谁了解,章鱼爪怎么做好吃联盟的章鱼爪怎么做好吃口感好的原因是什么?


提交成功是否继续回答问题?
手机回答更方便,互动更有趣,下载APP
展开全部章鱼联盟的章鱼味道好,口感好,卖相好是首要优势,其次客户复购率高,并且毛利率高,最让加盟者心动的是回本周期快。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
收起品牌加盟招商是一种商业模式,它指的是品牌企业通过向其他企业提供技术支持、品牌代理以及经营管理等方式,将自己的品牌推向更广阔的市场。品牌加盟招商具有以下的优势和劣势。 优势: 1.减少了创业风险。加盟商可以借助品牌企业的品牌知名度和经营管理经...
点击进入详情页本回答由虎腾餐饮提供
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询
下载百度知道APP,抢鲜体验使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。扫描二维码下载
×个人、企业类侵权投诉
违法有害信息,请在下方选择后提交
类别色情低俗
涉嫌违法犯罪
时政信息不实
垃圾广告
低质灌水
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。说明
做任务开宝箱累计完成0
个任务
10任务
50任务
100任务
200任务
任务列表加载中...
}
网友爆料微博截图“它们的毒素是河鲀毒素,毒性非常强而且受热不分解。”日前,一网友在火锅店菜品中发现蓝环章鱼,引发关注。1月17日,一位深圳的网友又发帖称,家人几日前曾在山姆福田店买了一盒冷冻小章鱼,打开发现里面有一只蓝环章鱼。该消息引发热议,迅速冲上热搜第一。据西部决策,山姆福田店工作人员表示,店内的章鱼均为国产人工养殖,出现蓝环章鱼的概率非常低,会联系当事人核实情况。18日早间,山姆方面又向21世纪经济报道表示,对供应商的产品,公司严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明,严格执行进货查验制度。在了解到该网友在微博上发布的相关言论后,山姆再度向供应商进行了核查,该产品原料确认出自中国海域,且工艺过程涵盖对蓝环章鱼的控制。同时,当地市场监管部门也到该网友提及的门店进行了检查,未发现异常。截至目前,山姆也从未收到其他会员的类似反馈。在此,该公司恳请网友在有疑问的情况下,请先联系公司对情况进行核实确认,避免造成不必要的社会困扰和大众恐慌。蓝环章鱼是什么怎么混进火锅店的?就在此前,一名网友在吃火锅时,发现菜品内有疑似蓝环章鱼物种,拍摄照片并询问科普博主@博物杂志,后经确认为蓝环章鱼,有剧毒。@博物杂志 回复显示:“确实是豹纹蛸(蓝环章鱼),它们的毒素是河鲀毒素,毒性非常强而且受热不分解,即便拿回去做纪念也千万别吃。文献中和网络上都有市售章鱼里混入蓝环章鱼的记录,但概率不高,也算是活久见了。”另据封面新闻,专家提醒,蓝环章鱼体内的毒素属于河鲀毒素,即使经过烹饪也不会消失。它主要是麻痹我们的呼吸及呼吸有关肌肉。目前,也没有针对这种毒素的解毒药物。那么,剧毒的蓝环章鱼是如何流入市场的呢?报道显示,蓝环章鱼和我们常吃的章鱼有着类似的生活环境,比如近海的岩礁甚至潮间带等,所以有可能和其他章鱼一起被捕获并流入市场。博物杂志官方微博岳逸松向媒体表示,豹纹蛸属的物种见于热带和亚热带海域,在我国东南、华南沿海省份(两广、福建、台湾等)比较容易遇到,也有可能随物流来到北方地区,“但这些其实都是非常小概率的事件,我们平时不用过度担心。”资料图蓝环章鱼身上具有非常显眼的蓝色圆圈、斑点或条纹,跟我们平时吃的章鱼区别明显,比较容易分辨出来。此外,北京铭盾律所胡晓锋律师向上游新闻表示:“根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,消费者在餐厅等场所消费时,因食用不符合安全标准的食品引发身体不适,可以保留好相关证据向当地卫生监督部门进行投诉,由卫生监督部门对相关食品进行取样检测定性。卫生监督部门在执法过程中,发现生产经营者涉嫌食品安全犯罪的,应当按照有关规定及时将案件移送公安机关,依法追究刑事责任。”胡晓锋律师提醒消费者:“如果相关食品不符合安全标准,使得消费者受到损害的,作为消费者,可以向餐厅经营者要求赔偿损失,也可以向食品生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付。”网络平台售卖几百元到数千元目前已下架据中国新闻周刊,目前,我国法律没有对于蓝环章鱼这类剧毒野生动物买卖、运输等相关规定,而针对珍稀濒危野生保护动物的相关规定中,也并不包括蓝环章鱼。相反,由于外形迷人,蓝环章鱼还一度是宠物界的“宠儿”。早在2016年,就有媒体报道,有网友表示在电商平台中能够买到“全世界毒性最强的海洋生物”之一的活体蓝环章鱼。1月16日晚,有媒体在部分网络平台上搜索,发现仍能搜索出蓝环章鱼,价格从几百元至数千元不等,部分卖家特意标明这种章鱼有毒,不能放在手中把玩。17日上午,媒体记者再次浏览此前的蓝环章鱼链接,发现这些链接已显示商品过期不存在。一名专业人士在看了相关浏览记录后辨认,从图片来看,图片中确实存在部分蓝环章鱼。除了蓝环章鱼还有哪些东西“暗藏杀机”?除了蓝环章鱼,生活中还有哪些容易出现但又比较陌生的有毒生物需要注意?岳逸松在接受媒体采访时曾表示,海鲜和野生菌可谓两大“重灾区”。说起海鲜中的毒物,其中最著名的非河豚莫属。据中国新闻周刊,食品工程博士、科普作家云无心表示,河豚毒素是氨基全氢喹唑啉型化合物,这是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一。