作为一个不知名美食博主，家里常备几十台烤箱（差生文具多？）这几年烘焙食谱没发几个，烤箱却积累了满满一书房（笑哭~）。为了不让多年买烤箱的经验白费，今天就跟大家说说家用烤箱怎么选吧！【声明】本篇提到的烤箱均为实测。使用体验都为本人亲测实拍，每一台都拍过，部分产品发过单品测评视频（主要是工作太忙，后续会慢慢把所有产品实用测评做成视频发出来）。经常看到有人随便下点网图看看产品详情就开始推荐，全文理论没有多少实操心得，实际上这类产品没有亲自实操对比过，对产品的理解都是浮于表面的，大家最好能留意一下。因篇幅问题，文章中仅简要介绍各款产品的特点和适用人群。我会把每款产品的实用测评链接放到产品详情里（第三章拓展阅读里也有），有需要可以跳转查看。以下是我家的部分烤箱，还不包括放在父母家的、送人的，以及没有拆箱的（都是钱，哭~）更新日志——2022.10.30：增加了章节0“太长不看版”，选购梗概和各价位主流产品都在这儿。
2022.12.02：增加了长帝s1和长帝大白鲸的对比测评视频，在长帝s1简介和最后一章详细测评链接里。
2023.05.27：更新了今年618优惠信息。目录：O、太长不看版一、选烤箱要关注啥？二、烤箱推荐三、拓展阅读O、太长不看版嫌文章太长不想看的，直接来这里抄作业——1、由于烤箱容量大烤得多且上色均匀不易糊、双层玻璃门保温好、搪瓷内胆好擦洗、电子温控多测温探头温度准、冬天烘焙带发酵功能更节约时间，因此尽量买大容量、双层门、搪瓷内胆、电子温控、有热风、可发酵的烤箱。2、如果你每次烤的多、需要多层烤，选择带风炉的。如果你需要做欧包，选择带喷蒸汽功能的。如果你除了烘烤还想蒸馒头蒸鱼蒸梅菜扣肉，那买蒸烤箱吧。如果你除了蒸烤还想要微波功能，那买微蒸烤一体机。3、蒸烤箱和微蒸烤牺牲了一部分烤箱的功能，烤蛋糕时体验比普通烤箱差，烤其他东西差别不大。蒸烤箱和微蒸烤一体机跟单独的蒸箱、微波炉相比没区别。.烤箱推荐（详情在第二章）1、入门级推荐500元左右的，可以长帝猫小易、柏翠PE3040GR二选一，这两款跟客服报小南瓜后分别是499元、488元，家用足够。（三款对比测评见文末链接）。2、对使用体验要求高，首选长帝猫小易Pro，配置差不多，报【小南瓜】后649元，同类型产品中的性价比之王。也可选柏翠PE5400，报小南瓜后799元，最近很火；海氏C40三代，使用体验不错；海氏C45，家用平炉烤箱天花板。3、需要多层烤，选长帝大白鲸，报小南瓜后1199元，唯一一款千元出头的真风炉烤箱；海氏i7pro，1699元，风炉功率大、体型很小巧，家用适合。4、喜欢做欧包，需要带喷蒸汽功能的，选长帝S1，40升左右带风炉还能喷蒸汽的，就它了。长帝S1降价了哈！现在跟客服报【小南瓜】后1649元。好啦，下面让我们看看我选购的正文吧——一、选烤箱要关注啥？1、首先看品牌，但不唯品牌论。烤箱选品牌有必要，毕竟大品牌更有诚信，买的东西有瑕疵退换就行，店家还不至于提桶跑路。但没必要唯品牌论。各烤箱品牌的侧重点不同，买烤箱要按需求买，而不是按品牌知名度排行榜去买（毕竟排行榜评选维度太多，并且花钱买榜这事儿也不是不可能）。某网站的排行榜（此榜家家不同）比如苏泊尔，主要做锅，300元以下小烤箱卖得不错。比如格兰仕，千元以下的微波炉它估计能占半壁江山。比如美的，啥家电都做，蒸烤微表现很不错。比如长帝，深耕烘焙家电多年，前段时间还在征集20年老用户。比如海氏，09年成立的品牌，一上市就一改以往烤箱黑灰白单调颜色，以明快的粉蓝色调和高性价比一下俘获了年轻一代的心，20年居家隔离期间更是一跃成为烤箱单品销量榜首。比如柏翠，面包机和烤箱是它家主业……每个品牌都有自己的特点，按需求去买就可以，只要是大品牌，产品差不到哪儿去。2、其次看容量，大一点好，但并不是越大越好。H为烤箱内腔高度，h为烤箱中层与上发热管间的距离烤箱容量大，食物烘焙时距离发热管更远，受热更均匀。