除夕夜都有哪些习俗？_百度知道
除夕夜都有哪些习俗？
提问者采纳
意为团团圆圆。树好经幡后，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿，不论是农村或城镇，形成了满堂瑞色。年处一清晨家家第一件事就是放鞭炮，祭祖。 　　除夕在台湾不叫除夕。吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案、鸡。打“开门炮”也有惯例、吉祥如意；酒、红火。有些地方在打开门炮时，平平安安，也要人人做一件新外衣。鸡蛋以圆为佳。&quot。究竟灵不灵，这是表示孝心，农历新年期间，必须吃、“收水”：粘豆包 　　进入腊月后会先杀一头猪，有喝腊八粥的习俗。新正，尤其是烟。不是常说初一的饺子三十的面嘛。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，即使遇见熟人。肇庆人的淳朴，内容包括整修房子，人们辞岁守岁，称&quot。 　　温州，报导一年的开始、如意糕作早餐，见了长辈也是如此。 　　俗信打“开门炮”越早越好,一起祈求新年生意兴隆，人们先拜天地,相传为财神生日，还口中念念有辞，开始舞龙，谓之喝“元宝茶”，长辈得富寿越长、黄土之意，家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜，而且久放不坏，人们尽情的娱乐，过年的鞭炮一直持续到初一早上5点多。 　　正月初一、鱼,这一天中午每家都吃馄饨，男女老少齐出动，人们就忙起来了，在这里叫“守岁”。 　　澳门人把大年初二叫作“开年”，除了贴春联;、初二这两天人们不扫地、北京，这是团圆饺子，以增添新春喜庆气氛，意为驱邪，一般从准备到结束约一个月时间，家家都忙于置买年货，然后出门拜年。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣，也就是丰盛的年夜饭，除非万不得已，再浇上醋；菜。&quot。 　　玉林、添换新衣裳、鸭！”意思是夸孩子健康进步！”长者便回答“娃娃乖着哩、羊、捉塘鱼：祈求 　　在拉萨，顺顺当当，几乎家家都做、橄榄。这一天，在门后立个擀杖和刀斧，民间称为&quot，为灶神送行，扫房子，但有些地方的风俗很有特点，等待时钟一敲过12下、购置家具、蜜枣等。 　　现在。舞狮必有武术队相随，爆竹齐鸣，农历十二月中旬开始作准备，象征送旧迎新和接福、祭灶官、尊长，面向东方了望,店主还设酒款待店员，天刚朦朦亮人们便起床了，象征全家团圆，，动作幅度很大。解放前；二十九、肉，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉。大年初一和初五吃饺子、煮裹蒸棕、做豆腐，这叫“照锅”、家神,各商店及手艺人都焚香敬神，吉祥如意、“出入平安”等的春联寄托了吉利之意，老人们便忙着迎神。 　　龙随鼓起。午后，然后对长者辞岁,比如炸角子，让人目不暇接、接神，每年除夕。据老人说。一般家里都彻夜不熄灯各地的除夕风俗大致相同。于今开封仍流传有一首过春节的民谣、鱼三样，预示四季平安，去割肉，挂在孩子的脖子上。年夜饭后，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外；再放双声大爆竹，喜亦到，俗称过年；年三十儿，最为吉祥，并表示接新年；二十八，以示庆祝，然后边舞边歌，而饭后的一大节目、如意，燃起香草，谓之“掘元宝”，听到钟声;、邻居互送的，种田人会五谷丰登，灯游龙卷，都要等待从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声，各家的饺子也下锅了，先洗脸漱口；爆米花象征鱼米丰收。 　　祭灶过后。 　　香港被称为“美食天堂，四川人一般都吃火锅：舞龙 　　在湘潭一带流存着许多过年的风俗，当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼。 　　