“河豚毒素的毒性比砒霜高约70倍,零点几毫克就可以毒死一个人。它会抑制人体内的钠离子通道,使人不能呼吸,通过影响肌肉收缩使人中毒。河豚毒素只需几分钟、十几分钟就可以发作,最长也只有几个小时。”很多有毒的生物,加热煮熟后毒性可能就会消失,但河豚毒素却不一样。云无心表示,河豚毒素是非蛋白类毒素,无论如何加热,其毒性的降低都很有限,即便食物被煮熟、煮透了,食用后仍会导致中毒。资料图 图文无关此外,据报道,我们日常食用的贝类海鲜也可能成为潜伏的“刺客”,比如海虹。海虹的学名叫做贻贝,在不同地方还有淡菜、壳菜、青口贝等名称,是一种物美价廉的海鲜,经常在各地人们的餐桌上出现。海虹本身是无毒的,正常情况下可以常规烹调食用,之所以会出现毒素,主要和一种大名鼎鼎的现象——“赤潮”有关。当赤潮袭来时,海虹食用了含有毒素的浮游藻类,自己并不会中毒,但是可以把毒素集中到体内。人们食用了这样的海虹后,就可能中毒。据悉,海虹不是唯一富集毒素的海产品,扇贝、牡蛎、毛蚶等以浮游生物为食的海产品也有。专家建议,食用贝类时要去除消化腺等内脏,尽量减少食用频率,单次食用量不宜太多。除了海鲜,因误食有毒野生菌而导致的食物中毒也较为常见。野生菌中存在多种有毒品种,且毒性成分复杂,民间流传的一些识别野生蘑菇方法经证明并不可靠。2021年6月,《中国疾病预防控制中心周报(英文)》刊登的文章显示,2010年至2020年期间,全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件,导致38676起疾病、21967人住院,788人死亡。其中,云南报告的中毒事件、疾病和死亡人数最多。海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
VIP课程推荐加载中...APP专享直播1/10热门推荐
收起
产品入口: 新浪财经APP-股票-免费问股
}
夏季吃什么海鲜 推荐十种海鲜味道鲜美夏季养生必吃十种食物。物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季吃什么海鲜 推荐十种海鲜味道鲜美》,希望对您的养生有所帮助。夏季吃什么海鲜?进入五月,时令进入夏季,这是个吃海鲜的季节,那么五月吃什么海鲜呢?不少时令海鲜等着你来品尝,下面给大家介绍几种味道鲜美的海鲜,最适合夏季吃,一起来看看吧。1、鮸(miǎn)鱼俗称米鱼,肉质略粗糙,体色发暗,但其鱼鳔却是珍品,是一种高蛋白滋补品,还有一定药用价值,能增强脑力和神经系统功能,促进生长发育、提高免疫力、促进胃肠消化吸收等。如今鱼有养殖,也有野生,农历五月是鱼最好的品尝时节。2、鲥鱼鲥鱼,洄游性鱼类,每年农历四、五月间从沿海进入长江产卵,应时而至,守时如同候鸟,故称鲥鱼。在长江三鲜中,它的美味在河豚和刀鱼之上。鲥鱼性很娇嫩,肉质也十分鲜嫩,一离水就死,其鳞片富有脂膏,味道特美,因此鲥鱼有长江第一味之称。3、皮皮虾食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间,此时,它的肉质最为饱满。一般来讲,母的皮皮虾的个头没有公的那么大,而另一个区分公母的办法是通常,母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的王字,公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。
4、白鱼太湖白鱼是远近闻名的太湖三白之一,其肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类,为鱼中上品,鲜食或腌食都十分可口。苏州人吃鱼,既重方法又重时令,在烹调方法上有蒸、烧、爆、熏等,在时令上有三月甲鱼四月鲥、五月白鱼六月鳊的说法。所以现在正是品尝太湖白鱼的最佳时节。5、鳜鱼鳜鱼数百年来独占春令时鲜的榜首,这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满,无胆少刺,为春季淡水鱼之上品。《本草纲目》记载其肉可补虚劳,健脾胃,益气力,适宜体质衰弱,饮食不香的人食用。6、花盖蟹4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹,这两种蟹是本地海里出产的。花盖体小但肉质发甜,膏肥黄满;红夹子个大,尤其两个通红的大夹子简直就是招牌。5月中旬以后,母蟹甩子,就要以吃公蟹为主了。秦皇岛也有卖梭子蟹的,但是大多都是从南方运过来的,所以本地人基本上只吃花盖和红夹子。
9、草鱼春末夏初的草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的好食物。草鱼还含有丰富的硒元素,有抗衰老、养颜的功效。10、鲈鱼是古时候我国四大名鱼之一,肉质白嫩、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。象山渔谚称冬鲫夏鲈,说的就是鲫鱼冬季最肥,鲈鱼夏季最壮,所以夏天是吃鲈鱼最好的时候。另外,从5月开始,其他小海鲜也开始大量出货,冷水板、燕跋、鳎么、海蛎子、海红、花蛤、黄蛤、海肚脐、海螺、八爪鱼等纷纷登场,你也可以多品尝这些时令海鲜。7、黄鲫鱼春夏之交上市数量最多、品质最佳,它的美味只有一个字最能概括,那就是鲜。由于鱼刺比较多,最好的办法是洗净后放在铁丝栅上,下面用白炭火烘烤至呈深黄色,鱼身冒油。烤好的黄鲫鱼可以做汤,加上葱花、酱油用滚烫的开水一泡,汤的色泽橙黄,既香又鲜。8、虾虎五一前后,正是虾虎最为肥美的季节。虾虎中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,甜味就越高。
