核桃的功效与作用　　核桃的功效：补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，核桃的作用：治肾虚喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛，核桃有很高的营养价值和药用价值，但核桃的食用禁忌：痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃，腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。下面是yjbys小编为大家带来的核桃的功效与作用的知识，欢迎阅读。　　核桃　　核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值和药用价值。　　核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾，涩精。　　核桃的功效　　核桃仁破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。　　核桃仁润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝**分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。　　核桃仁吃了使人健壮，润肌，黑须发。多吃利小便，去五痔。将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中，会长出黑毛。核桃烧灰存性和松脂研，可敷颈淋巴结核溃烂。另外吃核桃使人开胃，通润血脉，骨肉细腻。补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿痛，发痘疮，制铜毒。同破故纸蜜丸服，补下焦。治损伤、尿道结石。吃酸导致牙酥的人，细嚼胡桃便可解。小儿痧疹后不能吃，必须忌半年，不然则会滑肠，痢不止。多食动痰饮，使人恶心、吐水，吐食物。还会动风，脱人眉。同酒吃得过多，会使人咯血。　　现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳*喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。　　可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳*喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、**、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。　　生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。　　核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的'治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。　　核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。**来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防**颈癌及各种癌症。　　核桃的作用　　核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;　　核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑**细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;　　当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用;　　核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;　　核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。 我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶”。　　核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。　　吃核桃的方法：核桃绝不能暴食，必须逐渐地吃。第一天吃一颗，每过五天加一颗，到每天二十颗时止，周而复始。常吃能使人胃口大增，肌肤细腻光润，须发黑泽，血脉流通，延年不老。　　核桃治尿路结石疼痛，便中有石子：核桃肉一升，细米煮的粥一升，相和后一次服下即愈。　　核桃治小儿误吞铜钱：多吃核桃，铜钱便会自己化出。核桃与铜钱一起吃即成粉，这是可以验证的。　　核桃治女子血崩不止：用核桃肉十五枚，在灯上烧灰存性，空腹用温酒一一次送服，神效。　　核桃治一切痈肿、背痈、附骨疽未成脓：核桃肉十个煨熟后去壳，加槐花一两研磨杵匀，热酒送服。　　核桃治白癜风：用一个核桃壳处的青皮，与一皂荚子大的硫磺，同研匀。每天敷患处。　　核桃的食用禁忌　　痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃，腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。　　核桃生长环境　　核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。　　拓展:　　小核桃的功效与作用：　　据《本草纲目》记载，山核桃味甘性*，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。经常吃山核桃能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患，所以民间有“常食核桃油，白发老翁戏牦牛”之谚语。