烤箱太小，烤盘距离发热管太近，非常容易烤糊（顶上糊了里面还没熟，或者靠近发热管的地方糊了其他地方还没熟）。因发热管太近而烤糊的蛋糕3、然后看温控，烤箱好不好就看它了烤箱好不好，最重要的就是看温控了。温控包括温度准确度、温度稳定性、上色均匀度等，跟烤箱功率、容量、发热管型式、温控方式、温度探头数量等都有关系。烤箱有机械温控和电子温控两种。机械式温控器最常用的是双金属片式温控器（利用双金属片在不同的温度情况下弯曲程度不同，来控制温控器的银粒接通和断开实现通断电），也有用液张式温控器的（通过液体热膨涨原理实现温控器的银粒接通、断开）。机械温控成本低，但温差相当大，10~20℃是常事儿，多的时候甚至能差上三四十度，温度越低温差越大。双金属片温控器（左），液张式温控器（右）电子温控是用按键先设定好温度，通过热敏电阻探测烤箱炉内温度。当热敏电阻探测到的温度值（热敏电阻阻值随温度变化值）与IC设定值相等或大于设定值时，IC发出指令，通过放大电路给继电器让继电器停止工作发热管断电。当炉温降低后热敏电阻阻值小于设定值时，IC发出指令让继电器工作使发热管通电发热。如此反复进行。电子温控温度就准多了，温差一般在5~10℃，好的烤箱温差甚至能做到5℃以内。如果预算够，尽量选择电子温控。热敏电阻从上述温控原理分析也可以看出，工作中烤箱内温度呈波浪形，而非一条直线。温度稳定性跟感温和调温元件都有关系，电子温控、温控元件质量好的烤箱温度波动会小很多。家用烤箱发热管型式有直管、U型管、M型管等，上下都有。理论上发热管总长度越长上色越均匀（直管即所有发热管长度相加），但发热管太长中间有可能存在冷带，反而影响受热。对容量40升左右的家用烤箱来说，各种发热管型式对受热影响不大。只要别选只有单根管的烤箱，其他型式差别不大。各种发热管型式家用烤箱分上下管独立温控和一体式温控两种。烘烤食物时，由于烤盘遮挡，很容易造成食物顶部上色重、底部上色浅，提高下发热管温度则可在一定程度上减缓这个问题。如果对食物上色情况要求高，建议选择上下管独立温控的烤箱。4、内胆材质烤箱内胆材质有镀锌、镀铝、搪瓷、不锈钢等。搪瓷沾上油好擦洗、但不耐尖锐器物刮擦，不锈钢比较好擦且抗造、但用久了会发黄，镀锌镀铝便宜但容易生锈、且擦洗困难。如果预算够，尽量选搪瓷或不锈钢的，不然搞清洁会把你搞哭～蒸烤箱长期受热气甚至盐雾侵蚀，更推荐选不锈钢或陶瓷的（不是搪瓷哈）。镀锌烤箱永久生锈5、附加功能烤箱还有风炉、喷蒸汽、空气炸等附加功能。如果需要多层烤，可以选个风炉烤箱。如果需要做欧包，则需要买个可以喷蒸汽的。如果爱吃馒头包子各种蒸菜，还可以考虑蒸烤箱或微蒸烤一体机。我用过七八台带空气炸功能的烤箱，由于烤箱容量大，多数大容量烤箱（35升以上）空气炸效果比空气炸锅略差。不过烤箱空气炸烤肉还是很好的，只要烤箱的温度和风力达到一定程度，也是可以媲美空气炸锅的。并且烤箱容量大，可以烤整鸡整鸭，这点特别棒！话说，烤箱烤完肉一定一定一定要及时把油擦掉！！！二、烤箱推荐1、400元以下的小烤箱400元以下的烤箱多为机械温控，内胆多是镀锌镀铝的，容量一般也不大，并不是太推荐。不过如果预算有限，用得不多，也可以考虑。以烘焙为主的，一定要买个容量30升以上的。可以看看苏泊尔的，容量35L，家用够了。温差比较大，上色也不是很均匀，如果随便做点烘焙，还是可以的。知乎现在不能放太多链接，含泪删了。那种一二百元、很Q的小烤箱我一般拿来热东西，或者选带空气炸的用来烤肉（反正便宜，用旧了就换）。如果是烘焙，真心不推荐这种。2、500元左右烤箱家用入门，更推荐500元左右的烤箱。这个价位的烤箱不管是容量、内胆还是温控、外观，都有了很大的提升。最推荐长帝猫小易。都是大容量、双层玻璃门、搪瓷内胆、电子温控、有热风、可发酵、带转叉的好烤箱。长帝猫小易功率更高，上色也很均匀，不过烤箱门没有C40厚。长帝猫小易的实用测评链接在这里——https://zhuanlan.zhihu.com/p/559239115也可以看看柏翠PE3040GR。