大家好，我是Wilson，专注家用电器的研究，旨在用最通俗的语言告诉大家如何选购合适的家用电器，有兴趣请关注@Wilson本文为将近3万字的长文，将系统性的介绍冰箱类型、冰箱性能参数以及大家在选购冰箱时的注意事项。前半部分主要告诉大家选购冰箱时需要看哪些参数，后半部分是各大品牌冰箱的介绍以及性价比高的冰箱的推荐，虽然前半部分较长，但大家细看都可以理解，所以我建议大家在选购时还是要看一下，其实看明白了前半部分，后半部分不用看就可以自己去挑选了。注：本文为原创文章，禁止任何形式的抄袭，洗稿，转载，一经发现，将采取必要措施！！！TIPS：本文将长期更新，所以大家请点赞，收藏本文，并关注作者，可以及时得到最新更新。在此承诺，大家任何问题都欢迎留言，只要我能解答的，都尽全力解答！目前收藏是点赞的3倍以上，留言一直比点赞多，也希望大家多多点赞，谢谢！各大家电选购攻略：冰洗空系列：洗衣机 干衣机 冰箱 空调 厨卫系列：蒸烤箱 燃气热水器 电热水器 油烟机 洗碗机 智能马桶盖 净水器下面这篇文章是大家电选购避坑指南，是我家电选购攻略写了大几十万字和数万人留言交流后总结下来的经验，从买家电前尺寸预留到买家电收货后的注意事项都有讲，强烈建议大家先去下面这篇文章看看：本文会涉及到海尔/卡萨帝/美的/容声/西门子/博世/松下/东芝/日立等市面上主流高性价比冰箱，推荐价位从3000以内到2W左右都有高性价比推荐，目前仅评论数就超1W条以上，所以基本是知乎关于冰箱最全的选购攻略了，而且内容实时更新，大家放心查阅！下面开始正文介绍，如果只想看冰箱推荐，请直接拉到第3部分，在这里也对推荐的冰箱进行了详细的介绍，而不是简单的罗列。第4部分主要介绍大家十分关心的话题，欢迎大家留言，会尽我所能补充上去的。1.冰箱选购时需要注意哪些内容？1.1冰箱类型：单门or双门or多门关于冰箱到底选什么款式，是法式四门，十字对开门还是双对开门等，我特意制作了一期视频，大家如果方便看视频的，可以直接看视频，更加通俗易懂。如果不方便看视频的，那看我下面图文，也给大家列出来了。绝大部分朋友，多去卖场走走，基本也对冰箱的类型有了大致的了解，这里为了方便朋友查看，我再简单罗列下，按照大家宽度尺寸进行建议：小尺寸需求：下面四款是小厨房首选的门类型，尤其是宽度有限的厨房。当前单门冰箱和上下双门冰箱基本被淘汰了，所以大家不要考虑了，重点考虑三门冰箱和日式多门冰箱，他们的宽度大都在600mm左右，容量在300-450L之间不等。三门冰箱比较传统，也比较实用；日系多门冰箱优点在于容积率高，小小的尺寸就能做到很大的容量，以东芝为代表，但也有一部分缺点，比如冷冻室偏小等，不一定适合中国家庭的需要。大尺寸需求当前大家对冰箱的容量需求越来越大，很多都是500L起步，有些要求600L。针对这部分朋友，冰箱的选择主要可以看看下面几款：法式四门、十字对开门、T型三门和对开门；1）其中最优的选择是法式四门，上面是大冷藏，下面是两层冷冻，冷藏和冷冻空间分配均匀，而且普遍性能好，当然相比于对开门容积率高，冷冻室的抽屉也可以大范围抽出来，而对开门的抽屉却只能抽出一半，使用也是法式四门最方便。所以这几款最建议的是法式四门；2）除了法式四门，其次建议的是十字门和T型三门。十字门和法式四门的区别在于把下面的两层冷冻室的抽屉分为了六个小抽屉，上面冷藏室还是不变，主要适合的是冷冻种类多，喜欢细分的家庭。T型三门最近也越来越多，很多情况下右下角的室是变温室或者零度室，使用也比较灵活。3）这里面其实性能偏差的主要就是对开门，一方面是每次开门后，冷热交换面积大，冰箱的恒温性很难保证，保鲜也相对偏差，耗电量也大些；另一方面就是使用也没那么方便。但依旧有不少朋友喜欢对开门，主要原因是看着大气，并且价格相对便宜，绝大部分在5000以内，万元以上的少之又少。当然前面说的并不绝对，现在冰箱的类型越来越多，像西门子的冰箱，上下两门的也有629L大容量的，而且还真有不少朋友问这款。选购建议：大尺寸优先选择法式四门和十字对开门；小尺寸可以看日系多门和上下三门冰箱。1.2 冰箱面板：钣金or钢化玻璃or陶瓷很多朋友在网上选购冰箱时，经常容易忽视面板的选择，也有些朋友有疑问，同样品牌同样尺寸同样功能的冰箱，为什么钢化玻璃的面板就比金属钣金的贵那么多，这里就简单给大家科普下：目前市面上的冰箱面板主要有三种材质，我分为称之为一代面板，二代面板，和三代面板；一代面板：金属钣金面板二代面板：钢化玻璃面板三代面板：新型材料面板这三代面板一代比一代贵，目前市面上逐渐成为二代面板钢化玻璃面板的天下，价格相比于金属钣金面板也贵一些。当然三代的新型材料面板主要有西门子的陶瓷面板和博世的岩瓷面板，价格就更高了。有兴趣可以去下面文章看看，针对面板进行了详细的介绍。1.3 能效等级：一级or二级冰箱作为24小时运转的电器，很多朋友在购买前肯定想知道耗不耗电，这里就涉及到了能效等级这个概念。2016年10月1日开始实施冰箱能效新国标，GB 12021.2-2015，而旧版的能效表示下侧写有 GB 12021.2-2008字样，下图是新老能效标签的对比示意图。也就是目前市场上2016年10月1日生产的冰箱都是采用新国标冰箱能效标准。那冰箱能耗新国标相比于旧版本有什么变化，有下面几点我们需要了解下。新国标依旧采取5级的能效标准，1级产品最节能，表明产品已达国际先进水平；新国标完善了产品能效的评价与计算方法，更符合实际使用情况；新国标提高了标准和要求，新标准2级甚至比旧版1级还要节能。比如商品首页上如果是新国标1级的话，一般会在详情页上显著标识的。如果不是1级，可能就低调不写了，但在商品介绍了会有介绍，大家一定要看一下，毕竟冰箱是24小时运转的电器，是否节能是很多人关注的信息。这里需要纠正一个概念，那就是并不是2级能效就一定比1级能效费电。比如看下图，左侧是2级能效，综合耗电量是0.95，而右侧是1级能效，综合耗电量却是1.04。这里再给大家解释一下：能效又称能源效率，指的是对电能的利用率，是指在耗电相同的情况下，它对一定空间的制冷能力。能效是一个综合性能指标，不仅和压缩机性能有关，还和蒸发器的材质，保温材料的厚度等等都有关系。所以能效等级为1级的综合节电性能是最好的，对应的技术也是好的。不过冰箱的综合耗电量除了和能效等级有关，还和冰箱的容量大小有关系，所以大容量的一级能效冰箱的耗电量是很有可能比小容量冰箱的耗电量大的。一般1级能效价格相对较高，如果追求性价比，2级能效也是不错的选择。选购建议：一级能效>二级能效1.4 制冷方式：风冷or直冷风冷冰箱，又称为无霜冰箱，高温空气流经内置的蒸发器冷却后，冷气被吹入冰箱，不断循环，从而降低冰箱的温度。风冷冰箱优点就是无霜，制冷速度快（强制循环），控温精准，风冷冰箱的无霜并不是不产生霜，因为只要有热交换肯定会有霜形成，只不过霜在冰箱内部，我们肉眼看不到，所以称为无霜。这部分霜，冰箱会通过除霜加热系统除去，也不需要手动完成。风冷冰箱也有一定的缺点，一方面是结构复杂，成本较高，另一方面就是食物容易被吹干。一般风冷冰箱想食物保持水分，我们日常可以通过保鲜膜将食物中的水分进行保持；直冷冰箱也称“有霜冰箱”，其内部是由蒸发器通过热传递吸收冰箱空气中的热量而使冰箱冷却降温，是采用空气自然对流的降温方式。相比于风冷冰箱，优点：成本低，保鲜水分不流失，两门经济型冰箱居多，但缺点也显而易见，那就是内部结霜，需手动清除，这也是最受诟病的地方；其次就是冷量分布不均匀，制冷效果差。当然，也有风直冷混合式，即冷藏用直冷，起到保鲜效果，冷冻用风冷，无霜且控温精准。但这种混合式结构更加复杂，成本更高，在西门子/博世有几款混冷冰箱。所以目前一般高端机型，都是混冷、风冷冰箱，直冷冰箱还是以经济型为主。选择建议：混冷>风冷>直冷 1.5 循环系统：单循环or双循环or多循环风冷冰箱又分为单循环、双循环和三循环，有的地方喜欢称为单系统，双系统和三系统。单循环只有一个蒸发器，即冷藏室、冷冻室和变温室都共用同一套制冷系统，这样会造成一个室需要制冷时，另一个室被迫降温，而需要降温的室也会因为制冷剂不够而达不到目标温度，冰箱压缩机频繁启动也会造成耗电量增加等问题；当然还有一个最严重的问题，那就是容易串味。双循环即有两个蒸发器，冷藏，冷冻各一个，通过主控板控制电磁阀的开关，来控制温度。冷藏和冷冻独立控温，互不影响。三循环，三门温区的冰箱采用三循环系统。这里需要注意一点，很多冰箱的制冷方式写的是双风路循环。双风路循环不等于双循环，双循环是指两个蒸发器，而双风路只是两个风路，但很大可能还是只有一个蒸发器，还是有串味问题的。这里说的双循环或者多循环可以规避串味，这里的串味指的是不同室之间的味道互串，比如冷冻室和冷藏室，但冷藏室里面的食物产生的味道就得通过净味除菌来避免了。当然最好的办法还是用密封盒或者保鲜袋。选择建议：三循环>双循环>单循环 1.6 压缩机运转方式：定频or变频在很多家电选购时，经常会听到定频和变频的说法，尤其是在空调领域，大家也知道变频比定频好，那变频和定频分别指什么，我们来了解下：定频和变频的区别在于压缩机的转速是固定的（定频）还是可以随着温度可变的（变频）。变频冰箱相比于定频冰箱优势很明显，主要体现在下面几点：噪音小：定频冰箱因为本身特性需要频繁的启动来保持温度，所以会带来更大的噪音；而变频则随着温度实时调整，不会出现频繁启动问题，噪音小很多；保鲜好：定频冰箱在温度低时再启动压缩机，频繁的启动会造成温度不恒定，保鲜效果较差；而变频冰箱可以让温度保持恒定，自然而然也会带来更好的食物保鲜效果；更节能：压缩机在启动时耗电最大，定频频繁启动带来更大的耗电量，变频相比于定频来说，会省电很多。从各个方面分析，变频都强于定频，所以目前绝大部分冰箱都采用变频。选购建议：变频>定频2. 冰箱还有哪些实用的附加功能？以上都属于冰箱的基本性能，当然除了基本性能外，现在各大从保鲜技术升级、分区存储、除菌、除异味等方面入手，实现持久保鲜。下面我们就看一下有哪些附加功能是需要我们重点关注的。2.1 冷冻能力在冷冻能力之前，要提前强调以下，我们选购冰箱时，虽然冷冻能力也很重要，但我们更应该关注的是保湿保鲜。什么是冷冻能力，我们先来看一下这个概念：旧版国标：冰箱的冷冻能力是指冰箱在24h内可以将多少斤牛肉从25℃冷冻到－18℃。新版国标：冰箱的冷冻能力是指冰箱在12h内可以将多少斤牛肉从25℃冷冻到－18℃。从这个概念上我们也能理解，冰箱的冷冻能力主要和两方面有关：1、冰箱冷冻室的空间大小；2、冰箱的制冷性能。所以不能单单从冷冻能力来推断制冷性能，因为还是和冷冻室容积有关的。下面我们来说下相同冷冻室容积下，冷冻能力越强，有什么好处：可以更好的锁住食物内的水分和营养，这样在解冻时才能有更好的口感。按照旧版国标，大容量的冰箱冷冻能力在12kg/24h基本就足够了。一般日式冰箱相对冷冻能力偏低一些，如果有冷冻需求较多了，可以重点关注下这一点。2.2 保湿保鲜保鲜功能对于冰箱来说，基本属于命脉，只有保鲜功能做好了，才能获得市场的认可。我们先来普及下食物的保鲜最佳环境[1]：研究表明，温度在０℃~１0℃，相对湿度在 ９０％ ~９５ ％ 的 环 境下，果蔬的呼吸强度大大降低， 蒸腾作用受到抑制，能够最大程度的保证果蔬原有的新鲜程度和营养成分。来自参考文献1：浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展不同的品牌针对保湿保鲜也都有各自的技术，比如松下的零下三度微冷冻技术，西门子的零度保鲜技术，卡萨帝的控氧保鲜，海信的真空保鲜等等。保鲜技术绝对是各大品牌立根之本，也是大家要重点关注的内容。目前保鲜技术主要有两大方向：1）温度控制，如零度保鲜和微冻技术；2）气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。下面是我目前梳理的主流冰箱的保鲜技术，大家在后面选购各大品牌冰箱时也要重点关注相应的保鲜技术。为了给大家更直观的认识，我用高精度温度测量仪器实测了一款冰箱的冷藏室不同分区的温度曲线，如下所示：给大家总结一下：冰箱冷藏室的温度浮动最大温差在4℃左右，属于冰箱冷藏室的正常浮动情况；果蔬抽屉的控温明显要好，前1个小时是因为开门所以起始温度比较高，但也快速下降，稳定后温度浮动在0.5℃以内，很优秀，所以大家选冰箱尽量选带大的果蔬室的冰箱；变温室，温度浮动很大，这个我测过多款冰箱，基本都是这样的，所以大家就不要再纠结变温室是否可以替代零度保鲜了，温度控制差距有点大。2.3 抑菌除味冰箱可视为我们日常生活的小仓库，瓜果蔬菜、鱼肉海鲜都放在里面，难免会出现异味，若没有抑菌除臭功能，时间长了很容易滋生细菌，不同品牌在除菌方面也做了很多努力，比如松下的Nanoe纳米水离子技术和银离子抗菌除味技术，海尔的TABT动态杀菌技术，美的冰箱的PST除菌净味等等，各大厂家各有自己特点，也是我们重点关注的内容。按照冰箱除菌净味的相关法规中的定义，净味除菌可以分为3档，其中第3级是最差的，第1级是最好的，下面我来详细介绍下：第3级：主要是吸附异味，并不能主动杀菌，通过风道中设置净味装置，空气通过风道时，会吸附异味，比如PT净味、DEO净味， AIF离子净味等等；第2级：通过光触媒实现杀菌净味的，属于主动净化，但缺少电离过程，杀菌能力有限，比如TABT除菌，银离子除菌，铜离子除菌等等；第1级：是在第2级基础上又增加了电解过程，可以持续不断的形成离子，再结合循环全方位净化冰箱空间，比如美的的PST除菌、海尔的EPP除菌、卡萨帝的智慧动态杀菌、容声的IDP高能离子净化技术。来自：电冰箱除菌净味相关法规2.4 噪音值dB如果冰箱放在厨房，我们可能对冰箱的噪音关注度会小一些，如果放在客厅，那我们就得多关注下冰箱的噪音值了。冰箱的噪声影响因素很多，我们先不考虑放置不平等外界原因的话，单考虑冰箱本身，影响因素主要是压缩机工作的声音。国标要求，冰箱的噪音应该低于45分贝，如果超过了42分贝，我们就可以很明显的感知，现在一般都是控制在40以内，38分贝及以下就算很不错的效果了。3. 各大品牌冰箱有何特点以及如何挑选？感谢很多朋友的建议，希望可以增加不同价位的冰箱的推荐，因为毕竟不是所有人的预算都是买西门子，松下和卡萨帝。因此下文做一下调整，分为：1）5000元以下中端冰箱推荐；2）5000元以上中高端冰箱推荐。之所以不再细分更多价格区间，主要是因为这种大家电经常会有活动，价格浮动也很厉害，所以提醒下各位，不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！很多朋友对国外品牌的售后比较担心，针对各品牌的售后问题，我专门撰写了文章，大家可以看一下下面这篇文章，建议收藏，以后维修时也用得到。5000元以下，主要从国产品牌里面选择，我们首先先了解一下国产品牌有哪些。国产品牌：目前国内的冰箱市场已经是国产品牌的天下，海尔市场份额第一，美的第二，西门子屈居第三。其中海尔冰箱不仅是国内第一，在全球的销量也是排名第一，所以国产冰箱的实力不容小觑。海尔旗下又分三大品牌：从低端到高端依次为：统帅-海尔-卡萨帝。其中卡萨帝定位高端品牌，质量控制也相对更加严格，是我很喜欢的一个品牌，我家就买的卡萨帝。卡萨帝价位高，所以将在预算5000以上那一档进行介绍。美的旗下也分三大品牌：从低端到高端依次为：华凌-美的-COLMO，其中这三个品牌里面，美的的性价比最高，也是预算不是特别高的朋友重点关注的。当然还有海信容声等品牌，定位中低端市场。国产品牌里面，我还是比较推荐海尔、美的，其次是容声。海尔的市场占有率更高，历史也最悠久，所以在大众心里的分量比较重，但整体海尔的性价比不是很高，5000元以内都很难找出双循环系统的冰箱，但反观美的和容声相同价位下，性能比海尔好不少。所以看大家是追求品牌还是追求性价比。海尔冰箱因为问海尔冰箱的实在太多，所以我专门写了一篇专题文章，如果对海尔冰箱感兴趣的，可以去看看。海尔BCD-535WGHSSEDS9：对开门，容积535升如果你的预算在3000左右，想买500L以上的大容量，那就重点看对开门冰箱，因为其他门款式的冰箱很少有合适的，像大容量的法式四门冰箱，售价基本得5000左右了。对于3000左右的大容量对开门冰箱，大家基本也不用要求双循环系统了，只需要重点关注：是不是一级能效就可以了，因为一级能效和二级能效在耗电方面还是有些差异的。比如海尔535这款，535L的大容量，一级能效，也有DEO净味，基本算是3000左右下可以入手的还不错的大容量冰箱了。海尔冰箱BCD-408WBPBU1，法式四门，容积408升主要参数如下：宽*深*高：700*675*1775压缩机类型：变频；
制冷方式：风冷；
能效等级：1级；
循环系统：单循环；
保湿保鲜：母婴空间；抑菌除味：DEO净味；很多朋友冰箱尺寸宽要求在700mm附近，前面这款328容量偏小，后面这款545尺寸又偏大，这些朋友倒可以看这款408法式四门，408L的容量3-4口之家使用正合适。这款408有单独的DEO净味，这款可能比较吸引年轻朋友的就是这样一个单独的母婴室，其实这个就是个变温室，如下所示，有三种模式可选，珍品，母婴和零度，设置还算比较方便。海尔冰箱BCD-545WFPB，十字对开门，容积545升主要参数如下：宽*深*高：908*648*1905压缩机类型：变频；制冷方式：风冷；能效等级：1级；循环系统：单循环；保湿保鲜：阻氧干湿分储；抑菌除味：T·ABT这款545价格比较低，容量比较大，比较适合预算有限，但容量需求比较大的朋友，缺点就是单循环，但其他的都还可以，一级能效，有干湿分储，除菌也有T·ABT除菌，所以有大容量需求的朋友可以看看这款。这款545还有一点缺点，大家可以看下图我画的海尔545与美的508的冷藏室的对比，508是有单独一个果蔬抽屉（红框所示）的，而海尔545是没有这种横向大抽屉的。我测评过多款冰箱，实测结果是这种独有的果蔬抽屉控温和保湿效果都更好，我也用菠菜存储测评过，的确放在果蔬室里存放的时间更长，所以这点是海尔545的一个缺点。美的508在下文有详细介绍，大家可以对比看看。 海尔BCD-500WGHTD49W9U1，十字对开门，零嵌入式主要参数如下：宽*深*高：830*622*1900 能效等级：1级； 循环系统：单循环； 抑菌除味：EPP超净系统这款海尔500是2023年3月份上市的，也算是新品冰箱了，这款冰箱最大的特点就是超薄（厚622mm）+零嵌，单纯就这两点，就能让这款冰箱有比较大的热度。其实实现零嵌主要是要解决如下两个问题：冰箱的散热由传统的两侧散热更改为底部散热；采用特殊的铰链（一般常用的是隐藏式变轨铰链），保证冰箱两侧不用预留距离也可以正常打开。如下图，右侧是零距离自由嵌入冰箱，而左侧冰箱不是自由嵌入式，下图是这两台冰箱开到同一个角度拍的图片，可以看出，零距离自由嵌入冰箱即使箱门打开后，箱门也没有凸出箱体，而左侧的冰箱明显凸了出来，对比还是比较明显的。这两点都会增加冰箱的成本，尤其是第2点，变轨铰链相对来说成本更高，所以一般零嵌入式冰箱的价格都偏高一些，所以在了解海尔500性能如何之前，大家要先明确下需求：自己到底需不需要零嵌入式冰箱，如果不需要，就没必要选海尔500，毕竟零嵌冰箱是有溢价的。再来看看这款冰箱的性能，优点在于：海尔的EPP除菌（中高端产品标配）；缺点在于：单循环系统，只有一个蒸发器；所以优缺点十分明显，也就是这款冰箱的目标群体就是超薄（厚622mm）+零嵌，不过这款冰箱售价也不算低，如果大家预算在5000左右，那直接看下面美的的那几款（483/424/552/553）超薄零嵌冰箱更好。当然如果大家想选海尔的零嵌冰箱，那海尔500是海尔零嵌里面性价比更好的。海尔BCD-518WGHTD1BSYU1，超薄零嵌，厚度594mm这款海尔518是最近的新品，基本把前面500的一些欠缺项给补齐了：深度：其实橱柜标准深度为600mm，海尔500厚度为622mm，虽然已经算超薄了，但还是会凸出来一些，那海尔518这款深度为594mm，这个升级点我相信是很多朋友比较关注的；分区：虽然这两款都是十字对开门的，但518的分区会更加精致，给大家举个例子：大家看下冷藏室的对比，海尔500是四层搁架+两个功能抽屉；而海尔518是三层搁架+一个大的果蔬抽屉+两个功能抽屉，我之前也实测过，果蔬抽屉的控温效果要更好，更适合存储果蔬，所以这点其实优势是很明显的；性能：除菌方面海尔500算不错了，但保鲜方面还是有些欠缺，而海尔518升级了全空间保鲜，也就是冷冻室的恒温性更好，这点其实不错的点。整体来看，海尔518贵了一些，但性价比还是不错的。海尔BCD-553WGHFD14SGU1，法式四门，553L这款海尔553是海尔558的升级款，我的老粉丝应该对于558比较清楚了，不过随着553的上线，558也慢慢退出市场了。