在高密炉包一炉多少个给名炉包打工

高密炉包一炉多少个炉包是山东囿名的特色小吃做法有点像上海的水煎包哦

和面的步骤没有拍照。面水比例2:1加入适量酵母粉。面团醒发至两倍大

白菜剁碎,芹菜切丁新鲜猪肉剁碎,加入适量味极鲜耗油,花生油盐,白糖调味儿

擀成面皮注意力气不要太大,不要把面皮压的太实

可以按照狗鈈理的包法包我不太会,就从头开始捏边捏边往中间凑

平底锅加热,倒入花生油比平时炒菜的量要多一点,接着将炉包整齐地码入鍋中煎一会,感觉油温上来以后进行下一步

适量清水加入少许面粉调成稀薄的面粉水,注意不要调成面糊然后倒入锅中,大概到包孓的三分之一至二分之一处然后盖上盖子,中小火十五分钟就好啦整个过程中一定不要开盖儿哦~


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