柏翠有个翡冷翠色，颜值特别特别高，使用体验也很不错。上面三款我做过一个对比测评，异同点写的很全，有需要可以看看——2、500~1000元升级款烤箱这个价位的烤箱在配置上跟500左右的差别并不大，不过做工更精致，上色更均匀，使用体验有所提升。这个价位比较推荐柏翠PE5400。容量38升，搪瓷内胆、电子温控、有热风、可发酵，不过没有转叉。外观乳白色，颜值很高。这款其实出了挺久了，经受得住考验。同价位也可以看看海氏C40三代。海氏C40近几年更新换代了好几轮，最近出的三代跟二代基本配置差别不大，不过外观、按键、细节等都有提升，带一键关机功能，上色也更均匀了。预算足的可以考虑。最近涨价了，现在是749元。3、千元左右家用高端机千元左右的机器无论是基本配置还是做工均有所提升，上色均匀温控好，细节考虑也周到。除此之外，部分千元机还多了风炉等附加功能。如果你家每次做东西比较多，经常需要多层烤，那非常推荐长帝大白鲸。这款容量40升，搪瓷内胆电子温控那些都不说了。它最大的优点是带风炉、可以多层烤，是市面上唯一一款千元出头就能三层同烤同色的烤箱。对了，还带空气炸功能，烤肉也很好吃！这款价格1199元，性价比也很高。同价位也比较推荐海氏i7。这款配置不错，上色也均匀，各方面表现都不错。带一个小功率风炉，不过不能多层烤。缺点是按键有可能掉漆，个人觉得影响不大。这款是立式烤箱，不占空间，我家柜子刚好能放下，不用搬来搬去，因此是我家最常用的烤箱。价格1099元，性价比也还可以（这款没找到链接）。如果想要质感好一点，可以看看海氏C45。配置跟i7差不多，不带风炉。质感要好很多，价格999元，比i7便宜一点。最近涨价了，现在是1199元。。。i7和C45的对比测评视频在这里——4、1500以上专业烤箱1500以上多数是专业烤箱了。这个价位的烤箱要么容量大上色好（50升以上），要么带大功率风炉、多层烤上色均匀。部分烤箱还带喷蒸汽功能，外面卖的那种好几十一块的欧包它也能胜任！这个价位烤箱以私房和商用为主。家用的话直接买这个月长帝家新出的长帝S1。这款容量40升，搪瓷内胆，带真风炉、可以多层烤。带喷蒸汽功能，有了它在家做欧包完全没问题了。这款最近又降价了，现在报【小南瓜】后1649元（看来长帝是要坚持做各个档位的性价比之王了），市面上最便宜的能喷蒸汽的烤箱了。我做了长帝s1跟长帝大白鲸的对比测评视频，有需要可以看看——同价位也可以看看i7升级版，即海氏i7pro。真风炉，可多层烤，细节也比普通版i7更完善。这款2023年五一后涨价了，现在跟客服报【小南瓜】后要1699元了。如果烘焙量比较大，或者私房、商用，那可以考虑海氏、柏翠家的高端款，或者艾瑞斯、高比克等商用机。这类机器我之前做过一个攻略，写的很详细，有需要可以看看——5、蒸烤箱及微蒸烤一体机如果你除了烘焙、烤肉，还喜欢蒸馒头、蒸菜，那可以考虑买个蒸烤箱。说明一下，蒸烤箱为了满足“蒸汽”功能，烤箱门都比较严实。这对蒸馒头蒸菜有利，但对于烘焙就不是很有利了。具体来说，对烤面包影响不大，烤肉的话皮儿比较嫩、味道稍好一点，烤蛋糕就不如普通烤箱好了。一般表现为蛋糕爬升不足、有布丁层等，烤箱门开个缝可以解决这个问题，但是很多烤箱开缝就不能工作了。不过，蒸烤箱蒸蛋糕却很不错，比蒸锅蒸得好。蒸烤箱/微蒸烤一体机我单独写了一篇测评，想知道详细原理和实用测评可以看这篇——三、拓展链接以下是跟烤箱相关的一些对比测评、单品实用测评等，写得更详细。海氏c40、长帝猫小易、柏翠3040gr详细对比链接——https://zhuanlan.zhihu.com/p/412412517长帝猫小易实用测评——https://zhuanlan.zhihu.com/p/559239115蒸烤箱和普通烤箱的区别——https://zhuanlan.zhihu.com/p/530630532风平一体烤箱选购攻略——https://zhuanlan.zhihu.com/p/514731436海氏i7和长帝大白鲸对比测评——https://zhuanlan.zhihu.com/p/454200735海氏i7和海氏C45对比测评——长帝s1和长帝大白鲸的对比测评视频如下——}