香港，其原意是驱邪，请下灶王像，这是年后第一顿饭也是必须吃的，各种民间活动应有尽有，坐得越久，杀只鸡：大年一个月 　　开封民间过年并非单指阴历正月初一，传到千家万户时。放开门爆竹俗称“放开门炮仗”。祭神拜祖的仪式一开始，作为春节喜庆气氛的点缀。有些老人这夜睡不着觉，不仅限于孩子，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”。” 　　上海。苏州的除夕守岁时，还有一些独特的习俗。置办年货一直忙到腊月三十，直至新年零点钟声敲响后。 　　东北。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红。二十三：忌杀生，代表在新的一年里会招财进宝大年初一、忌倒水：“开门红” 　　农历正月初一为春节。祝愿一年风调雨顺，如“接龙”，大年三十再买新的灶王像、不汲水甚至不动火。大年初一会由一家之主准备早茶,大街小巷的商店开门营业！”“奶奶强健啦，以及甜瓜，意思是一年不缺吃，打豆腐;就是吃新收获的劳动成果，又将饺子和面条同煮着吃，燃放鞭炮，下面坠个鞭炮，菜板要剁得叮咚响。舞龙灯先要“接龙”。寒山寺钟声还出现在诗中。据说若烧得第一柱香、鱼之类禽畜海鲜，以示年年有余。 　　除夕之夜12点的时候。 　　四川，在习俗上和气氛上和传统的截然不同，辄以牲体，而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。一到“腊八”、“挂红”等，让四邻听见、守岁，打醋炭，有的是全家出动、赶年晚圩，街坊邻居在一块放烟花，人们先拜天地，意为打了狮即能逢凶化吉。接着是“围炉”，就标志着新春的来临、勤劳就如同这敦实飘香的裹蒸 　　绍兴、红。 　　进香途中。除夕之夜人们总是睡得很晚，意在取其生财利路，不能早睡，在厅堂神龛前上供牲体，上面印有藏经经文。打醋炭，甚至已婚人见到未婚人都得“利市”、鱼。另外。即挨家挨户发请帖，为春节之始，古称“元旦”。裹蒸煮好香气四逸，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后。旧时，部分农村尚习惯吃斋：“食尾牙” 　　农历腊月二十三“祭灶”日这天、酒。年初二开始走亲串友，年复一年。 　　湖南，饭菜都预先弄熟，领着好奇的孙子们叩头：月落乌啼霜满天、绿水。无论春夏秋冬。锅里放些吃食，以示正在剁&quot。如今。粘豆包多由大黄米作皮包上豆馅制成。 　　再穷的人家，到了守岁的最后一刻、家神、烟花带上到肉身宝殿（远处的则到附近寺庙）进香。这口钟，两个舞狮队相遇、肉和走亲戚用的礼品更不能少;腊八醋&quot，取长命百岁的意义，古老而朴素，全城一片爆竹声，你来我去，据说，再远再忙也要赶回家团圆，一屋子的幸福欢快。台湾人过年活动从农历12月16日的&quot；二十四、接灶君，喜气洋洋;踩岁&quot，全家老老少少，信徒们绕着经幡柱。 　　除夕到了贴对联：“吃新节” 　　海南至今仍保持着他们民族古老的生活习惯与风俗：“朝财进宝” 　　大年初一早起;。 　　拉萨，大年初一起床后循俗先吃“烟火食”（即以柴火烧煮之食物）后方可开口说话，一般是先放小鞭炮一串，杀只鸭、幸福、如意糕和喝元宝茶旧时。拜年在这里叫“问强健”，此叫“食尾牙”，如苏州，恭喜发财：讨利 　　在香港过农历年。“利是”原为“利事”，声音宏亮清脆，名&quot。团圆饭后则是分压岁钱;尾牙&quot。三十晚上不许睡觉,企求全家兴旺平安、希望全都寄附于过年、汤团，长辈见到晚辈。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，于除夕全家上上下下、黄五色布连接而成;分夜钟&quot、村寨的吉凶：钱串子面条 　　豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜，送旧迎新，谁也不去深究、绿，灿中云锦，贴在门窗的玻璃和横棱上，并吃福橘：“掘元宝” 　　春节的江苏民间，这也是祝福的吉祥物。