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今天给各位分享消费全面复苏，北方食品饮料行业增资的知识，其中也会对北方饮料都有什么品牌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
1、报告分享
2020年轻人群酒水消费洞察报告
2、业绩增长分红6亿，“功能饮料第一股”东鹏饮料仍难跑出舒适圈？
3、红牛是做什么的啊?
4、一支股票要是没人买也没人卖了那是不是就不涨也不跌了
5、消费龙头股票有哪些
报告分享
2020年轻人群酒水消费洞察报告
我国拥有悠久的酒水消费历史，随着我国居民消费水平的提升和线上平台的品类拓展，酒水的消费也在不断向线上渗透。从线上酒水消费来看，市场近三年来快速增长，消费人群基数持续高速扩容，酒水新客不断涌入市场，为市场注入增长活力。
品类多元化发展是酒水行业的关键词，近三年从品类集中度来看，前三位的细分品类（白酒、葡萄酒和洋酒）三者消费规模占比呈下降趋势；近一年来，白酒的受众范围超过了葡萄酒，同时啤酒、洋酒、果酒等品类也在不断渗透。
疫情爆发初期消费者对线上酒水的消费热情有所保留，随着复工复产的全面推进，酒水消费也迎来全面的复苏增长；从2020上半年各品类消费人数的同比增长情况来看，洋酒和啤酒的消费热度较高，果酒在四月春天的消费更突出。
年轻化是酒水市场的重要发展方向，90/95后年轻人的酒水消费增长极具潜力，从消费人数和人均消费水平来看90/95后消费者皆呈现增长趋势，年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军。
近一年来女性消费者不断融入线上酒水市场，“她力量”在年轻一代酒水消费者中更显著：从整体年龄构成来看，90/95后女性消费者已经占据半壁江山，其中90后女性消费人数超男性。年轻的“她力量”持续发力，90/95后女性人数增速显著高于男性消费者。
年轻的酒水消费者中，小镇青年是90/95后消费人群的第一大构成，且小镇青年消费人数还在高速增长中；与此同时，都市年轻人的消费还在不断加深，一二线城市90/95后年轻人的酒水消费向高频化、品质化的方向发展。
酒水的魅力走进了大学校园，大学生群体也逐渐成为年轻人线上酒水消费的重要力量，身处校园的他们对酒水方面的花费绝不吝啬，大学生的件单价水平正高速提升中，近一年件单价水平超过整体90/95后。
尝试无边界，年轻人在酒水的美妙世界中尽情探索
年轻人的酒水消费丰富多元，白酒、葡萄酒和洋酒是年轻人酒水单的前三位品类；除了中国传统白酒外，年轻人也在尝试多样的酒水品类，具有亚洲韵味的清酒和果酒、欧美特色的洋酒近一年来都受到了年轻酒水探索家们的追捧。
年轻的酒水客是白酒市场中新鲜的增长动力
虽说年轻消费者的白酒消费占比不及年长者，但是近一年来90/95后是白酒市场中极具潜力的消费客群，年轻客群不断涌入白酒市场，同时他们的人均消费水平也在不断提升，90后人均消费已超整体水平、95后正“提速追赶”。
品酒口味分化，各区域有着自己的白酒香型偏好
酱香型和浓香型是最为经典的两种白酒香型，近年来也是受到年轻消费者的喜爱，消费增速领先；各个地区的年轻白酒消费者有着不同的香型偏好，南方地区偏爱酱香，北方地区年轻人偏好浓香白酒。
重视口感层次，蕴含多重口味的细分品类受欢迎
威士忌和白兰地是洋酒消费的主要品类，而年轻人近年来尤其欣赏蕴含丰富口味层次的酒水，从90/95后的消费占比可以看出，力娇酒、预调鸡尾酒这两款融合了多样口味的洋酒尤其受到了年轻人的偏爱，其消费热度仍呈上升趋势。
品类精化细分，年轻人引领精酿风尚
线上精酿啤酒近年来消费热度高，精酿啤酒消费人数增速超整体啤酒行业；精酿啤酒尤其受到了90/95后消费者的喜爱，年轻的啤酒爱好者为了精致的体验更慷慨，精酿啤酒的单笔消费水平更高。
品酒亦是体验品牌格调的过程，年轻的酒水探索家们有着新潮个性的尝试