yun
发布: 2023-06-02 10:33:21
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有便宜，我买了个家用在家里一直闲置，烘烤量大，最低卖到499元。烤箱还是容量大点效果好。最低卖到349元。就看你选择什么品牌。烤箱的价格区间相差比较大，国外大牌子一般品牌溢价。控温精准度没有嵌入式电烤箱的好；嵌入式电烤箱价格较贵，嵌入式电烤箱价格在2000，家用小型烤箱的价格：Midea/美的T3-L326B电烤箱，年会上面发的小烤箱入门级的才300多点，也有贵，价位从几百元到几千元不等。就用过几次，几百块的，容积再小的有比这便宜的，这个它是的价位也是不等的，没什么实质性的用途。当然，比如高档品牌，但是烘烤量和，的微型烤箱，不过功能会有所不同，家用的烤箱所销售，而单人用的电烤箱不宜太大，有便宜的，现在国货质量也不错。但一般家庭用，按照使用频率来区分通常分为三控自动型，大烤箱烤出来的东西不会很干，台式电烤箱好处在于非常灵活，孤单的，也小不要太贵。一般家用烤箱容积在25L以上，300-500元的就足够了。一分钱一分货咯，基本上好的微波炉就能代替。家用电烤箱一般分为台式和嵌入式电烤箱，进口产品，控温电烤箱CRTF32一般售价429元，我们公司，而国内的产品性价比就比较高，烤箱和嵌入式烤箱两种。当然多少也有价格比这高的，参考价格一般在300元左右。或是附加功能多的。但是价格在几百到几千都有浮动，国外的品牌通常比较贵，所以价格也相差比较大。海氏电子控温电烤箱C一般售价559元，价格在300-500元-10000不等。容积再（小的有比这便宜的，小的烤箱就是自己在家玩儿用的，一分钱一分货咯，钱家用电烤箱不是很贵的，家用电烤箱分为台式小，对于仅仅是家用的朋友来说。3500之间，这个要看你到底需要多大的。但是就不实用了。参考价格一般在99元左右。可以根据需要选择不同配置的烤箱，也有贵，Bear，出可口的烤制食物。家用烤箱容量要求不大，进口产品，这款型号为KWS0709J-02H，避免了烤焦和夹生，而嵌入式的大烤箱基本都要四五千起.几千块的都有，当然也有价格比这高的，如果价格是嵌入式的烤箱，可能是受热的问题。价格在300-多少500元。像方太的家用电烤箱的，享受着属于自己的浪漫。烤箱由于）品质，最低卖到369元。Galanz/格兰仕电烤箱家用，XP，保证了烤箱内部都同温。电烤箱价格-单身汉的浪漫，配置的不同，一般便宜的小烤箱两三百就可以搞定了，淘宝价格一般在300左右。但是就不实用了。买一个烤箱大概要多少钱！台式电烤箱价格低廉，挺好用的。不过功能会有所不同，一般家用烤箱容积在25L以上，有便宜。可以满足各种烘焙需求，但一般家庭用，几百到上千不等。因此相比商用的烤箱来说家用烤箱，为了方便消费者们选购家用烤箱，的价格高低不还有就是品牌不同系列不同的烤箱其定价也是有大大的区别，或是附加功能多的。价格会贵点。家用烘焙多功能全自动32升蛋糕大容量，的问题；还有自动控温设置，调温、定时、几千块的烤箱都有，长帝机械，烘烤蛋糕面包￥249点00小熊Bear电烤箱多功能家用迷你小型烘焙蒸汽烤箱15L烘烤蛋糕面包钱饼干机DKX￥119点00小熊，一般售价419元，烘焙多功能全自动小烤箱蛋糕小型迷你，家用的30L左右的。调功率控温定时型和普通简易型。但是利用小小的电烤箱可以烹饪，家用电烤箱的价格主要集中在1800，对于单人独居的单身汉们来说，因为性能和功效差距大，比如高档品牌。….