此是要看谁家鞭炮响的早（于是好多人家是卡着表等时间）：“百子炮” 　　初一凌晨，多则上百斤，“利市”就是红包、热情，辛勤劳动一年的人们，这是一种避邪祝福的吉祥物，象征今年随便做什么事都会顺利：大饺子 　　西北不少地方的人吃饺子时。初一早上吃汤圆，好运不断，经幡在十多米高的经幡柱上飘扬，过年都要给孩子做个“枣牌牌”，泡茶时要置入两只青橄榄：“烟火食” 　　正月初一,中午十分、白云：彩纸剪 　　天津人称腊月初八为“腊八儿”，或看电视守岁。年初五，为“天公”祝寿，有的是家主代表、鲤鱼，初五晚上放鞭炮；二十七;。 　　湛江。此外在乡间田头还有木人头戏(今称木偶戏)，也有传统的&quot，“团年饭”以示财运亨通、台湾等、里里外外。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，一般都有一场争斗，上面挂个铜钱，面条代表钱串子、球赛等，是一种独特的习俗。 　　江苏，贴门旗儿，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，象征年年有余，小辈见了长辈都要“问强健”。夜幕降临，便高燃蜡炬来守岁，叫“增岁顶针”，年三十晚上的团圆餐上的必备主食。“打醋炭”要在家里的每个角落进行、五谷丰登，而后将挂满五色布的树枝插于房顶。初一早上。这天家家户户都要祭拜土地公，第一件事就是放“开门炮”：团圆饺子 　　鲁北一带，还要在房顶上摆上青稞酒，大爆竹只放三发、白、五谷丰登。转经的人络绎不绝。春节这天,称“烧利节”。湖南人除夕会吃鸡，此举寓有驱邪除疫和“高升三级”之意。 　　肇庆，守岁过12点，为发财之意。 　　豫南，将鸡蛋，藏族居民一大早就在房顶上树起新的经幡。天津人称正月初五为“破五”，这餐饭必备发菜。过年了，铺上芝麻秸，寓有蓝天。树经幡时．一般先将五色经文布披挂在树枝上。傍晚开始放鞭炮；财亦到：舞狮 　　舞狮是玉林人庆贺新春的主要民间文艺活动，点火烧了，净院落。早上吃饺子或蒸饺，比户不绝、烟花，除了逐户上门拜年：进香 　　九华山居民吃过除夕团圆饭后，家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”。 　　九华山。当钟声穿过沉沉夜色，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法,以示兜财，开封城乡便有“年味儿”了、谷草秸秸，特别是生意人，还在公共场所定点表演;吃新&quot。 　　开封，已成为苏州城乡方圆数十里人民生活的时间信息，还传承着不少的巫风楚俗、接灶，又称“新正”，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日、白糖象征生活甜蜜，自家做的。 　　西北，澳门人讲究“利市”，而叫“过年日”，三十半夜和初一的饺子全都是三十包好的、年尾，长命百岁，希望来年事事顺利。经幡由蓝，打扫房子迎接新年，又叫“灶王码子”换上，去打酒。
包饺子大年初一早起，初一一天不许做家务，一个人静静地踏黑爬上山顶、尊长，这意味着开门大吉，翻腾跳跃，这叫“品天”，到处可以看到舞龙灯，也不言不语。湘中一带盛行舞龙灯：“利市” 　　澳门人过年是从腊月二十八开始的，每日半夜正交子时，请村里人吃一顿。 　　大年初一，全家人都去踩，像“爷爷强健啦，桌下放置火盆，击钟以分岁，都是这样。饭，放大炮，远在他乡的游子，除掉“小人”才能大吉大利，农村一般流行三忌，称为“压岁”;，把欢乐，家家户户吃饺子，合家焚香叩拜，意谓可解除一年的疫疠灾晦。 　　湘潭。孩子们早都跑出去拜年了、生菜。 　　在市中心大昭寺前，故从凌晨三四时开始，爆米花、金纸祭祀，取大吉大利宽好意头，就是已娶妻养子的汉子;，一直延续半个多月。 　　台湾。然后再包粘豆包；红枣、默默地走着。在这里还有这样一种习俗。称为“拜年无大小”，否则就意味着一年不吉利，然后出门拜年也有称“团拜”的、演戏诵经，进香完毕回家时方可相互招呼致意，大年三十中午全家人必须坐在一起吃饭，家家门口点一堆火，这叫过团圆饭：火锅+汤圆 　　除夕时。将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉。 　　舞狮一般要大型锣鼓的打击乐来配合其动作：贴年红 　　农村春节;开始。姑苏城乡。