553既然是558的升级款，那558该有的553基本都有，比如：循环系统：冷藏室和冷冻室各一个蒸发器，双循环，不串味，控温也更加精准；除菌方面：553除菌不错，升级为EPP全空间除菌了，除菌率也更高。保鲜保湿：海尔的全空间保鲜，553也是有的；这里顺便解释下全空间保鲜：海尔的全空间保鲜，海尔之所以称为全空间保鲜，是因为各大品牌其实更关注的是冷藏室的保鲜以及恒温性；而全空间保鲜在此基础上增加了冷冻室的保鲜以及恒温性，所以全空间是这么来的。具体的实现原理相当于防止冰箱在化霜时热气进入冷冻室，造成冷冻室的温度波动。那553比558主要升级点，体现在零嵌上，也就是两侧只需预留4mm即可，跟前面的501基本是一致的。不过553比558贵了2000多，涨价不算少。其实大家也可以拉到文章最后，看看卡萨帝550，价格跟海尔553差不多，但颜值和性能我认为更推荐一些。美的冰箱下面我们再来看看美的冰箱，目前美的冰箱的发展势头很猛，我总结了一下，主要有这么两点原因：第一点，的确性价比高，也只有做到高性价比，才能跟海尔拼，就举个简单例子，5000左右买台双循环的法式四门，海尔挑不出一款，但美的就有，而且除菌也吊打海尔。第二点，市场的灵敏度比较高，比如2022年全年出了不少零距离嵌入式冰箱，而这正是市场需要的，其他品牌可选的也很少。大家看美的冰箱，重点看看PST+智能净化，也是产品页中宣称的19分钟极速净味。这个除菌技术算是在所有除菌里面排在第一梯队的，也是我2.3章节里面提到的第一级的除菌净味技术。我之前实测过一款美的的516冰箱，测评视频如下，也是用的PST除菌净味技术，的确效果很明显。所以大家在选美的冰箱时，重点要看看除菌技术。下面我就来介绍几款美的冰箱里面性价比不错的。美的BCD-483WSPZM(E)这款是美的2022年新上市的超薄冰箱，厚度都只有600mm，可以说专门为超薄冰箱需求设计的，毕竟厚度小于600mm的冰箱屈指可数。这款冰箱有如下这几个特点：1、 超薄冰箱：这款厚度只有600mm，比这款冰箱再薄的冰箱针对很少很少了，这款之所以可以做成超薄，主要是压缩了门体的厚度，更改了风道的设计，这点后面我找机会给大家详细聊聊。好在没有压缩保温层的厚度，所以耗电量以及控温不会受到影响；2、 嵌入式安装：同时这款也可以作为嵌入式安装，主要原因在于两点：1）通过底部散热，所以两侧不用预留散热距离；2）铰链进行了升级，两侧也不用预留开门距离。也就是这款两侧只需预留5mm即可；3、 性能方面：这款是十字对开门的款式，容量达到了483L，所以整体容积率不错，这款是单循环的，只有一个蒸发器，不过这款也支持铂金净味系统，算是可以弥补单循环带来的串味问题。考虑到这款是5000左右的价位，如果是超薄冰箱选择的话，这款及下面的美的424和美的458基本是最佳选择了。美的BCD-424WFPZM(E)，法式五门，超薄我最近刚测评完美的483和美的424这两款，具体测评视频如下：从外观和颜值来看，美的424和483颜值真的很不错，那到底是选483还是选424，那大家要搞明白两者的区别在哪里：这两款冰箱，面板的材质、冰箱的深度、嵌入式安装、冷藏室的分区、整体的性能，基本都是一样的，唯一的区别就是上图的冷冻室分区：美的424冷冻室是两个小抽拉抽屉+一个法式大抽屉，我认为这种更实用一些，小抽屉可以放一些精致的冷冻食品，比如雪糕等等；法式大抽屉打开后如下图所示，相当于被划分成了四个格，整体的空间利用率不错。所以我认为424的分区更实用一些；美的483是标准十字对开门，冷冻室是6个小抽屉。美的483和424区别就是这些，大家根据自己的喜好选择即可。前面美的的483和424除菌都是PT净味，如果大家想要更好的除菌的话，那下面这款美的458就是更好的选择：这款458基本是5000价位下超薄嵌入式冰箱中性能很均衡的产品了：厚度为600mm，超薄中的超薄，可以和橱柜完全齐平；嵌入式安装，两侧只需预留4mm，基本可以视为无缝安装了；这款冰箱冷藏室的除菌升级为PST除菌了，我在前面也分析过，PST除菌是第一档除菌净味，除菌效果更优，比PT净味要好不少。所以如果想性能均衡的话，那458是更好的选择；当然如果大家想要白色的，那前面的424和483就值得重点关注下。如果大家想要嵌入式冰箱，冰箱容量超过500L的话，那下面这两款美的553和552重点看看。美的MR-553WUSPZE，527L，十字对开门/美的MR-552WUFPZE，526L，法式四门前面讲到的美的483、424都是2022年上市的新品，同时满足超薄（600mm）+嵌入式安装，但还是有些朋友想要容量更大一些，那就可以重点看看美的553和552这两款，是2023年3月份上市的新品，这种新品一般会为了冲曝光，前期价格打的很低，有可能是近期的低价了，所以大家也可以点上面链接重点看看。这款从性能上给大家分析下：尺寸：这款同样是嵌入式安装，而且是顶部及两侧完全不用预留任何距离，所以比前面这三款在嵌入式方向表现更优异一些。不过这两款的厚度为645mm，虽然比前面的三款600mm的厚度还是要厚一些，但整体看也算是超薄了，关键容量也提升到了527L，所以对于深度要求不是特别严的家庭，那这款更值得考虑。分区：这款是十字对开门分区，冷藏室是四层搁架+一个变温抽屉+一个果蔬抽屉，冷藏室的空间利用率还算不错，当然如果有一层搁架换成一个大果蔬抽屉可能就更好了，比如下面美的508那款。除菌净味：这款用的是PT净味，跟前面的几款是一样的，冷藏室和冷冻室都有PT净味。总体来看，考虑到价位和嵌入式安装，海尔、容声基本都是没有可选的，那美的553和552这两款就可以重点关注起来了。美的BCD-508WTPZM(E)，508L，黑色/白色两种颜色可选压缩机类型：变频；
制冷方式：风冷；
能效等级：1级；
循环系统：双循环；
抑菌除味：PST智能离子净味技术；如果大家的需求是：预算5000左右；想选法式四门；想选双循环，即双蒸发器；想要比较好的除菌净味；如果你的需求是以上这几点，那美的508这款是最佳的选择，这款的PST除菌净味也是我们前面讲到的除菌净味中最好的那一档。我帮大家梳理下，海尔基本是没有满足要求的；容声520也算是满足这个要求的，但经常没货，而且冷藏室缺了一个大的果蔬抽屉，所以其他基本就没更合适的了。在冲性价比方面，美的的确是更占优势，而且最近又新出了白色508，前面链接也给大家加上了，更是5000价位下：白色+法式四门+双循环+第一档除菌净味唯一的选择，我预估近期会成为爆款，大家可以多关注下价格。所以大家可以重点关注美的508这两款。美的BCD-507WTPZM(E)如果前面美的508没货的话，大家可以看看507这款姐妹款，性能跟508一模一样，都是双循环+PST除菌净味，唯一的区别就是508是法式四门，507是十字对开门，如果508有货，首选508，如果508实在买不到，那就买507这款。容声冰箱容声冰箱最大的优点就是性价比高，最大的缺点就是品控做的一般，产品质量的稳定性一般，其中吐槽比较厉害的还是噪音控制，所以在选购冰箱时，如果追求性价比，那容声是个不错的选择，相同的冰箱性能，价格比海尔低不少，但如果对品控担忧，那就加些钱选择海尔。在收货时强烈建议先验货再签收，原因你懂的。下面我就推荐几款目前容声冰箱中性价比较高的产品。如果想看看容声的十字对开门，可以看看下面这款：容声BCD-513WD12FPA这款容声513基本是4000这个价位内，性价比很高的产品了：循环系统：这款是双蒸发器，也就是双循环系统。可以有效避免不同室之间的串味。保湿保鲜：保鲜方面，这款主打全生态养鲜，号称特定长度的波长照射食物，促进光合作用，我个人认为这个噱头更多一些，实际功效很值得怀疑。但360°立体送风使送风更均匀倒是有一定的效果，这款也有干湿分离；除菌系统：冷藏室采用的是钯银离子除菌，冷冻室是铜离子除菌，所以冷藏冷冻都有除菌净味。和这款513性能相近的，还有一款法式四门的，容声520，下面这款：容声BCD-520WD17MP如果想看法式四门的，这款容声520是个不错的选择，整体性能跟452是一样的：分区方面：法式四门的分区，我一直是很喜欢的，横向距离最大，使用也最方便，冷藏室也有两个抽屉，一个是可以调湿的，也就是下图的燕窝珍品区，一个是母乳辅食区，有三档可以选，分别是母婴，0℃养鲜，原鲜，分别对应各自最佳的存储温度。这里同样有点缺点要提下，那就是冷藏室缺少一个大的果蔬室，比如下图中的美的508红框圈的这种。果蔬室很实用，而且保鲜效果要好很多。循环系统：这款是双蒸发器，也就是双循环系统，可以保证冷藏室和冷冻室互相不串味。保湿保鲜：这款是通过雷达感温的形式实现控温，当然也有452的全生态养鲜；除菌系统：冷藏室采用的是负离子动态除菌，冷冻室是铜离子除菌，所以冷藏冷冻都有除菌净味。所以容声的产品相对来说，性价比高很多，可以对比同价位的海尔。不过这款如果要和前面美的508比的话，我更建议美的508这款，冷藏室分区更加精细，冷藏室除菌也更好。海尔，容声和美的就想介绍这么多，下面我们再来看看西门子，日系以及卡萨帝，这些价位相对高一些。欧洲品牌：西门子、博世博世和西门子是一家公司，叫博西家电，由西门子和博世共同组建，现在已经是博世集团的全资子公司。博世冰箱和西门子冰箱可以视为一条生产线上的产品，核心技术都一致，只是贴牌不一样罢了。我们前文提到保湿保鲜一直是各大厂家的立根之本，在保湿保鲜方面，西门子冰箱做的相当不错，西门子在02年就推出了三门0度保鲜冰箱，其他品牌才慢慢模仿有了各自的保鲜技术。什么是零度保鲜呢？其实零度保鲜技术可以让食物长期处于接近0℃但不低于0℃的温度，可以让延长食物的保鲜时间。为什么要无限接近0℃却不低于0℃可以取得最好的保鲜效果，这里给大家解释下，因为0℃是水和冰的临界点，当低于0℃时，食物中的水会结冰，从而造成细胞壁破裂，影响食物的营养价值。这也是为什么西门子冰箱一直在追求零度保鲜技术的原因。西门子冰箱在零度生物保鲜的基础上又升级了零度PLUS保鲜和智感零度保鲜，三者都是零度保鲜技术，只不过做了一些升级优化。那这三种零度保鲜分别有什么区别：第一代零度保鲜：零度生物保鲜，这个是西门子最初的零度保鲜，这个零度保鲜只能精准控温，保证冷藏室的温度在0℃上下小范围浮动，起到保鲜效果，但冷藏室的湿度是不可调的；第二代零度保鲜：零度Plus生物保鲜，这个相比于第一代，提升的点是不仅温度可以精准控制，湿度也是可调的。我们都知道冷藏室性能好坏主要还是看保温和保湿，第二代零度保鲜就做到了这一点。第三代零度保鲜：智感零度保鲜，这个相对于第二代零度保鲜，提升的点在于，温控方面，更多的传感器保证更精准的控温；保湿方面，配合电脑控制，实现双区控湿。以上算是西门子冰箱的优势，那西门子冰箱的缺点又是什么？这个很少有人告诉你，我来总结两点：基本都没有除菌净味：这是西门子冰箱最大的问题，下到3000元，上到万元以上，基本都没有除菌净味技术，直到2022年，才挤牙膏式的更新了Enose产品，升级了超氧除菌，但也就很贵的那一两款带；西门子即使是万元左右的冰箱，大都是二级能效的，而国产的在3000元左右基本就是一级能效的了，所以咱也搞不懂西门子想干什么。西门子冰箱更多选购知识，请移步下面文章。西门子冰箱噪音都不是很小，即使下面提到的对开门还是对开三门，噪音都比海尔或者卡萨帝偏大一些的，适合放厨房这种有隔音的地方。噪音大家一定要注意，如果真的很在意噪音，那就不要选西门子。下面按照价格由低到高，推荐了三款对开门，十字对开门和三门，分别有各自的特点和优势。西门子对开门冰箱KA50NE20TI,502L这款是西门子的爆款系列，502L对开门变频冰箱。价格在5000左右，主打是超薄设计。颜值还是很给力的。大家可以看看下面这个视频，是西门子其中一款502的实拍，内部空间跟KA50NE20TI是一样的，只是多了一个旋转制冰盒，建议大家看看。西门子502对开门冰箱实拍https://www.zhihu.com/video/1461002889606569984关于容量体积：这款对开门冰箱，容积502L，其中冷藏330L，冷冻172L，这款的最大特点就是超薄，深度只有63.6cm，从深度来看放在厨房绰绰有余。关于制冷方式：采用的是风冷，风冷优缺点前面也提到了，优点就是无霜，缺点就是食物容易被风干，比后面推荐的两款混冷有一定的差距。关于循环系统：注意，这款冰箱是单循环的，而不是双循环的，不要被参数写的双风路循环而迷惑，前文也提到了，是不是双循环是看是不是有两个蒸发器，这款只有一个蒸发器，所以依旧是单循环，只不过是双风路，所以依旧有串味问题。关于保湿保鲜：这款没有西门子的零度保鲜技术，所以如果对果蔬的保鲜很在意的话，那就不要选择这一款，还是从下面两款里面选择。关于噪音：这款对开门，普遍反映噪音偏大，所以如果对噪音介意的话，不要选择这款冰箱。但这款502比下面的610噪音要小一些。这款我有个朋友买过，用了一年左右的时间，发生漏胶的问题，售后二话没说就给换机了，应该是很普遍的问题了，这里也给大家提一嘴。总体来看，这款冰箱可以满足日常需求，如果价格合适可以入手，但如果追求更高的品质，还是建议选择下面推荐的两款。有朋友问到了西门子610，特在此增加和502的对比。西门子对开门BCD-610W(KA92NV02TI)这款610是西门子的一个老款型号，在2015年1月就上市了，也是一个经典型号。610和前面的502区别如下：610的优势：610是双循环，两个蒸发器，502是单循环，一个蒸发器，所以610还是比较厚道的。502的优势：502是2019年1月的新款，那相比于老款性能缩减了一些，就是上面提到的双循环变为单循环；但502优势在于他的超薄，总厚度636，而610总厚度在714，所以这是502新款的一个优势点。所以大家根据自己的需求选取，想要超薄的，选择502，想要性价比，选择610.但610有个遭吐槽最多的就是噪音问题，尤其放客厅的朋友们一定要注意。西门子452，十字对开门冰箱：KM45FA33TI这款十字对开门是西门子冰箱的爆款，也是性价比超高的一款。452L容积，变频控制，关于制冷方式：我们前面也提到了直冷有霜，风冷无霜但容易风干食物，而这款制冷方式采用混冷，冷藏室和零度室都是直冷，可以保证果蔬不被风干，做到保湿保鲜；而冷冻室采用风冷，保证无霜。关于循环系统：冷藏室，零度室和冷冻室采用三个独立的循环系统，可以保证精准控温，更重要的是不串味。关于保鲜保湿：这款是带零度生物保鲜的，也就是我前面提到的第一代零度保鲜，冷藏室207L，零度室96L，冷冻室149L。零度式空间稍微有点小，但日常放一下果蔬也够用。与西门子452对应的，是博世这款452（KMF46S20TI），性能是一致的，区别在于面板上，博世这款是玻璃面板，颜值更高，不过玻璃面板容易脏，不易打理。西门子三门冰箱：KA96FA12TI，569L如果说刚才那款的零度室空间小的话，那这一款三门冰箱零度空间绝对会让你满意。关于空间分布：冷冻室215L，冷藏室219L，零度室135L，冷藏冷冻和零度都足够大，适合大户型大厨房并且喜欢冰箱储藏一些果蔬和冷冻食品的家庭。关于制冷方式：和前面的452一样，制冷方式同样为混冷，冷冻无霜和冷藏保湿，同样表现出色；关于循环系统：这款也是独立三循环，冷藏室，零度室和冷冻室采用三个独立的循环系统，保证精准控温同时更重要的是不串味。关于保鲜保湿：这款有135L的零度舱，足够大，果蔬都够用了。这款也是西门子第一代零度保鲜技术。关于噪音：你要说569有啥缺点吗，那可能就是噪音还是偏大一些的，这款噪音在42dB左右，相比于一般卡萨帝的还是有稍微大些的。总体来看，这款是很不错的选择，很适合大户型家庭。同样有朋友问，同样是569，为啥另外一款KA96FS70TI价格就贵几千，和上面的569区别是什么？这里告诉大家，这两款主要区别有三个：是面板不同，上面是金属钣金面板，下面这款是钢化玻璃面板，我前面也专门介绍了钢化玻璃面板价格就是比金属钣金面板价格高，当然颜值也高不少，所以就看大家愿不愿意为了颜值买单了。下面这款是零度PLUS，属于西门子第二代零度保鲜技术，前面有详细介绍。下面这款还带着旋转制冰盒。所以具体想要上面的569，还是想要下面贵一些的569，KA96FS70TI，就看你怎么看上面三个功能了。西门子2021年还新上市一款2万元左右的，性能很不错，不止是面板的提升，因为有不少朋友问了，所以特意补充上西门子KF98FA156C,602L外观：这款西门子602颜值真的挺高，属于端庄稳重性，面板也比较有质感，不像玻璃面板看着好看却容易留指纹，这个面板是不可能留指纹的。制冷：这款最大的优势就是制冷能力超级厉害，毕竟两个压缩机，这也只有西门子才有的配置，这款虽然是双压缩机，但噪音可以做到38dB也是很神奇，比西门子569都小不少；同时这款还是双循环，所以在这部分没有缩水。保鲜：这款有零度保鲜，属于第一代零度生物保鲜，还可以。能效：这款也是1级能效，在西门子中的确是少有的，像569都是二级能效的。 日系品牌：东芝、松下、日立；日系多门冰箱在日本本土很有市场，但在国内销量一般，一方面是国产品牌的崛起，占据了大半壁江山，还有一方面是，日系多门冰箱在不太适合中国家庭，当然追求日系的也大有人在，我只是说一下普遍情况。我们先来说一下日式多门冰箱有什么优点：日系冰箱容积率很高，相同体积往往容积比其他品牌大，这得益于空间布局好，结构合理等因素大部分配有制冰室，并且很多细节的设计体现出了日系一贯的风格。比如说松下冰箱采用顶置压缩机的设置，改变了传统的下置压缩机摆放，这样的好处就在于，顶部最里面空间很难伸手够到，所以顶置压缩机就是可以利用这部分空间而使得底部的空间变大。不过顶置压缩机也会有一些副作用，那就是压缩机和耳朵处在同一个平面，让大家噪音听起来更加明显。保鲜功能强大，我们都知道日本海产丰富，喜欢吃生鱼片，寿司等等，所以日式冰箱对于生鲜的保鲜以及分区极为讲究，以松下为例，-3℃的微冻技术，可以保证肉类无需解冻，很适合短期存放。抑菌除臭能力优异，比如松下的Nanoe纳米水离子技术和银离子抗菌除味技术可以有效的抑制细菌的产生。上面是日系冰箱的优点，说它不适应中国家庭并不是因为它不够优秀，而是和部分中国家庭习惯有些差异。冷冻空间较小，不适合有大量冷冻需求的家庭；日系冰箱分区较多并且十分精细，但每个分区都不是很大，适合有条理有收纳习惯的家庭，如果是工作较忙，喜欢把东西堆在一起，那日式冰箱则不适合你。松下的顶置压缩机，虽然噪音已经控制的不错了，但噪音还是偏大的，有噪音要求的慎选。不过东芝和日立依旧是下置压缩机，就没有这个问题。松下大部分都是单循环，有几款双循环，串味问题存在，如果有除菌还稍微好点，没除菌慎选，所以不是很厚道。所以大家在选择日系冰箱时，一定要看一下自己的家庭属于哪种类型的，只有合适的才建议买入日系冰箱。整体日系冰箱，我是比较建议东芝的，果蔬室中置，而且万元以上大都是双循环的，这些都是优于松下和日立的。东芝冰箱：在我的超薄冰箱文章中讲到，提到超薄保温层，不得不提的就是东芝的航空级超薄真空保温层，东芝冰箱的超高容积率也正得益于超薄的真空保温层。即使美菱的全面薄冰箱，论容积率，和东芝差距还是很大，600mm的宽度容积可以做到500L，也只有东芝了。另外东芝还有一个很良心的地方，那就是绝大部分款都是双循环的，这在其他两个日系品牌那是看不到的。而且果蔬室中置，更符合中国的使用习惯。对于东芝来说，我是更建议大家看东芝日系多门或者小三门冰箱，属于东芝的代表产品，大家可以重点关注下。我们来看下面这三款东芝冰箱，我们一起对比着来看：东芝GR-RM382WE-PG2B3，364L这台东芝的小三门冰箱是22年10月份的新品，我也测评过，整体的颜值很高，很适合小户型来选择，冰箱的分区如上所示，和传统的三门冰箱不太一样，中间的抽屉是果蔬室，不是变温室或者冷冻室，所以果蔬和冷藏室的空间足够大了，只是冷冻室空间偏小一些。冷冻室打开后是这样三层小抽屉，有制冰室（自动制冰），中间的托盘以及下面的大冷冻抽屉，所以分区精细，冷冻室的空间利用率还是比较高的。当然这款也有东芝的核心技术，微冻以及快速解冻，整体还是不错的，小户型朋友可以重点关注下。东芝RM429WE/RM479WE，宽600mm/650mm东芝429和479这两款是东芝新出的两款白色冰箱，也是东芝少有的白色日系多门冰箱（东芝大都是黄色为主），因此这款的颜值吸引了不少颜控。这两款价格一个在万元以内，一个在万元以上，基本是这两个价位区间内最优的选择了，尤其是比松下优势很明显，下面我就来说下这两款：这两款相同点：两款都是真空隔热层，所以容积率很高，宽度在600mm或者650mm，容积已经可以到400L以上，很适合小户型选择；分区是一样的，都是如下的分区，果蔬室放在了中间层，也比松下和日立的最底层的果蔬室强很多，至少不用每次拿菜弯腰了，毕竟果蔬室是使用频率最高的。