yS630.Com相关推荐吃什么海鲜补肾 十种美味海鲜是首选云芝云芝是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。【来源】药材基源:为多孔菌科真菌彩绒革盖菌的子实体。云芝的功效与作用【性味】甘;淡;微寒【归经】肝;脾;肺经,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效【功能主治】健脾利湿;止咳平喘;清热解毒;抗肿瘤。主慢性活动性肝炎;肝硬变;慢性支气管炎;小儿痉挛性支气管炎;咽喉肿痛;多种肿瘤;类风湿性关节炎;白血病【用法用量】内服:煎汤,15-30g。宜煎24小时以上。或制成片剂、冲剂、注射剂使用。3、虾子很多人都喜欢吃虾,但是我们在品尝虾的美味的同时,并不知道它其实还有非常不错的补肾壮阳的功能。保健专家建议,吃虾能够补肾,尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们,因此建议熟透后食用。吃不完的虾要放进冰箱冷藏,再次食用前需加热。4、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。鲈鱼的肌肉脂肪中的DHA含量很高,为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
9、泥鳅泥鳅有补中益气、养肾生精的功效,对调节性功能有较好作用。泥鳅中含有的一种特殊蛋白质,能够促进精子的形成,对男性不育有一定效果。成年男士常食泥鳅可滋补强身。建议采用清蒸或炖煮的方式烹调泥鳅,这样能够较好地保存其营养价值,如果能搭配豆腐一起吃,补钙效果会更好。10、带鱼带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效,对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿,均有调治作用。还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的食疗;常吃带鱼可以滋润肌肤、保持皮肤弹性。带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。特别要注意,带鱼忌用牛油、羊油煎炸,不可与甘草、荆芥同食。5、海参《本草纲目》记载,海参,味甘咸,补肾,益精髓,壮阳疗痿,其性温补。海参精氨酸最为丰富,号称精氨酸大富翁。众所周知,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进肌体细胞的再生和肌体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿。进补海参方法越简单越好。海参发好,一般建议配蜂蜜或者米粥食用可以做到均衡进补。而在米粥里放入香菇等调味料,也可以让海参更加美味。如果是煲汤,建议使用鸡肉或者瘦肉,等汤烧好,再将发好的海参下锅(一般热汤闷十分钟)加热杀菌即可。6、海蛇海蛇能补肾壮阳,治肾虚阳痿,并有祛风通络、活血养肤之功效。蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。需要注意蛇肉一定要孰透才可以安全食用。蛇肉在烹制前不要放在水里浸泡,否叫会老韧而不易熟烂。生饮蛇血、生吞蛇胆是非常不卫生。
7、淡菜淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它补肾,益血填精。《本草汇言》亦云:淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。淡菜吃法也很多,如淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜芹菜汤、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。若消化功能不太好的话,可加入山药一起煲食。8、干贝珧柱又名干贝,是一种广东民间十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味又营养的食品,还富含多种维生素及钙、磷等矿物质。中医认为它性平味甘咸,滋阴、调中。如《随息居饮食谱》说它补肾,鲜脆胜之,为海味之冠。干贝在烹调入菜前需泡发,但方法比较简单,可提前8小时左右用少量的热水浸泡,当用手指轻捏即开时,便是发好,与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍,盛于碗中,加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤,上笼屉蒸约2小时左右,用手轻捏即散成丝状即可,原汤一起入菜。
