当前位置：
中国人民财产保险股份有限公司澄城支公司
发布时间：&&&&来源：渭南市保险协会
　　机构住所：县城中心街41号
　　联系电话：
　　投诉电话：95518
　　负 责 人：党军& 经理澄城在线原创集结号！本号只选发最精彩的原创内容!只重质量,不论名气!挖掘最优秀的草根原创手，您好的作品或是原创作品可联系小编亮亮！或是直接在公众号下方回复内容或是链接都可以！澄城在线期待您的加入！澄城尧头窑有着悠久的历史，灿烂的文化，堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。尧头窑遗址位于县城西南8公里处的尧头镇尧头村境内，遗址内东区与西区紧紧相连，方圆达四平方公里，现存古窑129余座，匣钵瓷片堆积如山，以窑口祭祀遗址窑神庙为中心的百余家窑工民居，构成一个规模宏大的古窑陶瓷文化遗址群，成为澄城、渭北、关中大地一道亮丽的风景线。自2007年以来，澄城县尧头窑陶瓷被国务院确定为全国首批非物质文化遗产、第七批全国重点文物保护单位，近期，尧头村又被国家住房和城乡建设部、文化部、财政部列入第二批中国传统村落名录。这些消息的公布，引来各路专家学者及媒体蜂拥而至，尧头窑陶瓷虽继承了原始彩陶、汉魏陶塑、唐代三彩的艺术传承，但此前从未进入过中国陶瓷史，由此才开始被古陶瓷研究界所关注……“这么大规模的窑址，堪称中国原生态陶瓷的活化石！——澄城尧头窑不仅是陶瓷技艺的传承，更是民族精神的传承，从原始社会到汉唐盛世，中华民族所有的精神都凝聚在了澄城尧头窑！”在2006年中国澄城尧头陶瓷学术研究会上，全国民俗专家、中央美院教授靳之林充满激情，如此赞誉尧头窑。陕西省考古研究所研究员、从事陶瓷考古30余年的权威专家禚振西也分外激动表示：全国的窑我看过几百处，陕西的看过三、四十处，我给尧头窑的定位是：渭北黄河支流第一窑！这些学说引起与会50余位专家共鸣，引来香港《文汇报》、《大公报》及央视、省市各界媒体纷至沓来，接连报道。早在清康熙年间，澄城尧头窑就有碗窑、瓮窑、黑窑、砂窑4个行业，其品种甚丰，有碗、碟、壶、盏、瓮、盆、罐、盘和各种精巧的玩具与器皿，造型粗犷古拙，纹饰洗炼凝重，瓷胎厚重坚实，釉色纯净细密，粗中寓巧，朴而不俗，与官廷瓷器的高雅洁润、艳鲜甜媚旨趣迥异。据了解，尧头粗瓷的釉色多为白、青、黑三色，兰色除白黄之外，还有蓝色及棕红色，其中以黑釉最负盛名，俗称“黑珍珠”。运用刻划花、青花、铁锈花及黄、褐、蓝、酱、窑变釉等进行装饰，题材极为广泛。常见的有挺拔秀美的缠枝牡丹纹，也有栩栩如生的飞禽走兽，多子多福的石榴纹，连年有余的莲花纹，五行八卦纹，花鸟虫鱼，传说典故，几何纹样等。无论划花、刻花，形象生动活泼，笔法简洁豪放，结构严谨匀称，造型朴实大方，从而构成了尧头窑独特的艺术风格。这其中的黑釉老鼠罐最为出名，值得一提的是尧头窑生产的“懒婆娘”更是一绝，既是一大发明，又是人类最早管理小孩的工具，可能是“仰韵文化”遗存的韵味吧。在技艺中铁绣花是尧头窑宋元时期的产物。它用含有氧化铁的绘料，在施有的化妆土或黑、黄、绿釉的瓷坯上绘花或图案，再施以透明釉。有中国写意画那种简炼、豪放、挥洒自如的艺术特点。刻划花是在施有白化妆士或黑釉的瓷坯用竹笔雕刻出花纹后，露出瓷坯的底色，经1500度高温烧制而成，形成了黑白、灰白对比强烈的装饰效果。其图案、刀笔的流畅性，给人以栩栩如生的效果，达到了精湛的艺术水平。目前，这一遗址已被列入包装为60分钟景区环线项目正在加紧开发实施，在不久的将来，澄城大地会建成一个集观赏性、趣味性、传承性于一体的尧头窑生态遗址园，为树立澄城形象、传承华夏文化、造福澄城百姓必将起到一个积极的推动作用。第三部分