像自动制冰室，速冻锁鲜室这两款也都有；保鲜都不错，像东芝代表的微冻技术，雾化保鲜这两款都是有的；除菌方面也是相同的，都有纳米级二氧化硅和银离子双重除菌净味；所以从上面看，两款的核心功能差异不大，都是值得选购的日系冰箱。那我们再来看下差异项：这两款差异点：门款式差异：RM479WE这款上面冷藏室是对开门的，RM429WE是单开门的，多扇门，价格就贵不少；RM479WE这款是双循环的，两个蒸发器，而RM429WE这款是单循环的，只有一个蒸发器。所以这两款都还不错，大家结合自己的预算来进行选择。东芝GR-RM433WE-PM237，容积412L，宽600mm还有很多朋友问到东芝433这款，毕竟这款比前面的东芝小白桃RM429WE便宜不少，到底区别在哪里，我来给大家分析下：区别1：门板材质的区别，RM433WE是金属板材面板，RM429WE是钢化玻璃面板，钢化玻璃面板颜值明显更高。这也是两者差价的主要原因；区别2：RM433WE是没有触控开门的，前面两款东芝都是有的，这点算是东芝的特色，也是比较方便的；区别3：RM433WE没有微冻功能，RM429WE有。目前主要就这三点区别，像真空隔热层，日系多门分区，自动制冰，除菌净味，这些性能这款433都是有的，所以如果大家预算够不到小白桃，但又想买台小户型冰箱，那这款433大家可以重点看看。东芝主要就建议这三款，下面我们再来看看松下日系多门冰箱：松下多门冰箱：NR-E531TG-S，498L这款是松下容积498L，不锈钢的面板材质，颜值不如下面那款钢化玻璃的，价格比下面那款要低。关于空间分布：这款空间布局和下一款有很大的区别，没有了制冰室，果蔬室也变成了变温室，冻结室的空间也相应变大，冷冻室容积略大一些。关于制冷与循环：风冷制冷，单循环，但没有了果蔬室，所以果蔬保湿没有上一款好，但变温室增大，所以有利有弊。这款采用的是银离子抗菌，也是起到除菌和除味的效果。关于制冰室：这款是没有制冰功能的，日系基本制冰是标配，没制冰至少说明这款不是松下的主打款。说实在的，NR-E531TG-S不是很推荐。松下多门冰箱：NR-TE43AXB-W，435L这款松下多门冰箱属于中端款，容积435L，上面提到的优点基本都有，并且白色款式玻璃面板很显档次，基本属于百搭款。这里需要强调下，钢化玻璃的面板比上一款的不锈钢的面板造价更高，也更上档次，所以普遍价格也更高。关于空间分布：正如之前提的日式冰箱典型的特点就是分区多且细，这款冰箱也是如此，冷藏室202L空间中规中矩；中间的变温室可在4℃~ -3℃之间随意调节，-3℃微冻技术即在变温室；制冰室17L适合有制冰需求的家庭；而新鲜冻结室则冷冻速度要比普通冷冻室的速度快，减少冰晶的生成，适合肉类的保存，这样解冻后就不会有血汁流出，色泽保持好，营养流失少；冷冻室84L有点小，有冷冻需求的朋友慎买。最下层是单独的果蔬室，由于是风冷制冷，所以单独的果蔬室可以保证果蔬的水分不被风干。
关于制冷方式：这款采用风冷制冷，所以无霜是优点，食物容易风干则是缺点，但松下分区细，并且有足够大的单独果蔬室，所以弥补了风冷制冷的缺点。关于循环系统：这款采用单循环系统，前面提到了单循环系统有串味的问题，所以为了弥补串味问题，松下采用Nanoe除菌净味，可以弥补单循环带来的串味问题。纳诺怡除菌比上一款的银离子抗菌效果更好。松下NR-EW57TMA-W:最近不下10个朋友留言问这款冰箱了，所以我这里就来给大家分析下：外观及尺寸：这款松下新品，严格意义上来说，也是超薄全嵌，只是厚度在648mm，算是超薄的临界值了（一般认为厚度<650mm为超薄冰箱）。这款不能零嵌安装，冰箱两侧还是需要预留5cm以上的距离，所以这点大家还是要注意下。分区：这款是法式四门的分区，这种分区是我个人比较喜欢的，不过冷藏室的分区稍微欠缺了一点，只有两个小抽屉，缺了一个大的果蔬抽屉，一般到万元价位的冰箱，基本都是3-4层搁架+大的果蔬抽屉+变温抽屉+调湿抽屉，所以这点算是一个欠缺点。可能有人会说，下面大抽屉是75L的变温室，可以当做果蔬室，这么跟大家说吧，这款冰箱下面冷冻区只有133L，基本绝大部分家庭都不够用的，所以变温室很大概率是当做冷冻室使用了。性能：这款是双循环的，同时也有松下的Nanoe，所以算是核心功能没有阉割，不过没了松下的自动制冰。这款总体来看，性能就是这样，大家可以看看。日立：在介绍日立冰箱之前，我们要先知道日立的两大黑科技到底是什么。下面我们来分别介绍下：黑科技1：真空冰温室。我前面也提到了目前保鲜技术主要有两大方向：1）温度控制，如零度保鲜和微冻技术；2）气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。而日立的真空冰温室就是通过隔绝氧气，抑制食物的氧化。当然卡萨帝的MSA控氧保鲜也是这个原理。这里有一点需要澄清下，虽然叫真空保鲜，但实际内部只是0.8个大气压，离真空还远。0.8个大气压除了控氧以外，还可以通过内外压差使得密封性增强，也可以进一步起到保湿的效果。黑科技2：铂金触媒休眠保鲜。从这个名称来看，这个就充满着神秘感，实际的原理是铂金触媒可以除异味来提高二氧化碳浓度，从而降低食物的呼吸作用。其实也是气体调节，但这个实际效果如何，我不敢下结论。所以买日立，这两大黑科技是绕不开的。日立多门R-XG460JC，430L，深度643mm能效等级：2级； 制冷方式：风冷； 循环系统：单循环； 保湿保鲜：真空冰温室；触媒休眠保鲜这款基本包含了日立当前主要的黑科技，真空冰温室和触媒休眠保鲜。毕竟买冰箱实际就是买冰箱的保鲜，所以很多人都是冲着这两大黑科技来的。这款还有制冰室，适合有制冰需求的朋友。相比于其他两个日系品牌，我认为日立的空间分区更加合理，但有点不太方便的是果蔬区放在最下面，因为果蔬是最常用的，所以需要经常弯腰打开果蔬室，这是这款日立的一个小缺点。当然还有下面这款，R-HW540NC能效等级：1级；
制冷方式：风冷；
循环系统：双循环；
保湿保鲜：真空冰温室；触媒休眠这款颜值真的很高，镜面玻璃面板，很上档次。相比于上一款，价格更高，上一款有的很技术这款都有，另外还有优势就是双循环，也是日立少有的双循环冰箱。还有一点优势就是一级能效。日立的容积率高一些，主要还是得益于真空隔热材料，这种材料价格是比较高的。我在超薄冰箱专题文章里也提到了，冰箱变薄不难，难就难在变薄还不影响性能，所以一般专业的做法就是采用这种真空隔热材料，当然成本也是比较高的，看下美菱的超级薄系列的价格就知道了。所以这款是很不错的选择，2万以上预算的朋友，建议考虑一下。日立还是以多门见长，当然也有朋友问到了下面这款十字对开门，让我介绍下，那文中特意增加了这款。日立R-FBF590GC，575L这款放在这里，不是推荐大家购买，而是提醒大家不要购买，原因在于：我们国内可以买到的日立，主要来自于两个产地：日本；泰国；像我们知道的口碑比较不错的日立的日系多门冰箱都是日本进口，比如前面这款R-HW540JC，镜面设计，双循环，像真空冰温室和触媒休眠这些日立的黑科技也都有，关键是品控和做工都不错。但泰国产的日立却和日本产地的日立完全不能比，一般泰国产的以对开门和十字门为主，做工和品控和日本产地的比不了，已经有很多朋友给我反馈过买了泰国产的日立踩坑的经历了。所以大家选购日立，一定要先看产地，泰国产果断避开。如果看到谁在推荐泰国产的日立，也可以果断取关。国产品牌：卡萨帝我们先来聊下卡萨帝，卡萨帝定位高端品牌，用料很足，性能和欧洲品牌相比也不逊色。在能效方面，卡萨帝冰箱完爆我前面推荐的西门子和松下冰箱，目前京东在售的卡萨帝全系都为一级能效，而我前面推荐的西门子和松下的几款冰箱全部为二级能效。所以在挑选卡萨帝冰箱时，完全不用担心能效的问题。但最近卡萨帝冰箱陆续被用户反馈品控下降的厉害，总体来看品控不如西门子。建议先去我的专题文章了解下。下面我推荐几款不同类型的市场认可度高的冰箱。1、卡萨帝T型三门冰箱BCD-500WLCTS7MGYU1，500L这款是原石系列，T型三门的新品，价格在8500以内，考虑到性能还不错，所以整体看性价比还不错，我来给大家分析下：1、先看分区，如下，T型三门，所以温区有冷藏室+冷冻室+变温室，变温室是宽幅变温，可以当冷冻室用，可以当冷藏室用，看个人需求。2.循环系统方面，这款是双循环制冷系统，也就是两个蒸发器，不过冷藏+冷冻共用一个，变温室共用一个，所以跟其他的双循环系统冰箱还不太一样。3.保鲜方面有卡萨帝的MRA低氧窖藏，从上面分区图也能看见MRA对应的抽屉，算是卡萨帝还不错的保鲜技术。4. 除菌方面也算比较全面，冷藏室和冷冻室都有，除菌率也不错。5.当然还有一点，这款也是自由嵌入式安装的，两侧只需预留2cm即可。整体来看，这款在8000多的价位下，还是个不错的选择。2、卡萨帝BCD-505WGCFDM4WKU1，零距离嵌入式这款是卡萨帝的新品，基本可以说卡萨帝最近最受欢迎的产品，那我就来给大家补充上，逐点给大家分析下：外观和尺寸：这款之所以热度高，外观和尺寸是最重要的原因，主要从三点分析：1）白色的法式四门，颜值的确不错，在万元以上，白色的法式四门冰箱本身就不多；2）其次这款深度为594mm，也就是除了松下大白外，万元以上又一款深度低于600mm的冰箱，当然万元以内，美的483和424也是600mm以内的不错选择；3）这款也是零嵌安装，两侧只需各预留4mm。所以同时满足这三点的，目前来看，万元以上我只想到这一款；性能表现：这款基础性能还不错，比如双循环系统，冷藏室和冷冻室各一个蒸发器；冷藏室是MRA低氧窖藏，现在卡萨帝的新品高端冰箱基本都是MRA低氧窖藏了，基本看不到MSA控氧保鲜了，他俩之间的差异，之前详细给大家分析过，主要是MRA低氧窖藏少了一个抽气泵装置，至于为啥很少有MSA控氧保鲜了，我也不知道原因。不过MRA低氧窖藏也是不错的。冷藏室的分区也不错，三层搁架+MRA低氧窖藏抽屉+母婴室，算比较合理。除菌方面是智慧动态除菌，也是卡萨帝目前最好的除菌技术了。特色功能：当然还有一个亮点，那就是这款竟然有自动制冰，这在法式四门中是很少见的。总体来看，这款除了价格贵点，没啥毛病，大家可以根据自己的需求来进行选择。3、卡萨帝551/卡萨帝550，零距离嵌入式这款卡萨帝551和卡萨帝550最近问的人太多了，不得不补充上了。这两款都是卡萨帝新款的冰箱，性能一样，主要是门款式的差异，我来介绍下：先看基础性能，卡萨帝551是个三循环的冰箱，卡萨帝550是双循环的，也就是说这两个冰箱至少基础配置还不错。那是不是三循环一定比双循环好呢？这个不一定，因为551是十字门的，有冷藏、冷冻、变温三个分区，所以三循环就有必要，550是只有冷藏和冷冻两个分区，所以双循环就够了。这两款共同优势点1：零距离自由嵌入式，这是新款的卡萨帝才有的，主要是散热是前置散热，并且铰链进行了创新，所以冰箱开门也不需要两侧预留距离，但还是建议大家1cm还是要留点的。下面是我线下实拍的某款卡萨帝零嵌冰箱，在开门时，箱门也没有凸出来。这两款的优势点2：冷冻室有-30℃深冷制冻，主要作用是食材可以更快的通过冰晶生成带，减少肉类解冻时营养成分流失的情况。这两款的优势点3：采用的是Fresh Turbo Pro 智慧动态除菌净化技术，相当于在原有的Fresh Turbo动态除菌的基础上进一步升级了净化功能，除菌率达到了99.999%，除味率达到了99%，这个比例已经很高了。从目前来看，Fresh Turbo Pro 智慧动态除菌净化技术是卡萨帝最为先进的除菌除味技术。以上是优势点，当然遗憾点是，这两款是采用的MRA低氧窖藏，而不是MSA控氧保鲜，如果换成MSA控氧保鲜，这款更值得选择。整体来看，这款算是不错的选择。至于选551还是选550，主要就是一个是十字门，一个是法式四门，我是更喜欢法式四门的，前面也说过很多次了。这两款从性能方面都比老款的卡萨帝555更好，所以大家可以重点关注下。4、卡萨帝603卡萨帝BCD-603WGCRTM7WKU1前面提了那么多款，基本都是600L以下的，如果你想要600L以上的冰箱，那直接看卡萨帝603这款即可，性能基本这个价位下很不错的选择了：零距离自由嵌入式，所以差不多910mm左右的宽度就可以装下这一款，也是当前600L以上的大容量对于宽度最小的要求了；双蒸发器，真正的双循环冰箱，所以基础配置是不错的；冷藏保鲜有MRA低氧窖藏，关键还是两个MRA低氧窖藏的抽屉，这点基本是在卡萨帝其他型号上没看到的。MRA抽屉保鲜效果好，两个抽屉的话，实用性更强；冷冻室有-30℃深冷智冻，所以冷藏室和冷冻室都表现均衡；除菌方面也是双重除菌，也都是第一档的除菌技术。所以如果你想选600L以上的大冰箱，那就看这款。4.嵌入式冰箱和超薄冰箱如何选？以下是冰箱专题文章，专为特殊需求的朋友准备的，有需要的可以看完这篇文章后再移步下面文章查看：Wilson：2023年嵌入式冰箱最全选购攻略！海尔/美的/卡萨帝/松下等各大品牌嵌入式冰箱应该如何选？Wilson：冰箱选购攻略之超薄冰箱如何选？（2023.3.4更新）各大家电选购攻略：冰洗空系列：洗衣机 洗烘套装 冰箱 空调厨卫系列：燃气热水器 油烟机 洗碗机 智能马桶盖 净水器2020.08-2021.04更新记录太长，略去。2021.5.10号更新内容：第3小节：增加西门子新品602的介绍 2021.5.16号更新内容：第3小节：增加东芝冰箱的介绍 2021.7.6号更新内容：第3小节：增加东芝冰箱的介绍 2021.9.16号更新内容：第3小节：增加卡萨帝551冰箱的介绍参考^ 浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展}

大家好，我是Wilson，专注家用电器的研究，旨在用最通俗的语言告诉大家如何选购合适的家用电器，有兴趣请关注@Wilson本文为将近3万字的长文，将系统性的介绍冰箱类型、冰箱性能参数以及大家在选购冰箱时的注意事项。前半部分主要告诉大家选购冰箱时需要看哪些参数，后半部分是各大品牌冰箱的介绍以及性价比高的冰箱的推荐，虽然前半部分较长，但大家细看都可以理解，所以我建议大家在选购时还是要看一下，其实看明白了前半部分，后半部分不用看就可以自己去挑选了。注：本文为原创文章，禁止任何形式的抄袭，洗稿，转载，一经发现，将采取必要措施！！！TIPS：本文将长期更新，所以大家请点赞，收藏本文，并关注作者，可以及时得到最新更新。在此承诺，大家任何问题都欢迎留言，只要我能解答的，都尽全力解答！目前收藏是点赞的3倍以上，留言一直比点赞多，也希望大家多多点赞，谢谢！各大家电选购攻略：冰洗空系列：洗衣机 干衣机 冰箱 空调 厨卫系列：蒸烤箱 燃气热水器 电热水器 油烟机 洗碗机 智能马桶盖 净水器下面这篇文章是大家电选购避坑指南，是我家电选购攻略写了大几十万字和数万人留言交流后总结下来的经验，从买家电前尺寸预留到买家电收货后的注意事项都有讲，强烈建议大家先去下面这篇文章看看：本文会涉及到海尔/卡萨帝/美的/容声/西门子/博世/松下/东芝/日立等市面上主流高性价比冰箱，推荐价位从3000以内到2W左右都有高性价比推荐，目前仅评论数就超1W条以上，所以基本是知乎关于冰箱最全的选购攻略了，而且内容实时更新，大家放心查阅！下面开始正文介绍，如果只想看冰箱推荐，请直接拉到第3部分，在这里也对推荐的冰箱进行了详细的介绍，而不是简单的罗列。第4部分主要介绍大家十分关心的话题，欢迎大家留言，会尽我所能补充上去的。1.冰箱选购时需要注意哪些内容？1.1冰箱类型：单门or双门or多门关于冰箱到底选什么款式，是法式四门，十字对开门还是双对开门等，我特意制作了一期视频，大家如果方便看视频的，可以直接看视频，更加通俗易懂。如果不方便看视频的，那看我下面图文，也给大家列出来了。绝大部分朋友，多去卖场走走，基本也对冰箱的类型有了大致的了解，这里为了方便朋友查看，我再简单罗列下，按照大家宽度尺寸进行建议：小尺寸需求：下面四款是小厨房首选的门类型，尤其是宽度有限的厨房。当前单门冰箱和上下双门冰箱基本被淘汰了，所以大家不要考虑了，重点考虑三门冰箱和日式多门冰箱，他们的宽度大都在600mm左右，容量在300-450L之间不等。三门冰箱比较传统，也比较实用；日系多门冰箱优点在于容积率高，小小的尺寸就能做到很大的容量，以东芝为代表，但也有一部分缺点，比如冷冻室偏小等，不一定适合中国家庭的需要。大尺寸需求当前大家对冰箱的容量需求越来越大，很多都是500L起步，有些要求600L。针对这部分朋友，冰箱的选择主要可以看看下面几款：法式四门、十字对开门、T型三门和对开门；1）其中最优的选择是法式四门，上面是大冷藏，下面是两层冷冻，冷藏和冷冻空间分配均匀，而且普遍性能好，当然相比于对开门容积率高，冷冻室的抽屉也可以大范围抽出来，而对开门的抽屉却只能抽出一半，使用也是法式四门最方便。所以这几款最建议的是法式四门；2）除了法式四门，其次建议的是十字门和T型三门。十字门和法式四门的区别在于把下面的两层冷冻室的抽屉分为了六个小抽屉，上面冷藏室还是不变，主要适合的是冷冻种类多，喜欢细分的家庭。T型三门最近也越来越多，很多情况下右下角的室是变温室或者零度室，使用也比较灵活。3）这里面其实性能偏差的主要就是对开门，一方面是每次开门后，冷热交换面积大，冰箱的恒温性很难保证，保鲜也相对偏差，耗电量也大些；另一方面就是使用也没那么方便。但依旧有不少朋友喜欢对开门，主要原因是看着大气，并且价格相对便宜，绝大部分在5000以内，万元以上的少之又少。当然前面说的并不绝对，现在冰箱的类型越来越多，像西门子的冰箱，上下两门的也有629L大容量的，而且还真有不少朋友问这款。选购建议：大尺寸优先选择法式四门和十字对开门；小尺寸可以看日系多门和上下三门冰箱。1.2 冰箱面板：钣金or钢化玻璃or陶瓷很多朋友在网上选购冰箱时，经常容易忽视面板的选择，也有些朋友有疑问，同样品牌同样尺寸同样功能的冰箱，为什么钢化玻璃的面板就比金属钣金的贵那么多，这里就简单给大家科普下：目前市面上的冰箱面板主要有三种材质，我分为称之为一代面板，二代面板，和三代面板；一代面板：金属钣金面板二代面板：钢化玻璃面板三代面板：新型材料面板这三代面板一代比一代贵，目前市面上逐渐成为二代面板钢化玻璃面板的天下，价格相比于金属钣金面板也贵一些。当然三代的新型材料面板主要有西门子的陶瓷面板和博世的岩瓷面板，价格就更高了。有兴趣可以去下面文章看看，针对面板进行了详细的介绍。1.3 能效等级：一级or二级冰箱作为24小时运转的电器，很多朋友在购买前肯定想知道耗不耗电，这里就涉及到了能效等级这个概念。2016年10月1日开始实施冰箱能效新国标，GB 12021.2-2015，而旧版的能效表示下侧写有 GB 12021.2-2008字样，下图是新老能效标签的对比示意图。也就是目前市场上2016年10月1日生产的冰箱都是采用新国标冰箱能效标准。那冰箱能耗新国标相比于旧版本有什么变化，有下面几点我们需要了解下。新国标依旧采取5级的能效标准，1级产品最节能，表明产品已达国际先进水平；新国标完善了产品能效的评价与计算方法，更符合实际使用情况；新国标提高了标准和要求，新标准2级甚至比旧版1级还要节能。比如商品首页上如果是新国标1级的话，一般会在详情页上显著标识的。如果不是1级，可能就低调不写了，但在商品介绍了会有介绍，大家一定要看一下，毕竟冰箱是24小时运转的电器，是否节能是很多人关注的信息。这里需要纠正一个概念，那就是并不是2级能效就一定比1级能效费电。比如看下图，左侧是2级能效，综合耗电量是0.95，而右侧是1级能效，综合耗电量却是1.04。这里再给大家解释一下：能效又称能源效率，指的是对电能的利用率，是指在耗电相同的情况下，它对一定空间的制冷能力。能效是一个综合性能指标，不仅和压缩机性能有关，还和蒸发器的材质，保温材料的厚度等等都有关系。所以能效等级为1级的综合节电性能是最好的，对应的技术也是好的。不过冰箱的综合耗电量除了和能效等级有关，还和冰箱的容量大小有关系，所以大容量的一级能效冰箱的耗电量是很有可能比小容量冰箱的耗电量大的。一般1级能效价格相对较高，如果追求性价比，2级能效也是不错的选择。选购建议：一级能效>二级能效1.4 制冷方式：风冷or直冷风冷冰箱，又称为无霜冰箱，高温空气流经内置的蒸发器冷却后，冷气被吹入冰箱，不断循环，从而降低冰箱的温度。风冷冰箱优点就是无霜，制冷速度快（强制循环），控温精准，风冷冰箱的无霜并不是不产生霜，因为只要有热交换肯定会有霜形成，只不过霜在冰箱内部，我们肉眼看不到，所以称为无霜。