目录多用途锅产品梳理 热销品牌和机型推荐 常见问题集作为专业煮妇，我买过纯电火锅、电磁炉+不锈钢锅，后来发现还是多功能锅最实用：蒸、煮、煎、炖、火锅…… 样样全能。自用亲测的摩飞多功能料理锅一、多用途锅产品梳理翻开京东和淘宝，多功能锅的品牌和产品超级多：我先为大家梳理一下：（不在名单内想了解的可在评论区咨询。）多功能锅的10大功能和7大品牌1、多功能锅又称为：多用途锅、电煮锅。它的用途真的超级多：打火锅、煎牛排、蒸鱼蒸虾、做迷你小蛋糕、煲汤煲粥、做汉堡包、章鱼小丸子、关东煮、麻辣香锅…… 几乎全能。2、口碑和销量都不错的多功能锅品牌：摩飞、BRUNO、小熊、美的、九阳、大宇、利仁。3、多功能锅的烤盘：一般有以下几类，有些是标配，有些需加购，每个品牌的配置都不一样。重点说明：烤盘是多功能锅的灵魂，它之所以“多功能”全在于烤盘的多样化。必选：深锅、蒸格、平烤盘；其余的按需选购。二、热销品牌+口碑机型：1、选购建议先确定好预算，再明确自己的需求。多功能锅的功能相差不远，价格的差别在于：底座发热的设计、控温调节、烤盘/配锅……等几个方面。若日常需要打火锅和煎牛排的，选择功率大些的机型。热销品牌的质量和售后会更好一些，活动优惠也更频繁。以下是多功能锅【销量排名TOP 5】：图片来自京东优评2、按价格分类推荐先把结论放前面，推荐理由请看下面的具体机型推荐分析：100元以内：小熊、美的300元以内：小熊、美的、九阳、利仁500元以内：美的、摩飞、苏泊尔、九阳、利仁1000元以内：摩飞、大宇、BRUNO3、按需求分类推荐喜欢打火锅和烧烤煎炸的：摩飞、九阳、利仁喜欢蒸煮的：BRUNO1-2人食：小熊、美的喜欢聚餐的：摩飞、大宇、利仁、BRUNO喜欢早餐花样的：小熊、摩飞有蒸笼的：BRUNO、小熊、摩飞底盘可搭配其它锅的：大宇4、具体介绍和推荐：根据多功能锅的热销榜单，并参考多位KOL测评，以及我的自用体验，现整理出2021年最值得购买的10款多功能锅/多用途锅：1）绝不辜负颜值的多功能：摩飞电器（Morphyrichards）MR9088多功能锅料理锅 销量6W+，好评98%功能齐全：蒸、煮、煎、烤、打火锅，样样精通。内胆材质：硬质氧化内胆；容量最大4L蒸笼层数：一层；操控方式：调拨式控温有保温功能发热方式：面式灌包发热盘，加热更快，能效高。功率：1400W打火锅和煎煮都出色，我家里用的也是摩飞，亲测好用。尤其打火锅，它家的大功率，比其它多功能锅的加热都更快。图片来自摩飞官方旗舰店2）网红款：BRUNO 日本多功能料理锅 多用途锅销量1W+，好评98%功能齐全：蒸、煮、煎、烤、打火锅，可配两层蒸笼内胆材质：铝合金内胆，轻油少烟操控方式：调拨式控温发热方式：管式发热；功率：1200W这款最近比较受追捧，外形和功能与摩飞差不多，发热方式有点不一样，功率小一些；多用途蒸笼比较好看，功能齐全。唯一欠缺的是：深锅不是标配，打火锅的话需要另外配它家的瓷白深锅。图片来自BRUNO官方旗舰店3）各种锅都能搭上的：大宇（DAEWOO）多功能锅网红料理锅 家用电火锅（深锅盘+煎烤盘）销量2W+，好评98%实测报告：除了原配的锅之外，几乎所有锅都可以用，这个超级赞突面式均匀发热盘，功率：1200W点触式电脑控制，可恒定保温内胆材质：铝合金内胆；标配：深锅火锅盘大宇的发热盘是百搭的，这个功能很讨喜。长柄设计防烫，电源线的隐藏收纳，细节都让煮妇们很喜欢。