餐饮业岗位职责有哪些岗位啊?

酒店餐饮行业都有什么职位??_百度知道 酒店餐饮行业都有什么职位?? 我有更好的答案 主要分内外勤吧,比如说提供服务的服务员,还有就是销售,在往上就是管理者和领导做统筹ihe规划的,工资全国的经济发展水平一样,酒店的规模不一样,是内资的还是外资的,差别很难大的,如果做的是销售工作除了基本的工作还有提成,应该是管吃住和服装费的吧. 总经理助理 就部门总监或经理 各部门分部门经理 各部门分部门主管 各部门分部门领班 各部门员工 2、酒店部门: 总经理办公室(行政办)、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理,比如餐饮部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。 这个很难回答准确,地区和城市不一样他... 你好!你回答的我很满意,我是去做主管的,但是因为公司发展,公司要我自己选职位,可是我不知道有什么职位可以选,所有有点纠结;而且不知道这些我可选的职位都要做什么这就是我的迷惑,公司是净雅!问有什么职位经理说自己填写不提供意见信息! 其他类似问题 为您推荐: 酒店餐饮的相关知识 等待您来回答 下载知道APP 随时随地咨询 出门在外也不愁(共1个回答) 其实你说的应该是餐饮公司 门店只是他的一种主营业务 公司部门 管理部 财务部 人事部 采购部 物流部 品管部 培训部 营运部 工程部 维修部 .... 经过对你所叙述的情况分析,我觉得你不应该只考虑加盟一种餐饮店。应为你那儿的人流分布分乱,在别墅区的人消费能力明显比较高,但是小学这些消费就比较低了。 我就是厨师做了五年了,厨师别人眼里不错职业,厨师的辛酸只有同行们知道,阜阳工资烧菜也就三千,而且连锁店工资不高的, 正规的连锁店,月福算是规模大的,全北京都有分店。 不过如果离你家附近没有的话,可以找路边店,有些店价格和服务不比月福差。 我就是两边的卡都办了。 你要是盘锦人,我就简单点说,在高家网高升的路上,那很多家的,很便宜 大家还关注 (C) 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08商务部关于进一步做好餐饮业有关工作的通知_百度百科 商务部关于进一步做好餐饮业有关工作的通知 本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来吧! 为深入贯彻落实科学发展观,更好地发挥餐饮业在改善民生、扩大消费、增加就业中的功能、地位和作用,现就有关工作通知如下。 各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门: 一、充分认识加快餐饮业发展的重要意义,协力推进餐饮业发展 近年来,随着人民生活水平不断提高和生活方式与消费观念的逐步转变,餐饮业规模化和连锁化步伐加快,呈现出快速增长态势,2009年全国住宿餐饮业零售额接近1.8万亿元,占社会消费品零售总额的七分之一,在改善民生、拉动消费、繁荣市场、吸纳就业、增加税收以及促进社会和谐等方面发挥着日益重要的作用。但在快速发展的同时,一定程度上存在网点布局不够合理、业态结构不够优化、规范化服务有待提高、食品质量安全隐患犹存等不容忽视的问题,与人民群众不断增长和提升的餐饮服务需求仍有一定差距。各级商务主管部门要进一步提高认识,把加快餐饮业发展作为满足居民生活需求、加快服务业发展和转变经济增长方式的一项重要任务来抓,切实纳入到商务工作的重要议程,加强领导,落实责任,扎实推进餐饮业持续健康发展。 二、落实《全国餐饮业发展规划纲要》,引导行业科学发展 各地商务主管部门要在地方政府的指导下,会同有关部门围绕优化餐饮业结构、转变增长方式、提升发展水平,有计划、有步骤地抓好《全国餐饮业发展规划纲要()》(以下简称《纲要》)的贯彻落实。要结合实际,抓紧制定完善本地餐饮业发展规划,明确发展目标和重点任务,形成年度工作计划和落实方案;要切实选准工作着力点和突破口,完善配套政策措施,努力在突出地方餐饮特色、发展大众化餐饮、培育品牌企业、发展节约型餐饮以及加强人才培养和产业化基地建设等方面取得实质进展,更好地满足不同层次、日益多样的餐饮需求。各地要在年底就《纲要》落实情况、取得效果、存在问题及下一步工作提交总结报告。 三、深入推进“早餐示范工程”,有效带动大众化餐饮发展 各地要在科学把握餐饮消费发展趋势、全面推进餐饮业发展的同时,不断优化行业结构,以“早餐示范工程”为切入点,加快大众化餐饮发展。参与“早餐示范工程”试点的省市,要按照“政府引导支持,企业市场化运作”的原则,不断提升主食加工配送中心的功能,提高加工配送能力。