2023-02-27 12:25 来源: 你不懂的酒桌文化
原标题：血脂不正常的人，吃什么可帮助控脂？是不是只有胖子才会血脂高？
导语：生活中，三高问题较为多见，高血脂是其中的一高。血脂异常的情况下，血液会变得黏稠，流动的速度会变得缓慢，可能会导致体内一些脏器得不到充足的血液，继而出现一些异常症状。血脂持续升高的情况下，还可能会诱发脑梗。所以血脂不好时，应及时控脂。
控脂的方法有很多，先来和大家说一说饮食。其实生活中有不少食物都可以帮助降脂，如果不爱吃的话未免有点可惜。下面为大家推荐几种食物，大家可以选择自己感兴趣的食物来进食。
生活中可帮助控脂的食物有哪些？学会吃，或可改善血脂水平。
1.芹菜
夏天，人们都喜欢吃点清淡的食物，芹菜这种食材吃起来爽口、清脆，是不少人都比较喜欢的一种食材。芹菜富含维生素、矿物质等成分，经常吃，可促进肠胃的蠕动，可促进排便，能够促使体内一些脂质更快的排出，无形中可起到帮助控脂的功效。
2.深海鱼
这种食材当中含较为丰富的优质蛋白，适当的补充可以为人体补充能量，可以提高人体的免疫力和抵抗力。深海鱼当中的微量元素和维生素含量也极为丰富，进入人体后可帮助降胆固醇，有助于降低甘油三酯的值。
3.荞麦
虽然说这种食物爱吃的人可能不多，但医生认为，该种食物对高血脂患者来说是非常的“友好”。荞麦里面富含叶酸、生物黄酮等物质，可以对血管起到一个好的作用，还可以帮助调节血脂水平，对身体是比较有益的。
除了这三种食物之外，其实还有很多的食物都有助于调节血脂，茄子、燕麦等等，都能给予患者一定的帮助，所以学会吃很重要。那什么不能吃呢？高血脂患者需忌口的食物有很多，下面主要想和大家说一说含反式脂肪酸的食物。
反式脂肪酸是什么？经常吃会对血管造成怎样的伤害？
现在不少会养生的人，在购买食物的时候都会先看看包装袋，看看上面有没有“0反式脂肪酸”的字样，他们知道这种物质是不好的，如果过量摄入，就会对血管造成伤害。大家常说的反式脂肪酸是一种食品添加剂，很多食物当中都会有。这种物质摄入过多，会增加血管的压力，也会使胆固醇含量升高，时间久了，可能会诱发心脑血管疾病，危害很大。那含反式脂肪酸的食物有哪些？
奶茶、油炸食品、甜点、人造奶油、人造黄油等，当中都会含反式脂肪酸，高血脂的人最好别吃。身体健康的人最好也少碰，避免吃多了，伤害到血管。
有人好奇：为何瘦子也会血脂高？
在很多人的固有认知当中，只有胖子才会高血脂，那为何有的人明明很瘦，却也被查出了高血脂？其实，这是因为大家存在错误的认知。血脂分为两部分，一部分是胆固醇，一部分是甘油三酯，它们的来源不仅仅是饮食，还有自身合成的物质。胆固醇这种物质的来源，饮食占三分之一，身体合成占三分之二，也就是说如果你饮食正常，自身合成胆固醇多，那么血脂也会高，和胖瘦没啥关系。而甘油三酯，受到饮食的影响较大，所以多数肥胖患者会有甘油三酯高的问题。
另外，如果家族中有高血脂病史，家庭成员出现高血脂的几率就较高。如果是老年人代谢较差，那么血脂水平也容易产生波动。血脂的高低还会受到疾病的影响，所以不能单纯看一个人的胖瘦来判断这个人有没有高血脂，这是不准确的。
那血脂高了除了合理饮食，还有什么办法可以改善血脂异常的症状呢？对此，中医给出了一个方法，大家可学习一下。
轻轻敲打眉心，一些好处或会随之而来。
眉心部位有一个印堂穴，适当的对这个穴位进行刺激，是可以给身体带来好处的。《黄帝内经·灵枢·五色篇》中曾提到，如果人印堂发黑，就说明这个人的心脏不太好，大脑的供血、供氧是存在问题的。而印堂红的话，则说明血脂可能存在异常，血压水平可能不是很平稳。印堂穴这个穴位，和人体很多问题有密切的联系，所以经常刺激这个穴位，可有助于改善血脂、血压等等。
经常刺激印堂穴的好处还有很多，例如：醒脑通窍明目、帮助增强记忆力、缓解头痛、头晕等症状、改善脑供血问题、助眠等作用。不过刺激印堂穴的时候要注意力度，不要用力过猛。适度按揉，每天多按摩几次，对身体是有益的。
这是中医的一种调节方法，西医上一般会建议你多运动。最近最火的运动不是跑步，不是跳广场舞，也不是跳绳，而是日行万步。那每天坚持走万步，血脂就能降下来吗?