山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育;儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力;青年人常吃可使身体健美、肌肤光润;中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。研究证实，山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。人们若能经常摄入核桃食品，便可起到降低血液中胆固醇的作用。同时，核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。同时，核桃中富含的维生素E，常食可以提高人体皮肤的生理活性，有助于美容。　　小核桃的食用功效：　　1、破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。　　2、润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。该品苦泄散瘀，入肝**分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。核桃的功效与作用扩展阅读核桃的功效与作用（扩展1）——桃胶的功效及作用桃胶的功效及作用　　桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，那么你知道桃胶有什么功效及作用吗，下面我们就一起来了解吧。　　桃胶的功效及作用1　　一、桃胶的功效与作用　　1、桃胶可养颜　　桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。　　2、桃胶可生津止渴　　桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。　　3、桃胶能止痛镇痛　　桃胶主要成分为半乳糖、α—葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。　　二、桃胶食用注意事项　　市面上的桃胶主要从2方面挑选，一是从顏色上，有琥珀色和淡黄色，琥珀色的黏度高于淡黄色，口感更好；二是从个头大小来挑选，选择大粒径营养价值更佳。　　1、孕妇不要吃桃胶；2、有过敏体质者不宜；3、每次吃适量；4、不能自行採集景观区的桃胶，防止有农药残留。　　三、桃胶的中医药方　　1、治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。（《古今录验方》）　　2、治治血淋：石膏、木通、桃胶（炒作末）各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。（《杨氏家藏方》桃胶散）　　3、治治产后下痢赤白，里急后重病痛：桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。（《妇人良方》）　　4、治治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。（《千金方》）　　5、治治糖尿病：桃胶，用微温水**，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味）。每次服一至二两。（《草药验方交流集》）　　6、治治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤）　　桃胶的功效及作用2　　桃胶具有缓解压力和清热止咳的功效。并且还有益气、活血、滋补的作用。对于治疗长时间的工作压力过大，引起的精神紧张或浑身乏力的患者，也能够起到改善的效果。　　糖尿病人和小儿疳积者，也可以在医生指导下进行用药。再用药3到5天，如果症状没有得到缓解，就需要到正规的'医院，进行身体全方面的检查，以免耽误病情的最佳治疗时间。　　桃胶的功效及作用3　　总的来说，桃胶的功效主要有以下几个方面：　　1、缓解胃痛、治疗胃炎。桃胶是一种温和性的食物，对人体不具有刺激性，而且桃胶中成分可以有效保护胃粘膜，经常胃痛的人和胃炎患者可以每天吃一粒桃胶，充分咀嚼之后用温水送服，坚持吃一个月之后胃炎就会得到治疗，基本不会再犯，而且这种方法还可以使胃痛得到一定程度的缓解，达到止痛的效果。　　2、美容养颜。桃胶中含有多种植物蛋白质和胶原蛋白，常吃桃胶可以为人体补充因流失而缺乏的胶原蛋白，使人的肌肤保持弹性，有效帮助肌肤****基，使肌肤保持细腻嫩滑的状态，抵抗皮肤衰老，阻止出现皱纹，达到美容养颜的作用。桃胶和银耳搭配食用养颜效果更好。　　3、降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。桃胶中含有多种不饱和脂肪酸和单糖，这些成分可以有效帮助降低血液的粘稠度，并减少血液中脂肪的堆积，有利于降低血液脂肪的含量，使血液循环保持顺畅，可有效预防发生心脑血管疾病等。　　4、增强免疫力。蛋白质是人体维持正常生命活动的三大物质之一，它不仅是人体细胞的重要组成分，还是人体细胞活动的重要参与者。桃胶中蛋白质的含量非常高，而且种类多，适当的食用桃胶可以为人体提供大量的蛋白质，促进机体**的合成，有利于机体增强免疫力。　　5、益智补脑。桃胶中半乳糖的含量非常高，而半乳糖是脑苷脂的重要组成成分，这对于促进婴幼儿脑神经系统的发育和维持**脑神经系统的正常运转至关重要，常吃桃胶可促进脑苷脂的生成，提高智力，促进脑部发育。　　虽然桃胶有这么多功效，但是也并不是每个人都适合吃，更不是吃的越多越好，是因人而异、适时适量的。桃胶属于温和性的食物，对人体的滋补作用比较强，桃胶本身不具有任何的毒性，但是易上火体质的人和孕妇等不宜食用，以免引起不良反应。核桃的功效与作用（扩展2）——黑樱桃的功效作用黑樱桃的功效作用　　黑樱桃又叫**樱桃，因为其鲜美多汁、酸甜可口的味道，同时又营养丰富，深受人们的喜爱。但是你知道黑樱桃的功效与作用吗?一起来看看吧。　　黑樱桃又名“黑莓”，野生黑樱桃，原产于北美，被土著印第安人作为传统药物治疗疾病。　　