这部分霜，冰箱会通过除霜加热系统除去，也不需要手动完成。风冷冰箱也有一定的缺点，一方面是结构复杂，成本较高，另一方面就是食物容易被吹干。一般风冷冰箱想食物保持水分，我们日常可以通过保鲜膜将食物中的水分进行保持；直冷冰箱也称“有霜冰箱”，其内部是由蒸发器通过热传递吸收冰箱空气中的热量而使冰箱冷却降温，是采用空气自然对流的降温方式。相比于风冷冰箱，优点：成本低，保鲜水分不流失，两门经济型冰箱居多，但缺点也显而易见，那就是内部结霜，需手动清除，这也是最受诟病的地方；其次就是冷量分布不均匀，制冷效果差。当然，也有风直冷混合式，即冷藏用直冷，起到保鲜效果，冷冻用风冷，无霜且控温精准。但这种混合式结构更加复杂，成本更高，在西门子/博世有几款混冷冰箱。所以目前一般高端机型，都是混冷、风冷冰箱，直冷冰箱还是以经济型为主。选择建议：混冷>风冷>直冷 1.5 循环系统：单循环or双循环or多循环风冷冰箱又分为单循环、双循环和三循环，有的地方喜欢称为单系统，双系统和三系统。单循环只有一个蒸发器，即冷藏室、冷冻室和变温室都共用同一套制冷系统，这样会造成一个室需要制冷时，另一个室被迫降温，而需要降温的室也会因为制冷剂不够而达不到目标温度，冰箱压缩机频繁启动也会造成耗电量增加等问题；当然还有一个最严重的问题，那就是容易串味。双循环即有两个蒸发器，冷藏，冷冻各一个，通过主控板控制电磁阀的开关，来控制温度。冷藏和冷冻独立控温，互不影响。三循环，三门温区的冰箱采用三循环系统。这里需要注意一点，很多冰箱的制冷方式写的是双风路循环。双风路循环不等于双循环，双循环是指两个蒸发器，而双风路只是两个风路，但很大可能还是只有一个蒸发器，还是有串味问题的。这里说的双循环或者多循环可以规避串味，这里的串味指的是不同室之间的味道互串，比如冷冻室和冷藏室，但冷藏室里面的食物产生的味道就得通过净味除菌来避免了。当然最好的办法还是用密封盒或者保鲜袋。选择建议：三循环>双循环>单循环 1.6 压缩机运转方式：定频or变频在很多家电选购时，经常会听到定频和变频的说法，尤其是在空调领域，大家也知道变频比定频好，那变频和定频分别指什么，我们来了解下：定频和变频的区别在于压缩机的转速是固定的（定频）还是可以随着温度可变的（变频）。变频冰箱相比于定频冰箱优势很明显，主要体现在下面几点：噪音小：定频冰箱因为本身特性需要频繁的启动来保持温度，所以会带来更大的噪音；而变频则随着温度实时调整，不会出现频繁启动问题，噪音小很多；保鲜好：定频冰箱在温度低时再启动压缩机，频繁的启动会造成温度不恒定，保鲜效果较差；而变频冰箱可以让温度保持恒定，自然而然也会带来更好的食物保鲜效果；更节能：压缩机在启动时耗电最大，定频频繁启动带来更大的耗电量，变频相比于定频来说，会省电很多。从各个方面分析，变频都强于定频，所以目前绝大部分冰箱都采用变频。选购建议：变频>定频2. 冰箱还有哪些实用的附加功能？以上都属于冰箱的基本性能，当然除了基本性能外，现在各大从保鲜技术升级、分区存储、除菌、除异味等方面入手，实现持久保鲜。下面我们就看一下有哪些附加功能是需要我们重点关注的。2.1 冷冻能力在冷冻能力之前，要提前强调以下，我们选购冰箱时，虽然冷冻能力也很重要，但我们更应该关注的是保湿保鲜。什么是冷冻能力，我们先来看一下这个概念：旧版国标：冰箱的冷冻能力是指冰箱在24h内可以将多少斤牛肉从25℃冷冻到－18℃。新版国标：冰箱的冷冻能力是指冰箱在12h内可以将多少斤牛肉从25℃冷冻到－18℃。从这个概念上我们也能理解，冰箱的冷冻能力主要和两方面有关：1、冰箱冷冻室的空间大小；2、冰箱的制冷性能。所以不能单单从冷冻能力来推断制冷性能，因为还是和冷冻室容积有关的。下面我们来说下相同冷冻室容积下，冷冻能力越强，有什么好处：可以更好的锁住食物内的水分和营养，这样在解冻时才能有更好的口感。按照旧版国标，大容量的冰箱冷冻能力在12kg/24h基本就足够了。一般日式冰箱相对冷冻能力偏低一些，如果有冷冻需求较多了，可以重点关注下这一点。2.2 保湿保鲜保鲜功能对于冰箱来说，基本属于命脉，只有保鲜功能做好了，才能获得市场的认可。我们先来普及下食物的保鲜最佳环境[1]：研究表明，温度在０℃~１0℃，相对湿度在 ９０％ ~９５ ％ 的 环 境下，果蔬的呼吸强度大大降低， 蒸腾作用受到抑制，能够最大程度的保证果蔬原有的新鲜程度和营养成分。来自参考文献1：浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展不同的品牌针对保湿保鲜也都有各自的技术，比如松下的零下三度微冷冻技术，西门子的零度保鲜技术，卡萨帝的控氧保鲜，海信的真空保鲜等等。保鲜技术绝对是各大品牌立根之本，也是大家要重点关注的内容。目前保鲜技术主要有两大方向：1）温度控制，如零度保鲜和微冻技术；2）气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。下面是我目前梳理的主流冰箱的保鲜技术，大家在后面选购各大品牌冰箱时也要重点关注相应的保鲜技术。为了给大家更直观的认识，我用高精度温度测量仪器实测了一款冰箱的冷藏室不同分区的温度曲线，如下所示：给大家总结一下：冰箱冷藏室的温度浮动最大温差在4℃左右，属于冰箱冷藏室的正常浮动情况；果蔬抽屉的控温明显要好，前1个小时是因为开门所以起始温度比较高，但也快速下降，稳定后温度浮动在0.5℃以内，很优秀，所以大家选冰箱尽量选带大的果蔬室的冰箱；变温室，温度浮动很大，这个我测过多款冰箱，基本都是这样的，所以大家就不要再纠结变温室是否可以替代零度保鲜了，温度控制差距有点大。2.3 抑菌除味冰箱可视为我们日常生活的小仓库，瓜果蔬菜、鱼肉海鲜都放在里面，难免会出现异味，若没有抑菌除臭功能，时间长了很容易滋生细菌，不同品牌在除菌方面也做了很多努力，比如松下的Nanoe纳米水离子技术和银离子抗菌除味技术，海尔的TABT动态杀菌技术，美的冰箱的PST除菌净味等等，各大厂家各有自己特点，也是我们重点关注的内容。按照冰箱除菌净味的相关法规中的定义，净味除菌可以分为3档，其中第3级是最差的，第1级是最好的，下面我来详细介绍下：第3级：主要是吸附异味，并不能主动杀菌，通过风道中设置净味装置，空气通过风道时，会吸附异味，比如PT净味、DEO净味， AIF离子净味等等；第2级：通过光触媒实现杀菌净味的，属于主动净化，但缺少电离过程，杀菌能力有限，比如TABT除菌，银离子除菌，铜离子除菌等等；第1级：是在第2级基础上又增加了电解过程，可以持续不断的形成离子，再结合循环全方位净化冰箱空间，比如美的的PST除菌、海尔的EPP除菌、卡萨帝的智慧动态杀菌、容声的IDP高能离子净化技术。来自：电冰箱除菌净味相关法规2.4 噪音值dB如果冰箱放在厨房，我们可能对冰箱的噪音关注度会小一些，如果放在客厅，那我们就得多关注下冰箱的噪音值了。冰箱的噪声影响因素很多，我们先不考虑放置不平等外界原因的话，单考虑冰箱本身，影响因素主要是压缩机工作的声音。国标要求，冰箱的噪音应该低于45分贝，如果超过了42分贝，我们就可以很明显的感知，现在一般都是控制在40以内，38分贝及以下就算很不错的效果了。3. 各大品牌冰箱有何特点以及如何挑选？感谢很多朋友的建议，希望可以增加不同价位的冰箱的推荐，因为毕竟不是所有人的预算都是买西门子，松下和卡萨帝。因此下文做一下调整，分为：1）5000元以下中端冰箱推荐；2）5000元以上中高端冰箱推荐。之所以不再细分更多价格区间，主要是因为这种大家电经常会有活动，价格浮动也很厉害，所以提醒下各位，不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！很多朋友对国外品牌的售后比较担心，针对各品牌的售后问题，我专门撰写了文章，大家可以看一下下面这篇文章，建议收藏，以后维修时也用得到。5000元以下，主要从国产品牌里面选择，我们首先先了解一下国产品牌有哪些。国产品牌：目前国内的冰箱市场已经是国产品牌的天下，海尔市场份额第一，美的第二，西门子屈居第三。其中海尔冰箱不仅是国内第一，在全球的销量也是排名第一，所以国产冰箱的实力不容小觑。海尔旗下又分三大品牌：从低端到高端依次为：统帅-海尔-卡萨帝。其中卡萨帝定位高端品牌，质量控制也相对更加严格，是我很喜欢的一个品牌，我家就买的卡萨帝。卡萨帝价位高，所以将在预算5000以上那一档进行介绍。美的旗下也分三大品牌：从低端到高端依次为：华凌-美的-COLMO，其中这三个品牌里面，美的的性价比最高，也是预算不是特别高的朋友重点关注的。当然还有海信容声等品牌，定位中低端市场。国产品牌里面，我还是比较推荐海尔、美的，其次是容声。海尔的市场占有率更高，历史也最悠久，所以在大众心里的分量比较重，但整体海尔的性价比不是很高，5000元以内都很难找出双循环系统的冰箱，但反观美的和容声相同价位下，性能比海尔好不少。所以看大家是追求品牌还是追求性价比。海尔冰箱因为问海尔冰箱的实在太多，所以我专门写了一篇专题文章，如果对海尔冰箱感兴趣的，可以去看看。海尔BCD-535WGHSSEDS9：对开门，容积535升如果你的预算在3000左右，想买500L以上的大容量，那就重点看对开门冰箱，因为其他门款式的冰箱很少有合适的，像大容量的法式四门冰箱，售价基本得5000左右了。对于3000左右的大容量对开门冰箱，大家基本也不用要求双循环系统了，只需要重点关注：是不是一级能效就可以了，因为一级能效和二级能效在耗电方面还是有些差异的。比如海尔535这款，535L的大容量，一级能效，也有DEO净味，基本算是3000左右下可以入手的还不错的大容量冰箱了。海尔冰箱BCD-408WBPBU1，法式四门，容积408升主要参数如下：宽*深*高：700*675*1775压缩机类型：变频；
制冷方式：风冷；
能效等级：1级；
循环系统：单循环；
保湿保鲜：母婴空间；抑菌除味：DEO净味；很多朋友冰箱尺寸宽要求在700mm附近，前面这款328容量偏小，后面这款545尺寸又偏大，这些朋友倒可以看这款408法式四门，408L的容量3-4口之家使用正合适。这款408有单独的DEO净味，这款可能比较吸引年轻朋友的就是这样一个单独的母婴室，其实这个就是个变温室，如下所示，有三种模式可选，珍品，母婴和零度，设置还算比较方便。海尔冰箱BCD-545WFPB，十字对开门，容积545升主要参数如下：宽*深*高：908*648*1905压缩机类型：变频；制冷方式：风冷；能效等级：1级；循环系统：单循环；保湿保鲜：阻氧干湿分储；抑菌除味：T·ABT这款545价格比较低，容量比较大，比较适合预算有限，但容量需求比较大的朋友，缺点就是单循环，但其他的都还可以，一级能效，有干湿分储，除菌也有T·ABT除菌，所以有大容量需求的朋友可以看看这款。这款545还有一点缺点，大家可以看下图我画的海尔545与美的508的冷藏室的对比，508是有单独一个果蔬抽屉（红框所示）的，而海尔545是没有这种横向大抽屉的。我测评过多款冰箱，实测结果是这种独有的果蔬抽屉控温和保湿效果都更好，我也用菠菜存储测评过，的确放在果蔬室里存放的时间更长，所以这点是海尔545的一个缺点。美的508在下文有详细介绍，大家可以对比看看。 海尔BCD-500WGHTD49W9U1，十字对开门，零嵌入式主要参数如下：宽*深*高：830*622*1900 能效等级：1级； 循环系统：单循环； 抑菌除味：EPP超净系统这款海尔500是2023年3月份上市的，也算是新品冰箱了，这款冰箱最大的特点就是超薄（厚622mm）+零嵌，单纯就这两点，就能让这款冰箱有比较大的热度。其实实现零嵌主要是要解决如下两个问题：冰箱的散热由传统的两侧散热更改为底部散热；采用特殊的铰链（一般常用的是隐藏式变轨铰链），保证冰箱两侧不用预留距离也可以正常打开。如下图，右侧是零距离自由嵌入冰箱，而左侧冰箱不是自由嵌入式，下图是这两台冰箱开到同一个角度拍的图片，可以看出，零距离自由嵌入冰箱即使箱门打开后，箱门也没有凸出箱体，而左侧的冰箱明显凸了出来，对比还是比较明显的。这两点都会增加冰箱的成本，尤其是第2点，变轨铰链相对来说成本更高，所以一般零嵌入式冰箱的价格都偏高一些，所以在了解海尔500性能如何之前，大家要先明确下需求：自己到底需不需要零嵌入式冰箱，如果不需要，就没必要选海尔500，毕竟零嵌冰箱是有溢价的。再来看看这款冰箱的性能，优点在于：海尔的EPP除菌（中高端产品标配）；缺点在于：单循环系统，只有一个蒸发器；所以优缺点十分明显，也就是这款冰箱的目标群体就是超薄（厚622mm）+零嵌，不过这款冰箱售价也不算低，如果大家预算在5000左右，那直接看下面美的的那几款（483/424/552/553）超薄零嵌冰箱更好。当然如果大家想选海尔的零嵌冰箱，那海尔500是海尔零嵌里面性价比更好的。海尔BCD-518WGHTD1BSYU1，超薄零嵌，厚度594mm这款海尔518是最近的新品，基本把前面500的一些欠缺项给补齐了：深度：其实橱柜标准深度为600mm，海尔500厚度为622mm，虽然已经算超薄了，但还是会凸出来一些，那海尔518这款深度为594mm，这个升级点我相信是很多朋友比较关注的；分区：虽然这两款都是十字对开门的，但518的分区会更加精致，给大家举个例子：大家看下冷藏室的对比，海尔500是四层搁架+两个功能抽屉；而海尔518是三层搁架+一个大的果蔬抽屉+两个功能抽屉，我之前也实测过，果蔬抽屉的控温效果要更好，更适合存储果蔬，所以这点其实优势是很明显的；性能：除菌方面海尔500算不错了，但保鲜方面还是有些欠缺，而海尔518升级了全空间保鲜，也就是冷冻室的恒温性更好，这点其实不错的点。整体来看，海尔518贵了一些，但性价比还是不错的。海尔BCD-553WGHFD14SGU1，法式四门，553L这款海尔553是海尔558的升级款，我的老粉丝应该对于558比较清楚了，不过随着553的上线，558也慢慢退出市场了。553既然是558的升级款，那558该有的553基本都有，比如：循环系统：冷藏室和冷冻室各一个蒸发器，双循环，不串味，控温也更加精准；除菌方面：553除菌不错，升级为EPP全空间除菌了，除菌率也更高。保鲜保湿：海尔的全空间保鲜，553也是有的；这里顺便解释下全空间保鲜：海尔的全空间保鲜，海尔之所以称为全空间保鲜，是因为各大品牌其实更关注的是冷藏室的保鲜以及恒温性；而全空间保鲜在此基础上增加了冷冻室的保鲜以及恒温性，所以全空间是这么来的。具体的实现原理相当于防止冰箱在化霜时热气进入冷冻室，造成冷冻室的温度波动。那553比558主要升级点，体现在零嵌上，也就是两侧只需预留4mm即可，跟前面的501基本是一致的。不过553比558贵了2000多，涨价不算少。其实大家也可以拉到文章最后，看看卡萨帝550，价格跟海尔553差不多，但颜值和性能我认为更推荐一些。美的冰箱下面我们再来看看美的冰箱，目前美的冰箱的发展势头很猛，我总结了一下，主要有这么两点原因：第一点，的确性价比高，也只有做到高性价比，才能跟海尔拼，就举个简单例子，5000左右买台双循环的法式四门，海尔挑不出一款，但美的就有，而且除菌也吊打海尔。第二点，市场的灵敏度比较高，比如2022年全年出了不少零距离嵌入式冰箱，而这正是市场需要的，其他品牌可选的也很少。大家看美的冰箱，重点看看PST+智能净化，也是产品页中宣称的19分钟极速净味。这个除菌技术算是在所有除菌里面排在第一梯队的，也是我2.3章节里面提到的第一级的除菌净味技术。我之前实测过一款美的的516冰箱，测评视频如下，也是用的PST除菌净味技术，的确效果很明显。所以大家在选美的冰箱时，重点要看看除菌技术。下面我就来介绍几款美的冰箱里面性价比不错的。美的BCD-483WSPZM(E)这款是美的2022年新上市的超薄冰箱，厚度都只有600mm，可以说专门为超薄冰箱需求设计的，毕竟厚度小于600mm的冰箱屈指可数。这款冰箱有如下这几个特点：1、 超薄冰箱：这款厚度只有600mm，比这款冰箱再薄的冰箱针对很少很少了，这款之所以可以做成超薄，主要是压缩了门体的厚度，更改了风道的设计，这点后面我找机会给大家详细聊聊。好在没有压缩保温层的厚度，所以耗电量以及控温不会受到影响；2、 嵌入式安装：同时这款也可以作为嵌入式安装，主要原因在于两点：1）通过底部散热，所以两侧不用预留散热距离；2）铰链进行了升级，两侧也不用预留开门距离。也就是这款两侧只需预留5mm即可；3、 性能方面：这款是十字对开门的款式，容量达到了483L，所以整体容积率不错，这款是单循环的，只有一个蒸发器，不过这款也支持铂金净味系统，算是可以弥补单循环带来的串味问题。考虑到这款是5000左右的价位，如果是超薄冰箱选择的话，这款及下面的美的424和美的458基本是最佳选择了。美的BCD-424WFPZM(E)，法式五门，超薄我最近刚测评完美的483和美的424这两款，具体测评视频如下：从外观和颜值来看，美的424和483颜值真的很不错，那到底是选483还是选424，那大家要搞明白两者的区别在哪里：这两款冰箱，面板的材质、冰箱的深度、嵌入式安装、冷藏室的分区、整体的性能，基本都是一样的，唯一的区别就是上图的冷冻室分区：美的424冷冻室是两个小抽拉抽屉+一个法式大抽屉，我认为这种更实用一些，小抽屉可以放一些精致的冷冻食品，比如雪糕等等；法式大抽屉打开后如下图所示，相当于被划分成了四个格，整体的空间利用率不错。所以我认为424的分区更实用一些；美的483是标准十字对开门，冷冻室是6个小抽屉。美的483和424区别就是这些，大家根据自己的喜好选择即可。前面美的的483和424除菌都是PT净味，如果大家想要更好的除菌的话，那下面这款美的458就是更好的选择：这款458基本是5000价位下超薄嵌入式冰箱中性能很均衡的产品了：厚度为600mm，超薄中的超薄，可以和橱柜完全齐平；嵌入式安装，两侧只需预留4mm，基本可以视为无缝安装了；这款冰箱冷藏室的除菌升级为PST除菌了，我在前面也分析过，PST除菌是第一档除菌净味，除菌效果更优，比PT净味要好不少。所以如果想性能均衡的话，那458是更好的选择；当然如果大家想要白色的，那前面的424和483就值得重点关注下。如果大家想要嵌入式冰箱，冰箱容量超过500L的话，那下面这两款美的553和552重点看看。美的MR-553WUSPZE，527L，十字对开门/美的MR-552WUFPZE，526L，法式四门前面讲到的美的483、424都是2022年上市的新品，同时满足超薄（600mm）+嵌入式安装，但还是有些朋友想要容量更大一些，那就可以重点看看美的553和552这两款，是2023年3月份上市的新品，这种新品一般会为了冲曝光，前期价格打的很低，有可能是近期的低价了，所以大家也可以点上面链接重点看看。这款从性能上给大家分析下：尺寸：这款同样是嵌入式安装，而且是顶部及两侧完全不用预留任何距离，所以比前面这三款在嵌入式方向表现更优异一些。不过这两款的厚度为645mm，虽然比前面的三款600mm的厚度还是要厚一些，但整体看也算是超薄了，关键容量也提升到了527L，所以对于深度要求不是特别严的家庭，那这款更值得考虑。分区：这款是十字对开门分区，冷藏室是四层搁架+一个变温抽屉+一个果蔬抽屉，冷藏室的空间利用率还算不错，当然如果有一层搁架换成一个大果蔬抽屉可能就更好了，比如下面美的508那款。除菌净味：这款用的是PT净味，跟前面的几款是一样的，冷藏室和冷冻室都有PT净味。总体来看，考虑到价位和嵌入式安装，海尔、容声基本都是没有可选的，那美的553和552这两款就可以重点关注起来了。美的BCD-508WTPZM(E)，508L，黑色/白色两种颜色可选压缩机类型：变频；
制冷方式：风冷；
能效等级：1级；
循环系统：双循环；
