牛奶，你喝对了吗？超市里牛奶种类繁多，品牌纷杂，妈妈们挑花了眼吧？哪种性价比更高？是不是最贵的就是最好的？今天，带你去家乐福，咱们把能买到的牛奶都买到，横向比较比较，到时候谁长谁短，妈妈们心里就有数了！这次比较分为鲜牛奶和发酵酸奶两大类，今天我们先来比较鲜牛奶！首先普及一个概念。step1. 鲜牛奶 ≠ 纯牛奶所以给孩子喝，推荐鲜牛奶，更有营养，口感更好！外观上的差别如下：step2. 出发，家乐福！本次样本采购自家乐福，为了公平起见，我们只挑选最基本的的鲜牛奶，不包括脱脂牛奶，不包括无乳糖牛奶，不包括低脂牛奶。所以，这次只对家乐福超市售卖的鲜牛奶进行多维度的横向比较！买单的时候，收营员也是崩溃的吧！先说说感受，鲜奶区基本被江浙沪本地牛奶霸占了，北方的蒙牛、伊利、完达山等在鲜牛奶这一块，基本没有市场份额，我们自己家一直都是喝光明优倍，光明随心订每天早上送到家，喝最新鲜的，自我感觉的是性价比挺高的，一会儿看看数据究竟如何！这个送奶模式应该是光明的地域优势，原来混迹东北的时候，当地的“万家宝”也是这个模式，我个人很喜欢，像极了小时候，每天早上妈妈开门拿牛奶，那时候都是瓶装的，拿回来要倒在专门的锅里，放在炉子上煮开，杀菌。那时候的牛奶，因为没有如今这么高端的杀菌技术，保质期基本上只有半天。一碗牛奶，一根油条，一个美好的早晨！言归正传，上面那个冰柜里一共有7个品种的常规鲜牛奶，全都买回来了！一共七个品种，如下：从外观看，我比较喜欢“致优”和“千岛湖牧场”，因为带旋盖，一口气喝不完盖上不容易洒，放冰箱里也不会从裂缝进去细菌，搞不懂其他家为什么不采取这种做法？特别是“光明鲜牛奶”和“优倍”，同样是光明旗下的，子品牌之间独立运作也可以取长补短不是？说了好几次光明了，严重声明，此文不是光明软广告啊！光明一分钱没给的！step3. 牛奶干杯，评估正式开始！我们从三个方面入手：1）产品信息；2）营养成分；3）感官评估。前两者的比较是基于数据的罗列， 而最后一项，完全是由的江湖大神们专业水平测试的，灰常主观，欢迎拍砖！第一部分：七大品牌全脂鲜奶产品信息一览表：由于实验经费有限，选购的时候甜甜圈尽量选小瓶的买！产地比较亮眼，除了“朝日唯品”是北方品牌，其他都是江浙沪的，可见鲜牛奶市场，品牌本身具有地缘优势，由于冷链运输成本的关系，较远地区的鲜牛奶很难打入当地市场！一些进口商店里也能看见一些来自欧美和澳洲的鲜牛奶，保质期从在国外出厂包装喷码的“7天”，被人为涂改延长到“30天”，这个是中央二台早间新闻报道过的，这个是灰常违规的做法，所以买外国奶，宁可买常温奶，也不要买鲜奶。另一个亮点，是柱形图的价格！位于最高位的分别是“光明致优”和“朝日唯品”。“光明致优”的品牌定位就是高端奶，据光明内部员工透露，致优的奶源是光明自己农场的，法国进口低温膜过滤杀菌技术，因为低温，所以保留更多营养，大概贵在这里吧！另外一个“朝日唯品”，恕孤陋寡闻啊，之前木有见过。没关系，我们去问问谷歌！谷歌上查到的相关消息是：朝日唯品牛奶的奶源是日本技术人员直接管理的，“朝日唯品”这个品牌是“朝日啤酒株式会社”，“住友化学株式会社”以及”伊藤忠商事株式会社“于2006年在山东省设立的。好吧，原来是日本牌子，怪不得有人说这个曾经只在久光有卖。从产品信息上看，全脂鲜奶并不是一个需要复杂加工的产品，原料都是”生牛乳“，因此品质的高低，来源于奶源本身。下面，我们就让数据说话，看看他们的品质都怎么样？第二部分：七大品牌全脂鲜奶产品营养成分一览表：乱糟糟的一堆数字看不明白？呵呵，这么看我也看不明白！我们把数据梳理成雷达图，就一目了然了。不同的颜色，代表不同的品牌，然后从能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠，钙 共6个维度7个等级来梳理，维度越接近7，代表品质越高，维度越接近1，代表品质越低。比如说，最抢眼的橘红色线，代表“千岛湖牧场”，其能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，含量都是7个品牌里最高的，所以大框占据雷达图最外围，但是由于钠含量比较高（低钠比较健康），所以有一个维度瘪进去了，推测这个品牌是采用技术手段，蒸发掉一部分源乳的水分，那么奶的其它营养成分浓度就更大，但是不可避免，钠浓度也大了。另一个比较亮眼的是蓝色线代表的“明治醇壹”，6个维度的指标比较均衡，都靠近外围。这个品牌也是日本牌子，婴儿奶粉也比较出名。新加坡的时候，也是首选这个品牌的牛奶，回国以后开始支持国货喝国产品牌奶。“光明鲜牛奶”和“朝日唯品”都没有标注钙含量，也并不知道这是Why？以至于这两个品牌都在雷达图中呈现出奇怪的形状，没关系，反正这两个牌子我都不Care！