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2020-07-29 10:46
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陈艳红市井火锅
网上流行一句话，“在四川遇到不能解决的事怎么办？那就吃顿火锅，如果还是没解决，那就再来一顿。”身边的朋友也差不多是这样，遇见不开心的事，第一时间绝对是说吃顿火锅发泄下心情。
陈艳红老火锅铁锅九宫格
到了晚上，其他餐饮可以坐不满，但火锅店是绝对爆满的，不管哪家店。放眼望去全是人，扎堆排着队等待吃火锅的，街上游荡看选择哪家合适的，很多外地人不能理解为什么火锅这么火？除了辣还是辣，还没中餐川菜好吃，不知道为什么非要吃火锅。虽然川菜是四川之味，但火锅热闹的氛围是和川菜截然不同的。火锅可以慢慢吃，慢慢聊天，把一天的烦恼、开心都烫进锅里面。
陈艳红老火锅耙耙牛肉
到了夏天，火锅的热度依然不会减少，反而生意更好，这个时候吃什么都没胃口，吃不下，只有火锅能救你，一边烫毛肚，一边喝啤酒！四川的湿气很重，湿遇上热瞬间让人胃口不好，而火锅底料里面含有大量的香料，香料是可以排除湿气的，非常促进我们开胃。
陈艳红老火锅铁锅九宫格
冬天冷到不行，那更要吃火锅了，你在外面奔波了一天，辛苦又冷，肯定要吃顿火锅暖暖身子。
火锅可以赋予食材不一样的内涵，这一顿不知怎么烹饪的食材，直接开锅做火锅，鸭肠、黄喉等等无一不是火锅的最佳搭档。
陈艳红老火锅 特色菜毛肚
火锅诱人的食材，牛油沸腾让人酣畅淋漓，和朋友三四一边聊天一边吃，把一天的烦恼通通丢进锅里，涮出来的全是开心。这就是为什么火锅吃了千万遍，我们依然愿意每天翻牌，因为大家相坐一起，不仅是火锅的味道香辣，更是拉近彼此关系的神器。
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陈艳红从2019年火到了2020年，全国100多家门店，我们在后台得到最多的反馈就是：人太多！排队太严重！在这里需要给大家解释一下，可能有人会想，为了吃一顿火锅排队好像无法接受，但在陈艳红市井老火锅门口，排一两小时的队真的再正常不过了。为什么愿意为了一口牛油锅排队等候？民以食为天的年代，哪里有美食，哪里就有人。更不用说在成都这个美食遍地的城市，只要味道不撇，都会看见很多人在门口排队，这些都属于正常现象。那为什么陈艳红市井老火锅开了一年多，无论全国哪个门店依然很多人排队打卡，道理很简单，因为味道对了！大家认准了的味道，基本上不会变心，逢年过节，隔三差五都要来你家，就算要排队，也不会阻挡。有底子，才敢让客人等！一般排队的时间，多数人只能接受半小时左右，因为时间很好打发；但是排队2小时左右就确实很少有人接受了，耐心早就没有！所以在排队的情况，其实大家的耐心是很容易被消耗的，如果不确定必须吃什么的情况下，更容易被其他排队时间短的餐饮抢客。关于排队上面，自然是要靠味道和性价比留住客人了，底子硬，真不担心客户排队的问题，陈艳红排过最久的队3个多小时，如果只是因为凑热闹，我相信大家也不会干等那么久，愿意等待3小时的同学，今天也是一定要吃上陈艳红这一口牛油火锅！现在大环境下，排队等候是常事，不管是不是吃饭，还是其他行业，比如抢AJ，也要排队~虽然排队很烦，但发现现在的人比以前要耐的住排队了。为了满足自己心头好，付出一点努力也不会有什么怨言，所以为了对得起排队的人，陈艳红市井老火锅同时也要不断进步，不然别人等待那么久，吃进嘴那一口不满意，岂不是浪费了时间，也砸了我们自己招牌！发布于 2020-11-06 16:17}