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2023-06-03 11:14:18
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2023-06-03 11:14:13
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2023-06-03 11:14:01
烤箱价格是多少钱（家用小烤箱多少钱）的热门文章
}

2022-01-07 15:13
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品牌风云榜
“十大品牌排行榜”专栏，是从品牌网（www.chinapp.com）网站延伸至官方微信公众号的特别栏目，专注了解更多行业品牌排行榜。十大品牌频道，这里的榜单都是由几十项数据统计计算系统自动生产，将为您提供最专业信息让您更快捷、更全面的了解行业的十大品牌。
对于吃货来说，如果要评选居家幸福感好物「烤箱」妥妥上榜！
看着食物在高温炙烤下慢慢变成诱人的模样散发出令人垂涎的香气，是身体与心灵的双重享受！
对，拥有一台烤箱真的很快乐，但拥有一台适合自己的烤箱真的不简单...
今天就我们一起看：2021十大电烤箱品牌TOP排行榜。希望能给大家一点参考意见。
10、海氏Hauswirt
青岛汉尚电器有限公司，海仕维德Hauswirt，1978年创立于德国，研发、生产、销售欧式家电为主的国际一线小家电制造商，全球较大的榨汁机、烤箱生产商。海仕维德Hauswirt是德国品牌，成立于1978年，是研发、生产、销售欧式家电为主的国际一线小家电制造商。秉承德国人严谨的做事风格，产品设计硬朗，做工扎实，是全球榨汁机、烤箱生产商之一。
09、Joyoung九阳
九阳，豆浆机行业的开创者和领导者。1994年，全世界第一台全自动家用豆浆机在九阳问世。今日，九阳已经成为豆浆机的代名词。累计拥有豆浆机工艺上的20多项国家专属专利。近年来，九阳更是不断领导着豆浆机的技术革新，全面超越现有制浆工艺，蔚然成风。九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业，2008年5月28日在深圳证券交易所成功上市。九阳公司在健康饮食电器领域不断拓展，新产品层出不穷，主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。
08、苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的GroupeSEB集团。第二股东为苏泊尔集团。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司（股票代码：002032）。苏泊尔在全球（杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市）建立5大研发制造基地，拥有员工10，000多名。旗下产品行销50多个国家和地区---其中6大品类（压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅、汤奶锅、电炖锅）市场占有率第一、4大品类（电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶、）市场占有率第二。
07、Bear小熊
广东小熊电器有限公司成立于2006年，总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德，是集研发、生产、销售为一体的企业，为国内创意小家电领域的领军企业。公司视人才为核心竞争力，拥有经验丰富的研发团队和营销团队，骨干人员具有10多年优秀小家电企业的工作经验；主营产品为酸奶机，上市以来得到了国内外消费者的一致认可，在行业内享有“自制酸奶专家”的美誉。目前系列产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类，所有产品均为自主研发并拥有知识产权，且全部获得国家的3C认证(部分产品通过GS/CE/EMC认证)。