要依托主食加工配送中心,充分利用和整合现有资源,通过直营、特许连锁经营等方式,加快发展固定门店式早餐、快餐网点,逐步形成覆盖居民社区、商业街区、办公区、旅游景区、交通枢纽等重要区域的大众化餐饮网络。尚未纳入试点的省市,也要根据当地市场需求,争取当地政府支持,引导餐饮企业切实解决好早餐供应问题。要着力推进大众化餐饮的规模化、标准化、连锁化发展,鼓励引导餐饮企业面向社会开展配送服务,增加居民网上订餐和送餐服务,不断探索满足大众餐饮消费的新模式和新途径。 四、推动品牌化发展,加快“走出去”步伐 各地要制定培育餐饮品牌计划,建立重点企业联系机制,积极培育一批运作规范、辐射面广、品牌效应好、竞争力强的区域性和全国性餐饮品牌企业。要根据企业情况加强分类指导,支持区域性餐饮企业突出地域特色,增强服务功能,提升餐饮文化品位,扩大品牌影响;鼓励全国性餐饮企业依托品牌发展连锁经营,通过兼并、收购、参股、控股等多种方式做大做强。要将企业品牌培育与餐饮菜系、菜品创新和技术进步紧密结合起来,发挥名店、名菜、名师的品牌叠加效应。支持具备实力的品牌餐饮企业加快“走出去”步伐,到国外开店、发展,输出品牌、技术,提升中餐的国际影响力。 五、建设节约型餐饮,转变行业发展方式 认真贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知(国办发[2010]7号)》要求,充分利用各类资源和各种条件,大力推进餐饮业节约化经营。要充分发挥行业协会以及新闻媒体的作用,进一步开展多种形式的社会倡议活动,大力宣传绿色消费、适度消费、健康用餐的科学消费理念,引导和督促广大餐饮企业将节约化落实到加工、经营、消费等各个环节,切实做好节粮、节能、节水、节材、节地和资源综合利用工作。在饭店、酒店等餐饮场所倡导“绿色餐饮”,实施“绿色照明”工程,推广节能型设备,提倡使用清洁能源代替污染能源。通过贯彻落实国家和行业标准以及培训、检查等多种措施,推动餐饮企业大力强化内部管理,充分挖掘自身潜力,广泛采用节能环保技术,进行清洁加工,减少废弃物,走低碳化发展道路。探索建立餐饮废油的回收利用工作机制,大力开展餐厨垃圾回收利用,推行餐厨垃圾资源化处理,继续抓好减少使用“一次性”筷子等工作。 六、加强食品安全工作,提高餐饮安全卫生水平 各地要深入贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知(国办发[2010]17号)》和国家食品药品监督管理局《关于印发餐饮服务食品安全整顿工作实施方案的通知(国食药监食[号)》要求,配合相关部门建立健全餐饮卫生安全质量标准体系和操作规程,将卫生质量管理贯穿到原料采购、加工制作、餐具清洗和消毒等各个环节。督促餐饮企业建立健全企业食品进出查验记录制度,食品原料采购索证索票制度,严把食品原料关。采取切实措施,加强监督检查,严防“地沟油”流入餐饮服务环节,杜绝餐饮企业使用“地沟油”。配合工商、食品药品监管等部门做好餐饮消费环节专项整治和专项检查,保证农家乐旅游点、小型餐饮店铺等食品安全高风险单位的卫生质量安全。 七、推进标准和信用体系建设,进一步规范餐饮服务 各地要充分发挥有关行业协会组织的作用,认真做好餐饮行业标准的实施和地方性标准的制订工作。对于已经出台的《餐饮企业等级划分和评定》、《早餐经营规范》、《餐饮企业经营规范》、《农家乐经营服务规范》等行业标准,要通过培训、交流等多种方式,加大实施力度,使其在规范企业经营和服务行为等方面切实发挥出应有的作用。要针对当地餐饮业经营管理中的薄弱环节,抓紧制订餐饮服务员服务规范、餐饮业态分类、连锁经营、营养配餐等地方性标准,不断提高经营服务水平,为制订全国性行业标准奠定基础。同时,要不断完善餐饮企业诚信评价体系,建立健全餐饮企业和从业人员诚信不良记录的收集、管理、通报制度,选择部分餐饮企业开展诚信体系建设试点,开展“诚信经营”示范创建活动和行业信用评价,及时总结推广试点经验。 八、加强统计工作,及时掌握行业发展情况 各地要高度重视,扎实深入地做好餐饮行业统计和信息交流工作。2009年全国已建立包括餐饮行业在内的《商贸服务典型企业统计报表制度》,并开通商贸服务行业统计信息管理系统,各地要相应建立统计报表制度和重点企业联系制度,并督促有关餐饮企业及时、准确地报送相关信息,在认真总结分析的基础上上报当地餐饮业半年和年度发展报告。 二〇一〇年三月二十六日餐饮企业区域经理的工作职责有哪些?? 餐饮企业区域经理的工作职责有哪些?? 如题,餐饮企业区域经理的工作职责有哪些?? 销售经理岗位职责
1、在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。
2、严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。
3、制订销售计划。
4、确定销售政策。
5、设计销售模式。
