2021-11-27 17:20
来源:
美国留学中心
在美帝留学，你会发现对饮食没什么追求的老美对炸鸡汉堡有一种莫名的执念，各式各样的炸鸡汉堡随处可见，那论炸鸡汉堡到底哪家强？
我盘点了美帝最好吃的11种炸鸡汉堡，吃货们请自觉做好笔记，逐一去品尝~
1. Rule the Roost
在Nashville州有非常多的明星炸鸡店，Acme Feed & Seed就是其中之一，这里的炸鸡很辣但不至于辣肿你的嘴巴，两片黄油炸的白面包，炸鸡上撒上绿辣椒蛋黄酱，加上芝士还有咸菜，店里还可以点寿司、鸡尾酒还有三明治~
2. Korean fried chicken sandwich
亚特兰大州开的韩国炸鸡汉堡店Fred's Meat & Bread，这里的炸鸡完美滴把韩国炸鸡和蛋黄酱、辣黄瓜和新鲜泡菜。吃的时候再配上亚特兰大最好的薯条，绝对无敌~
3. Crispy fried chicken sandwich
4. Fried chicken sandwich
纽约的Fuku自2015年开业后就成为纽约最好的餐厅之一了，这里的鸡肉汉堡选用的是提前腌制的鸡腿肉，然后炸脆裹上泡菜和自制风味黄油，和店里特制的炸土豆条一起享用，那口感让你在梦里都口水不断~
5. Hot breast
纽约另外一家名店——The Commodore，这里总是客满为患，店里有口感浓郁的热带风味饮品还有诸多口味独特的美食，最有特点的就是hot breast了，这里的炸鸡外壳酥脆，肉质鲜嫩多汁，配上圆白菜和泡菜的碎末，香而不腻~
6. Fried chicken sandwich
Minneapolis有一间名为Northbound Smokehouse & Brewpub的店，这里的炸鸡三明治可谓是炸鸡界的一朵奇葩，各种混搭风，你能想象鸡胸裹在华夫饼干的面糊里炸出来是什么口感么，然后这里的标配还要配上美国蜂蜜小麦啤酒，奇葩吧，但是真的好吃，你该去尝尝~
7. Chicken sandwich
我们已经讲过韩国风味和南部口味的鸡肉三明治了，但是Charleston的Leon's Fine Poultry & Oysters 可以说集二者之大成，这里的鸡肉被海鲜口味的面粉包裹着，然后加上蛋黄酱、泡菜，，还要加上越南的鱼酱沙拉，最后夹在一个甜甜的面包里，一口咬下去，甜、辣、鲜、香，口感独一无二~
8. Hot chicken sandwich
Howlin' Ray的Nashville-style辣鸡堡=黄油面包+南部口味辣酱+糖醋沙拉+香辣鸡胸肉+蔬菜，爱吃辣的人可以试试变态辣口味的，绝对辣到你颤抖~
9. The original fried chicken sandwich
芝加哥Honey Butter Fried Chicken家的炸鸡汉堡特色在于鸡排是有夹心的，一块爆浆鸡排，一点圆白菜，再来点甜洋葱，虽然夹心里有微辣的酱料，但是刚好被蔬菜中和掉，即使不吃辣的人也可以好好享用一番~
10. Crunchy chicken sandwich
也许有人会说，一款没有炸鸡的鸡肉三明治凭什么被评选为最好吃的炸鸡汉堡啊？Local Foods家的这款脆鸡肉三明治鸡肉制作独特，将鸡胸肉切成薄片，然后铺上坚果、土豆片、生菜、西红柿、奶酪、沙拉酱等烤制而成，酥脆度不逊色于任何炸鸡哦~
11. The Foodie's Choice Crisp
芝加哥有一间韩国人开的餐厅叫做Crisp,这里的炸鸡汉堡鸡肉都是采用当天最新鲜的，手工捶打，然后抹上馅料和各种配料，然后再加入特制韩国风味辣酱，好吃的简直让人想偷回家去~
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今天开篇，挑妹儿首先抛一个问题：
你觉得男人在面对什么样的食物，能够显出他最认真的一面？
不是需要正襟危坐、西装革履的料理，也不是拖鞋T恤，一口酒一口肉的路边小摊。我们设想这样一个场景：他解开束缚的袖口，轻轻挽起，双手拿起眼前的汉堡。
十指按压在整块上面，浓郁的酱汁慢慢溢出，包裹着紧致的肉和新鲜的蔬菜。看他慢慢吞咽下去，喉结处发出满意的声响。面对这样认真的男人，挑妹儿瞬间变身迷妹!