抑菌除味：PST智能离子净味技术；如果大家的需求是：预算5000左右；想选法式四门；想选双循环，即双蒸发器；想要比较好的除菌净味；如果你的需求是以上这几点，那美的508这款是最佳的选择，这款的PST除菌净味也是我们前面讲到的除菌净味中最好的那一档。我帮大家梳理下，海尔基本是没有满足要求的；容声520也算是满足这个要求的，但经常没货，而且冷藏室缺了一个大的果蔬抽屉，所以其他基本就没更合适的了。在冲性价比方面，美的的确是更占优势，而且最近又新出了白色508，前面链接也给大家加上了，更是5000价位下：白色+法式四门+双循环+第一档除菌净味唯一的选择，我预估近期会成为爆款，大家可以多关注下价格。所以大家可以重点关注美的508这两款。美的BCD-507WTPZM(E)如果前面美的508没货的话，大家可以看看507这款姐妹款，性能跟508一模一样，都是双循环+PST除菌净味，唯一的区别就是508是法式四门，507是十字对开门，如果508有货，首选508，如果508实在买不到，那就买507这款。容声冰箱容声冰箱最大的优点就是性价比高，最大的缺点就是品控做的一般，产品质量的稳定性一般，其中吐槽比较厉害的还是噪音控制，所以在选购冰箱时，如果追求性价比，那容声是个不错的选择，相同的冰箱性能，价格比海尔低不少，但如果对品控担忧，那就加些钱选择海尔。在收货时强烈建议先验货再签收，原因你懂的。下面我就推荐几款目前容声冰箱中性价比较高的产品。如果想看看容声的十字对开门，可以看看下面这款：容声BCD-513WD12FPA这款容声513基本是4000这个价位内，性价比很高的产品了：循环系统：这款是双蒸发器，也就是双循环系统。可以有效避免不同室之间的串味。保湿保鲜：保鲜方面，这款主打全生态养鲜，号称特定长度的波长照射食物，促进光合作用，我个人认为这个噱头更多一些，实际功效很值得怀疑。但360°立体送风使送风更均匀倒是有一定的效果，这款也有干湿分离；除菌系统：冷藏室采用的是钯银离子除菌，冷冻室是铜离子除菌，所以冷藏冷冻都有除菌净味。和这款513性能相近的，还有一款法式四门的，容声520，下面这款：容声BCD-520WD17MP如果想看法式四门的，这款容声520是个不错的选择，整体性能跟452是一样的：分区方面：法式四门的分区，我一直是很喜欢的，横向距离最大，使用也最方便，冷藏室也有两个抽屉，一个是可以调湿的，也就是下图的燕窝珍品区，一个是母乳辅食区，有三档可以选，分别是母婴，0℃养鲜，原鲜，分别对应各自最佳的存储温度。这里同样有点缺点要提下，那就是冷藏室缺少一个大的果蔬室，比如下图中的美的508红框圈的这种。果蔬室很实用，而且保鲜效果要好很多。循环系统：这款是双蒸发器，也就是双循环系统，可以保证冷藏室和冷冻室互相不串味。保湿保鲜：这款是通过雷达感温的形式实现控温，当然也有452的全生态养鲜；除菌系统：冷藏室采用的是负离子动态除菌，冷冻室是铜离子除菌，所以冷藏冷冻都有除菌净味。所以容声的产品相对来说，性价比高很多，可以对比同价位的海尔。不过这款如果要和前面美的508比的话，我更建议美的508这款，冷藏室分区更加精细，冷藏室除菌也更好。海尔，容声和美的就想介绍这么多，下面我们再来看看西门子，日系以及卡萨帝，这些价位相对高一些。欧洲品牌：西门子、博世博世和西门子是一家公司，叫博西家电，由西门子和博世共同组建，现在已经是博世集团的全资子公司。博世冰箱和西门子冰箱可以视为一条生产线上的产品，核心技术都一致，只是贴牌不一样罢了。我们前文提到保湿保鲜一直是各大厂家的立根之本，在保湿保鲜方面，西门子冰箱做的相当不错，西门子在02年就推出了三门0度保鲜冰箱，其他品牌才慢慢模仿有了各自的保鲜技术。什么是零度保鲜呢？其实零度保鲜技术可以让食物长期处于接近0℃但不低于0℃的温度，可以让延长食物的保鲜时间。为什么要无限接近0℃却不低于0℃可以取得最好的保鲜效果，这里给大家解释下，因为0℃是水和冰的临界点，当低于0℃时，食物中的水会结冰，从而造成细胞壁破裂，影响食物的营养价值。这也是为什么西门子冰箱一直在追求零度保鲜技术的原因。西门子冰箱在零度生物保鲜的基础上又升级了零度PLUS保鲜和智感零度保鲜，三者都是零度保鲜技术，只不过做了一些升级优化。那这三种零度保鲜分别有什么区别：第一代零度保鲜：零度生物保鲜，这个是西门子最初的零度保鲜，这个零度保鲜只能精准控温，保证冷藏室的温度在0℃上下小范围浮动，起到保鲜效果，但冷藏室的湿度是不可调的；第二代零度保鲜：零度Plus生物保鲜，这个相比于第一代，提升的点是不仅温度可以精准控制，湿度也是可调的。我们都知道冷藏室性能好坏主要还是看保温和保湿，第二代零度保鲜就做到了这一点。第三代零度保鲜：智感零度保鲜，这个相对于第二代零度保鲜，提升的点在于，温控方面，更多的传感器保证更精准的控温；保湿方面，配合电脑控制，实现双区控湿。以上算是西门子冰箱的优势，那西门子冰箱的缺点又是什么？这个很少有人告诉你，我来总结两点：基本都没有除菌净味：这是西门子冰箱最大的问题，下到3000元，上到万元以上，基本都没有除菌净味技术，直到2022年，才挤牙膏式的更新了Enose产品，升级了超氧除菌，但也就很贵的那一两款带；西门子即使是万元左右的冰箱，大都是二级能效的，而国产的在3000元左右基本就是一级能效的了，所以咱也搞不懂西门子想干什么。西门子冰箱更多选购知识，请移步下面文章。西门子冰箱噪音都不是很小，即使下面提到的对开门还是对开三门，噪音都比海尔或者卡萨帝偏大一些的，适合放厨房这种有隔音的地方。噪音大家一定要注意，如果真的很在意噪音，那就不要选西门子。下面按照价格由低到高，推荐了三款对开门，十字对开门和三门，分别有各自的特点和优势。西门子对开门冰箱KA50NE20TI,502L这款是西门子的爆款系列，502L对开门变频冰箱。价格在5000左右，主打是超薄设计。颜值还是很给力的。大家可以看看下面这个视频，是西门子其中一款502的实拍，内部空间跟KA50NE20TI是一样的，只是多了一个旋转制冰盒，建议大家看看。西门子502对开门冰箱实拍https://www.zhihu.com/video/1461002889606569984关于容量体积：这款对开门冰箱，容积502L，其中冷藏330L，冷冻172L，这款的最大特点就是超薄，深度只有63.6cm，从深度来看放在厨房绰绰有余。关于制冷方式：采用的是风冷，风冷优缺点前面也提到了，优点就是无霜，缺点就是食物容易被风干，比后面推荐的两款混冷有一定的差距。关于循环系统：注意，这款冰箱是单循环的，而不是双循环的，不要被参数写的双风路循环而迷惑，前文也提到了，是不是双循环是看是不是有两个蒸发器，这款只有一个蒸发器，所以依旧是单循环，只不过是双风路，所以依旧有串味问题。关于保湿保鲜：这款没有西门子的零度保鲜技术，所以如果对果蔬的保鲜很在意的话，那就不要选择这一款，还是从下面两款里面选择。关于噪音：这款对开门，普遍反映噪音偏大，所以如果对噪音介意的话，不要选择这款冰箱。但这款502比下面的610噪音要小一些。这款我有个朋友买过，用了一年左右的时间，发生漏胶的问题，售后二话没说就给换机了，应该是很普遍的问题了，这里也给大家提一嘴。总体来看，这款冰箱可以满足日常需求，如果价格合适可以入手，但如果追求更高的品质，还是建议选择下面推荐的两款。有朋友问到了西门子610，特在此增加和502的对比。西门子对开门BCD-610W(KA92NV02TI)这款610是西门子的一个老款型号，在2015年1月就上市了，也是一个经典型号。610和前面的502区别如下：610的优势：610是双循环，两个蒸发器，502是单循环，一个蒸发器，所以610还是比较厚道的。502的优势：502是2019年1月的新款，那相比于老款性能缩减了一些，就是上面提到的双循环变为单循环；但502优势在于他的超薄，总厚度636，而610总厚度在714，所以这是502新款的一个优势点。所以大家根据自己的需求选取，想要超薄的，选择502，想要性价比，选择610.但610有个遭吐槽最多的就是噪音问题，尤其放客厅的朋友们一定要注意。西门子452，十字对开门冰箱：KM45FA33TI这款十字对开门是西门子冰箱的爆款，也是性价比超高的一款。452L容积，变频控制，关于制冷方式：我们前面也提到了直冷有霜，风冷无霜但容易风干食物，而这款制冷方式采用混冷，冷藏室和零度室都是直冷，可以保证果蔬不被风干，做到保湿保鲜；而冷冻室采用风冷，保证无霜。关于循环系统：冷藏室，零度室和冷冻室采用三个独立的循环系统，可以保证精准控温，更重要的是不串味。关于保鲜保湿：这款是带零度生物保鲜的，也就是我前面提到的第一代零度保鲜，冷藏室207L，零度室96L，冷冻室149L。零度式空间稍微有点小，但日常放一下果蔬也够用。与西门子452对应的，是博世这款452（KMF46S20TI），性能是一致的，区别在于面板上，博世这款是玻璃面板，颜值更高，不过玻璃面板容易脏，不易打理。西门子三门冰箱：KA96FA12TI，569L如果说刚才那款的零度室空间小的话，那这一款三门冰箱零度空间绝对会让你满意。关于空间分布：冷冻室215L，冷藏室219L，零度室135L，冷藏冷冻和零度都足够大，适合大户型大厨房并且喜欢冰箱储藏一些果蔬和冷冻食品的家庭。关于制冷方式：和前面的452一样，制冷方式同样为混冷，冷冻无霜和冷藏保湿，同样表现出色；关于循环系统：这款也是独立三循环，冷藏室，零度室和冷冻室采用三个独立的循环系统，保证精准控温同时更重要的是不串味。关于保鲜保湿：这款有135L的零度舱，足够大，果蔬都够用了。这款也是西门子第一代零度保鲜技术。关于噪音：你要说569有啥缺点吗，那可能就是噪音还是偏大一些的，这款噪音在42dB左右，相比于一般卡萨帝的还是有稍微大些的。总体来看，这款是很不错的选择，很适合大户型家庭。同样有朋友问，同样是569，为啥另外一款KA96FS70TI价格就贵几千，和上面的569区别是什么？这里告诉大家，这两款主要区别有三个：是面板不同，上面是金属钣金面板，下面这款是钢化玻璃面板，我前面也专门介绍了钢化玻璃面板价格就是比金属钣金面板价格高，当然颜值也高不少，所以就看大家愿不愿意为了颜值买单了。下面这款是零度PLUS，属于西门子第二代零度保鲜技术，前面有详细介绍。下面这款还带着旋转制冰盒。所以具体想要上面的569，还是想要下面贵一些的569，KA96FS70TI，就看你怎么看上面三个功能了。西门子2021年还新上市一款2万元左右的，性能很不错，不止是面板的提升，因为有不少朋友问了，所以特意补充上西门子KF98FA156C,602L外观：这款西门子602颜值真的挺高，属于端庄稳重性，面板也比较有质感，不像玻璃面板看着好看却容易留指纹，这个面板是不可能留指纹的。制冷：这款最大的优势就是制冷能力超级厉害，毕竟两个压缩机，这也只有西门子才有的配置，这款虽然是双压缩机，但噪音可以做到38dB也是很神奇，比西门子569都小不少；同时这款还是双循环，所以在这部分没有缩水。保鲜：这款有零度保鲜，属于第一代零度生物保鲜，还可以。能效：这款也是1级能效，在西门子中的确是少有的，像569都是二级能效的。 日系品牌：东芝、松下、日立；日系多门冰箱在日本本土很有市场，但在国内销量一般，一方面是国产品牌的崛起，占据了大半壁江山，还有一方面是，日系多门冰箱在不太适合中国家庭，当然追求日系的也大有人在，我只是说一下普遍情况。我们先来说一下日式多门冰箱有什么优点：日系冰箱容积率很高，相同体积往往容积比其他品牌大，这得益于空间布局好，结构合理等因素大部分配有制冰室，并且很多细节的设计体现出了日系一贯的风格。比如说松下冰箱采用顶置压缩机的设置，改变了传统的下置压缩机摆放，这样的好处就在于，顶部最里面空间很难伸手够到，所以顶置压缩机就是可以利用这部分空间而使得底部的空间变大。不过顶置压缩机也会有一些副作用，那就是压缩机和耳朵处在同一个平面，让大家噪音听起来更加明显。保鲜功能强大，我们都知道日本海产丰富，喜欢吃生鱼片，寿司等等，所以日式冰箱对于生鲜的保鲜以及分区极为讲究，以松下为例，-3℃的微冻技术，可以保证肉类无需解冻，很适合短期存放。抑菌除臭能力优异，比如松下的Nanoe纳米水离子技术和银离子抗菌除味技术可以有效的抑制细菌的产生。上面是日系冰箱的优点，说它不适应中国家庭并不是因为它不够优秀，而是和部分中国家庭习惯有些差异。冷冻空间较小，不适合有大量冷冻需求的家庭；日系冰箱分区较多并且十分精细，但每个分区都不是很大，适合有条理有收纳习惯的家庭，如果是工作较忙，喜欢把东西堆在一起，那日式冰箱则不适合你。松下的顶置压缩机，虽然噪音已经控制的不错了，但噪音还是偏大的，有噪音要求的慎选。不过东芝和日立依旧是下置压缩机，就没有这个问题。松下大部分都是单循环，有几款双循环，串味问题存在，如果有除菌还稍微好点，没除菌慎选，所以不是很厚道。所以大家在选择日系冰箱时，一定要看一下自己的家庭属于哪种类型的，只有合适的才建议买入日系冰箱。整体日系冰箱，我是比较建议东芝的，果蔬室中置，而且万元以上大都是双循环的，这些都是优于松下和日立的。东芝冰箱：在我的超薄冰箱文章中讲到，提到超薄保温层，不得不提的就是东芝的航空级超薄真空保温层，东芝冰箱的超高容积率也正得益于超薄的真空保温层。即使美菱的全面薄冰箱，论容积率，和东芝差距还是很大，600mm的宽度容积可以做到500L，也只有东芝了。另外东芝还有一个很良心的地方，那就是绝大部分款都是双循环的，这在其他两个日系品牌那是看不到的。而且果蔬室中置，更符合中国的使用习惯。对于东芝来说，我是更建议大家看东芝日系多门或者小三门冰箱，属于东芝的代表产品，大家可以重点关注下。我们来看下面这三款东芝冰箱，我们一起对比着来看：东芝GR-RM382WE-PG2B3，364L这台东芝的小三门冰箱是22年10月份的新品，我也测评过，整体的颜值很高，很适合小户型来选择，冰箱的分区如上所示，和传统的三门冰箱不太一样，中间的抽屉是果蔬室，不是变温室或者冷冻室，所以果蔬和冷藏室的空间足够大了，只是冷冻室空间偏小一些。冷冻室打开后是这样三层小抽屉，有制冰室（自动制冰），中间的托盘以及下面的大冷冻抽屉，所以分区精细，冷冻室的空间利用率还是比较高的。当然这款也有东芝的核心技术，微冻以及快速解冻，整体还是不错的，小户型朋友可以重点关注下。东芝RM429WE/RM479WE，宽600mm/650mm东芝429和479这两款是东芝新出的两款白色冰箱，也是东芝少有的白色日系多门冰箱（东芝大都是黄色为主），因此这款的颜值吸引了不少颜控。这两款价格一个在万元以内，一个在万元以上，基本是这两个价位区间内最优的选择了，尤其是比松下优势很明显，下面我就来说下这两款：这两款相同点：两款都是真空隔热层，所以容积率很高，宽度在600mm或者650mm，容积已经可以到400L以上，很适合小户型选择；分区是一样的，都是如下的分区，果蔬室放在了中间层，也比松下和日立的最底层的果蔬室强很多，至少不用每次拿菜弯腰了，毕竟果蔬室是使用频率最高的。像自动制冰室，速冻锁鲜室这两款也都有；保鲜都不错，像东芝代表的微冻技术，雾化保鲜这两款都是有的；除菌方面也是相同的，都有纳米级二氧化硅和银离子双重除菌净味；所以从上面看，两款的核心功能差异不大，都是值得选购的日系冰箱。那我们再来看下差异项：这两款差异点：门款式差异：RM479WE这款上面冷藏室是对开门的，RM429WE是单开门的，多扇门，价格就贵不少；RM479WE这款是双循环的，两个蒸发器，而RM429WE这款是单循环的，只有一个蒸发器。所以这两款都还不错，大家结合自己的预算来进行选择。东芝GR-RM433WE-PM237，容积412L，宽600mm还有很多朋友问到东芝433这款，毕竟这款比前面的东芝小白桃RM429WE便宜不少，到底区别在哪里，我来给大家分析下：区别1：门板材质的区别，RM433WE是金属板材面板，RM429WE是钢化玻璃面板，钢化玻璃面板颜值明显更高。这也是两者差价的主要原因；区别2：RM433WE是没有触控开门的，前面两款东芝都是有的，这点算是东芝的特色，也是比较方便的；区别3：RM433WE没有微冻功能，RM429WE有。目前主要就这三点区别，像真空隔热层，日系多门分区，自动制冰，除菌净味，这些性能这款433都是有的，所以如果大家预算够不到小白桃，但又想买台小户型冰箱，那这款433大家可以重点看看。东芝主要就建议这三款，下面我们再来看看松下日系多门冰箱：松下多门冰箱：NR-E531TG-S，498L这款是松下容积498L，不锈钢的面板材质，颜值不如下面那款钢化玻璃的，价格比下面那款要低。关于空间分布：这款空间布局和下一款有很大的区别，没有了制冰室，果蔬室也变成了变温室，冻结室的空间也相应变大，冷冻室容积略大一些。关于制冷与循环：风冷制冷，单循环，但没有了果蔬室，所以果蔬保湿没有上一款好，但变温室增大，所以有利有弊。这款采用的是银离子抗菌，也是起到除菌和除味的效果。关于制冰室：这款是没有制冰功能的，日系基本制冰是标配，没制冰至少说明这款不是松下的主打款。说实在的，NR-E531TG-S不是很推荐。松下多门冰箱：NR-TE43AXB-W，435L这款松下多门冰箱属于中端款，容积435L，上面提到的优点基本都有，并且白色款式玻璃面板很显档次，基本属于百搭款。这里需要强调下，钢化玻璃的面板比上一款的不锈钢的面板造价更高，也更上档次，所以普遍价格也更高。关于空间分布：正如之前提的日式冰箱典型的特点就是分区多且细，这款冰箱也是如此，冷藏室202L空间中规中矩；中间的变温室可在4℃~ -3℃之间随意调节，-3℃微冻技术即在变温室；制冰室17L适合有制冰需求的家庭；而新鲜冻结室则冷冻速度要比普通冷冻室的速度快，减少冰晶的生成，适合肉类的保存，这样解冻后就不会有血汁流出，色泽保持好，营养流失少；冷冻室84L有点小，有冷冻需求的朋友慎买。最下层是单独的果蔬室，由于是风冷制冷，所以单独的果蔬室可以保证果蔬的水分不被风干。
关于制冷方式：这款采用风冷制冷，所以无霜是优点，食物容易风干则是缺点，但松下分区细，并且有足够大的单独果蔬室，所以弥补了风冷制冷的缺点。关于循环系统：这款采用单循环系统，前面提到了单循环系统有串味的问题，所以为了弥补串味问题，松下采用Nanoe除菌净味，可以弥补单循环带来的串味问题。纳诺怡除菌比上一款的银离子抗菌效果更好。松下NR-EW57TMA-W:最近不下10个朋友留言问这款冰箱了，所以我这里就来给大家分析下：外观及尺寸：这款松下新品，严格意义上来说，也是超薄全嵌，只是厚度在648mm，算是超薄的临界值了（一般认为厚度<650mm为超薄冰箱）。这款不能零嵌安装，冰箱两侧还是需要预留5cm以上的距离，所以这点大家还是要注意下。分区：这款是法式四门的分区，这种分区是我个人比较喜欢的，不过冷藏室的分区稍微欠缺了一点，只有两个小抽屉，缺了一个大的果蔬抽屉，一般到万元价位的冰箱，基本都是3-4层搁架+大的果蔬抽屉+变温抽屉+调湿抽屉，所以这点算是一个欠缺点。可能有人会说，下面大抽屉是75L的变温室，可以当做果蔬室，这么跟大家说吧，这款冰箱下面冷冻区只有133L，基本绝大部分家庭都不够用的，所以变温室很大概率是当做冷冻室使用了。性能：这款是双循环的，同时也有松下的Nanoe，所以算是核心功能没有阉割，不过没了松下的自动制冰。这款总体来看，性能就是这样，大家可以看看。日立：在介绍日立冰箱之前，我们要先知道日立的两大黑科技到底是什么。下面我们来分别介绍下：黑科技1：真空冰温室。我前面也提到了目前保鲜技术主要有两大方向：1）温度控制，如零度保鲜和微冻技术；2）气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。而日立的真空冰温室就是通过隔绝氧气，抑制食物的氧化。当然卡萨帝的MSA控氧保鲜也是这个原理。这里有一点需要澄清下，虽然叫真空保鲜，但实际内部只是0.8个大气压，离真空还远。0.8个大气压除了控氧以外，还可以通过内外压差使得密封性增强，也可以进一步起到保湿的效果。黑科技2：铂金触媒休眠保鲜。从这个名称来看，这个就充满着神秘感，实际的原理是铂金触媒可以除异味来提高二氧化碳浓度，从而降低食物的呼吸作用。其实也是气体调节，但这个实际效果如何，我不敢下结论。所以买日立，这两大黑科技是绕不开的。日立多门R-XG460JC，430L，深度643mm能效等级：2级； 制冷方式：风冷； 循环系统：单循环； 保湿保鲜：真空冰温室；触媒休眠保鲜这款基本包含了日立当前主要的黑科技，真空冰温室和触媒休眠保鲜。毕竟买冰箱实际就是买冰箱的保鲜，所以很多人都是冲着这两大黑科技来的。这款还有制冰室，适合有制冰需求的朋友。相比于其他两个日系品牌，我认为日立的空间分区更加合理，但有点不太方便的是果蔬区放在最下面，因为果蔬是最常用的，所以需要经常弯腰打开果蔬室，这是这款日立的一个小缺点。当然还有下面这款，R-HW540NC能效等级：1级；
制冷方式：风冷；
循环系统：双循环；