黑樱桃营养丰富，除富含铁、钙、钾、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维外，还含有樱桃花青素、樱桃花色苷、植物类黄酮及多酚类物质，能够提高肾小球对尿酸的过滤并降低肾小管对尿酸的再吸收，从而降低尿酸水*，预防痛风。　　其中，樱桃花青素能够降低前列腺素的水*，减轻关节炎和痛风引起的肌肉疼痛，且安全天然。　　黑樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，它们可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。　　特别是黑樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。　　**密西根大学研究发现，黑樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，吃20粒黑樱桃比吃阿司斯匹林更有效。　　一般痛风或关节炎病人，食用黑樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。　　长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些黑樱桃也可以缓解这些症状。　　黑樱桃的功效与作用　　1.黑樱桃可以提高免疫力，也可以补血，所以说黑樱桃对于贫血者是特别有好处的，黑樱桃可以提高人体的血液循环能力，对于身体缺氧者特别有好处，同时黑樱桃对于风湿和关节炎病人特别有好处。　　2.黑樱桃是一种对痛风病人和一些容易易感冒的.人是有好处的，有些人受了伤，这类人群是需要消炎的，可以多吃一些黑樱桃，这样就可以消炎了，也可以镇痛，也可以预防细菌感染。　　3.黑樱桃有很好的补血养血的作用，如果常吃黑樱桃可以补血，因为黑樱桃含铁量很高，所以说可以预防缺铁性贫血，黑樱桃也可以以去除风湿，很多风湿病人有好处。　　4.同时黑樱桃也有美容养颜的作用，黑樱桃含有大量的维生素C，特别是对于很多的女性朋友来说，多吃一些黑樱桃不单可以美白，还可以补血，是很不错的。　　黑樱桃的适合体质　　免疫力低下者，贫血者，血液循环差者，身体缺氧者，风湿、关节炎患者。痛风患者，易感冒者，受伤者，外伤者，需要消炎镇痛者，细菌感染者。　　黑樱桃芒果酸奶布丁　　用料　　吉利丁片 3片　　稠态酸奶 200g 　　淡奶油 100g 　　芒果 2小个或依个人口味　　细砂糖 50g 　　黑樱桃酱 适量　　做法　　1.吉利丁片冷水浸泡15分钟，取出隔85度热水液化，待用。　　2.将200g酸奶同30g糖混合均匀，待用。　　3.淡奶油100g加入20g糖打发。　　4.取两勺混合均匀的酸奶，将吉利丁液倒入并快速搅拌均匀，无结块。　　5.将剩余酸奶分三次加入4中，注意每次都要拌匀。　　6.将打发后的奶油分三次加入5中，每次拌匀。　　7·加入切好的芒果丁，拌和均匀，倒入4寸的萨瓦林模中，在操作台上振几下，将气泡排出。　　8.放入冰箱内冷藏3个小时，脱模，淋果酱。切块，剩下的亲们肯定都会的核桃的功效与作用（扩展3）——杨桃的功效与作用杨桃的功效与作用　　阳桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。以下是小编精心整理的杨桃的功效与作用，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。　　杨桃的营养价值：　　1. 杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力，能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用;　　2. 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。　　3. 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食。　　4. 杨桃杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。　　杨桃的功效与作用　　1、止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。　　2、治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。*时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。　　3、利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。　　4、保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。　　5、消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。　　6、促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。　　7、美容：杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤**也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10---15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。　　8、治疗感冒，减缓感冒症状：感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。　　杨桃的吃法　　海星杨桃瘦肉汤　　杨桃还可以作为餐桌上的一道菜，非常有进补的功效，而且做法简单。　　材料：海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量　　制作方法：　　(1)将海星用水泡一会，刷洗干净。　　(2)杨桃、瘦肉切大块。　　(3)将所有材料入锅加水烧开。　　