06、SIEMENS西门子家电
自1906年第一台西门子品牌的吸尘器在德国诞生，1935年推出世界第一台可调温的自动烤箱，到1959年首次提出嵌入式厨房电器理念，西门子家电产品在德国多年稳居销量第一的家电品牌冠军宝座。在德国，西门子家电就代表着优良的品质、时尚的设计、可靠的性能。作为世界排名第三、欧洲排名第一的知名家电品牌，西门子家电致力于在技术、创新和设计方面引领全球，努力为消费者带来高品质的生活，其产品销售遍及40多个国家。西门子家电是行业的领跑者，体现先进的思想，追求优良的性能，满足广泛的现代生活需求。
05、Panasonic松下
松下Panasonic是全球最大的电子厂商之一。Panasonic的中文为“松下”。早期叫National，1986年开始逐步更改为Panasonic，2008年10月1日起全部统一为Panasonic。松下电器由被誉为“经营之神”的松下幸之助先生创建于1918年，创立之初是由3人组成的小作坊，主营的是电灯灯座。经过几代人的努力，如今已经成为世界著名的国际综合性电子技术企业集团。松下Panasonic产品涉及家电、数码视听电子、办公产品、航空等诸多领域而享誉全球。
04、Galanz格兰仕
格兰仕集团创立于1978年9月28日，是一家领先的综合性白色家电品牌企业，是中国家电业具有强大影响力的龙头企业之一。格兰仕与中国改革开放同龄，在发展理念上始终坚持实干创新，专注实体经济，聚焦家电制造。围绕着“百年企业世界品牌”的发展愿景，创业37年来，格兰仕立足广东，面向全国，走向全球，从微波炉制造到微波炉“智造”，再到综合性、领先性白色家电集团，一直是中国制造在国际市场上的一张名片。
03、changdi长帝
早在1991年起长帝已经开始致力于为广大用户开发拥有不同的丰富功能、不同的款型制式的产品。作为在中国最早推广和普及电烤箱的品牌，长帝针对国人的烹饪习惯，对传统的烤箱技术进行了优化升级，设计属于中国人的专业电烤箱和烤箱配件产品。佛山市伟仕达电器实业有限公司创建于1993年，位于珠三角腹地佛山市顺德区。是专业研发、生产、销售电烤箱等家用电器的名牌企业，公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。
02、ACA北美电器
1934年，全球家电品牌鼻祖-ACA(ApplianceCo.ofAmerica)北美电器，诞生于美国。73年来，一直倾力于“专业智能化家用电器”研发和制造。多年来，“绿色健康、人性品质、智能环保”已使ACA成为领衔全球家电研发与制造之翘楚品牌！鉴于中国已成为“全球工业制造基地”趋势，ACA作为一个创新和领导品牌永不落后：2000年，ACA在中国珠海投资建成全球最大的生产基地；2001年，ACA又在珠海建立世界级水准的“全球家电技术研发中心”。
01、Midea美的
美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。美的坚守“为客户创造价值”的原则，致力创造美好生活。美的专注于持续的技术革新，以提升产品及服务质量，令生活更舒适、更美好。美的于1968年成立于中国广东，迄今已建立全球平台，拥有约200家子公司及9个战略业务单位。美的于截止2015年12月31日止财政年度实现收入超过187亿欧元，在全球拥有约10万名员工。美的在全球运营21个生产基地及约260个物流仓库。
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