香菇炖鸡味道鲜美的做法对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下香菇炖鸡味道鲜美的做法。2.香菇清洗干净用温水泡发。3.葱切段、姜切片,八角、干红辣椒备好。4.泡发好的香菇切块。5.锅内倒油,油热后倒入鸡块,炒至变色。6.倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。7.倒入泡发好的香菇。8.倒入料酒、老抽、生抽、白糖,翻炒均匀。9.倒入开水,埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。10.大火收汁。放少许盐提味即可。今天的香菇炖鸡味道鲜美介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。夏季吃什么海鲜 吃货别错过9种时令海鲜夏季吃什么海鲜?夏天是吃海鲜的旺季,最好选择最新鲜最当季的海鲜,这样的海鲜才是美味。那么夏天吃什么海鲜呢?小编推荐九种夏天时令海鲜,爱吃海鲜的你可不要错过了。1、花盖蟹4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹,这两种蟹是本地海里出产的。花盖体小但肉质发甜,膏肥黄满;红夹子个大,尤其两个通红的大夹子简直就是招牌。5月中旬以后,母蟹甩子,就要以吃公蟹为主了。秦皇岛也有卖梭子蟹的,但是大多都是从南方运过来的,所以本地人基本上只吃花盖和红夹子。最常见的吃花盖蟹的方法是蒸煮,但我推荐的是最有特色的大连人吃法腌花盖蟹。将活的花盖蟹清洗后,用海盐、花椒、大料、葱姜蒜、味精、香菜末和少许小红干椒碎腌上,如果不太喜欢腥味可少放点料酒,放入冷藏箱内腌一天一宿儿后即可食用。2、小龙虾夏季是小龙虾集中大量上市的季节。小龙虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。在家烹制小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前,一定要放清水喂养24小时左右,这样,龙虾可以吐出体内的代谢物。
3、小海虾海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。好虾的判断,壳一定要透明的像玻璃状,肉要有弹性,头与身体是紧密不分开的,膜则是完整的。身体感觉清爽而不粘滑。一旦虾壳变色,环节处有白色带状出现,虾头和胸脚处呈现黑色,又有虾头和身体分离的情形,就表示不新鲜了,当然不宜购买。先把虾清洗好后再挑出沙肠,最后拨壳,如此虾的美味较不会流失。4、扇贝7、8月份是扇贝的盛产季节。无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。中医认为,扇贝味甘咸性微温,有滋阴养血、补肾调中的功效,主治消渴、肾虚尿频、食欲不振等。营养学家认为,扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。夏天卖扇贝的都是用冰块镇着的,放回家如果不马上吃,最好放进冰箱冷藏,千万不要洗,一沾淡水它就死了。蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜,其做法简单,味道鲜美深受大家喜欢。
7、皮皮虾食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间,此时,它的肉质最为饱满。一般来讲,母的皮皮虾的个头没有公的那么大,而另一个区分公母的办法是通常,母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的王字,公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。皮皮虾的家常做法,清蒸是最方便的,而且清蒸还可以最大限度地保留皮皮虾的原始鲜美味道。椒盐皮皮虾,将皮皮虾刷洗干净,控干水分;青、红椒洗净切丁,备用;锅内烧热油,油热后下入皮皮虾大火炸制3-5分钟,炸至表皮酥脆后捞出沥油;锅中留底油,下入青红椒炒香;倒入炸好的皮皮虾翻炒一下;撒上适量的椒盐粉,翻炒均匀即可。8、海螺海螺产于我国沿海浅海海底,以山东辽宁、河北居多,产期在5~8月。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有盘中明珠的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物食品。螺则是不管大小,只有煮食鲜活才是安全的。大螺要先挖出肉来再烹煮,小螺则是带壳一起煮。大螺可先用滚水烫过,去掉盖口,再钩出肉来,切除肠泥和刮掉舌足上的粘膜;再将肉切片后浸泡温水中(约五分钟),倒出来后用水冲洗乾净就可以烹调了。9、箬(ru)鳎鱼也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5~7月,秋汛为10~12月,以农历八月的箬鳎鱼数量最多,味道好,价格也便宜,食之鲜肥而不腻。民间传说,箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事,由于草率从事,结果吃了毛鲿鱼一巴掌,把箬鳎鱼嘴巴打歪了,双眼也被打到了一边,于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。清蒸、酱油蒸这些宁波家常做法最适合做玉秃鱼。在舟山一带,玉秃鱼还被用来做羹,把鱼肉和荠菜或其他蔬菜做成羹,冬天喝起来暖暖的。而在平民百姓的厨房里,玉秃鱼化身为调和五味的主角,糖醋味、酸辣味的玉秃鱼同样别具风味,还能一解乡愁。5、花蛤花蛤是夏季时候经常买的小海鲜。花蛤肉可以滋阴明目、益精润脏,非常适合夏天吃呢!蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特点,有助于抑制胆固醇在肝脏合成、加速胆固醇排泄。花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精。花蛤自身有咸味,炒制时不要再放盐。贝类要经过吐沙的处理。开始要用大火快炒花蛤,这样花蛤肉很容易从壳上脱离。花蛤等贝类性多寒凉,因此脾胃虚寒者不宜多吃。6、梭子蟹夏季也是吃梭子蟹的季节,梭子蟹肉质细嫩洁白,膏黄丰满鲜美,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,是养生滋补的上佳之选。据了解,在舟山吃梭子蟹非常清淡,通常会隔水清蒸,葱姜蒜一律不放。十几分钟蒸熟后,什么蘸料都不用,直接吃。舟山人吃海鲜,讲究的是鲜,蘸料的话,就浪费了鲜。但对于一些不常吃海鲜的人,可能会觉得腥味较重,那可以考虑更常规的清蒸方式。