(4)文火炖两小时加盐调味就行了　　杨桃茶　　杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶。　　材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。　　制作方法：　　(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。　　(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。　　(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。　　(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。　　蛋奶炖杨桃　　鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的`人就要多吃啦，做法也不会很复杂。　　材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。　　制作方法：　　(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。　　(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。　　(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。　　海星杨桃瘦肉汤　　杨桃还可以作为餐桌上的一道菜，非常有进补的功效，而且做法简单。　　材料：海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量　　制作方法：　　(1)将海星用水泡一会，刷洗干净。　　(2)杨桃、瘦肉切大块。　　(3)将所有材料入锅加水烧开。　　(4)文火炖两小时加盐调味就行了　　拔丝杨桃　　拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。　　材料：　　杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。　　制作方法：　　(1)杨桃**，去硬边，切成厚块。　　(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。　　(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。　　(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。　　(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。核桃的功效与作用（扩展4）——地丁的功效与作用地丁的功效与作用　　地丁的功效与作用，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，它不仅仅是果蔬类的食物，入药的食材都需要更加注意，要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用，下面是地丁的功效与作用。　　1、清热去火　　地丁具备清热去火作用，对流行性感冒造成的呼吸道感染，扁桃体炎有非常好的功效。　　2、抑菌消炎　　地丁可医治细菌感染感染造成的肠炎痢疾，结膜炎，肾炎，阑尾炎，瘰疬，腮腺炎，疖痈以及它化脓性感染。　　3、抗病毒治疗　　地丁对各种病毒造成的传染性肝炎，流感，腮腺炎，小孩秋季腹泻等病毒感染感染有非常好的功效。　　4、快速消肿　　地丁对各种各样感染造成的肿疼，具备消炎去肿的功效。主冶一切痈疽发背，疔肿瘰疬，无名肿毒，恶疮。　　紫花地丁和苦地丁有什么不同　　在中医药学的中药材宝藏中，用以清热去火的许多。在其中，紫花地丁、苦地丁临床医*用较多。由于二者的原绿色植物科属不一样，但名字及作用却有共同之处，因而对二者的辨别看起来至关重要。　　1、紫花地丁　　功效与作用：其性寒味有点苦，清热去火，散血消肿。主冶黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎；外用治跌打、痈疮、蜈蚣咬伤等。　　2、苦地丁　　功效与作用：清热去火；消痈疮。主冶流行性感冒；呼吸道感染；扁桃体炎；传染性肝炎；肠炎；痢疾；肾炎；腮腺炎；结膜炎；急性阑尾炎；疖痈痈疮；瘰疬。　　地丁泡脚的功效与作用　　1、疏通经络　　疏通经络，加快人体内气血循环，是地丁泡脚最重要的功效，它能通过足底反射区为人体提供一些药用成分，能提高人体筋骨健康水*，对人类经常出现的肢体麻木和关节酸痛等症状有缓解作用。滴定泡脚还能加快人体内湿毒代谢，它对人类经常出现的`风湿病，也有一定预防作用。　　2、抗菌抗炎　　多用地丁提高身体的抗菌抗炎能力，它不但能加快人体力学循环，还能促使人体内有害物质排出，能防止这些毒素对人体产生伤害，而且能抑制身体内多种病毒和细菌的活性，可防止人体因细菌感染而出现炎症。　　3、止痛止痒　　用地丁泡脚还能起到止痛止痒，它重要作用，它就人类皮肤表面的**菌和真菌都有明显抑制和消灭作用，人们的双脚出现脚气和真菌性皮炎时，及时用它煮水泡脚，就能让痛痒症状减轻，也能让这些疾病引发的皮肤破损很快好转。　　4、消肿止痛　　地丁煮水以后不但能用来泡脚，它还能用来治疗人类多种外科疾病，特别是人们皮肤表面出现红肿疼痛和无名中毒，以及丁疮肿痛时，用它煮出的水清洗患处，就能让肿痛症状减轻，对患者病情恢复有很积极的作用。核桃的功效与作用（扩展5）——樱桃的功效与作用及禁忌樱桃的功效与作用及禁忌　　樱桃很好吃，相信大家都吃过，那么樱桃的功效是什么?禁忌有哪些?下面是小编收集的樱桃的功效与作用及禁忌。希望对大家有所帮助。　　樱桃的功效与作用　　一、美容、安眠　　樱桃的功效与作用有哪些呢，一起来看看吧。每年的六月份是樱桃的成熟的季节，当季是吃水果最好的季节。樱桃它不但长得小巧玲珑，非常可爱，而且所含有的营养价值更让人惊讶。