挑妹儿年少时，对于肯德基、麦当劳有着疯狂的迷恋。还记得人生中第一个汉堡献给了肯德基，第一口下去那种充实的感觉一直念念不忘。虽然到现在，hin多人更喜欢自己带饭或者是进馆子，但还有一些人，把汉堡视作不可或缺的食物。
这次，跑酸了腿杆的挑妹，本着捍卫汉堡勒尊严的目的，集齐了10款风靡成都的汉堡。虽然提着大包小包的走了那么多路，但一想到等一哈就要一饱口福，这些都不存在。（还有我和boss打了赌，要减肥。不存在，吃饱了再减）
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那么接下来就请参赛选手亮相。
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参赛选手
KFC
新奥尔良烤鸡腿堡 & 小龙虾烤鸡堡
德克士
超级鸡腿堡 & 鲜蔬翠鸡堡
麦当劳
双层阿拉斯加狭鳕鱼堡 & 星厨酷辣鸡腿堡
赛百味
百味俱乐部 & 奇士牛排
汉堡王
红烩酱淋烤牛堡 & 大快朵颐火烤鸡排堡
下面，挑妹儿将从
价格
荤素搭配
食材口感
食材新鲜程度
等标准来对以下的汉堡进行综合比较
话不多说，开测。
肯德基
小龙虾烤鸡堡 价格：29元/个
肯德基在汉堡界的地位，简直就是扛把子级别的。这款汉堡是肯德基的新品，据说很多人都觉得不错。挑妹儿这个人就喜欢凑热闹，所以第一款就选它了。
打开包装纸的那一刻，挑妹儿就有点不满意了，可以从侧面看见它的酱已经完全溢出来，瞬间拉低了对它的印象。不过掰开的时候，酱料完全包裹了肉和蔬菜，不禁惊叹一声“实在”。
第一口下去，筋道的小龙虾完全沉浸在了千岛酱中，使得每一次咀嚼都带有独特的风味，作为新品，它还是比较成功的。但是，里面的烤鸡竟然就是新奥尔良鸡，那么我第二个汉堡存在的意义在哪？！我一个市场营销出生的妹儿就这样被骗了。。。
嗨呀，不想这些伤心事了。总的来说，这款汉堡不管是荤素搭配，还是食材口感，都还比较符合挑妹儿的心意的，这个开门红还是选的相当之巴适。
汉堡价格 ★★★☆☆
食材口感 ★★★☆☆
新鲜程度 ★★★☆☆
荤素搭配 ★★★☆☆
新奥尔良烤鸡腿堡 价格：18元/个
这款是老产品，经典程度丝毫不逊于LV的neverful、speedy 系列。反正你进了肯德基，不晓得点啥，点它就没错了。
同样的一家店，看看这款多么的干净、整洁，小仙女拿起来一点儿都不怕脏手。然后里面的实物，哇塞，有没有看见那坨硕大的鸡腿肉，真的是良心。
大家都晓得现在外面的一个奥尔良鸡腿都要差不多10块，这款汉堡一共都才18。你不和我扯剩下的面包和菜就要8块，这就和你穿地摊货和你穿阿迪一个道理，牌子货就是要贵点。
之前以为这个会和上一个一样的好吃，结果不！是！勒！那个鸡腿梆硬，嚼起来像是木头须须一样，面包也是同样的口感。食材唯一的优点就是新鲜，除了这个一无是处。
综上，这个汉堡就算是相对下来价格是便宜，但是不好吃的东西一切免谈，我一分钱都不愿意花在它的身上，再见！
汉堡价格★★★★☆
食材口感 ★☆☆☆☆
新鲜程度 ★★★☆☆
荤素搭配 ★★★☆☆
德克士
超级鸡腿堡 价格：13元/个
一提起德克士，就会想起TA的那句“馋了就来咔滋咔滋”，多么具有画面感啊。这款超级鸡腿堡，光是名字就很吸引人了，究竟鸡腿有多大，竟敢用这样的程度副词。
大家请看这款汉堡，真的是做的非常简洁了，可谓是所见即所得。就算是只有13块钱，就算买不了吃亏买不了上当，去不了香港去不了新加坡，但你也不能这样撒。酱汁少得可怜，生菜只有杆杆，看到我都想象得到TA哽咽在喉咙的感觉。
鼓起勇气咬了一口，那个鸡肉完全没有油气，虽然实打实的是炸鸡，但是真的又硬又紧实。整个汉堡吃的人都像是在沙漠中行走一样，只有一个字——干。
这个汉堡吃到一半的时候，我已经喝了两杯水了，算了，不说TA了——怄气！
汉堡价格 ★★★★☆
食材口感 ★☆☆☆☆
新鲜程度 ★★☆☆☆
鲜蔬翠鸡堡 价格：9元/个
为什么选择这款汉堡，就和吃红枣冰淇淋一样，吃冰淇淋对身体不好，但红枣养生呀。同理，吃汉堡热量太高，那就吃带蔬菜的啊，哈哈哈哈哈。
从外观上就看见这个汉堡的生菜已经在往外冒了，真是想隐藏一下实力都不行。里面的那片番茄真的和鸡肉饼一模一样大，但说好的“鲜蔬”呢，生菜已经从翠绿变成了蔫黄，就算我有近视加散光，但我还没瞎吧.....