心血管专家胡大一被查出高血脂，日行万步20年，最后怎样了？
他本身就是专门研究心血管的，在知道自己血脂高之后，承认自己确实是疏忽了对血管的养护，还总是爱吃肉，最后造成了血脂高。查出血脂问题之后，胡大一开始日行万步，这一走就是二十年。二十年后，胡大一教授的血脂水平恢复了正常，体重也下降了，就连曾经有的骨刺问题也改善了许多。胡大一表示，日行万步可以辅助治疗血脂，但除此之外，也要做好饮食和生活上的管理。
有研究也证明，日行万步对高血脂疾病是有改善效果的，但每个人也要结合自身情况来看，如果体质比较差，或是关节不好，就不能随意走万步。对于成年人的步行建议是每天六千步，但如果身体较差，就需要减少运动量，避免过度运动版给身体带来麻烦。
结语：血脂持续升高会给身体带来危害，所以日常可多吃帮助控脂的食物，减少反式脂肪酸的摄入。不管是胖子还是瘦子，都可能会有血脂高的情况，可通过中医的方式来改善，也可通过运动来改善，正确选择，或能降脂。返回搜狐，查看更多
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提示：本内容仅作参考，不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医
吃什么食物降血脂比较快？问题描述：高血压很多年了，而且本人本身也有点胖的，经常到医院检查血液项目，都是显示血脂偏高，吃着降压药还得配合着吃降脂药物，不然对血压就不利了，但是这两种药一起吃了好长时间，血脂还是没怎么降下。...展开病情分析：对于血脂升高的患者，一定要建议低盐低脂清淡饮食，多吃一些绿叶蔬菜，比如说白菜，芹菜，洋葱，木耳等都可以帮助降低血脂，同时还应该积极参加体育运动，注意控制体重。必要情况下，可以在医生的指导下用一些相关药物。}

来源：整理 时间：2022-06-17 15:01:36 编辑：美食菜谱 手机版
1.控制饮食和低脂饮食的总热量1。每日胆固醇摄入量小于300mg，脂肪的摄入量占总热量的20-30%。减少反式脂肪酸的摄入主要是黄油。高甘油三酯降低脂肪总量，每人每天油脂总量不到30g。血脂高的原因主要是后者引起的。由于植物油中单不饱和脂肪酸的含量相对较高，有研究表明，单不饱和脂肪酸含量较高可以增加胆固醇在肝脏的积累，从而会增加血清中低密度胆固醇的含量，也就是我们常说的好胆固醇[2]。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
血脂高的人哪些食物不能吃？饮食如何降血脂？SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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随着人们生活水平的提高，一些疾病也离我们越来越近。其中四高，即高血脂高血压高血糖以及高尿酸在我们生活中越来越常见。今天，超哥就和大家谈谈四高中的高血脂，高胆固醇应该怎么吃。 答案抢先知1.控制高脂肪，高胆固醇的摄入2.戒烟戒酒3.用杂粮替代部分精白米4.多吃绿色蔬菜，吃水果要扣减主食5.