樱桃特别是对女性具有美容、安眠的奇特功效，对老人们来说有预防风痛、风湿等多种疗效哦。　　二、减肥　　你还知道樱桃的功效与作用有哪些吗?樱桃它可是减肥的最佳水果，樱桃含有丰富的膳食纤维，能够增强我们饱腹感，从而**我们食欲，因此可以起到减肥的作用。不仅如此，樱桃中还含有多种营养元素，可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。　　三、缓解贫血、增强体质　　樱桃的功效与作用还有很多，根据研究表明，樱桃中含铁元素极高，在各种水果中排名第一。铁是合成我们人体血红蛋白的原材料，因此，女性朋友多吃樱桃不仅可以缓解贫血症状，还能够治疗由贫血带来的一系列妇科疾病。　　常吃樱桃可以有效的补充人体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，不仅可预防缺铁性贫血，还可增强体质，健脑益智。　　樱桃的宜忌　　适宜人群　　一般人群均可食用。尤其是消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。　　樱桃的功效与作用以及宜忌等　　不宜人群　　1、有溃疡症状者、上火者、慎食。　　2、糖尿病者忌食。　　3、热性病及虚热咳嗽者忌食。　　另外，樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。　　樱桃的食用方法　　樱桃的功效与作用不仅多，而且樱桃的'食用方法也有很多。樱桃可以鲜食，还可以将樱桃加工成罐头、樱桃果冻、樱桃蛋糕、樱桃沙拉等等。大家可以根据自己的爱好，将樱桃与其他食物搭配在一起食用。　　樱桃的功效与作用及食用方法有这么多，所以小编建议大家，每当樱桃成熟的时候，应该多吃樱桃，特别是女性朋友，吃樱桃对调理经期有非常大的帮助哦。　　车厘子与樱桃的区别　　经常看到超市中卖的“车厘子和樱桃”，很多朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，要怎么区分它们呢?　　其实，区分这两种水果可以通过个体以及颜色来区分哦，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃的个头比较小，颜色一般都是浅***，所以很好区分。我们一般说小樱桃是我们常说的樱桃，大樱桃就是 “车厘子”。是广东话把“樱桃”的英文名(cherry) 直译过来的。核桃的功效与作用（扩展6）——胃寒草的功效与作用胃寒草的功效与作用　　中药拥有上千年的历史，在很早的时候中药就已经出现，而且中药对疾病治疗也有很令人满意的效果，中药的种类很多，那么你知道胃寒草这种药材吗？以下是小编精心整理的胃寒草的功效与作用，希望能够帮助到大家。　　【来源】药材基源：为伞形科植物冷哎尔前胡的根。　　【原形态】多年生草本，高50-130cm。根颈粗壮，残留有枯萎叶鞘纤维；根圆柱形，下部分枝，径2-3cm，暗褐色。茎有纵长条纹，无毛，上部稍有分枝。基生叶和茎下部叶有长柄，柄基扩展成鞘；叶片轮廓为三角形，三至四回三出式全裂，末回裂片线形；茎中部叶简化，较小，有短柄；上部叶退化，仅有披针形叶鞘。复伞形花序顶生或腋生，直径5-15cm；总苞片3-7，不等长；伞辐15-25，不等长，花期开展，果期收拢；小伞形花序梗不等长；小总苞片5-13；萼齿三角形；花瓣淡黄色，先端微凹，有内曲的小舌片；花柱在果期向下反折。果实椭圆形，果棱线形，侧棱增宽呈翅状，每棱槽有油管1，合生面油管2。花期7-8月，果期8-9月。　　【生境分布】生态环境：生于海拔1200-1700m的山地灌丛和草坡的。　　【性味】味辛；性温　　【功能主治】祛风散寒；理气止痛。主寒感冒；咳嗽；胃寒胀痛　　【用法用量】内服：煎汤，3-9g。　　【摘录】《**本草》　　由以上对胃寒草的介绍我们可以看出，胃寒草对人体的帮助还是比较大的，可以改善人体的一些不好的症状，对人体是很有用的一种药材。　　拓展：　　如何调理胃寒　　胃寒是什么?　　胃寒其实是中医里的一种说法，一般指的是胃阳虚所导致的一系列症状。常常食物刺激、天气因素、寒冷、饥饿等都可能导致胃寒的出现。　　在早晨有哪些胃寒症状?　　早晨人体处于空腹状态，胃寒症状极容易发生。　　1.胃痛　　胃部隐痛是胃寒的典型表现，常常会因为天气的寒冷、食用冷食而引起疼痛，并且在胃痛的同时会伴有寒冷的感觉，如果热敷，可以有所缓解。　　2.腹泻　　患有胃寒的人群会在出现胃痛、寒冷之后出现腹痛和腹泻的现象。一般在季节上会因为秋冬的气温低，而发生胃寒腹泻。但在夏季和秋季因为冷饮和空调的使用，同样会导致畏寒现象的出现。　　3.口中泛酸　　胃寒会导致在早晨出现口中泛酸、流口水等现象。　　4.不思饮食　　胃部的不适常常导致食欲的下降，不仅不思饮食，还可能出现恶心、呕吐等现象。　　所以胃寒会给健康造成威胁和身体的不适，胃重在日常的调养，胃药也只能起到一时的治疗作用，尤其胃寒更需要注意日常的养生。　　早晨吃哪些食物可以调理胃寒?　　1.小米南瓜粥　　小米南瓜粥一直是养胃的食物，首先，小米有代参汤这一美称，有补虚损和开肠胃的作用。同时小米并不需要脱壳精制，其中的B族维生素含量远远超过其他食物。而对于养胃来说，小米中含有大量的酶类物质，可健胃消食。　　其次，利用南瓜和小米煮粥，两种食物中不仅富含大量的胡萝卜素，可以护目养肤。南瓜中大量的胶质物质可以保护胃黏膜，起到护胃功效。　　2.胡椒粥　　胡椒粥是采用胡椒、粳米、葱、姜等食物制作而成，一般将所有食物一同放入砂锅中煲粥，粥熟烂之后，再加入胡椒粉和盐，便可食用。　　首先，之所以选择胡椒是因为中医认为胡椒的性味热、辛，有散寒止痛和排气的功效，对于胃寒引起的胃痛、腹泻、不思食欲等有调理作用。　　其次，在中医里面胡椒还是一味中药材，可治疗呕吐、反胃、腹泻等。　　毛豆　　毛豆指的未成熟的绿色大豆，一般毛豆被当作蔬菜的一种，口感鲜嫩。　　首先，食用毛豆有养颜护肤的作用，毛豆中的异黄酮对可以保护皮肤的`胶原成分，延缓皮肤的衰老。　　其次，毛豆中含钾量高，可以补充体力、缓解疲劳和促进食欲。同时，钾元素还可以调理血压和心脏问题。　　再有，毛豆也有促进骨骼健康和维护心脏的作用，其中的蛋白质含量也高。　　一般毛豆可以采用来炒、煮、卤和烤等食用方法，没有太多禁忌，但要注意避免没有熟透现象。　　