，50多岁的光棍汉孙究福晚上暴死，因为他用家中木柜换了只兔子，久饿之人突然猛吃被撑死。村中还有一个寡妇带着4个孩子，其中一个是几个月的婴儿。寡妇妈掰糠饼子喂婴儿：“那个连牙都没长的遗腹子竟嚼都不嚼，抿抿嘴就吞下去”。然而婴儿并未存活，其他几个孩子也接连死去。
极端情况下你选择食人还是死亡？
这是不容回避的人类悲惨史，饥荒灾年人吃人便成为活命的最残忍办法。
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