随着众多新品牌加入酒水市场，酒水市场的品牌选择边界不断被拓宽；一些具个性、颜值和时尚感的小众品牌逐渐走入大众的消费视角，酒水品牌通过产品设计传递出自身品牌的文化格调，吸引着爱尝新的年轻消费者们。
受社媒和影视带货的影响，酒水市场不断“走红”
网红酒的市场热度似乎并没有受到疫情的影响，自今年年初以来，网红酒相关搜索量持续走高，受社交媒体、KOL和影视作品带货的影响，网红葡萄酒、洋酒等品类受到年轻市场的关注。
创意联名层出不穷，演绎酒水市场的风潮和趣味
伴随着联名文化的延伸和渗透，联名合作已经成为了酒水品类极为常见的营销方式：近一年来众多酒水品牌持续创意出击，打造联名爆款，受到了年轻一代的喜爱。
破界碰撞灵感诞生，联名合作方式多样、联名产品花样百出
酒水市场的联名合作不断破壁，酒水与各行各业产生灵感创意，将潮流的新玩法、新喝法带入市场，进一步助力酒水市场年轻化发展。另一方面，酒水联名也在不断加深，除了引入IP，酒水品牌也在不断尝试，与品牌合作推出双方产品礼盒互补渗透，或者将自身作为IP介入合作产品都是酒水联名的合作方式。
大众的饮酒观念更加理性，浅酌相伴更健康
近年来随着大众对自身健康关注度对提升，大众的饮酒观念也在发生变化：从以往酒桌上“不醉不归”、“一醉方休”的酒桌文化发展到如今更为理性的“适量饮酒”、“健康微醺”。从酒水消费人数来看，高度酒的市场依然庞大，高度酒有着自己固有的忠实消费者们，同时健康化的低度数酒水受到市场的欢迎，消费人数呈高速增长态势。
微醺小酌是年轻一代“自我治愈”的良方
年轻消费者引领健康微醺热潮，对低度数酒水偏爱有加，果酒、葡萄酒、啤酒这几类低度数酒也受年轻人偏爱，洋酒是年轻人偏爱的高度数酒。饮酒不仅是助兴，梅酒、清酒、洋酒等酒水小酌伴随着年轻人们无聊、悲伤、疲惫等情绪，是生活陪伴的一部分。
低醇化趋势下，酒水与饮料间边界逐渐模糊化，更多人能感知到酒水的魅力
低醇/无醇啤酒指低酒精度啤酒（通常酒精度在0.5%-2.5%称为低醇，小于0.5%称为无醇），近两年低醇/无醇啤酒在年轻酒水市场中稳定发展，受到了年轻女性以及一些初次尝酒者的喜爱，酒水市场受众进一步扩容。
香甜口味趋势渐长，年轻人钟情柔和的口感
年轻人在品酒上尚处“入门级”，对更容易入口的甜葡萄酒尤其偏爱，随着起泡甜酒、晚安酒、少女酒等概念不断走红，近几年来半甜和甜葡萄酒消费份额不断提升；女性消费者是甜葡萄酒的主力消费军，其中90/95后的女性消费贡献更突出。
[酒香+果香+果酸]相得益彰，果味酸甜的美酒如今更受年轻人的喜爱
年轻人对葡萄酒的消费以赤霞珠为主，近年来香甜可口的白葡萄酒愈加受到了年轻人的喜爱，口感甘甜、带有明显花香和葡萄香气的气泡莫斯卡托消费热度较高，除此之外果香及果酸浓郁的葡萄种类的消费热度也更受年轻人的喜爱。
啤酒加入果味酒阵营，多元果味成为了年轻人啤酒消费的选择
果味啤酒融合了啤酒麦芽香气和水果的果香，香甜的口感更能抓住年轻消费者的味蕾；草莓、玫瑰、桃子等清新的水果汁与啤酒的融合受到了年轻人的喜爱。
果味风潮进一步衍生，传统的中国烈酒也迎来新风味
果味在酒饮风味化浪潮中占据主导地位，中国烈酒也开始与水果元素相结合，2018年底江小白推出蜜桃味高粱酒，果味迎合了年轻人的饮酒趋势，果味的加入也帮助白酒品类吸引到更多90/95后年轻人。
“一酒一味”多元风味，果味风潮持续演绎
作为果味风潮先驱者，江小白更是不断摸索年轻人对水果味高粱酒的果味喜好，从2018年的蜜桃味到如今多元口味，江小白将“一酒一味”的理念推向极致。
需求场景多样，酒水送礼是年轻人的社交礼仪
从需求场景来看，送礼、收藏是是年轻酒水消费者最主流的需求；年轻人的送礼场景背后蕴含着他们的深思熟虑，他们会通过问大家寻求相应的推荐，收藏场景下年轻人的选择更自主，而婚庆和家宴场景下年轻人的消费也是有着较多的理性考量。
送礼选择分化，年轻人擅长投其所好