黑豆　　黑豆作为大豆的一种，但却比一般的大豆更具有养生价值。　　首先，黑豆同样具有一般大豆的养生功效，如其中富含蛋白质、卵磷脂、钙、维生素E和膳食纤维等。对心血管疾病人群、女性减肥、女性美容都具有一定的调理作用。　　其次，黑豆被中医看作是肾之谷，黑色入肾，具有很多好的补肾作用。并且在传统的思想中，都提倡秋季进补，而如果盲目的进补反而会让身体出现燥热或其他不适现象。而黑豆作为日常食物不但可以进补，还可以避免造成不适现象。如果制作成为豆浆，还有清热作用。　　黑米　　稻谷一般在秋末的时候收获，黑米不仅味道香，还属于糙米的一种，具有很高的营养价值。　　首先，黑米作为糙米的一种，富含大量的膳食纤维和B族维生素，可以促进肠道排毒、防止便秘、痔疮，而B族维生素可维护皮肤健康和促进人体代谢。　　其次，黑米入肾经，有滋阴补肾的作用。而除此之外，很多地区还将黑米作为补血的食物，适合产后他体虚、贫血和白发早生了人群食用。　　除了上文介绍的这些谷物之外，粗粮包括薏米、红豆等，以及一些薯类食物，如红薯、紫薯、山药。核桃的功效与作用（扩展7）——生地的功效与作用生地的功效与作用　　生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。下面我们就来看看生地的功效和作用吧，仅供大家参考。　　生地的简介　　生地也叫生地黄,玄参科多年生草本植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的新鲜或干燥的块根。多年生草本植物高25-40厘米,全植株被灰白色长柔毛和腺毛,根壮茎肥厚肉嫩,呈块状,圆柱形或组锤形,直径2.5～5.5厘米,表面橘黄色,有半月形节及芽痕,茎生叶丛生倒卵形或长椭圆形,长3～10厘米,宽1.5～4厘米,先端钝,某部渐窄,下成生叶柄,边缘具有不整齐钝齿,叶上面多皱,下面带紫色。主产于我国河南、河北、***及东北。大部分地区有栽培。秋季采挖,鲜用或干燥切片生用。熟地黄为生地黄经加黄酒拌蒸至内外色黑、油润,或直接蒸至黑润而成。切厚片用。生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是:“服之百日面如桃花,三年轻身不老。”　　1、化学成分　　地黄根茎主要含B-谷甾醇与甘露醇,及少量豆甾醇、微量的'菜油甾醇,还含地黄素、生物碱、脂肪酸、梓醇、葡萄糖与0.0053%的维生素A类物质;根又含水苏糖、4.2%精氨酸与3.O%r-丁氨酸。怀庆地黄的根茎也含甘露醇、水苏糖、0.11%的梓醇、蔗糖、4.2%精氨酸、3.O%r-丁氨酸。干地黄中分得糸列脂肪酸、β-谷甾醇、棕榈酸、丁二酸、胡萝卜甙及S8环状化合物。　　2、功效与作用　　具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤;治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤;可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸;养阴生津功效,用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。清热、生津、润燥、调经、凉血、止血。　　3、临床应用　　3.1、用于温热性疾病。有舌绛、口渴、便秘、睡眠不安证候的,可用生地配玄参、麦冬等清热,方如增液汤。所谓增液,并不是真正能够增加体液,只不过是通过清热而使体内水分消耗减少,譬如釜底抽薪,去掉了热源,水分蒸发自然减少。　　3.2、用于治疗血热而致的出血。治吐血、衄血,可配茅根、芦根;治尿血,则配木通、车前子;治痔疮出血,可配槐角、地榆,方如凉血地黄汤。但如血证因阳虚、气虚引起,或因出血两致阳虚、气虚,则不宜用生地。　　3.3、用于治疗阴虚内热。在养阴清热方剂内,生地常不可少。一般配鳖甲、地骨皮、知母等。治疗阴虚所致喉痛(慢性咽炎),可用生地配甘草、薄荷、山豆根等。治疗阴虚火旺所致的大便干结、习惯性便秘,可用生地60g煎水饮,或加瘦猪肉60~120g同煮汤服。　　3.4、用于治疗“血热”所致的皮肤病(荨麻疹、湿疹、皮癣等)。配蒺藜、白鲜皮、防风等,方如生地消风饮;或单用生地,每日90g,煎成300毫升,分1~2次服完。如为“血热”所致的疮疤,则用生地30g,夏枯草15g,水煎服。　　生地的副作用　　生地性寒,所以脾胃有湿邪及阳虚者应忌服生地。《雷公炮炙论》:勿令犯铜铁器,令人肾消,并白髭发、损荣卫也。生地黄性寒而滞,会影响脾胃的消化吸收功能,所以脾胃虚寒(虚弱)、大便溏薄、胸闷食少、气滞痰多者不宜应用。《药性论》:忌三白,指生地与萝卜、葱白和薤白相克。一般来说,生地在作为中药煎服的时候,用量是10到30克,鲜地黄的量会加倍。不过需要注意鲜地黄性寒,脾虚湿滞的人,不能使用。　　生地市场信息　　1、生地的价格　　生地的市场价在2.5元/50g。　　2、性状鉴别　　呈不规则的块状或长条形,纹锤形,全体扭曲皱缩,大小不一,直径1~5厘米,长5~15厘米。每支重量10~125克。表面灰棕色,多皱褶及沟纹,粗糙。质地致密,断面紫黑色或乌黑色,油润有光亮。气微香,味微苦甜。以肥大,质致密沉重,断面油润,紫黑色者为佳。核桃的功效与作用（扩展8）——豆浆的功效与作用豆浆的功效与作用　　豆浆是中式早餐不可少的一种，豆浆含有丰富的营养物质，早上喝豆浆有利于养生保健，下面是小编整理的关于豆浆的功效与作用，欢迎阅读。、　　豆浆的基本介绍　　豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。　　豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。　　豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。　　鲜豆浆四季都可饮用。　　春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。　　其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。　　