摆上桌一家人围餐也美美哒。发热盘的清洁也比较便利。图片来自大宇官方旗舰店4）圆形的更受欢迎：摩飞电器（Morphyrichards）多功能锅电烧烤锅家用电火锅电煮锅销量7W+，好评99%环形灌包面式加热，功率：1400W双重保护，安全防干烧内胆材质：硬质氧化内胆；容量：4.3L无蒸笼，标配：深锅和巧克力锅若论实用和性价比，摩飞这款圆形的比上面方形的更好，容量也更大，巧克力锅孩子最爱啊~图片来自摩飞官方旗舰店5）性价比高：小熊（Bear）多功能锅料理锅烤肉锅电火锅4L销量8W+，好评98%内胆材质：铝合金内胆，标配多个烤盘和火锅盘大面积加热管底盘，功率1200W无蒸笼，容量4L若论性价比，大概没有谁能和小熊比了，200多块的多功能锅，标配了这么多烤盘，真的是白菜价啊！一日三餐全部搞掂。图片来自小熊官方旗舰店小熊的另一款圆形电煮锅，有标配的蒸笼：6）价廉物美：利仁4L多用途锅多功能家用电火锅电煎锅销量10W+，好评97%这是连体的电火锅，除了清洗不太便利，其他功能都很齐全：打火锅、煲汤、煎煮…… 功率达到1500W，物美价廉啦~图片来自利仁官方旗舰店7）新年气氛：九阳 Joyoung 可口可乐联名款电火锅/多功能锅3L大容量可口可乐联名款主要功能：打火锅、煮、煎炸烤等，无蒸笼。内胆材质：铝合金内胆功率：1200W；发热方式：发热管这款价格便宜，除了没有蒸笼之外，其它都功能都齐全，只配深锅，需要烤盘的需另外购买。图片来自九阳官方旗舰店8）网红小煮锅：美的（Midea）多功能锅3L炒煮煎炸电热锅迷你销量30W+，好评97%适合一人食的电煮锅，1-2人火锅、一人煎饼、一人关东煮……都超级方便，两档火力调节，煎炒焖炖都能做。图片来自美的官方旗舰店9）多宫火锅：苏泊尔 SUPOR多用途锅电火锅家用多功能锅三味销量30W+，好评97%想吃重庆火锅又担心孩子吃不到，这个可放三个口味汤底的电火锅就挺合适的。另外，平时的晚餐，用它来同时做炖煮和炒菜，中间那隔煲个汤，这也太方便了。功率1500W。图片来自苏泊尔官方旗舰店10）鸳鸯火锅：小熊（Bear）鸳鸯锅电火锅锅电炒锅多功能锅宿舍多用途电热锅6L电煮锅这款容量挺大的，6L，除了可以涮鸳鸯火锅，平时还可以一锅两吃：一边煎烤、一边炖煮。图片来自小熊官方旗舰店三、常见问题集（陆续更新）1、多功能锅的容量怎么选？4L-4.5L是比较常用的容量，一般选这个可以满足5人左右的使用。1-2人建议买小煮锅3L容量的，经常聚餐或家里人口多的，6L比较合适。2、多功能锅的功率多大才好？目前大部分的功率都在800W-1500W，功率越大，加热越快。3、发热底盘哪种比较好？大部分的发热底盘都是“管式发热”。其中，比较特别的是摩飞的“灌包式”发热，大宇的“突面式发热盘”，这两种底盘的清洁都更便利，尤其大宇的“突面式发热盘”，可适用于不同的锅具。总结：多功能料理锅，不是技术含量高的厨电，原理都很简单，购买就看三样：1、预算，2、需求，3、品牌。以上，都有介绍到。玛花厨房，高端厨电优选}