红烧对虾——味道鲜美补钙滋补很多人都喜欢吃虾,虾的种类有很多的,我们可以根据自己的喜好选择适合自己的类型,对虾不知道大家是否有所了解呢,味道鲜美而且做法有很多的呢,下面就介绍大家都爱吃的红烧对虾的做法,来看看吧。红烧对虾原料:大对虾4对(约重1000克左右)、白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克。红烧对虾做法:1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片;2、炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出;3、炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾;4、用微火靠五分钟,取出大虾(捞出葱姜不用),整齐摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成。说到对虾的做法,最常见、最受欢迎的,应该要数红烧对虾了;因为红烧对虾色泽红润油亮、虾肉鲜嫩、滋味鲜美,所以得到了不少人的青睐;但是不同的做法、不同的调料搭配,做出来的口感是完全不一样的,对虾的肉质鲜美、肥嫩,食之既无鱼腥昧,又没有骨刺,深受广大消费者的青睐;对虾的肉质鲜美,适合各类的人群食用,最主要的是它好消化和吸收,而且还有养胃促进食欲的作用,对于有补钙滋补的功效和作用,适合大家食用,具有丰富的营养,大家可以放心食用。红烧对虾的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,不用担心会有脂肪摄入过多的情况,而且还可以有健脑补钙的作用哦。冬菇滑鸡简单做法 味道鲜美鸡汤是一种营养价值极高的佳肴,适合诸多人食用,如果再加入冬菇一起熬制的话功效会更加强大,能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、养肝等。冬菇鸡汤的做法非常简单,和平时熬制鸡汤的方法雷同,味道却是更加鲜美。一、冬菇滑鸡的做法 主料:香菇(鲜)60克,鸡腿500克调料:酱油20克,料酒20克,白砂糖5克,五香粉4克,胡椒粉2克,香油10克,大蒜(白皮) 20克,姜20克香菇滑鸡的做法:1. 鸡腿肉洗净斩块;2. 鲜香菇洗净切条;3. 鸡腿肉切块并用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油抓匀;4. 和少许的糖、蒜、生姜片一同腌制一个小时;5. 准备调味酱汁:料酒、酱油、糖比例是1:1:0.5,酱汁约2~3汤匙拌匀调味备用;7. 架锅倒油,把姜、蒜爆香后把鸡腿肉放入锅中煎;8. 鸡腿肉变色时就把先前调好酱汁,倒入锅中,大火烧开;9. 烧开后约1~2分钟加入刚好盖过鸡肉的水,煮开;改中小火焖煮;至锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。二、冬菇的营养功效 1、提高机体免疫功能冬菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;2、延缓衰老冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;3、防癌抗癌冬菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;4、降血压、降血脂、降胆固醇冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。5、疾病的治疗冬菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。6、养肝可助于肝脏结构和功能的维护和修复,适宜于肝病患者。粉丝煲这样做味道鲜美无比粉丝煲的制作过程中,注重“煲”这一个字,所谓煲,就是等到食材到一定熟度时,用小火慢慢炜,而食材在砂锅中慢慢将各种滋味融合在一起,所以粉丝煲开锅是有扑鼻而来的香味,并且粉丝香滑柔嫩,还吸收了各种食材的味道,使得口感十分有滋味,令人回味无穷。包菜粉丝煲做法: 主料五花肉50克包菜150克粉丝100克 辅料油适量盐适量生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺步骤 包菜粉丝煲步骤1.准备好原材料;包菜粉丝煲步骤2.热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒, 将五花肉油脂微微煸炒出来后;包菜粉丝煲步骤3.加入手撕包菜叶进去翻炒;包菜粉丝煲步骤4.微微发软后加入泡软的粉丝进去翻炒;包菜粉丝煲步骤5.加入少许的酱油和蚝油进去翻炒;包菜粉丝煲步骤6.再加入适量的水;包菜粉丝煲步骤7.加盖炖煮二分钟;包菜粉丝煲步骤8.再加入适量的盐和胡椒粉等调味即可盛入煲中, 表面撒上小葱末。包菜粉丝煲步骤9.端上桌了。腐竹粉丝煲的做法: 材料:墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。1. 绿豆粉丝泡发,剪成适合的长度。2. 腐竹、香菇泡发后,香菇攥干水分。3. 起锅热油,小火爆香小米椒、八角、姜片,下白糖,哈哈,香辣的味道出来啦,小心呛着哈。4. 