看完了理性的数据分析，我们来看看感性的部分：第三部分：七大品牌全脂鲜奶产6大感官评分江湖大神们动起来！经过大神们仔细的对比，严谨的考察，悉心的观察，从7种牛奶的状态，颜色，气味，口感，奶味，甜度等6个角度，给出评分。综合整理感官评分计算如下：哈哈哈，真是意料之外，前面表现平平的“味全严选牧场”像一匹黑马一样竟然冲在了最前面，和“千岛湖牧场”并列第一！据大神们说，味全有种清香的花生味（另一些说是青草味，然后我静静的看着他们打了起来）。分数最低是“光明鲜牛奶”，并且一位大神说，每次喝这个蓝盒子的“光明鲜牛奶”都会拉肚子！为什么这么差劲，还有人买？答案只有一个：不明真相的群众以为价格低就会性价比高？价的确是很低，可是性也很低呀！所以性价比也很低呀！第四部分：根据价格，营养，感官，甜甜圈评测性价比综合给分当当当当~结果来了！纯纯的干货，欢迎个人转发，让更多的妈妈知道如何给宝宝挑选最合适的鲜牛奶！}

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展开全部光明牛奶质量还可以。光明乳业成立于1996年，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售等业务，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。光明乳业拥有100多年的历史，逐步确立以牧业、乳制品的开发、生产和销售为主营业务，是中国领先的高端乳品引领者。光明的纯牛奶属于低温乳制品，冷鲜奶在整个生产、运输、销售、储存过程中，都将牛奶温度控制在0℃~4℃范围内，保持牛奶的新鲜和营养，鲜活蛋白高的牛奶口感也更醇厚，光明牛奶低温保鲜，原汁原味的保存了牛奶中的营养，做到真正的新鲜，营养，健康。其他牛奶品牌介绍：1、特仑苏特仑苏诞生于2005年，蒙牛集团旗下高端牛奶品牌，以蛋白质等营养成分含量高闻名，涵盖纯牛奶、低脂奶、有机奶、谷粒牛奶等系列产品。拥有限定特仑苏专属牧场，以更高标准严苛要求，孕育出每100毫升牛奶高达3.6克天然优质乳蛋白。2、金典金典诞生于2006年，是伊利集团高端品牌代表，秉承高品质的理念，专注于安全高品质营养乳品研发、生产、经营的上市企业。主打有机奶、纯牛奶和低脂奶系列产品，其中有机奶是旗舰产品，全程采用有机生产，保留了牛奶的天然营养和口感，获得广大消费者的钟爱。以上内容参考：百度百科-光明乳业股份有限公司已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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展开全部光明牛奶的质量还可以。光明乳业从事乳和乳制品的开发、生产和销售，是中国高端乳品品牌。光明的纯牛奶属于低温乳制品，在整个生产、运输、销售、储存过程中，都将牛奶温度控制在0℃~4℃范围内，保持牛奶的新鲜和营养。光明纯牛奶每一杯都按有机标准生产，并经第三方严格认证，可以放心食用。蛋白质含量高于国家标准，每百毫升优质乳蛋白3.6g，营养成分足，呵护好体质。展开全部工业垃圾也敢喝[尴尬]，贵就不说了，蛋白质还少[可怜]不会真的有人买吧
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牛奶含有丰富的矿物质及身体成长所缺的微量元素，营养价值很高，是日常生活中不可或缺的营养佳品。牛奶的种类也有很多，纯奶，酸奶，高钙奶，低脂奶等。接下来给大家简单介绍一下牛奶的功效和作用。牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。牛奶中含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合，因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。牛奶含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。牛奶含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛奶中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。牛奶中含有丰富的微量元素，对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压，脑血管疾病的发病率。百度经验0获赞 327.8万粉丝解决你所有的生活难题百度在线网络技术（北京）有限公司}