但是就算是心里有一万个不愿意”开口“，可还不是要吃。em....我给你们形容一下口感，番茄完全没有味道，水分太重；鸡肉没有味道，异常的清淡。
没有想到的是表层的面包竟然是好吃的，口感松软酥脆。但是如果只是面包好吃的话，我TM买汉堡干嘛！我不如直接买面包好啦。真心虔诚的祈祷，德克士对汉堡用点心！！！
汉堡价格 ★★★★★
食材口感 ★★★☆☆
新鲜程度 ★☆☆☆☆
荤素搭配 ★★☆☆☆
麦当劳
星厨酷辣鸡腿堡 价格：26元/个
这款汉堡刚刚出来的时候，简直就霸屏了我的朋友圈，朋友们劝我千万不要尝试这款汉堡。但这款可是我们霆锋推出来的，就算是看在男神颜值的份上，也要支持一哈撒。
这款从外观上，就和其他”妖艳贱货“不一样，别家的面包都是黄的，就TA很低调，是黑的。可是里面实货的样子，真的是有点丑，酱汁几乎完全淹没了菜和肉。
怎么说呢，过多的酱汁导致汉堡整体偏甜，但里面的鸡肉肉质Q弹，就像是小时候吃QQ糖的感觉。黑色的面包看着低调，口感更低调，面粉紧实，谈不上有什么口感，吃了和没吃一样。
挑妹儿一直很奇怪，为什么要在汉堡里放生菜，既然要放，请让他保持新鲜一点行吗？刚开始以为是打热过的原因导致颜色黯淡，后面当TA进入我的口腔之后发现，TA就是不新鲜！不新鲜！
对于这款汉堡，只想对霆锋喊话”谢谢你的爱2018“。
汉堡价格★★★☆☆
食材口感 ★★★☆☆
新鲜程度 ★★☆☆☆
荤素搭配 ★★★☆☆
双层阿拉斯加狭鳕鱼堡 价格：21元/
这款我也不知道为什么要买它，可能当时看到的时候，就想到那句”三短一长就选长“，这个名字最长，哈哈哈哈哈。
这款真的是打开包装的那一刻，我就对他失去了兴趣，颜色也太寡淡了吧，拜托挑妹儿是95后也，喜欢的是多姿多彩的食物好吗？！你好歹加块番茄，也看起来红红火火的吧。
再说说里面，可以说是非常响应他的名字了，双层鳕鱼，除此之外什么都没有....拜托，看看人家德克士，虽然难吃吧，可是好歹食材也是丰富的。再看看这个，不仅价格是别人的两倍多，并且真的很难吃，我不是黑它，小媳妇是我们这里最不挑食的女生，她吃了一口之后，坚决的拒绝第二口。
如果说星厨酷辣鸡腿堡是”谢谢你的爱2018“，那么这款就是”再也不见你的爱2018“。
汉堡价格 ★★★☆☆
食材口感 ★☆☆☆☆
新鲜程度 ★★☆☆☆
荤素搭配 ★☆☆☆☆
赛百味
奇士牛排 价格：25元/个
严格来说，赛百味算不上是汉堡，但三明治和汉堡本身来说都是差不多的，就是面包加蔬菜和肉。这款奇士牛排是小媳妇按照自己的喜好添加的食材，最棒的就是可以自己选择，省去了很多不必要的麻烦。
哇塞，光是第一眼，就足以俘获人心了，里面的配菜红绿相间，就连牛肉也是满满的占据了一块领地。赛百味最有特色的就是每一家分店每天都现场烘烤面包，意思就是在这个地沟油和过夜剩饭占据的时代，竟然还有这么百分之百的现场手工制作，挑妹儿简直就想给他家点个赞。
一口咬下去，口腔中瞬间被所有的食材占据，浓浓的满足感简直瞬间让挑妹儿被治愈。唯一的遗憾就是，蔬菜过多导致肉味被掩盖了，唉，嘎嘎可是人类的精髓，就这样被他家给弄没了，挑妹儿真是想哭但是哭不来。
综上，这款赛百味哪儿都好，但是吃不到肉味的挑妹儿对它的评分打了折扣。
汉堡价格 ★★★☆☆
食材口感 ★★★☆☆
新鲜程度 ★★★★☆
荤素搭配 ★★★★★
百味俱乐部 价格：25元/个
赛百味的包装真的是一模一样、清新可爱，就是傻傻分不清楚，所以你不掰开之前，你根本不晓得你买的是哪个?特别是挑妹儿作为全公司记性最撇的人，更是记不得购买的时候小姐姐对我说的什么。