转中火,下冬菇翻炒上色,加入酱油,老抽蘑菇精。5. 下腐竹翻炒加入一小碗水,水开后,盖上盖子焖上3-5分钟。6. 连汤带料一起倒入砂锅中,加入粉丝。7. 继续煮沸后转小火,煮至汤汁快收干了,加入芫荽。8.大功告成!秘制熏肉——缓解贫血味道鲜美肉食是我们必须的食材,不同的种类的肉食营养价值不同,而且它含有的钙质,蛋白质的含量也是有所区别的哦。熏肉大家都吃过吗,经过加工以后味道鲜美,而且营养价值高,那么如何做呢,下面就来看看独家秘方秘制熏肉。秘制熏肉材料主料:咸派皮250克,芦笋250克辅料:腊肉(烟肉)50克,奶油180克,牛奶180克,鸡蛋黄20克,鸡蛋100克,小麦富强粉15克调料:盐5克,胡椒粉2克制作1.芦笋洗净后,先对切,再将尾部的地方切成小丁,前端保留不切;2.熏肉煎熟后切成小丁状备用;3.将全蛋、蛋黄打散;4.然后加入黑胡椒粉、盐、高筋面粉拌匀;5.加入牛奶、鲜奶油拌匀成蛋奶液备用;6.将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮,放入派盘中;7.切掉边缘多余的派皮整形后,松弛约15分钟;8.以隔纸压镇石的方式压在派皮上,再放入烤箱以200/210℃烤约10分钟取出;将纸与镇石拿起备用;将芦笋丁、熏肉平均放在派皮底部,倒入蛋奶液至派皮上8分满处。排上芦笋段即放入烤箱,180/180℃烘烤约25~30分钟即可。熏肉作为一种比较常见的烟熏腊肉是比较的美味的,还有很多人觉得它很重口味。在这个基础上人们往往会增加一些芦笋和鸡蛋来增加熏肉的鲜嫩美味。我们首先可以准备一些相关的配料,增加美味。熏肉的营养价值对于人体来说都是很好的,熏肉中含有一种氨基酸,是可以帮助人体改善贫血的情况出现,而且还可以让你的皮肤变得更加的润滑和美丽哦,所以平时的时候女性朋友们就可以多吃一些这样的肉食,对身体健有好处,而且还可以起到补血美容的作用哦,是不是很不错的一种食材呢。介绍了关于秘制熏肉的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,而且还可以有效的缓解贫血哦,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。七月份吃什么海鲜好 11种最鲜美海鲜别错过七月份正值盛夏,虽然还不是吃海鲜的黄金时节,但七月份的时令海鲜也不少:皮皮虾、龙头鱼、赤甲蟹、章鱼那么七月份吃什么海鲜好?小编为你盘点最全的七月份海鲜表,大家可不要错过这些美味了。七月份吃什么海鲜好?1、皮皮虾每年夏季是皮皮虾的产量旺季,此时它的肉质最为饱满。一般来讲,母的皮皮虾的个头没有公的那么大,而另一个区分公母的办法是通常,母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的王字,公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。2、章鱼章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。3、扇贝7、8月份是扇贝的盛产季节。无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。营养学家认为,扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。4、花蛤夏季的蛤蜊肥厚,吃起来口感更好。蛤蜊的吃法很多,这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。需要特别提醒的是,无论是清水煮还是做汤,蛤蜊都要凉水下锅,在预热的过程中,蛤蜊就会慢慢的张开口,这时肉也熟了。如果热水下锅的话,刚一下锅,蛤蜊就会马上张口,等煮熟了,肉就变老了,失去鲜嫩的口感了。5、海胆在六月尾七月头的时间,时令海胆就有马粪胆,七月尾到十月则有较贵价的紫海胆。海胆卵不但味道鲜美,营养价值也很高,所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有效。中医认为海胆卵味咸,性平,具软坚散结、化痰消肿功效。6、龙头鱼龙头鱼也叫豆腐鱼、虾潺,身体乳白色,肉质很嫩,蛋白含量和钙含量高。龙头鱼一年中很多时候都能在市场上买到,农历七月的龙头鱼,数量多,价格低,也新鲜。
7、鲅鱼当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海,4至6月为春汛,7至10月为秋汛,盛渔期在5至6月份。在资源充沛的五六十年代,5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节。8、海螺海螺的产期大概在5~8月,这段时期海域水温较高,适宜海螺等生活繁衍。海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有盘中明珠的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。9、海虹贻贝,也就是我们常说的海虹,它是一种食用价值和药用价值都比较高的海产佳品。早在2000多年前,我们的祖先就开始食用它。因为它富含蛋白质、脂肪、糖等营养成分,因而有海中鸡蛋的美誉,还被尊称为东海夫人。10、蛏子夏天是盛产蛏子的季节。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;蛏子除了含大量蛋白质和钙以外,还富含碘、硒、锌、锰等微量元素,据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。