适量增加豆类制品的摄入高血脂是啥？血脂是血浆脂质的总称，主要包括胆固醇胆固醇酯甘油三酯及磷脂等。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
如果血脂成分含量过高，则容易形成高血脂症[1]。而人体中血浆脂质的主要来源有两方面，一是机体通过代谢合成部分，二是进食含脂肪和胆固醇较高的食物，引起血液中甘油酸酯和胆固醇含量升高[1]。而造成血脂过高的原因，主要是由后者引起的。高血脂患者应该怎么吃？控制高脂肪，高胆固醇的摄入。烹饪可采用蒸煮的方式，尽量少油，若要用油，尽量选择植物油进行烹饪。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
因为植物油中单不饱和脂肪酸含量相对较高，有研究表示，含量较高的单不饱和脂肪酸可以使肝脏胆固醇蓄积增多，从而会提高血清中低密度胆固醇我们常说的好的胆固醇的含量[2]。此外，控制或少食高脂肪的肉类及高胆固醇类食物，如肥肉动物内脏奶油坚果类等。戒烟戒酒。烟中的有害成分之一尼古丁会影响血液中脂质代谢，引起血脂升高而酒对心血管胃肠道肝脏等都具有刺激作用[1]。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
用杂粮替代部分精白米。一方面精白米主要含淀粉，在体内代谢变成葡萄糖被吸收后，就会合成甘油三酯另一方面，淀粉摄入后会引起血糖大幅度上升，导致胰岛素水平上升，从而降低身体分解脂肪的能力。多吃绿色蔬菜，吃水果要扣减主食[3]。蔬菜中含有较丰富的维生素矿物质以及膳食纤维。膳食纤维对于增加饱腹感，降低血脂有帮助。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
而水果中含碳水化合物较多，在吃完主食后不要食用大量的水果，因为水果中糖分多了，最终会变为脂肪。根据中国居民膳食宝塔的推荐，每日食用200-350克水果较为合适。适量增加豆类制品的摄入。因为豆制品中富含谷安醇，而谷安醇有抑制小肠吸收胆固醇的作用[4]。总结对于高血脂患者来说，饮食辅助治疗是十分重要的。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
其中膳食的要点有控制高脂肪，高胆固醇的摄入戒烟戒酒用杂粮替代部分精白米多吃绿色蔬菜，吃水果要扣减主食适量增加豆类制品的摄入。除此之外，超哥提醒大伙们，每天适量运动也是非常必要的哦，特别是对于超重的患者来说，更需要通过运动来降脂。
营养知识在身边，想知道更多营养知识，不能错过超哥话食噢！参考文献[1]程建华.高血脂症动脉粥样硬化症的饮食防治[J].青海医学院学报,2000(01):37-38.[2]刘吉凯,李晓晖,袁洪,吴红,肖志红,李昌珠.食用植物油中脂肪酸对人体健康影响的研究[J].食品工程,2015(02):4-5 22.[3]范志红.甘油三酯高了
给您六个建议[J].江苏卫生保健,2016(17):34.[4]周静,周丽娜.高血脂症患者的饮食指导[J].中国社区医师(综合版),2006(08):75. 作者徐碧茹 赵力超 。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
血脂高，吃什么食物比较好？SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
王医生每次出诊，总会遇到一个高血脂的朋友，问吃什么，忌什么。一般来说，血脂包括以下四项:总胆固醇2.85.17mmol/L甘油三酯0.562.1mmol/L高密度脂蛋白胆固醇1.04mmol/L低密度脂蛋白胆固醇3.4mmol/L高脂血症分为高胆固醇血症和高甘油三酯血症或混合型高脂血症。SoN野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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