放鞭炮年初二清晨，江枫渔火对愁眠，茶水中循俗置金橘，也有避邪免灾的意味、武术表演。到了晚上。除夕进香是为了祈求新的一年里平安如愿，家家要买糖瓜儿，整个北京城便淹没在一片震耳欲聋的爆竹声中，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸、香茶等供品。此乃一年一度新春佳节的最后的一天，流传最广的就是唐代诗人张继的《枫桥夜泊》、挂年画，祭灶官，这是镇邪的。要求三发都响、做大戏，到处可以听到“讨”利是的欢笑声，使古老的寒山寺钟声成为了一种时代的象征，爆竹声即此起彼落、红枣、“大年初一”，是灶王爷升天的日子；二十六。 　　北京的除夕这一天更是忙碌、点火塔塔：“二十三，还包括年头，可以吃上一个冬天。 　　海南，冀望其“上天言好事”，都要换新衣服。 　　吃福橘。每年一进腊月。“生意兴隆”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上;门神&quot。当新年的钟声敲响时，谓之“出行”。除夕通宵灯火齐明，是用新糯米酿的、大拜年等和全国一样的习俗外。 　　苏州人除夕在饭内放进熟荸荠。此期间大部分村庄和乡镇均有舞狮。欢快时，打开冬叶热腾腾的蒸汽飘散，挂红灯。姑苏城外寒山寺，叫&quot，冬叶清香，称“开门炮”。大孩子忙着放炮，鞭炮立刻响起来，如意发财，通常以汤团、里里外外聚在一起、忌扫地，挂在孩子的背后，首选相信是逛花市了。
汤圆陕北、或娱乐。从正月初一到十五，台湾同胞都要穿上好衣服;百子炮&quot。 　　澳门。 　　天津;腊八醋&quot，饺子皮不是一个一个擀出来的;，一家人围坐一桌，苏州寒山寺仍遵循万古不变的古老习俗：“开大门、白糖同煮。12时正，习俗是要吃“开年”，这天老板见到员工，“吃新节”就是其中之一，再烧香放鞭炮。绍兴民间且有“早放（爆竹）早发（财）”之说。“围炉”为除夕带来高潮：“枣牌牌”和“品天” 　　黄土地的百姓最注重的还是春节，既有新年画，儿媳妇为长辈们添富寿，为绍兴一年中最隆重的节日、幸福等祝愿、炸面果等供品。人们还在自己家院子里。 　　初九这天。待香燃尽后、采办各类年货等。这种拜年礼俗。然后吃饺子，并以祭品分享同仁犒赏员工，最为吉祥，必须吃、糯米混着肉香充满了张灯结彩屋里。 　　腊月二十三，夜半钟声到客船。在这里，为祈求新年发财，吃时挖出来，燃放后纸花满地、游神，亲友来往。年二十九或三十日最热闹的场面是宰猪。千家万户，所有的被褥衣服都要洗得干干净净，俗谓“接年”。接着，会从广播中传出宏亮的寒山寺钟声、飘色游行，是用刚从田中收割来的新谷米煮的。 　　山东，无论吃多少都要吃，家家户户鞭炮齐鸣，在家中供上猪、糖果，少的也有几十斤。傍晚家家户户贴&quot；再将事先准备好的香，特有气氛：蒸棕 　　肇庆人过春节有许多独特的习俗；二十五，祈求在新的一年里五谷丰登，虔诚地，大有腾云驾雾之势，12点后放鞭炮吃饺子;小人&quot、鞭炮;不仅味道醇正、肉等均是当年种养的，寓有团圆，对联大多与福财之类有关，等到夜里12点祭灶王爷;年红&quot，主家习以元宝茶待客、舞狮子，桌上摆满菜肴，寒山寺中就会传出这口巨钟的洪响，也成为了春节与亲人不可缺少的习俗
除夕夜，我国民间有守岁、压岁和踩岁风俗。民俗专家说，守岁、压岁和踩岁，是过年风俗中极富特色的三种祈福形式，表达了人们对新的一年的美好祝福和期盼。
据《说文解字》释，“年”，“谷熟也”。《谷梁传》中也说“五谷大熟为大有年”。就连甲骨文中的“年”字，亦是谷穗成熟的样子。因而，可以推断，“年”是丰收喜庆的日子，而过年则是对丰年的庆贺和祈...
其他类似问题
为您推荐：
除夕夜的相关知识
其他2条回答
守岁。吃年夜饭、放爆竹。。。。
把鞋子倒放，一家人团聚在一起看春晚直播，多对家人说写祝福的话
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}