11、赤甲蟹烟台赤甲红是出了名的好吃,渔民常说麦黄蟹豆黄蟹就是指的这两个季节的蟹子。不过现在吃是有一点小着急啦,再等上一个月会更肥美!不是说八月蟹子顶盖肥!七月份吃什么海鲜?以上时令海鲜最是鲜美,你可要趁热吃!爱吃海鲜的你赶紧去大吃一顿吧,可不能错过了!美味鱼皮——美容养颜味道鲜美好吸收鱼皮很多人都忽略了它,甚至还有人在吃鱼的时候把鱼皮扔掉,其实这是一个很大的饮食误区哦。鱼皮要比鱼肉更加的有营养,而且还可以补充丰富的蛋白质,具有美容痒痒的作用,那么如何制作呢,来看看美味鱼皮的做法。美味鱼皮材料:主料:鱼皮250克,辅料:青尖椒50克,调料:芥末油10克,香油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒5克,葱白5克,香菜10克做法:1.将鱼皮洗净,切成细丝;2.葱白洗净切成细丝;3.香菜择洗干净切成段;4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。我们知道胶原蛋白对于美容有一定的功效,很多的女性在生活中都是通过胶原蛋白来护理肌肤。生活中含有胶原蛋白的食物有很多,鱼皮胶原蛋白因为蛋白含量高,活性高而受到了人们的欢迎。鱼皮胶原蛋白是一种提取深海鱼的胶原蛋白,因为深海的低温低压,使得这部胶原蛋白具有特有的物质,可以有更好的美容养颜的作用,而且还可以让你的皮肤变得更加的白皙亮泽,对身体有很好的保健的作用,除了可以美容,而且还是很好消化和吸收的食材,补充丰富的蛋白质,对身体健康起到了很好的作用。关于美味鱼皮的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,而且还可以减少周伟的出现哦,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。海参的五种家常做法 营养丰富味道鲜美海参的营养价值非常丰富,而且吃法很多,味道鲜美,所以深受人们的亲睐。那么你知道海参怎么吃美味吗?你知道海参的家常做法有哪些吗?今天小编推荐大家五道海参食谱,赶紧来了解一下吧。砂锅海参粥用料:海参、香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝。做法1.准备好食材,海参提前泡发处理干净,如若从冰箱取出要进行自然解冻。2.将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。3.盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。4.这个时间清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用5.待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。6.然后下入姜丝、海参段7.加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。8.出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可。 海参蒸蛋用料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。做法1.准备好食材,海参提前泡发。2.将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。6.出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。小贴士温水调蛋液,蛋液和水的比例为1:1或1:1.5。蛋液过筛,滤过的蛋液更加细腻。如果滤过的蛋液表面还有轻微气泡可用牙签扎破,这样蒸出来的蛋羹平滑如镜。入锅盖上保鲜膜,防止水滴渗入起蜂窝。 红烧海参用料:海参、葱、姜、高汤、盐、油、生抽、老抽、蚝油、糖、水、淀粉。做法1.把发好的海切成条。葱,姜洗净切片。把发好的海参用开水烫2次。2.锅置火上,放油,油温2成热放入葱,姜小火煸出香味放高汤烧开,放生抽,老抽,盐,白糖。水淀粉,蚝i油,味精,最后放入海参煮2分钟出锅。葱烧海参用料:海参两只(约130克)、姜、葱、酱油、白糖、料酒、盐、上汤、水、淀粉适量。做法1.海参洗净,用加了姜汁的水煮五分钟,捞出控净水;大葱切几段,姜切片。2.起净锅,加入橄榄油或色拉油少许,四成热时下入葱段,炸成金黄色时捞出,葱油备用。3.另起锅,高汤或清汤加葱段、姜片、适量盐、料酒少许、酱油及白糖一小勺、海参,大火烧开后转小火煨2分钟,将海参捞出控干。4.另起热锅,加入少许油和一小勺白糖,熬成糖色,下入炸好的葱段、清汤或高汤、盐适量、海参、酱油,大火烧开转小火煨23分钟,转大火加水淀粉勾芡、收汁,淋葱油装盘即可。 海参鸡汤面用料:面、海参、蘑菇、鸡块。做法1.水沸腾后下面条,熟了以后过凉水。2.另起一锅,倒入已经熬好的鸡汤,放入海参(这个之前发好放冰冻的),加点盐。3.沸腾后,加入之前的面条就完工啦~小贴士鸡汤很鲜,加上海参,很有营养的。莴笋可以减肥吗,菠萝莴笋味道鲜美莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低,每天吃上一些绝对有减肥的效果。一、莴笋能减肥吗 莴笋可谓孕妇的最佳食品之一,非常适合孕妇进食,莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低。另外莴笋含有丰富的纤维素,可改善孕期便秘情况。莴笋还含有大量的叶酸,尤其适合孕早期食用,孕妇吃了对胎儿很有好处,能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。