保湿保鲜：真空冰温室；触媒休眠这款颜值真的很高，镜面玻璃面板，很上档次。相比于上一款，价格更高，上一款有的很技术这款都有，另外还有优势就是双循环，也是日立少有的双循环冰箱。还有一点优势就是一级能效。日立的容积率高一些，主要还是得益于真空隔热材料，这种材料价格是比较高的。我在超薄冰箱专题文章里也提到了，冰箱变薄不难，难就难在变薄还不影响性能，所以一般专业的做法就是采用这种真空隔热材料，当然成本也是比较高的，看下美菱的超级薄系列的价格就知道了。所以这款是很不错的选择，2万以上预算的朋友，建议考虑一下。日立还是以多门见长，当然也有朋友问到了下面这款十字对开门，让我介绍下，那文中特意增加了这款。日立R-FBF590GC，575L这款放在这里，不是推荐大家购买，而是提醒大家不要购买，原因在于：我们国内可以买到的日立，主要来自于两个产地：日本；泰国；像我们知道的口碑比较不错的日立的日系多门冰箱都是日本进口，比如前面这款R-HW540JC，镜面设计，双循环，像真空冰温室和触媒休眠这些日立的黑科技也都有，关键是品控和做工都不错。但泰国产的日立却和日本产地的日立完全不能比，一般泰国产的以对开门和十字门为主，做工和品控和日本产地的比不了，已经有很多朋友给我反馈过买了泰国产的日立踩坑的经历了。所以大家选购日立，一定要先看产地，泰国产果断避开。如果看到谁在推荐泰国产的日立，也可以果断取关。国产品牌：卡萨帝我们先来聊下卡萨帝，卡萨帝定位高端品牌，用料很足，性能和欧洲品牌相比也不逊色。在能效方面，卡萨帝冰箱完爆我前面推荐的西门子和松下冰箱，目前京东在售的卡萨帝全系都为一级能效，而我前面推荐的西门子和松下的几款冰箱全部为二级能效。所以在挑选卡萨帝冰箱时，完全不用担心能效的问题。但最近卡萨帝冰箱陆续被用户反馈品控下降的厉害，总体来看品控不如西门子。建议先去我的专题文章了解下。下面我推荐几款不同类型的市场认可度高的冰箱。1、卡萨帝T型三门冰箱BCD-500WLCTS7MGYU1，500L这款是原石系列，T型三门的新品，价格在8500以内，考虑到性能还不错，所以整体看性价比还不错，我来给大家分析下：1、先看分区，如下，T型三门，所以温区有冷藏室+冷冻室+变温室，变温室是宽幅变温，可以当冷冻室用，可以当冷藏室用，看个人需求。2.循环系统方面，这款是双循环制冷系统，也就是两个蒸发器，不过冷藏+冷冻共用一个，变温室共用一个，所以跟其他的双循环系统冰箱还不太一样。3.保鲜方面有卡萨帝的MRA低氧窖藏，从上面分区图也能看见MRA对应的抽屉，算是卡萨帝还不错的保鲜技术。4. 除菌方面也算比较全面，冷藏室和冷冻室都有，除菌率也不错。5.当然还有一点，这款也是自由嵌入式安装的，两侧只需预留2cm即可。整体来看，这款在8000多的价位下，还是个不错的选择。2、卡萨帝BCD-505WGCFDM4WKU1，零距离嵌入式这款是卡萨帝的新品，基本可以说卡萨帝最近最受欢迎的产品，那我就来给大家补充上，逐点给大家分析下：外观和尺寸：这款之所以热度高，外观和尺寸是最重要的原因，主要从三点分析：1）白色的法式四门，颜值的确不错，在万元以上，白色的法式四门冰箱本身就不多；2）其次这款深度为594mm，也就是除了松下大白外，万元以上又一款深度低于600mm的冰箱，当然万元以内，美的483和424也是600mm以内的不错选择；3）这款也是零嵌安装，两侧只需各预留4mm。所以同时满足这三点的，目前来看，万元以上我只想到这一款；性能表现：这款基础性能还不错，比如双循环系统，冷藏室和冷冻室各一个蒸发器；冷藏室是MRA低氧窖藏，现在卡萨帝的新品高端冰箱基本都是MRA低氧窖藏了，基本看不到MSA控氧保鲜了，他俩之间的差异，之前详细给大家分析过，主要是MRA低氧窖藏少了一个抽气泵装置，至于为啥很少有MSA控氧保鲜了，我也不知道原因。不过MRA低氧窖藏也是不错的。冷藏室的分区也不错，三层搁架+MRA低氧窖藏抽屉+母婴室，算比较合理。除菌方面是智慧动态除菌，也是卡萨帝目前最好的除菌技术了。特色功能：当然还有一个亮点，那就是这款竟然有自动制冰，这在法式四门中是很少见的。总体来看，这款除了价格贵点，没啥毛病，大家可以根据自己的需求来进行选择。3、卡萨帝551/卡萨帝550，零距离嵌入式这款卡萨帝551和卡萨帝550最近问的人太多了，不得不补充上了。这两款都是卡萨帝新款的冰箱，性能一样，主要是门款式的差异，我来介绍下：先看基础性能，卡萨帝551是个三循环的冰箱，卡萨帝550是双循环的，也就是说这两个冰箱至少基础配置还不错。那是不是三循环一定比双循环好呢？这个不一定，因为551是十字门的，有冷藏、冷冻、变温三个分区，所以三循环就有必要，550是只有冷藏和冷冻两个分区，所以双循环就够了。这两款共同优势点1：零距离自由嵌入式，这是新款的卡萨帝才有的，主要是散热是前置散热，并且铰链进行了创新，所以冰箱开门也不需要两侧预留距离，但还是建议大家1cm还是要留点的。下面是我线下实拍的某款卡萨帝零嵌冰箱，在开门时，箱门也没有凸出来。这两款的优势点2：冷冻室有-30℃深冷制冻，主要作用是食材可以更快的通过冰晶生成带，减少肉类解冻时营养成分流失的情况。这两款的优势点3：采用的是Fresh Turbo Pro 智慧动态除菌净化技术，相当于在原有的Fresh Turbo动态除菌的基础上进一步升级了净化功能，除菌率达到了99.999%，除味率达到了99%，这个比例已经很高了。从目前来看，Fresh Turbo Pro 智慧动态除菌净化技术是卡萨帝最为先进的除菌除味技术。以上是优势点，当然遗憾点是，这两款是采用的MRA低氧窖藏，而不是MSA控氧保鲜，如果换成MSA控氧保鲜，这款更值得选择。整体来看，这款算是不错的选择。至于选551还是选550，主要就是一个是十字门，一个是法式四门，我是更喜欢法式四门的，前面也说过很多次了。这两款从性能方面都比老款的卡萨帝555更好，所以大家可以重点关注下。4、卡萨帝603卡萨帝BCD-603WGCRTM7WKU1前面提了那么多款，基本都是600L以下的，如果你想要600L以上的冰箱，那直接看卡萨帝603这款即可，性能基本这个价位下很不错的选择了：零距离自由嵌入式，所以差不多910mm左右的宽度就可以装下这一款，也是当前600L以上的大容量对于宽度最小的要求了；双蒸发器，真正的双循环冰箱，所以基础配置是不错的；冷藏保鲜有MRA低氧窖藏，关键还是两个MRA低氧窖藏的抽屉，这点基本是在卡萨帝其他型号上没看到的。MRA抽屉保鲜效果好，两个抽屉的话，实用性更强；冷冻室有-30℃深冷智冻，所以冷藏室和冷冻室都表现均衡；除菌方面也是双重除菌，也都是第一档的除菌技术。所以如果你想选600L以上的大冰箱，那就看这款。4.嵌入式冰箱和超薄冰箱如何选？以下是冰箱专题文章，专为特殊需求的朋友准备的，有需要的可以看完这篇文章后再移步下面文章查看：Wilson：2023年嵌入式冰箱最全选购攻略！海尔/美的/卡萨帝/松下等各大品牌嵌入式冰箱应该如何选？Wilson：冰箱选购攻略之超薄冰箱如何选？（2023.3.4更新）各大家电选购攻略：冰洗空系列：洗衣机 洗烘套装 冰箱 空调厨卫系列：燃气热水器 油烟机 洗碗机 智能马桶盖 净水器2020.08-2021.04更新记录太长，略去。2021.5.10号更新内容：第3小节：增加西门子新品602的介绍 2021.5.16号更新内容：第3小节：增加东芝冰箱的介绍 2021.7.6号更新内容：第3小节：增加东芝冰箱的介绍 2021.9.16号更新内容：第3小节：增加卡萨帝551冰箱的介绍参考^ 浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展}

大家好，我是Wilson，专注家用电器的研究，旨在用最通俗的语言告诉大家如何选购合适的家用电器，有兴趣请关注@Wilson本文为将近3万字的长文，将系统性的介绍冰箱类型、冰箱性能参数以及大家在选购冰箱时的注意事项。前半部分主要告诉大家选购冰箱时需要看哪些参数，后半部分是各大品牌冰箱的介绍以及性价比高的冰箱的推荐，虽然前半部分较长，但大家细看都可以理解，所以我建议大家在选购时还是要看一下，其实看明白了前半部分，后半部分不用看就可以自己去挑选了。注：本文为原创文章，禁止任何形式的抄袭，洗稿，转载，一经发现，将采取必要措施！！！TIPS：本文将长期更新，所以大家请点赞，收藏本文，并关注作者，可以及时得到最新更新。在此承诺，大家任何问题都欢迎留言，只要我能解答的，都尽全力解答！目前收藏是点赞的3倍以上，留言一直比点赞多，也希望大家多多点赞，谢谢！各大家电选购攻略：冰洗空系列：洗衣机 干衣机 冰箱 空调 厨卫系列：蒸烤箱 燃气热水器 电热水器 油烟机 洗碗机 智能马桶盖 净水器下面这篇文章是大家电选购避坑指南，是我家电选购攻略写了大几十万字和数万人留言交流后总结下来的经验，从买家电前尺寸预留到买家电收货后的注意事项都有讲，强烈建议大家先去下面这篇文章看看：本文会涉及到海尔/卡萨帝/美的/容声/西门子/博世/松下/东芝/日立等市面上主流高性价比冰箱，推荐价位从3000以内到2W左右都有高性价比推荐，目前仅评论数就超1W条以上，所以基本是知乎关于冰箱最全的选购攻略了，而且内容实时更新，大家放心查阅！下面开始正文介绍，如果只想看冰箱推荐，请直接拉到第3部分，在这里也对推荐的冰箱进行了详细的介绍，而不是简单的罗列。第4部分主要介绍大家十分关心的话题，欢迎大家留言，会尽我所能补充上去的。1.冰箱选购时需要注意哪些内容？1.1冰箱类型：单门or双门or多门关于冰箱到底选什么款式，是法式四门，十字对开门还是双对开门等，我特意制作了一期视频，大家如果方便看视频的，可以直接看视频，更加通俗易懂。如果不方便看视频的，那看我下面图文，也给大家列出来了。绝大部分朋友，多去卖场走走，基本也对冰箱的类型有了大致的了解，这里为了方便朋友查看，我再简单罗列下，按照大家宽度尺寸进行建议：小尺寸需求：下面四款是小厨房首选的门类型，尤其是宽度有限的厨房。当前单门冰箱和上下双门冰箱基本被淘汰了，所以大家不要考虑了，重点考虑三门冰箱和日式多门冰箱，他们的宽度大都在600mm左右，容量在300-450L之间不等。三门冰箱比较传统，也比较实用；日系多门冰箱优点在于容积率高，小小的尺寸就能做到很大的容量，以东芝为代表，但也有一部分缺点，比如冷冻室偏小等，不一定适合中国家庭的需要。大尺寸需求当前大家对冰箱的容量需求越来越大，很多都是500L起步，有些要求600L。针对这部分朋友，冰箱的选择主要可以看看下面几款：法式四门、十字对开门、T型三门和对开门；1）其中最优的选择是法式四门，上面是大冷藏，下面是两层冷冻，冷藏和冷冻空间分配均匀，而且普遍性能好，当然相比于对开门容积率高，冷冻室的抽屉也可以大范围抽出来，而对开门的抽屉却只能抽出一半，使用也是法式四门最方便。所以这几款最建议的是法式四门；2）除了法式四门，其次建议的是十字门和T型三门。十字门和法式四门的区别在于把下面的两层冷冻室的抽屉分为了六个小抽屉，上面冷藏室还是不变，主要适合的是冷冻种类多，喜欢细分的家庭。T型三门最近也越来越多，很多情况下右下角的室是变温室或者零度室，使用也比较灵活。3）这里面其实性能偏差的主要就是对开门，一方面是每次开门后，冷热交换面积大，冰箱的恒温性很难保证，保鲜也相对偏差，耗电量也大些；另一方面就是使用也没那么方便。但依旧有不少朋友喜欢对开门，主要原因是看着大气，并且价格相对便宜，绝大部分在5000以内，万元以上的少之又少。当然前面说的并不绝对，现在冰箱的类型越来越多，像西门子的冰箱，上下两门的也有629L大容量的，而且还真有不少朋友问这款。选购建议：大尺寸优先选择法式四门和十字对开门；小尺寸可以看日系多门和上下三门冰箱。1.2 冰箱面板：钣金or钢化玻璃or陶瓷很多朋友在网上选购冰箱时，经常容易忽视面板的选择，也有些朋友有疑问，同样品牌同样尺寸同样功能的冰箱，为什么钢化玻璃的面板就比金属钣金的贵那么多，这里就简单给大家科普下：目前市面上的冰箱面板主要有三种材质，我分为称之为一代面板，二代面板，和三代面板；一代面板：金属钣金面板二代面板：钢化玻璃面板三代面板：新型材料面板这三代面板一代比一代贵，目前市面上逐渐成为二代面板钢化玻璃面板的天下，价格相比于金属钣金面板也贵一些。当然三代的新型材料面板主要有西门子的陶瓷面板和博世的岩瓷面板，价格就更高了。有兴趣可以去下面文章看看，针对面板进行了详细的介绍。1.3 能效等级：一级or二级冰箱作为24小时运转的电器，很多朋友在购买前肯定想知道耗不耗电，这里就涉及到了能效等级这个概念。2016年10月1日开始实施冰箱能效新国标，GB 12021.2-2015，而旧版的能效表示下侧写有 GB 12021.2-2008字样，下图是新老能效标签的对比示意图。也就是目前市场上2016年10月1日生产的冰箱都是采用新国标冰箱能效标准。那冰箱能耗新国标相比于旧版本有什么变化，有下面几点我们需要了解下。新国标依旧采取5级的能效标准，1级产品最节能，表明产品已达国际先进水平；新国标完善了产品能效的评价与计算方法，更符合实际使用情况；新国标提高了标准和要求，新标准2级甚至比旧版1级还要节能。比如商品首页上如果是新国标1级的话，一般会在详情页上显著标识的。如果不是1级，可能就低调不写了，但在商品介绍了会有介绍，大家一定要看一下，毕竟冰箱是24小时运转的电器，是否节能是很多人关注的信息。这里需要纠正一个概念，那就是并不是2级能效就一定比1级能效费电。比如看下图，左侧是2级能效，综合耗电量是0.95，而右侧是1级能效，综合耗电量却是1.04。这里再给大家解释一下：能效又称能源效率，指的是对电能的利用率，是指在耗电相同的情况下，它对一定空间的制冷能力。能效是一个综合性能指标，不仅和压缩机性能有关，还和蒸发器的材质，保温材料的厚度等等都有关系。所以能效等级为1级的综合节电性能是最好的，对应的技术也是好的。不过冰箱的综合耗电量除了和能效等级有关，还和冰箱的容量大小有关系，所以大容量的一级能效冰箱的耗电量是很有可能比小容量冰箱的耗电量大的。一般1级能效价格相对较高，如果追求性价比，2级能效也是不错的选择。选购建议：一级能效>二级能效1.4 制冷方式：风冷or直冷风冷冰箱，又称为无霜冰箱，高温空气流经内置的蒸发器冷却后，冷气被吹入冰箱，不断循环，从而降低冰箱的温度。风冷冰箱优点就是无霜，制冷速度快（强制循环），控温精准，风冷冰箱的无霜并不是不产生霜，因为只要有热交换肯定会有霜形成，只不过霜在冰箱内部，我们肉眼看不到，所以称为无霜。这部分霜，冰箱会通过除霜加热系统除去，也不需要手动完成。风冷冰箱也有一定的缺点，一方面是结构复杂，成本较高，另一方面就是食物容易被吹干。一般风冷冰箱想食物保持水分，我们日常可以通过保鲜膜将食物中的水分进行保持；直冷冰箱也称“有霜冰箱”，其内部是由蒸发器通过热传递吸收冰箱空气中的热量而使冰箱冷却降温，是采用空气自然对流的降温方式。相比于风冷冰箱，优点：成本低，保鲜水分不流失，两门经济型冰箱居多，但缺点也显而易见，那就是内部结霜，需手动清除，这也是最受诟病的地方；其次就是冷量分布不均匀，制冷效果差。当然，也有风直冷混合式，即冷藏用直冷，起到保鲜效果，冷冻用风冷，无霜且控温精准。但这种混合式结构更加复杂，成本更高，在西门子/博世有几款混冷冰箱。所以目前一般高端机型，都是混冷、风冷冰箱，直冷冰箱还是以经济型为主。选择建议：混冷>风冷>直冷 1.5 循环系统：单循环or双循环or多循环风冷冰箱又分为单循环、双循环和三循环，有的地方喜欢称为单系统，双系统和三系统。单循环只有一个蒸发器，即冷藏室、冷冻室和变温室都共用同一套制冷系统，这样会造成一个室需要制冷时，另一个室被迫降温，而需要降温的室也会因为制冷剂不够而达不到目标温度，冰箱压缩机频繁启动也会造成耗电量增加等问题；当然还有一个最严重的问题，那就是容易串味。双循环即有两个蒸发器，冷藏，冷冻各一个，通过主控板控制电磁阀的开关，来控制温度。冷藏和冷冻独立控温，互不影响。三循环，三门温区的冰箱采用三循环系统。这里需要注意一点，很多冰箱的制冷方式写的是双风路循环。双风路循环不等于双循环，双循环是指两个蒸发器，而双风路只是两个风路，但很大可能还是只有一个蒸发器，还是有串味问题的。这里说的双循环或者多循环可以规避串味，这里的串味指的是不同室之间的味道互串，比如冷冻室和冷藏室，但冷藏室里面的食物产生的味道就得通过净味除菌来避免了。当然最好的办法还是用密封盒或者保鲜袋。选择建议：三循环>双循环>单循环 1.6 压缩机运转方式：定频or变频在很多家电选购时，经常会听到定频和变频的说法，尤其是在空调领域，大家也知道变频比定频好，那变频和定频分别指什么，我们来了解下：定频和变频的区别在于压缩机的转速是固定的（定频）还是可以随着温度可变的（变频）。变频冰箱相比于定频冰箱优势很明显，主要体现在下面几点：噪音小：定频冰箱因为本身特性需要频繁的启动来保持温度，所以会带来更大的噪音；而变频则随着温度实时调整，不会出现频繁启动问题，噪音小很多；保鲜好：定频冰箱在温度低时再启动压缩机，频繁的启动会造成温度不恒定，保鲜效果较差；而变频冰箱可以让温度保持恒定，自然而然也会带来更好的食物保鲜效果；更节能：压缩机在启动时耗电最大，定频频繁启动带来更大的耗电量，变频相比于定频来说，会省电很多。从各个方面分析，变频都强于定频，所以目前绝大部分冰箱都采用变频。选购建议：变频>定频2. 冰箱还有哪些实用的附加功能？以上都属于冰箱的基本性能，当然除了基本性能外，现在各大从保鲜技术升级、分区存储、除菌、除异味等方面入手，实现持久保鲜。下面我们就看一下有哪些附加功能是需要我们重点关注的。2.1 冷冻能力在冷冻能力之前，要提前强调以下，我们选购冰箱时，虽然冷冻能力也很重要，但我们更应该关注的是保湿保鲜。什么是冷冻能力，我们先来看一下这个概念：旧版国标：冰箱的冷冻能力是指冰箱在24h内可以将多少斤牛肉从25℃冷冻到－18℃。新版国标：冰箱的冷冻能力是指冰箱在12h内可以将多少斤牛肉从25℃冷冻到－18℃。从这个概念上我们也能理解，冰箱的冷冻能力主要和两方面有关：1、冰箱冷冻室的空间大小；2、冰箱的制冷性能。所以不能单单从冷冻能力来推断制冷性能，因为还是和冷冻室容积有关的。下面我们来说下相同冷冻室容积下，冷冻能力越强，有什么好处：可以更好的锁住食物内的水分和营养，这样在解冻时才能有更好的口感。按照旧版国标，大容量的冰箱冷冻能力在12kg/24h基本就足够了。一般日式冰箱相对冷冻能力偏低一些，如果有冷冻需求较多了，可以重点关注下这一点。2.2 保湿保鲜保鲜功能对于冰箱来说，基本属于命脉，只有保鲜功能做好了，才能获得市场的认可。我们先来普及下食物的保鲜最佳环境[1]：研究表明，温度在０℃~１0℃，相对湿度在 ９０％ ~９５ ％ 的 环 境下，果蔬的呼吸强度大大降低， 蒸腾作用受到抑制，能够最大程度的保证果蔬原有的新鲜程度和营养成分。来自参考文献1：浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展不同的品牌针对保湿保鲜也都有各自的技术，比如松下的零下三度微冷冻技术，西门子的零度保鲜技术，卡萨帝的控氧保鲜，海信的真空保鲜等等。保鲜技术绝对是各大品牌立根之本，也是大家要重点关注的内容。目前保鲜技术主要有两大方向：1）温度控制，如零度保鲜和微冻技术；2）气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。下面是我目前梳理的主流冰箱的保鲜技术，大家在后面选购各大品牌冰箱时也要重点关注相应的保鲜技术。为了给大家更直观的认识，我用高精度温度测量仪器实测了一款冰箱的冷藏室不同分区的温度曲线，如下所示：给大家总结一下：冰箱冷藏室的温度浮动最大温差在4℃左右，属于冰箱冷藏室的正常浮动情况；果蔬抽屉的控温明显要好，前1个小时是因为开门所以起始温度比较高，但也快速下降，稳定后温度浮动在0.5℃以内，很优秀，所以大家选冰箱尽量选带大的果蔬室的冰箱；变温室，温度浮动很大，这个我测过多款冰箱，基本都是这样的，所以大家就不要再纠结变温室是否可以替代零度保鲜了，温度控制差距有点大。2.3 抑菌除味冰箱可视为我们日常生活的小仓库，瓜果蔬菜、鱼肉海鲜都放在里面，难免会出现异味，若没有抑菌除臭功能，时间长了很容易滋生细菌，不同品牌在除菌方面也做了很多努力，比如松下的Nanoe纳米水离子技术和银离子抗菌除味技术，海尔的TABT动态杀菌技术，美的冰箱的PST除菌净味等等，各大厂家各有自己特点，也是我们重点关注的内容。按照冰箱除菌净味的相关法规中的定义，净味除菌可以分为3档，其中第3级是最差的，第1级是最好的，下面我来详细介绍下：第3级：主要是吸附异味，并不能主动杀菌，通过风道中设置净味装置，空气通过风道时，会吸附异味，比如PT净味、DEO净味， AIF离子净味等等；第2级：通过光触媒实现杀菌净味的，属于主动净化，但缺少电离过程，杀菌能力有限，比如TABT除菌，银离子除菌，铜离子除菌等等；第1级：是在第2级基础上又增加了电解过程，可以持续不断的形成离子，再结合循环全方位净化冰箱空间，比如美的的PST除菌、海尔的EPP除菌、卡萨帝的智慧动态杀菌、容声的IDP高能离子净化技术。来自：电冰箱除菌净味相关法规2.4 噪音值dB如果冰箱放在厨房，我们可能对冰箱的噪音关注度会小一些，如果放在客厅，那我们就得多关注下冰箱的噪音值了。冰箱的噪声影响因素很多，我们先不考虑放置不平等外界原因的话，单考虑冰箱本身，影响因素主要是压缩机工作的声音。国标要求，冰箱的噪音应该低于45分贝，如果超过了42分贝，我们就可以很明显的感知，现在一般都是控制在40以内，38分贝及以下就算很不错的效果了。3. 各大品牌冰箱有何特点以及如何挑选？感谢很多朋友的建议，希望可以增加不同价位的冰箱的推荐，因为毕竟不是所有人的预算都是买西门子，松下和卡萨帝。因此下文做一下调整，分为：1）5000元以下中端冰箱推荐；2）5000元以上中高端冰箱推荐。之所以不再细分更多价格区间，主要是因为这种大家电经常会有活动，价格浮动也很厉害，所以提醒下各位，不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！不要看页面价格，要点进去看优惠后价格及满减价格！很多朋友对国外品牌的售后比较担心，针对各品牌的售后问题，我专门撰写了文章，大家可以看一下下面这篇文章，建议收藏，以后维修时也用得到。5000元以下，主要从国产品牌里面选择，我们首先先了解一下国产品牌有哪些。国产品牌：目前国内的冰箱市场已经是国产品牌的天下，海尔市场份额第一，美的第二，西门子屈居第三。其中海尔冰箱不仅是国内第一，在全球的销量也是排名第一，所以国产冰箱的实力不容小觑。海尔旗下又分三大品牌：从低端到高端依次为：统帅-海尔-卡萨帝。其中卡萨帝定位高端品牌，质量控制也相对更加严格，是我很喜欢的一个品牌，我家就买的卡萨帝。卡萨帝价位高，所以将在预算5000以上那一档进行介绍。美的旗下也分三大品牌：从低端到高端依次为：华凌-美的-COLMO，其中这三个品牌里面，美的的性价比最高，也是预算不是特别高的朋友重点关注的。当然还有海信容声等品牌，定位中低端市场。国产品牌里面，我还是比较推荐海尔、美的，其次是容声。海尔的市场占有率更高，历史也最悠久，所以在大众心里的分量比较重，但整体海尔的性价比不是很高，5000元以内都很难找出双循环系统的冰箱，但反观美的和容声相同价位下，性能比海尔好不少。所以看大家是追求品牌还是追求性价比。海尔冰箱因为问海尔冰箱的实在太多，所以我专门写了一篇专题文章，如果对海尔冰箱感兴趣的，可以去看看。海尔BCD-535WGHSSEDS9：对开门，容积535升如果你的预算在3000左右，想买500L以上的大容量，那就重点看对开门冰箱，因为其他门款式的冰箱很少有合适的，像大容量的法式四门冰箱，售价基本得5000左右了。对于3000左右的大容量对开门冰箱，大家基本也不用要求双循环系统了，只需要重点关注：是不是一级能效就可以了，因为一级能效和二级能效在耗电方面还是有些差异的。比如海尔535这款，535L的大容量，一级能效，也有DEO净味，基本算是3000左右下可以入手的还不错的大容量冰箱了。海尔冰箱BCD-408WBPBU1，法式四门，容积408升主要参数如下：宽*深*高：700*675*1775压缩机类型：变频；