豆浆的功效与作用　　1、脑血管保健液　　多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。　　常饮豆浆可维持正常的营养*衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有*补肝肾、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。　　2、降血糖　　最近**有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于**血糖。　　3、养颜　　现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如**癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。　　同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。　　每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果，并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。　　4、防治癌症　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、有特效。　　据**不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。　　5、防止脑中风　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。　　豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞**，提高脑功能。　　豆浆的营养价值　　1、豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。　　2、豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。　　豆浆的选购　　1、优质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽。　　浆体质地细腻，稍有沉淀。　　豆浆香气纯正，无任何其他异味。　　味佳而纯正，口感滑爽。　　2、次质豆浆呈白色，微有光泽。　　劣质豆浆呈灰白色，无光泽。　　沉淀及杂质。　　劣质豆浆有结块，有大量的沉淀。　　香气*淡，稍有焦糊味或豆腥味。　　劣质豆浆有浓重的焦糊味、酸败味、豆腥味或其他不良气味。　　滋味*淡，微有异味。　　劣质豆浆有酸味、苦涩味及其他不良滋味。　　豆浆的存储　　先用沸腾把汤里的细菌杀灭，然后趁热装入干净瓶子，盖上盖子之后，慢慢冷却，里面的空气冷却后收缩形成负压，盖子就密封很严实。　　这样，里面的细菌死掉了，外面的细菌进不去，汤就可以安心在室温下放几天了。　　豆浆别用保温瓶储存。　　夏天用来保存豆浆、绿豆汤，喝的时候打开一瓶就可以了，好像喝饮料一样，非常方便。　　豆浆的食用方法　　1、生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种假沸现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。　　正确的煮豆浆方法应该是，在出现假沸现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。　　2、有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，**好加热时间，千万不能反复煮。　　3、成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。　　4、忌喝未煮熟的豆浆;忌在豆浆里打鸡蛋;忌冲红糖;忌装保温瓶;忌喝超量;忌空腹饮豆浆;忌与药物同饮。　　喝豆浆有什么好处　　豆浆是一种老少皆宜的营养物质，中医方面认为豆浆性*，服用之后具有滋阴润燥的作用，在秋冬季节服用豆浆具有祛寒以及保暖身体。　　另外，老中医还告诉我们不同的季节饮用豆浆对于身体的好处都是不一样的，例如春秋季节服用豆浆能够起到很好的滋阴润燥的作用，令体内的阴阳情况达到*衡;在夏季的.时候服用豆浆则是具有防暑以及解渴的效果;冬季的时候服用豆浆则是具有祛寒的作用，不仅能够调养肠胃，同时还能够滋补身体。　　具体的喝豆浆的好处如下：　　第一：降低胆固醇　　坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇，降低胆固醇含量。　　这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，令身体中保持一个良好的代谢情况。　　第二：美容养颜　　你知道吗，经常服用豆浆不仅能够促进身体健康，同时还具有美容养颜的效果。　　这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，特别是对于大脑细胞的作用最为明显。　　除此之外，豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮，所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂，经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况，美容皮肤以及延缓衰老。　　第四：防治高血压以及糖尿病　　豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素，这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。　　高血压发生以及复发最主要的原因就是由于体内的钠元素，所以说日常只需要严格的**钠元素的数量，这就能够很好的防治高血压。　　