先说外观上，这款面包一看就很健康，朋友们睁开你们24K的纯金双眼，看看旁边饱满的坚果颗粒。这绝对不是用香精堆砌出来的香甜，是食物原滋原味的口感。
里面依旧是满满的肉蔬搭配，肉里又包含了火腿、火鸡肉和牛肉，是不是想都不敢想，25块钱能够买来这么多肉。另外，看看蔬菜的颜色和新鲜程度，不是蔫黄的，是绝对的新鲜，绝对的绿色。
当挑妹儿在口中慢慢咀嚼时，感受到了火鸡肉的油珠在迸发出来的那瞬间完美的被蔬菜给吸收、融合，不吹不黑，真的这款肉味浓郁，而且久久在口腔中挥散不去。
汉堡价格 ★★★☆☆
食材口感 ★★★★☆
新鲜程度 ★★★★☆
荤素搭配 ★★★★★
汉堡王
红烩酱淋烤牛堡 价格：30元/个
终于到了此次的压轴选手了，他就是来自大西洋彼岸的BURGER KING。如果你要吃汉堡的话，那你就不得不吃汉堡王，就像是吃包子必须要选天津的，吃拉面第一反应就是兰州。
这次的汉堡王都是选择刚刚出炉的新品，经过挑妹儿和小媳妇的长途跋涉后找到了这家汉堡王，却发现茂业百货就有一家，对此挑妹儿想对高德地图说一句XXX。
这款汉堡光从个头上就已经遥遥领先了，再看看里面的蔬菜和牛肉，已经在满溢出来了。挑妹儿一口咬下去，浓厚的牛肉味扑面而来，并且伴随着碳烤的香味儿。番茄和生菜有了芝士片的点缀，不再显得那么清淡，泛着一丝浅浅的飘香。
挑妹儿是一个厌倦甜食的人，平时对于芝士这种食物简直是不会碰。而当他融入在汉堡中之后，非但不会腻，倒还有余香绕鼻。
除了面包稍逊色于赛百味，其他的真的无愧于“king”这个称号。
汉堡价格 ★★☆☆☆
食材口感 ★★★★★
新鲜程度 ★★★★★
荤素搭配 ★★★★☆
大快朵颐火烤鸡排堡 价格：26元/个
这款就是它的名字折服了我，“大快朵颐”这四个字特别适合吃汉堡的时候用，脑海中浮现出一幅撸起袖子吃汉堡一脸享受的画面，简直是畅快。
同样的大个头，同样丰富的食材。特别是鸡肉，已经抑制不住的往外面涌。怎么形容这种滋味呢？就是你每咬一口都能吃到鸡肉，这不由得让挑妹儿想起啦高中食堂的包子，咬一口是面粉，再咬一口还是面粉，不知道的还以为食堂卖的是馒头。
你看吧，果然是表里如一，名字叫大快朵颐，吃起来也让人大快朵颐。而且鸡肉也是滑嫩多汁，完全没有干涩感，每咬一口都能感觉到肉汁在顺着喉咙滑到胃里。
如果汉堡王能够把面包做得更好，那他就不是“king”了，是“super star”，对于汉堡王的汉堡我已经不能用语言来形容，直接跪服以示崇拜。
汉堡价格 ★★★☆☆
食材口感 ★★★★★
新鲜程度 ★★★★★
荤素搭配 ★★★★☆
这次的汉堡测评，已经让挑妹儿“精疲力竭”了，吃到走不动路的挑妹儿还是坚持着吧最后的排名给大家罗列出来。
综合排名（前三）
第一名：汉堡王&大快朵颐火烤鸡排堡
第二名：汉堡王&红烩酱淋烤牛堡
第三名：赛百味&百味俱乐部
重申一下：汉堡王真的没有给我们塞钱，TA家的汉堡登上前三是实至名归。此次测评仅代表挑妹儿的个人口味，至于就大家萝卜白菜各有所爱啦。
如果大家觉得还有什么更好吃的汉堡
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然后挑妹儿就带着你
你带着钱 我们一起去吃
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文字|力力
图片|奈良小媳妇
美术|SS
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