6、销售人员的招募、选择、培训、调配。
7、销售业绩的考察评估。
8、销售渠道与客户管理。
9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。
10、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。
一、销售计划、组织与客户管理
1、营销范围的把握与市场现状调查。
2、决定新设客户的交易条件。
3、与客户人际关系的确立。
4、搜集竞争者情报。
5、销售目标与定额的设订和管理。
6、科学而有效的营业分析。
二、客户的计量管理
1、客户的销售统计和销售分析。
2、客户的经营分析指导。
3、客户资金运转指导及信用调查。
三、客户营销参谋
1、客户销售方针的设定援助。
2、支援客户的计划方案。
3、从客户处做市场观察。
4、为客户做销售促进指导
四、推销技术
1、技术研讨会的举办。
2、商品及销售基础知识的传授。
3、陪同销售及协助营销。
4、销售活动、售后服务指导及抱怨处理。
五、专业推销
1、接受订单的业务‘
2、销售事务与公司内部联络。
3、帐款回收。
4、每日、周、月销售总结、汇报 销售经理岗位职责
1、在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。
2、严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。
3、制订销售计划。
4、确定销售政策。
5、设计销售模式。
6、销售人员的招募、选择、培训、调配。
7、销售业绩的考察评估。
8、销售渠道与客户管理。
9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。
10、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。
一、销售计划、组织与客户管理
1、营销范围的把握与市场现状调查。
2、决定新设客户的交易条件。
3、与客户人际关系的确立。
4、搜集竞争者情报。
5、销售目标与定额的设订和管理。
6、科学而有效的营业分析。
二、客户的计量管理
1、客户的销售统计和销售分析。
2、客户的经营分析指导。
3、客户资金运转指导及信用调查。
三、客户营销参谋
1、客户销售方针的设定援助。
2、支援客户的计划方案。
3、从客户处做市场观察。
4、为客户做销售促进指导
四、推销技术
1、技术研讨会的举办。
2、商品及销售基础知识的传授。
3、陪同销售及协助营销。
4、销售活动、售后服务指导及抱怨处理。
五、专业推销
1、接受订单的业务‘
2、销售事务与公司内部联络。
3、帐款回收。
4、每日、周、月销售总结、汇报我职位是服务员领班,月薪在5千左右,,已上了一年多的班,现在需要一笔钱自己想开店做点生意,市场已经看好,具体做什么也已经想好,当然是跟餐饮有关,望贵公司能够给于我莫大的帮助,_贷款问答 - 融360 常见问题: 我职位是服务员领班,月薪在5千左右,,已上了一年多的班,现在需要一笔钱自己想开店做点生意,市场已经看好,具体做什么也已经想好,当然是跟餐饮有关,望贵公司能够给于我莫大的帮助, 提问者:REN*** 城市:芜湖 提问时间:& 19:05 &&&已入驻信贷经理请作答 您还可以输入1500个字 用于提问者接受您的答案(必填) 用于提问者向您咨询 同时申请信贷经理入驻 常见类似问题 服务地区:芜湖 名下有信用记录( 有一个就行)提供身份证复印件 工作收入证明 近半年卡发工资流水 住址电费单 额度在5.6万左右 利息1.3到2.3 有需要联系 全程无忧服务 服务地区:芜湖 服务机构:维信理财 不知道你的月薪是卡发的,还是现金发的,不过我公司有款丽人贷额度2-10万,如果你有需要的话可以拨打电话进行咨询。 服务地区:芜湖 你好,我公司可以给予你支持,只需要身份证明,工作证明,工资流水,详情请咨询 李经理 服务地区:芜湖 你好,你这种情况可以做无担保无抵押信贷,利息7厘8,如有需要请联系 服务地区:芜湖 只要你工作满半年,有用过信用良好,利息7厘8,差不多批到16万左右 服务地区:芜湖 服务机构:宜信 无抵押无担保你这边最低可以帮你申请到7里8的利息联系电话~ 对以上回答仍不满意?您可以向我们的专家咨询您的问题 相关问题&|&相关知识 贷款工具 &|&手机版 谢谢您的反馈您已认为回答者的回答对您有用 您已成功退订该问题的答案退订该问题答案后,后续其它银行经理或者网友对该问题的答复将不再会发送到给您。 感谢您的回复您的回复通过审核后会直接发给提问者 热门问题推荐 融360 - 贷款平台 版权所有 京公网安备号}

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