豆浆中含有丰富的维生素，这种物质能够有效的降低身体对于糖分的过分吸收，这样就可以降低身体中的糖分含量，能很好的预防身体出现糖尿病的可能。　　第五：促进肠道健康　　研究发现，经常服用豆浆，能够很好的促进肠道健康，避免出现便秘或者是拉肚子的情况。　　这是因为豆浆中含有大豆配醣体，这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅，令肠壁变得更加的光滑。　　另外，大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收，而是会直接运动到大肠中，经常如此胃肠道也会越来越健康。　　第六：促进体内新陈代谢　　冬天的时候服用一杯热豆浆，能很好的起到祛寒暖身体的作用，这是因为豆浆在进入身体之后会产生高热效应，这样体内的血液循环以及代谢情况都会加快，自然就会温暖身体了。　　很多人会出现手脚冰凉的情况，这主要就是由于体内血液循环不良还有肌肉不足所导致的，这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢低的情况。　　第七：防治冠心病以及脑中风　　上文我们也说了，豆浆中含有大量的豆固醇以及多种微量元素，这些物质都具有很好的增强心机血管兴奋的效果，所以经常服用豆浆能够很好的改善体内的心肌营养情况，并且促进血液流量，降低体内的胆固醇含量，预防出现血管痉挛的可能。核桃的功效与作用（扩展9）——乌梅的功效与作用乌梅的功效与作用　　目前由于生活节奏的不断加快，很多上班族忽视了对肝脏的保护，不良的饮食和生活习惯造成很多人肝脏不好，那么肝脏不好怎么调理呢？　　乌梅的作用【1】　　1、防老化　　若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。　　吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。　　所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。　　2、清血　　现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。　　吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。　　每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。　　3、增加能量　　当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。　　乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。　　4、保护消化系统　　乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。　　5、消除疲劳　　当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。　　所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。　　6、消除便秘　　乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。　　7、增进食欲　　长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。　　若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。　　8、解酒功能　　乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。　　做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。　　9、孕妇止吐　　很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。　　妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。　　当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。　　乌梅的'药理作用：　　1、敛肺止咳。　　用于肺气虚所致的久咳、干咳。　　2、涩肠止泻。　　治疗脾气虚弱、久泻久痢。　　3、生津止渴。　　适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。　　4、安蛔止痛。　　治疗蛔虫引起的胆绞痛。　　【临床应用】　　①治疗细菌性痢疾　　取乌梅18克压碎，配合香附12克，加水150毫升文火煎熬，俟药液浓缩至50毫升时过滤，早晚分2次服。治疗50人，治愈48人。服药后大便恢复正常最短1天，最长5天；发热，恶心呕吐，腹痛，里急后重等症都在1~3天内消失；服药最短者2天，最长6天。治疗过程中未发现毒性反应，早期治疗效果较好。对个别病人加大剂量（乌梅，香附各1两）可以缩短疗程。　　②治疗钩虫病　　取乌梅0.5~1两，加水500毫升，煎成120毫升，早晨空腹1次服完；二煎在午餐前1次服下。或用乌梅去核，文火焙干研末，水泛为丸，每服1~2钱，每日3次，食前服。治疗20例，服药天数最少5天，最多23天，14例大便检查钩虫卵阴性，6例阳性。据临床观察，乌梅煎剂疗效似高于丸剂。　　③治疗牛皮癣　　取乌梅5斤水煎，去核浓缩成膏约1斤，每服半汤匙（约3钱），每日3次，治疗12例，服药12~37天不等，基本治愈5例，显著好转4例。　　④其他　　乌梅对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，其复方可用于治疗胆道蛔虫症。　　用乌梅酒治疗结肠炎，疗效颇佳。　　取乌梅500克，**去核后泡入500毫升白酒中，密封放于阴凉处保存。　　治疗时取乌梅20克加酒5~10毫升口服，早晚各一次。　　大部分患者用此法治疗3~5天可愈，患者不妨一试。　　乌梅食疗作用：　　味酸、微涩，性*。}