陶瓷艺术厅第四部分雕刻艺术厅澄城在线期待与您共同发展澄城在线(cczx688)
　文章为作者独立观点，不代表大不六文章网立场
cczx688澄城美食、澄城风情、户外旅游、酒店宾馆……热门文章最新文章cczx688澄城美食、澄城风情、户外旅游、酒店宾馆……&&&&违法和不良信息举报电话：183-
举报邮箱：Copyright(C)2017 大不六文章网张会民：腊八面
& &在渭北农村，进入腊月，天寒地冻，庄稼地里再没有什么要干的活计，用现在时髦的用词，就是到了庄稼人&年休&的时节。围坐在热坑上谝闲聊天，享受温暖，还不足以尽兴，总还要想着法子约定成俗，在各种时节解解嘴谗。腊月初五喝过&五豆稀饭&，没隔几天，就张罗着准备初八日的&腊八面&了。 &吃&腊八面&的风俗形成传说版本较多，最能让人想通并采信的，当数给长工放假前吃的早饭这一传说。过去，拥有土地多的富户人家，常年雇佣长工帮助干活。到了腊月初，无论家道贫富，家家户户都要置办年货，准备团圆。代表五谷丰登的&五豆饭&，主家与长工必须一同围坐共餐，此后几天时间内，长工不再干活，一天三顿有酒有肉，在主家伺候下休整歇息。喂养牲口、拉土垫圈、打扫庭院的活，由主家亲自干。到了初八日前，一年的工钱就要全部结算完毕。&腊八不见红，日子不受穷&，初八日鸡叫头遍，主家就点柴烧火，炒菜煮面，捞在大老碗中，招呼长工们吃早饭，而且讲究擀的面宁可剩下，绝不可以吃完。长工们吃饱喝足，背上褡裢，带着工钱，天刚亮就往家中赶着准备过年团圆。 &之所以对这一风俗传说觉得合理可信，与父辈的时常教诲有关。小时候常听长辈讲:做人处事，吃饭敬茶，都不敢慢待下苦人，出门在外的下苦人更不容易，亏待了他们是不仁不义的。 &记忆中的腊八面，从腊月初七日就开始准备臊子的菜食。把红萝卜、白萝卜切成菱形碎片，加上小块豆腐和红薯粉条，再配上葱段、姜沫、花椒、蒜苗、辣椒，用菜籽油炒熟，加水温炖，一大盆色、香、味俱佳的面臊子就准备停当。渭北旱塬小麦生长期长，面粉劲道，能做出上好面条。腊八面讲究细、长，面要和硬，反复用力揉搓到位，在大案上用擀扙均匀擀开，撒上干面粉，层层叠加起来，用大刀劙出粗细宽窄均匀的面条。擀面和劙面是个技术活，心灵手巧的农村妇女，绝大多数都能三下五除二，很快做出来。初七晚上看见案上摆放的臊子和面条，整个夜晚都在等着鸡叫打鸣，心里盘算期待着吃上腊八面的那一刻。 &似乎还没睡多长时间，朦朦胧胧中，大人就拽着被子吩咐起床。此时，锅台上已冒出热气，面香味也扑鼻而来。跟着大人，端着面碗，很虔诚地给灶王爷、财神爷、土地爷等等一一跪拜敬献。还不等大人许愿完毕，就迫不及待地挑起面条，送到嘴边吸食起来，直到大人嚷嚷说:&吃饱就行咧，再吃就快到喉咙眼咧，今儿个的腊八面，还多着哩&，才恋恋不舍地放下饭碗，背着书包去学校，一路上饱咯响个不停，哈出的气，满嘴都是腊八面的香味。 &这些年到了腊月初八，单位灶上和家里在中午都象征性地吃面，虽说臊子的菜类品种已经很丰富，档次已经很高，但嚼着面怎样反复品味，都吃不出过去那样如饥似渴的向往和意境来。
&作者简介： &张会民，一九六八年二月生，陕西省澄城县人。中国金融作家协会会员，陕西金融作家协会理事,渭南市作家协会会员。 &{责任编辑：初白}
文学链接：
友情链接：
地址：陕西省西安市高新三路4号陕西银监局院内 邮编：710075 邮箱：
技术支持：}