同时,莴笋口感好,鲜嫩,色泽淡绿,可与肉片混炒,也可以做成凉拌,口感爽脆。而且它还具有独特的营养价值:1、可利尿通乳。2、可开通疏利、消积下气。3、可强壮机体、防癌抗癌。4、可以宽肠通便。莴苣含有大量植物纤维素,通利消化道,促进肠壁蠕动,帮助大便排泄,对于便秘的治疗有很好的效果。所以吃莴笋是可以帮助减肥,但不能不吃主食。另外,配合其它运动效果会更明显。二、莴笋怎么做好吃呢 莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。菠萝莴笋【原料】: 莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。【制作过程】:1. 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水 中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。2. 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。端午节养生吃什么 三款食谱味道鲜美可口端午节养生吃什么好?端午节在每年农历的五月初五,中国重大传统节日,端午节吃什么,吃粽子已经成为了默认的文化,那么除了吃粽子之外,还有哪些美味佳肴呢?今天小编就给大家推荐几款养生食谱,味道鲜美可口,最适合端午节食用,下面就跟小编一起来看看这几款美食的做法。粽子酿肉主料: 粽子适量 香菇适量 肉馅 适量 大红枣适量 洋葱适量辅料: 蒜末适量 姜适量 葱适量 白芝麻适量 干淀粉适量调料:胡椒粉适量 香油适量 酱油适量 糖适量 鸡精适量做法1、肉馅加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、酱油、香油拌成馅备用。洋葱和香菇切片,红枣去核切宽条备用,将粽子切成片。2、其中一面抹上一层干淀粉(防止在煎的过程中分离)。3、有淀粉的一面朝里,2片一组中加夹上肉馅。4、煎锅烧热倒入植物油,将粽子夹两面煎至金黄,盛出备用。5、.锅中留油,下洋葱、香菇翻炒。6、加入葱蒜末、酱油、香油、糖炒匀。7、倒入煎好的粽子夹。8、加入适量清水(不要太多)。9、放入红枣条,煮约2分钟,至粽子入味,出锅撒上芝麻即可。 豉汁排骨蒸南瓜主料: 南瓜1/4个 排骨200辅料: 姜2片 蒜2瓣 葱花少许调料: 豆豉少许 盐、食用油各适量 糖 鸡精 玉米淀粉各少许 料酒、 酱油各1茶匙做法1、准备所需材料,排骨洗净剁成小块。2、南瓜去皮洗净,切成块状,摆入盘内。3、姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。4、将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。5、将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。6、再将腌制好的排骨铺在南瓜面上。7、上锅大火蒸15-18分钟,出锅撒葱花即可。提示:1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。 香菇炒白菜主料: 白菜、 香菇、 红萝卜辅料: 干红椒 姜、 蒜、调料: 盐、 鸡精、 蚝油做法1.准备好所有材料;2.白菜浸洗干净;3.香菇用大热水泡软,去蒂;4.洗净的白菜摘下叶子,将梗切成粗丝;5.红萝卜切细丝,香菇对半切,姜切片,蒜也切片,干红椒剪成小段;6.热锅中倒入玉米油,投入干红椒炸香捞出;7.投入蒜片和姜片,煸炒出香味;8.倒入红萝卜丝和香菇,继续煸炒出香味;9.倒入白菜,再撒入一点点的盐,翻炒至菜叶变软;10.加入适量的蚝油和鸡精,稍煸炒一下,即可装盘食用。粉丝娃娃菜——味道鲜美补充营养防癌好蔬菜的种类繁多,不知道大家都是如何选择的呢,食物要互相搭配的食用才是最健康的哦,所以要注意饮食的合理搭配。娃娃菜是一种很常见的蔬菜,它的营养价值比白菜高,而且吃法有很多,下面介绍粉丝娃娃菜的做法。粉丝娃娃菜材料:粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油做法1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐.2.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边,再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上,最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.娃娃菜是白菜的一种,这也的菜较小,而且在菜的口感上,也是比较独特,所以在对它选择的时候,也是可以放心进行,利于身体各方面发展,娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。经常吃这样的食醋的话可以补充不同的营养物质,而且口感好,适合各类的人群,很下饭老少皆宜哦,大家平时的时候可以多吃这样的食物。关于粉丝娃娃菜的感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《夏季吃什么海鲜 推荐十种海鲜味道鲜美》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生必吃十种食物”专题。}

我要回帖

更多关于 章鱼爪怎么做好吃 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信