冬天，吃火锅不但是满足吃货门的口福，还能够暖胃、御寒，不管是清淡、麻辣还是鸳鸯锅，跟三五好友吃上一桌火锅，别提多惬意了。在家吃火锅的时候经常使用燃气锅或者电磁炉，需要的锅具很多，准备起来非常麻烦，这个时候有一台电火锅就十分方便。电火锅怎么选电火锅品牌及型号繁多，怎么选择一款适合自己的电火锅呢？电火锅一体锅好还是分体好一体的好处是电热效率高，加热速度快，不必考虑锅底平不平，坏处是不容易清洗；而分体的好处是容易清洗，其锅还可以他用，坏处是电热效率低，加热速度慢。分体式电火锅的锅体与发热盘可以分离，清洗较为方便一些。用一体式和分体式电火锅(同等功率)同时烧开同等体积的水，结果分体式电火锅比一体式电火锅多耗时约1/4。根据个人喜好而定，每个人的喜好度是不一样的。电火锅内胆什么材质比较好选择电火锅锅体材质时以选用紫砂、不锈钢、及具有无毒含氟涂层的铝材等为原料制造的锅体较好。此外，麦饭石内胆材质的电火锅也是不错的，不仅加热速度快，而且还方便清洗。电火锅功率多大合适目前市面上的电火锅功率在1000w-2000w之间，功率越大，烹饪火力就越大，但是耗电量也更大，所以电火锅并不是功率越大越好的。一般来说，三口之家选择一款1500w的电炒锅即可满足使用要求。电火锅容量多大好电火锅的容量要根据使用人数来确定，一般来说3L的电火锅适合3-5个人使用，3.8L的电炒锅适合5-6个人使用，而4.5L的电火锅则适合7-9人使用。性价比高的电火锅推荐摩飞（Morphyrichards）多功能锅 家用多用途锅 电火锅电煮锅电热锅电蒸锅 5升可预约 火锅锅 MR9099 薄荷绿销量：10W+这款采用多功能设计，无论是煎、烤、蒸、煮，还是炖、涮、焖、烙样样可以，拥有多种烹饪方式，想吃火锅烤肉或是蒸鱼牛排，都能轻松实现；5L大容量，可满足3-6口人使用；配有智慧菜单，想吃什么可随心选择，即便你是厨房小白也很难翻车，设计贴心；定时预约功能，非常实用；全新升级火力，煮得更快、效率更高，；面式加热底盘，加热更均匀，不糊锅底；升级款加热方式，做到智能控温持续恒定加热；烤盘采用氟铁龙涂层设计，深锅采用陶瓷釉涂层，具有耐高温、导热快、不粘锅、不串味等优点，后续清洁也方便。东菱（Donlim） 多功能蒸炖锅 家用电蒸锅 电炖盅煲汤煮粥蒸汽锅隔水炖火锅电火锅 料理锅（煮锅+汽锅）销量：1W+东菱蒸汽锅的汽锅模式，利用蒸汽循环，烹饪过程无需添加过多调料，用家常食材就能做出营养好汤，少油低嘌呤，更易吸收。东菱蒸汽锅一共有6大智能菜单，汽锅/鲜蒸/炖汤/快煮/预约/保温，简单操作轻松烹煮，满足家人不同口味需求。小熊（Bear）鸳鸯锅 电火锅 多用途锅 电煮锅 多功能锅分体式家用电热锅料理涮肉锅火锅锅具 DHG-C60D1 6L销量：300W+热效率更高，双环铆管镶嵌锅体底部，紧贴接触受热，热效传递更快。6升大容量，鸳鸯双味涮，聚能紧贴速热。精雕钻石切割面，仿生3D立体蜂窝网纹，涮煮不焦糊，省油提升不粘效果。小熊精雕，立体蜂窝网纹，间隙大，更易导油立体纹理，更不易粘。PHS柏惠仕家用一体式 电煮锅 大容量7升 鸳鸯电火锅PH-J7山水（SANSUI）多功能锅电煮锅家用高颜值电火锅3L小型宿舍早餐电煎锅分体电烧烤炉分体式多用途锅电火锅 浅灰色苏泊尔（SUPOR） 多功能锅料理锅家用4.5L分体可拆洗多用途电火锅烤肉烧烤锅JD3322D812HBRUNO 多用途锅多功能料理电炒锅电蒸锅电火锅电煮锅火锅锅烤肉锅锅煎烤炒煮焗蒸分体 史努比联名款【平面烤盘+6圆盘】美的（Midea）电火锅电煮锅多功能锅鸳鸯锅6.5L速沸电炒锅控温分体式家用不粘电热锅涮肉火锅专用锅 【6分钟速沸】HGS303015如果文章对你有用，麻烦点个赞，万分感谢~}