制冷方式：风冷；
能效等级：1级；
循环系统：单循环；
保湿保鲜：母婴空间；抑菌除味：DEO净味；很多朋友冰箱尺寸宽要求在700mm附近，前面这款328容量偏小，后面这款545尺寸又偏大，这些朋友倒可以看这款408法式四门，408L的容量3-4口之家使用正合适。这款408有单独的DEO净味，这款可能比较吸引年轻朋友的就是这样一个单独的母婴室，其实这个就是个变温室，如下所示，有三种模式可选，珍品，母婴和零度，设置还算比较方便。海尔冰箱BCD-545WFPB，十字对开门，容积545升主要参数如下：宽*深*高：908*648*1905压缩机类型：变频；制冷方式：风冷；能效等级：1级；循环系统：单循环；保湿保鲜：阻氧干湿分储；抑菌除味：T·ABT这款545价格比较低，容量比较大，比较适合预算有限，但容量需求比较大的朋友，缺点就是单循环，但其他的都还可以，一级能效，有干湿分储，除菌也有T·ABT除菌，所以有大容量需求的朋友可以看看这款。这款545还有一点缺点，大家可以看下图我画的海尔545与美的508的冷藏室的对比，508是有单独一个果蔬抽屉（红框所示）的，而海尔545是没有这种横向大抽屉的。我测评过多款冰箱，实测结果是这种独有的果蔬抽屉控温和保湿效果都更好，我也用菠菜存储测评过，的确放在果蔬室里存放的时间更长，所以这点是海尔545的一个缺点。美的508在下文有详细介绍，大家可以对比看看。 海尔BCD-500WGHTD49W9U1，十字对开门，零嵌入式主要参数如下：宽*深*高：830*622*1900 能效等级：1级； 循环系统：单循环； 抑菌除味：EPP超净系统这款海尔500是2023年3月份上市的，也算是新品冰箱了，这款冰箱最大的特点就是超薄（厚622mm）+零嵌，单纯就这两点，就能让这款冰箱有比较大的热度。其实实现零嵌主要是要解决如下两个问题：冰箱的散热由传统的两侧散热更改为底部散热；采用特殊的铰链（一般常用的是隐藏式变轨铰链），保证冰箱两侧不用预留距离也可以正常打开。如下图，右侧是零距离自由嵌入冰箱，而左侧冰箱不是自由嵌入式，下图是这两台冰箱开到同一个角度拍的图片，可以看出，零距离自由嵌入冰箱即使箱门打开后，箱门也没有凸出箱体，而左侧的冰箱明显凸了出来，对比还是比较明显的。这两点都会增加冰箱的成本，尤其是第2点，变轨铰链相对来说成本更高，所以一般零嵌入式冰箱的价格都偏高一些，所以在了解海尔500性能如何之前，大家要先明确下需求：自己到底需不需要零嵌入式冰箱，如果不需要，就没必要选海尔500，毕竟零嵌冰箱是有溢价的。再来看看这款冰箱的性能，优点在于：海尔的EPP除菌（中高端产品标配）；缺点在于：单循环系统，只有一个蒸发器；所以优缺点十分明显，也就是这款冰箱的目标群体就是超薄（厚622mm）+零嵌，不过这款冰箱售价也不算低，如果大家预算在5000左右，那直接看下面美的的那几款（483/424/552/553）超薄零嵌冰箱更好。当然如果大家想选海尔的零嵌冰箱，那海尔500是海尔零嵌里面性价比更好的。海尔BCD-518WGHTD1BSYU1，超薄零嵌，厚度594mm这款海尔518是最近的新品，基本把前面500的一些欠缺项给补齐了：深度：其实橱柜标准深度为600mm，海尔500厚度为622mm，虽然已经算超薄了，但还是会凸出来一些，那海尔518这款深度为594mm，这个升级点我相信是很多朋友比较关注的；分区：虽然这两款都是十字对开门的，但518的分区会更加精致，给大家举个例子：大家看下冷藏室的对比，海尔500是四层搁架+两个功能抽屉；而海尔518是三层搁架+一个大的果蔬抽屉+两个功能抽屉，我之前也实测过，果蔬抽屉的控温效果要更好，更适合存储果蔬，所以这点其实优势是很明显的；性能：除菌方面海尔500算不错了，但保鲜方面还是有些欠缺，而海尔518升级了全空间保鲜，也就是冷冻室的恒温性更好，这点其实不错的点。整体来看，海尔518贵了一些，但性价比还是不错的。海尔BCD-553WGHFD14SGU1，法式四门，553L这款海尔553是海尔558的升级款，我的老粉丝应该对于558比较清楚了，不过随着553的上线，558也慢慢退出市场了。553既然是558的升级款，那558该有的553基本都有，比如：循环系统：冷藏室和冷冻室各一个蒸发器，双循环，不串味，控温也更加精准；除菌方面：553除菌不错，升级为EPP全空间除菌了，除菌率也更高。保鲜保湿：海尔的全空间保鲜，553也是有的；这里顺便解释下全空间保鲜：海尔的全空间保鲜，海尔之所以称为全空间保鲜，是因为各大品牌其实更关注的是冷藏室的保鲜以及恒温性；而全空间保鲜在此基础上增加了冷冻室的保鲜以及恒温性，所以全空间是这么来的。具体的实现原理相当于防止冰箱在化霜时热气进入冷冻室，造成冷冻室的温度波动。那553比558主要升级点，体现在零嵌上，也就是两侧只需预留4mm即可，跟前面的501基本是一致的。不过553比558贵了2000多，涨价不算少。其实大家也可以拉到文章最后，看看卡萨帝550，价格跟海尔553差不多，但颜值和性能我认为更推荐一些。美的冰箱下面我们再来看看美的冰箱，目前美的冰箱的发展势头很猛，我总结了一下，主要有这么两点原因：第一点，的确性价比高，也只有做到高性价比，才能跟海尔拼，就举个简单例子，5000左右买台双循环的法式四门，海尔挑不出一款，但美的就有，而且除菌也吊打海尔。第二点，市场的灵敏度比较高，比如2022年全年出了不少零距离嵌入式冰箱，而这正是市场需要的，其他品牌可选的也很少。大家看美的冰箱，重点看看PST+智能净化，也是产品页中宣称的19分钟极速净味。这个除菌技术算是在所有除菌里面排在第一梯队的，也是我2.3章节里面提到的第一级的除菌净味技术。我之前实测过一款美的的516冰箱，测评视频如下，也是用的PST除菌净味技术，的确效果很明显。所以大家在选美的冰箱时，重点要看看除菌技术。下面我就来介绍几款美的冰箱里面性价比不错的。美的BCD-483WSPZM(E)这款是美的2022年新上市的超薄冰箱，厚度都只有600mm，可以说专门为超薄冰箱需求设计的，毕竟厚度小于600mm的冰箱屈指可数。这款冰箱有如下这几个特点：1、 超薄冰箱：这款厚度只有600mm，比这款冰箱再薄的冰箱针对很少很少了，这款之所以可以做成超薄，主要是压缩了门体的厚度，更改了风道的设计，这点后面我找机会给大家详细聊聊。好在没有压缩保温层的厚度，所以耗电量以及控温不会受到影响；2、 嵌入式安装：同时这款也可以作为嵌入式安装，主要原因在于两点：1）通过底部散热，所以两侧不用预留散热距离；2）铰链进行了升级，两侧也不用预留开门距离。也就是这款两侧只需预留5mm即可；3、 性能方面：这款是十字对开门的款式，容量达到了483L，所以整体容积率不错，这款是单循环的，只有一个蒸发器，不过这款也支持铂金净味系统，算是可以弥补单循环带来的串味问题。考虑到这款是5000左右的价位，如果是超薄冰箱选择的话，这款及下面的美的424和美的458基本是最佳选择了。美的BCD-424WFPZM(E)，法式五门，超薄我最近刚测评完美的483和美的424这两款，具体测评视频如下：从外观和颜值来看，美的424和483颜值真的很不错，那到底是选483还是选424，那大家要搞明白两者的区别在哪里：这两款冰箱，面板的材质、冰箱的深度、嵌入式安装、冷藏室的分区、整体的性能，基本都是一样的，唯一的区别就是上图的冷冻室分区：美的424冷冻室是两个小抽拉抽屉+一个法式大抽屉，我认为这种更实用一些，小抽屉可以放一些精致的冷冻食品，比如雪糕等等；法式大抽屉打开后如下图所示，相当于被划分成了四个格，整体的空间利用率不错。所以我认为424的分区更实用一些；美的483是标准十字对开门，冷冻室是6个小抽屉。美的483和424区别就是这些，大家根据自己的喜好选择即可。前面美的的483和424除菌都是PT净味，如果大家想要更好的除菌的话，那下面这款美的458就是更好的选择：这款458基本是5000价位下超薄嵌入式冰箱中性能很均衡的产品了：厚度为600mm，超薄中的超薄，可以和橱柜完全齐平；嵌入式安装，两侧只需预留4mm，基本可以视为无缝安装了；这款冰箱冷藏室的除菌升级为PST除菌了，我在前面也分析过，PST除菌是第一档除菌净味，除菌效果更优，比PT净味要好不少。所以如果想性能均衡的话，那458是更好的选择；当然如果大家想要白色的，那前面的424和483就值得重点关注下。如果大家想要嵌入式冰箱，冰箱容量超过500L的话，那下面这两款美的553和552重点看看。美的MR-553WUSPZE，527L，十字对开门/美的MR-552WUFPZE，526L，法式四门前面讲到的美的483、424都是2022年上市的新品，同时满足超薄（600mm）+嵌入式安装，但还是有些朋友想要容量更大一些，那就可以重点看看美的553和552这两款，是2023年3月份上市的新品，这种新品一般会为了冲曝光，前期价格打的很低，有可能是近期的低价了，所以大家也可以点上面链接重点看看。这款从性能上给大家分析下：尺寸：这款同样是嵌入式安装，而且是顶部及两侧完全不用预留任何距离，所以比前面这三款在嵌入式方向表现更优异一些。不过这两款的厚度为645mm，虽然比前面的三款600mm的厚度还是要厚一些，但整体看也算是超薄了，关键容量也提升到了527L，所以对于深度要求不是特别严的家庭，那这款更值得考虑。分区：这款是十字对开门分区，冷藏室是四层搁架+一个变温抽屉+一个果蔬抽屉，冷藏室的空间利用率还算不错，当然如果有一层搁架换成一个大果蔬抽屉可能就更好了，比如下面美的508那款。除菌净味：这款用的是PT净味，跟前面的几款是一样的，冷藏室和冷冻室都有PT净味。总体来看，考虑到价位和嵌入式安装，海尔、容声基本都是没有可选的，那美的553和552这两款就可以重点关注起来了。美的BCD-508WTPZM(E)，508L，黑色/白色两种颜色可选压缩机类型：变频；
制冷方式：风冷；
能效等级：1级；
循环系统：双循环；
抑菌除味：PST智能离子净味技术；如果大家的需求是：预算5000左右；想选法式四门；想选双循环，即双蒸发器；想要比较好的除菌净味；如果你的需求是以上这几点，那美的508这款是最佳的选择，这款的PST除菌净味也是我们前面讲到的除菌净味中最好的那一档。我帮大家梳理下，海尔基本是没有满足要求的；容声520也算是满足这个要求的，但经常没货，而且冷藏室缺了一个大的果蔬抽屉，所以其他基本就没更合适的了。在冲性价比方面，美的的确是更占优势，而且最近又新出了白色508，前面链接也给大家加上了，更是5000价位下：白色+法式四门+双循环+第一档除菌净味唯一的选择，我预估近期会成为爆款，大家可以多关注下价格。所以大家可以重点关注美的508这两款。美的BCD-507WTPZM(E)如果前面美的508没货的话，大家可以看看507这款姐妹款，性能跟508一模一样，都是双循环+PST除菌净味，唯一的区别就是508是法式四门，507是十字对开门，如果508有货，首选508，如果508实在买不到，那就买507这款。容声冰箱容声冰箱最大的优点就是性价比高，最大的缺点就是品控做的一般，产品质量的稳定性一般，其中吐槽比较厉害的还是噪音控制，所以在选购冰箱时，如果追求性价比，那容声是个不错的选择，相同的冰箱性能，价格比海尔低不少，但如果对品控担忧，那就加些钱选择海尔。在收货时强烈建议先验货再签收，原因你懂的。下面我就推荐几款目前容声冰箱中性价比较高的产品。如果想看看容声的十字对开门，可以看看下面这款：容声BCD-513WD12FPA这款容声513基本是4000这个价位内，性价比很高的产品了：循环系统：这款是双蒸发器，也就是双循环系统。可以有效避免不同室之间的串味。保湿保鲜：保鲜方面，这款主打全生态养鲜，号称特定长度的波长照射食物，促进光合作用，我个人认为这个噱头更多一些，实际功效很值得怀疑。但360°立体送风使送风更均匀倒是有一定的效果，这款也有干湿分离；除菌系统：冷藏室采用的是钯银离子除菌，冷冻室是铜离子除菌，所以冷藏冷冻都有除菌净味。和这款513性能相近的，还有一款法式四门的，容声520，下面这款：容声BCD-520WD17MP如果想看法式四门的，这款容声520是个不错的选择，整体性能跟452是一样的：分区方面：法式四门的分区，我一直是很喜欢的，横向距离最大，使用也最方便，冷藏室也有两个抽屉，一个是可以调湿的，也就是下图的燕窝珍品区，一个是母乳辅食区，有三档可以选，分别是母婴，0℃养鲜，原鲜，分别对应各自最佳的存储温度。这里同样有点缺点要提下，那就是冷藏室缺少一个大的果蔬室，比如下图中的美的508红框圈的这种。果蔬室很实用，而且保鲜效果要好很多。循环系统：这款是双蒸发器，也就是双循环系统，可以保证冷藏室和冷冻室互相不串味。保湿保鲜：这款是通过雷达感温的形式实现控温，当然也有452的全生态养鲜；除菌系统：冷藏室采用的是负离子动态除菌，冷冻室是铜离子除菌，所以冷藏冷冻都有除菌净味。所以容声的产品相对来说，性价比高很多，可以对比同价位的海尔。不过这款如果要和前面美的508比的话，我更建议美的508这款，冷藏室分区更加精细，冷藏室除菌也更好。海尔，容声和美的就想介绍这么多，下面我们再来看看西门子，日系以及卡萨帝，这些价位相对高一些。欧洲品牌：西门子、博世博世和西门子是一家公司，叫博西家电，由西门子和博世共同组建，现在已经是博世集团的全资子公司。博世冰箱和西门子冰箱可以视为一条生产线上的产品，核心技术都一致，只是贴牌不一样罢了。我们前文提到保湿保鲜一直是各大厂家的立根之本，在保湿保鲜方面，西门子冰箱做的相当不错，西门子在02年就推出了三门0度保鲜冰箱，其他品牌才慢慢模仿有了各自的保鲜技术。什么是零度保鲜呢？其实零度保鲜技术可以让食物长期处于接近0℃但不低于0℃的温度，可以让延长食物的保鲜时间。为什么要无限接近0℃却不低于0℃可以取得最好的保鲜效果，这里给大家解释下，因为0℃是水和冰的临界点，当低于0℃时，食物中的水会结冰，从而造成细胞壁破裂，影响食物的营养价值。这也是为什么西门子冰箱一直在追求零度保鲜技术的原因。西门子冰箱在零度生物保鲜的基础上又升级了零度PLUS保鲜和智感零度保鲜，三者都是零度保鲜技术，只不过做了一些升级优化。那这三种零度保鲜分别有什么区别：第一代零度保鲜：零度生物保鲜，这个是西门子最初的零度保鲜，这个零度保鲜只能精准控温，保证冷藏室的温度在0℃上下小范围浮动，起到保鲜效果，但冷藏室的湿度是不可调的；第二代零度保鲜：零度Plus生物保鲜，这个相比于第一代，提升的点是不仅温度可以精准控制，湿度也是可调的。我们都知道冷藏室性能好坏主要还是看保温和保湿，第二代零度保鲜就做到了这一点。第三代零度保鲜：智感零度保鲜，这个相对于第二代零度保鲜，提升的点在于，温控方面，更多的传感器保证更精准的控温；保湿方面，配合电脑控制，实现双区控湿。以上算是西门子冰箱的优势，那西门子冰箱的缺点又是什么？这个很少有人告诉你，我来总结两点：基本都没有除菌净味：这是西门子冰箱最大的问题，下到3000元，上到万元以上，基本都没有除菌净味技术，直到2022年，才挤牙膏式的更新了Enose产品，升级了超氧除菌，但也就很贵的那一两款带；西门子即使是万元左右的冰箱，大都是二级能效的，而国产的在3000元左右基本就是一级能效的了，所以咱也搞不懂西门子想干什么。西门子冰箱更多选购知识，请移步下面文章。西门子冰箱噪音都不是很小，即使下面提到的对开门还是对开三门，噪音都比海尔或者卡萨帝偏大一些的，适合放厨房这种有隔音的地方。噪音大家一定要注意，如果真的很在意噪音，那就不要选西门子。下面按照价格由低到高，推荐了三款对开门，十字对开门和三门，分别有各自的特点和优势。西门子对开门冰箱KA50NE20TI,502L这款是西门子的爆款系列，502L对开门变频冰箱。价格在5000左右，主打是超薄设计。颜值还是很给力的。大家可以看看下面这个视频，是西门子其中一款502的实拍，内部空间跟KA50NE20TI是一样的，只是多了一个旋转制冰盒，建议大家看看。西门子502对开门冰箱实拍https://www.zhihu.com/video/1461002889606569984关于容量体积：这款对开门冰箱，容积502L，其中冷藏330L，冷冻172L，这款的最大特点就是超薄，深度只有63.6cm，从深度来看放在厨房绰绰有余。关于制冷方式：采用的是风冷，风冷优缺点前面也提到了，优点就是无霜，缺点就是食物容易被风干，比后面推荐的两款混冷有一定的差距。关于循环系统：注意，这款冰箱是单循环的，而不是双循环的，不要被参数写的双风路循环而迷惑，前文也提到了，是不是双循环是看是不是有两个蒸发器，这款只有一个蒸发器，所以依旧是单循环，只不过是双风路，所以依旧有串味问题。关于保湿保鲜：这款没有西门子的零度保鲜技术，所以如果对果蔬的保鲜很在意的话，那就不要选择这一款，还是从下面两款里面选择。关于噪音：这款对开门，普遍反映噪音偏大，所以如果对噪音介意的话，不要选择这款冰箱。但这款502比下面的610噪音要小一些。这款我有个朋友买过，用了一年左右的时间，发生漏胶的问题，售后二话没说就给换机了，应该是很普遍的问题了，这里也给大家提一嘴。总体来看，这款冰箱可以满足日常需求，如果价格合适可以入手，但如果追求更高的品质，还是建议选择下面推荐的两款。有朋友问到了西门子610，特在此增加和502的对比。西门子对开门BCD-610W(KA92NV02TI)这款610是西门子的一个老款型号，在2015年1月就上市了，也是一个经典型号。610和前面的502区别如下：610的优势：610是双循环，两个蒸发器，502是单循环，一个蒸发器，所以610还是比较厚道的。502的优势：502是2019年1月的新款，那相比于老款性能缩减了一些，就是上面提到的双循环变为单循环；但502优势在于他的超薄，总厚度636，而610总厚度在714，所以这是502新款的一个优势点。所以大家根据自己的需求选取，想要超薄的，选择502，想要性价比，选择610.但610有个遭吐槽最多的就是噪音问题，尤其放客厅的朋友们一定要注意。西门子452，十字对开门冰箱：KM45FA33TI这款十字对开门是西门子冰箱的爆款，也是性价比超高的一款。452L容积，变频控制，关于制冷方式：我们前面也提到了直冷有霜，风冷无霜但容易风干食物，而这款制冷方式采用混冷，冷藏室和零度室都是直冷，可以保证果蔬不被风干，做到保湿保鲜；而冷冻室采用风冷，保证无霜。关于循环系统：冷藏室，零度室和冷冻室采用三个独立的循环系统，可以保证精准控温，更重要的是不串味。关于保鲜保湿：这款是带零度生物保鲜的，也就是我前面提到的第一代零度保鲜，冷藏室207L，零度室96L，冷冻室149L。零度式空间稍微有点小，但日常放一下果蔬也够用。与西门子452对应的，是博世这款452（KMF46S20TI），性能是一致的，区别在于面板上，博世这款是玻璃面板，颜值更高，不过玻璃面板容易脏，不易打理。西门子三门冰箱：KA96FA12TI，569L如果说刚才那款的零度室空间小的话，那这一款三门冰箱零度空间绝对会让你满意。关于空间分布：冷冻室215L，冷藏室219L，零度室135L，冷藏冷冻和零度都足够大，适合大户型大厨房并且喜欢冰箱储藏一些果蔬和冷冻食品的家庭。关于制冷方式：和前面的452一样，制冷方式同样为混冷，冷冻无霜和冷藏保湿，同样表现出色；关于循环系统：这款也是独立三循环，冷藏室，零度室和冷冻室采用三个独立的循环系统，保证精准控温同时更重要的是不串味。关于保鲜保湿：这款有135L的零度舱，足够大，果蔬都够用了。这款也是西门子第一代零度保鲜技术。关于噪音：你要说569有啥缺点吗，那可能就是噪音还是偏大一些的，这款噪音在42dB左右，相比于一般卡萨帝的还是有稍微大些的。总体来看，这款是很不错的选择，很适合大户型家庭。同样有朋友问，同样是569，为啥另外一款KA96FS70TI价格就贵几千，和上面的569区别是什么？这里告诉大家，这两款主要区别有三个：是面板不同，上面是金属钣金面板，下面这款是钢化玻璃面板，我前面也专门介绍了钢化玻璃面板价格就是比金属钣金面板价格高，当然颜值也高不少，所以就看大家愿不愿意为了颜值买单了。下面这款是零度PLUS，属于西门子第二代零度保鲜技术，前面有详细介绍。下面这款还带着旋转制冰盒。所以具体想要上面的569，还是想要下面贵一些的569，KA96FS70TI，就看你怎么看上面三个功能了。西门子2021年还新上市一款2万元左右的，性能很不错，不止是面板的提升，因为有不少朋友问了，所以特意补充上西门子KF98FA156C,602L外观：这款西门子602颜值真的挺高，属于端庄稳重性，面板也比较有质感，不像玻璃面板看着好看却容易留指纹，这个面板是不可能留指纹的。制冷：这款最大的优势就是制冷能力超级厉害，毕竟两个压缩机，这也只有西门子才有的配置，这款虽然是双压缩机，但噪音可以做到38dB也是很神奇，比西门子569都小不少；同时这款还是双循环，所以在这部分没有缩水。保鲜：这款有零度保鲜，属于第一代零度生物保鲜，还可以。能效：这款也是1级能效，在西门子中的确是少有的，像569都是二级能效的。 日系品牌：东芝、松下、日立；日系多门冰箱在日本本土很有市场，但在国内销量一般，一方面是国产品牌的崛起，占据了大半壁江山，还有一方面是，日系多门冰箱在不太适合中国家庭，当然追求日系的也大有人在，我只是说一下普遍情况。我们先来说一下日式多门冰箱有什么优点：日系冰箱容积率很高，相同体积往往容积比其他品牌大，这得益于空间布局好，结构合理等因素大部分配有制冰室，并且很多细节的设计体现出了日系一贯的风格。比如说松下冰箱采用顶置压缩机的设置，改变了传统的下置压缩机摆放，这样的好处就在于，顶部最里面空间很难伸手够到，所以顶置压缩机就是可以利用这部分空间而使得底部的空间变大。不过顶置压缩机也会有一些副作用，那就是压缩机和耳朵处在同一个平面，让大家噪音听起来更加明显。保鲜功能强大，我们都知道日本海产丰富，喜欢吃生鱼片，寿司等等，所以日式冰箱对于生鲜的保鲜以及分区极为讲究，以松下为例，-3℃的微冻技术，可以保证肉类无需解冻，很适合短期存放。抑菌除臭能力优异，比如松下的Nanoe纳米水离子技术和银离子抗菌除味技术可以有效的抑制细菌的产生。上面是日系冰箱的优点，说它不适应中国家庭并不是因为它不够优秀，而是和部分中国家庭习惯有些差异。冷冻空间较小，不适合有大量冷冻需求的家庭；日系冰箱分区较多并且十分精细，但每个分区都不是很大，适合有条理有收纳习惯的家庭，如果是工作较忙，喜欢把东西堆在一起，那日式冰箱则不适合你。松下的顶置压缩机，虽然噪音已经控制的不错了，但噪音还是偏大的，有噪音要求的慎选。不过东芝和日立依旧是下置压缩机，就没有这个问题。松下大部分都是单循环，有几款双循环，串味问题存在，如果有除菌还稍微好点，没除菌慎选，所以不是很厚道。所以大家在选择日系冰箱时，一定要看一下自己的家庭属于哪种类型的，只有合适的才建议买入日系冰箱。整体日系冰箱，我是比较建议东芝的，果蔬室中置，而且万元以上大都是双循环的，这些都是优于松下和日立的。东芝冰箱：在我的超薄冰箱文章中讲到，提到超薄保温层，不得不提的就是东芝的航空级超薄真空保温层，东芝冰箱的超高容积率也正得益于超薄的真空保温层。即使美菱的全面薄冰箱，论容积率，和东芝差距还是很大，600mm的宽度容积可以做到500L，也只有东芝了。另外东芝还有一个很良心的地方，那就是绝大部分款都是双循环的，这在其他两个日系品牌那是看不到的。而且果蔬室中置，更符合中国的使用习惯。对于东芝来说，我是更建议大家看东芝日系多门或者小三门冰箱，属于东芝的代表产品，大家可以重点关注下。我们来看下面这三款东芝冰箱，我们一起对比着来看：东芝GR-RM382WE-PG2B3，364L这台东芝的小三门冰箱是22年10月份的新品，我也测评过，整体的颜值很高，很适合小户型来选择，冰箱的分区如上所示，和传统的三门冰箱不太一样，中间的抽屉是果蔬室，不是变温室或者冷冻室，所以果蔬和冷藏室的空间足够大了，只是冷冻室空间偏小一些。冷冻室打开后是这样三层小抽屉，有制冰室（自动制冰），中间的托盘以及下面的大冷冻抽屉，所以分区精细，冷冻室的空间利用率还是比较高的。当然这款也有东芝的核心技术，微冻以及快速解冻，整体还是不错的，小户型朋友可以重点关注下。东芝RM429WE/RM479WE，宽600mm/650mm东芝429和479这两款是东芝新出的两款白色冰箱，也是东芝少有的白色日系多门冰箱（东芝大都是黄色为主），因此这款的颜值吸引了不少颜控。这两款价格一个在万元以内，一个在万元以上，基本是这两个价位区间内最优的选择了，尤其是比松下优势很明显，下面我就来说下这两款：这两款相同点：两款都是真空隔热层，所以容积率很高，宽度在600mm或者650mm，容积已经可以到400L以上，很适合小户型选择；分区是一样的，都是如下的分区，果蔬室放在了中间层，也比松下和日立的最底层的果蔬室强很多，至少不用每次拿菜弯腰了，毕竟果蔬室是使用频率最高的。像自动制冰室，速冻锁鲜室这两款也都有；保鲜都不错，像东芝代表的微冻技术，雾化保鲜这两款都是有的；除菌方面也是相同的，都有纳米级二氧化硅和银离子双重除菌净味；所以从上面看，两款的核心功能差异不大，都是值得选购的日系冰箱。那我们再来看下差异项：这两款差异点：门款式差异：RM479WE这款上面冷藏室是对开门的，RM429WE是单开门的，多扇门，价格就贵不少；RM479WE这款是双循环的，两个蒸发器，而RM429WE这款是单循环的，只有一个蒸发器。所以这两款都还不错，大家结合自己的预算来进行选择。东芝GR-RM433WE-PM237，容积412L，宽600mm还有很多朋友问到东芝433这款，毕竟这款比前面的东芝小白桃RM429WE便宜不少，到底区别在哪里，我来给大家分析下：区别1：门板材质的区别，RM433WE是金属板材面板，RM429WE是钢化玻璃面板，钢化玻璃面板颜值明显更高。这也是两者差价的主要原因；区别2：RM433WE是没有触控开门的，前面两款东芝都是有的，这点算是东芝的特色，也是比较方便的；区别3：RM433WE没有微冻功能，RM429WE有。目前主要就这三点区别，像真空隔热层，日系多门分区，自动制冰，除菌净味，这些性能这款433都是有的，所以如果大家预算够不到小白桃，但又想买台小户型冰箱，那这款433大家可以重点看看。东芝主要就建议这三款，下面我们再来看看松下日系多门冰箱：松下多门冰箱：NR-E531TG-S，498L这款是松下容积498L，不锈钢的面板材质，颜值不如下面那款钢化玻璃的，价格比下面那款要低。关于空间分布：这款空间布局和下一款有很大的区别，没有了制冰室，果蔬室也变成了变温室，冻结室的空间也相应变大，冷冻室容积略大一些。关于制冷与循环：风冷制冷，单循环，但没有了果蔬室，所以果蔬保湿没有上一款好，但变温室增大，所以有利有弊。这款采用的是银离子抗菌，也是起到除菌和除味的效果。关于制冰室：这款是没有制冰功能的，日系基本制冰是标配，没制冰至少说明这款不是松下的主打款。说实在的，NR-E531TG-S不是很推荐。松下多门冰箱：NR-TE43AXB-W，435L这款松下多门冰箱属于中端款，容积435L，上面提到的优点基本都有，并且白色款式玻璃面板很显档次，基本属于百搭款。这里需要强调下，钢化玻璃的面板比上一款的不锈钢的面板造价更高，也更上档次，所以普遍价格也更高。关于空间分布：正如之前提的日式冰箱典型的特点就是分区多且细，这款冰箱也是如此，冷藏室202L空间中规中矩；中间的变温室可在4℃~ -3℃之间随意调节，-3℃微冻技术即在变温室；制冰室17L适合有制冰需求的家庭；而新鲜冻结室则冷冻速度要比普通冷冻室的速度快，减少冰晶的生成，适合肉类的保存，这样解冻后就不会有血汁流出，色泽保持好，营养流失少；冷冻室84L有点小，有冷冻需求的朋友慎买。最下层是单独的果蔬室，由于是风冷制冷，所以单独的果蔬室可以保证果蔬的水分不被风干。
关于制冷方式：这款采用风冷制冷，所以无霜是优点，食物容易风干则是缺点，但松下分区细，并且有足够大的单独果蔬室，所以弥补了风冷制冷的缺点。关于循环系统：这款采用单循环系统，前面提到了单循环系统有串味的问题，所以为了弥补串味问题，松下采用Nanoe除菌净味，可以弥补单循环带来的串味问题。纳诺怡除菌比上一款的银离子抗菌效果更好。松下NR-EW57TMA-W:最近不下10个朋友留言问这款冰箱了，所以我这里就来给大家分析下：外观及尺寸：这款松下新品，严格意义上来说，也是超薄全嵌，只是厚度在648mm，算是超薄的临界值了（一般认为厚度<650mm为超薄冰箱）。这款不能零嵌安装，冰箱两侧还是需要预留5cm以上的距离，所以这点大家还是要注意下。分区：这款是法式四门的分区，这种分区是我个人比较喜欢的，不过冷藏室的分区稍微欠缺了一点，只有两个小抽屉，缺了一个大的果蔬抽屉，一般到万元价位的冰箱，基本都是3-4层搁架+大的果蔬抽屉+变温抽屉+调湿抽屉，所以这点算是一个欠缺点。可能有人会说，下面大抽屉是75L的变温室，可以当做果蔬室，这么跟大家说吧，这款冰箱下面冷冻区只有133L，基本绝大部分家庭都不够用的，所以变温室很大概率是当做冷冻室使用了。性能：这款是双循环的，同时也有松下的Nanoe，所以算是核心功能没有阉割，不过没了松下的自动制冰。这款总体来看，性能就是这样，大家可以看看。日立：在介绍日立冰箱之前，我们要先知道日立的两大黑科技到底是什么。下面我们来分别介绍下：黑科技1：真空冰温室。我前面也提到了目前保鲜技术主要有两大方向：1）温度控制，如零度保鲜和微冻技术；2）气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。而日立的真空冰温室就是通过隔绝氧气，抑制食物的氧化。当然卡萨帝的MSA控氧保鲜也是这个原理。这里有一点需要澄清下，虽然叫真空保鲜，但实际内部只是0.8个大气压，离真空还远。0.8个大气压除了控氧以外，还可以通过内外压差使得密封性增强，也可以进一步起到保湿的效果。黑科技2：铂金触媒休眠保鲜。从这个名称来看，这个就充满着神秘感，实际的原理是铂金触媒可以除异味来提高二氧化碳浓度，从而降低食物的呼吸作用。其实也是气体调节，但这个实际效果如何，我不敢下结论。所以买日立，这两大黑科技是绕不开的。日立多门R-XG460JC，430L，深度643mm能效等级：2级； 制冷方式：风冷； 循环系统：单循环； 保湿保鲜：真空冰温室；触媒休眠保鲜这款基本包含了日立当前主要的黑科技，真空冰温室和触媒休眠保鲜。毕竟买冰箱实际就是买冰箱的保鲜，所以很多人都是冲着这两大黑科技来的。这款还有制冰室，适合有制冰需求的朋友。相比于其他两个日系品牌，我认为日立的空间分区更加合理，但有点不太方便的是果蔬区放在最下面，因为果蔬是最常用的，所以需要经常弯腰打开果蔬室，这是这款日立的一个小缺点。当然还有下面这款，R-HW540NC能效等级：1级；
制冷方式：风冷；
循环系统：双循环；
保湿保鲜：真空冰温室；触媒休眠这款颜值真的很高，镜面玻璃面板，很上档次。相比于上一款，价格更高，上一款有的很技术这款都有，另外还有优势就是双循环，也是日立少有的双循环冰箱。还有一点优势就是一级能效。日立的容积率高一些，主要还是得益于真空隔热材料，这种材料价格是比较高的。我在超薄冰箱专题文章里也提到了，冰箱变薄不难，难就难在变薄还不影响性能，所以一般专业的做法就是采用这种真空隔热材料，当然成本也是比较高的，看下美菱的超级薄系列的价格就知道了。所以这款是很不错的选择，2万以上预算的朋友，建议考虑一下。日立还是以多门见长，当然也有朋友问到了下面这款十字对开门，让我介绍下，那文中特意增加了这款。日立R-FBF590GC，575L这款放在这里，不是推荐大家购买，而是提醒大家不要购买，原因在于：我们国内可以买到的日立，主要来自于两个产地：日本；泰国；像我们知道的口碑比较不错的日立的日系多门冰箱都是日本进口，比如前面这款R-HW540JC，镜面设计，双循环，像真空冰温室和触媒休眠这些日立的黑科技也都有，关键是品控和做工都不错。但泰国产的日立却和日本产地的日立完全不能比，一般泰国产的以对开门和十字门为主，做工和品控和日本产地的比不了，已经有很多朋友给我反馈过买了泰国产的日立踩坑的经历了。所以大家选购日立，一定要先看产地，泰国产果断避开。如果看到谁在推荐泰国产的日立，也可以果断取关。国产品牌：卡萨帝我们先来聊下卡萨帝，卡萨帝定位高端品牌，用料很足，性能和欧洲品牌相比也不逊色。在能效方面，卡萨帝冰箱完爆我前面推荐的西门子和松下冰箱，目前京东在售的卡萨帝全系都为一级能效，而我前面推荐的西门子和松下的几款冰箱全部为二级能效。所以在挑选卡萨帝冰箱时，完全不用担心能效的问题。但最近卡萨帝冰箱陆续被用户反馈品控下降的厉害，总体来看品控不如西门子。建议先去我的专题文章了解下。下面我推荐几款不同类型的市场认可度高的冰箱。1、卡萨帝T型三门冰箱BCD-500WLCTS7MGYU1，500L这款是原石系列，T型三门的新品，价格在8500以内，考虑到性能还不错，所以整体看性价比还不错，我来给大家分析下：1、先看分区，如下，T型三门，所以温区有冷藏室+冷冻室+变温室，变温室是宽幅变温，可以当冷冻室用，可以当冷藏室用，看个人需求。2.循环系统方面，这款是双循环制冷系统，也就是两个蒸发器，不过冷藏+冷冻共用一个，变温室共用一个，所以跟其他的双循环系统冰箱还不太一样。3.保鲜方面有卡萨帝的MRA低氧窖藏，从上面分区图也能看见MRA对应的抽屉，算是卡萨帝还不错的保鲜技术。4. 除菌方面也算比较全面，冷藏室和冷冻室都有，除菌率也不错。5.当然还有一点，这款也是自由嵌入式安装的，两侧只需预留2cm即可。整体来看，这款在8000多的价位下，还是个不错的选择。2、卡萨帝BCD-505WGCFDM4WKU1，零距离嵌入式这款是卡萨帝的新品，基本可以说卡萨帝最近最受欢迎的产品，那我就来给大家补充上，逐点给大家分析下：外观和尺寸：这款之所以热度高，外观和尺寸是最重要的原因，主要从三点分析：1）白色的法式四门，颜值的确不错，在万元以上，白色的法式四门冰箱本身就不多；2）其次这款深度为594mm，也就是除了松下大白外，万元以上又一款深度低于600mm的冰箱，当然万元以内，美的483和424也是600mm以内的不错选择；3）这款也是零嵌安装，两侧只需各预留4mm。所以同时满足这三点的，目前来看，万元以上我只想到这一款；性能表现：这款基础性能还不错，比如双循环系统，冷藏室和冷冻室各一个蒸发器；冷藏室是MRA低氧窖藏，现在卡萨帝的新品高端冰箱基本都是MRA低氧窖藏了，基本看不到MSA控氧保鲜了，他俩之间的差异，之前详细给大家分析过，主要是MRA低氧窖藏少了一个抽气泵装置，至于为啥很少有MSA控氧保鲜了，我也不知道原因。不过MRA低氧窖藏也是不错的。冷藏室的分区也不错，三层搁架+MRA低氧窖藏抽屉+母婴室，算比较合理。除菌方面是智慧动态除菌，也是卡萨帝目前最好的除菌技术了。特色功能：当然还有一个亮点，那就是这款竟然有自动制冰，这在法式四门中是很少见的。总体来看，这款除了价格贵点，没啥毛病，大家可以根据自己的需求来进行选择。3、卡萨帝551/卡萨帝550，零距离嵌入式这款卡萨帝551和卡萨帝550最近问的人太多了，不得不补充上了。这两款都是卡萨帝新款的冰箱，性能一样，主要是门款式的差异，我来介绍下：先看基础性能，卡萨帝551是个三循环的冰箱，卡萨帝550是双循环的，也就是说这两个冰箱至少基础配置还不错。那是不是三循环一定比双循环好呢？这个不一定，因为551是十字门的，有冷藏、冷冻、变温三个分区，所以三循环就有必要，550是只有冷藏和冷冻两个分区，所以双循环就够了。这两款共同优势点1：零距离自由嵌入式，这是新款的卡萨帝才有的，主要是散热是前置散热，并且铰链进行了创新，所以冰箱开门也不需要两侧预留距离，但还是建议大家1cm还是要留点的。下面是我线下实拍的某款卡萨帝零嵌冰箱，在开门时，箱门也没有凸出来。这两款的优势点2：冷冻室有-30℃深冷制冻，主要作用是食材可以更快的通过冰晶生成带，减少肉类解冻时营养成分流失的情况。这两款的优势点3：采用的是Fresh Turbo Pro 智慧动态除菌净化技术，相当于在原有的Fresh Turbo动态除菌的基础上进一步升级了净化功能，除菌率达到了99.999%，除味率达到了99%，这个比例已经很高了。从目前来看，Fresh Turbo Pro 智慧动态除菌净化技术是卡萨帝最为先进的除菌除味技术。以上是优势点，当然遗憾点是，这两款是采用的MRA低氧窖藏，而不是MSA控氧保鲜，如果换成MSA控氧保鲜，这款更值得选择。整体来看，这款算是不错的选择。至于选551还是选550，主要就是一个是十字门，一个是法式四门，我是更喜欢法式四门的，前面也说过很多次了。这两款从性能方面都比老款的卡萨帝555更好，所以大家可以重点关注下。4、卡萨帝603卡萨帝BCD-603WGCRTM7WKU1前面提了那么多款，基本都是600L以下的，如果你想要600L以上的冰箱，那直接看卡萨帝603这款即可，性能基本这个价位下很不错的选择了：零距离自由嵌入式，所以差不多910mm左右的宽度就可以装下这一款，也是当前600L以上的大容量对于宽度最小的要求了；双蒸发器，真正的双循环冰箱，所以基础配置是不错的；冷藏保鲜有MRA低氧窖藏，关键还是两个MRA低氧窖藏的抽屉，这点基本是在卡萨帝其他型号上没看到的。MRA抽屉保鲜效果好，两个抽屉的话，实用性更强；冷冻室有-30℃深冷智冻，所以冷藏室和冷冻室都表现均衡；除菌方面也是双重除菌，也都是第一档的除菌技术。所以如果你想选600L以上的大冰箱，那就看这款。4.嵌入式冰箱和超薄冰箱如何选？以下是冰箱专题文章，专为特殊需求的朋友准备的，有需要的可以看完这篇文章后再移步下面文章查看：Wilson：2023年嵌入式冰箱最全选购攻略！海尔/美的/卡萨帝/松下等各大品牌嵌入式冰箱应该如何选？Wilson：冰箱选购攻略之超薄冰箱如何选？（2023.3.4更新）各大家电选购攻略：冰洗空系列：洗衣机 洗烘套装 冰箱 空调厨卫系列：燃气热水器 油烟机 洗碗机 智能马桶盖 净水器2020.08-2021.04更新记录太长，略去。2021.5.10号更新内容：第3小节：增加西门子新品602的介绍 2021.5.16号更新内容：第3小节：增加东芝冰箱的介绍 2021.7.6号更新内容：第3小节：增加东芝冰箱的介绍 2021.9.16号更新内容：第3小节：增加卡萨帝551冰箱的介绍参考^ 浅谈电冰箱保湿保鲜技术的发展}