随着90/95后踏入社会或是成家立业的步伐，90/95后自身标签更加多元化，面对多样的社会关系，有了更多的送礼诉求，例如中秋、国庆、春节等节庆场合长辈及领导送礼需求增加，而自今年3月起，送岳父/丈人、送朋友、送伴侣等需求攀升，年轻人也投其所好根据场景选择相应的酒水。
酒水行业置身直播新场景，年轻消费者热情捧场
自服装、化妆品、休闲食品等品类在直播市场收获流量后，酒水品类也在不断挖掘直播营销的价值：从2020年年初起，酒水直播场景收获显著的流量红利，虽说2月受到疫情影响，3月起酒水直播市场强势反弹，而其受众也变得相对更为年轻化，90/95后观看人数占比有所提升。
年轻人在直播场景下剁手力增强，啤酒在直播中大放异彩
年轻消费者们在直播场景下也有着更多的参与感，逐渐尝试下单，近几月年轻消费者通过直播渠道转化的比例逐步稳步提升，啤酒、洋酒和果酒是90/95后直播场景中最主流的三个品类，此外啤酒和葡萄酒品类在直播转换中的表现相应更突出，更能激发年轻人的消费热情。
南部地区酒水年轻化特征显著，云贵川的年轻酒鬼更多
酒水剁手党主要聚集在东部沿海地区，上海和北京地区年轻人消费最高频
广东的年轻人对酒水直播热情最高，华北地区中江苏、浙江、山东热度超上海
越靠南、越讲究，南部地区年轻消费者们更懂得自行调酒的乐趣
业绩增长分红6亿，“功能饮料第一股”东鹏饮料仍难跑出舒适圈？
作者
许芸
编辑
蛋总
出品
子弹 财经
2021年，东鹏饮料出尽了风头。
上半年，东鹏饮料跑赢了红牛、脉动、乐虎等众多对手，率先与资本接轨，成为A股“功能饮料第一股”，市值一度超过千亿元。而在公司业绩方面，2021年上半年，东鹏饮料营业收入、归属于上市公司股东的净利润均实现了同比约50%的增长。
随之而来的，是东鹏饮料股东暴涨的财富。 8月14日，东鹏饮料发布公告，宣布《关于2021年半年度利润分配方案的议案》获股东大会审议通过。根据相关方案，东鹏饮料将向全体股东每10股派发现金红利15元（含税），合计派发约6亿元。
东鹏饮料控股股东、实际控制人林木勤无疑是最大赢家。截止6月30日，林木勤个人持有东鹏饮料约1.99亿股，以此计算，其将获得分红约2.98亿元（含税）。此外，林木港、林戴钦、林煜鹏等林木勤家族人士，也出现在东鹏饮料前十名股东中，持有千万级别的股权。
然而，在资本市场赚足眼球的东鹏饮料，火爆背后也有隐忧：翻阅其财报可见，发展至今，东鹏饮料仍未跑出单一产品和地域依赖的“舒适圈”。
东鹏饮料大单品“一招鲜”的故事还能讲多久？在红牛、乐虎、战马、魔爪等老对手及元气森林旗下外星人等新玩家的夹击之下，东鹏饮料的扩张故事要如何讲下去？
在国内的功能性饮料里，红牛是当之无愧的行业龙头，但困于商标纠纷的红牛在资本运作方面却比“业内老二”东鹏特饮慢了一步。5月27日，东鹏特饮所属公司东鹏饮料冲出重围，成功上市。
作为“功能饮料第一股”，东鹏特饮在资本市场具备稀缺性，而近年来，资本对食品饮料类消费品的青睐也快速推高了其市值。在二级市场，东鹏饮料上演暴涨“神话”，短短一个月内即收获了16个涨停，市值一度超过千亿元。
如今，在消费股整体回调的大背景下，东鹏饮料股价也出现回落。但截止8月19日，其股价仍达到195元每股，较46.27元的发行价上涨321.44%，总市值为780亿元，市盈率57.71倍，比市盈率41.27倍的贵州茅台高出不少。
在业绩方面，东鹏饮料同样给出了好消息。2021年1-6月，东鹏饮料实现营业收入约36.82亿元，同比增长49.11%；归属于上市公司股东的净利润约6.76亿元，同比增长53.14%。
东鹏饮料的主要产品包括东鹏特饮、东鹏加気等能量饮料，由柑柠檬茶、陈皮特饮等非能量饮料以及包装饮用水三大类，销售存在明显的季节性特征。
一般而言，天气比较炎热的第二、三季度，能量消耗比较大，对解暑、补充摄入能量的需求量相对而言更为旺盛，因此是饮料的销售旺季。东鹏饮料招股书显示，2018-2020年，来自第二、三季度的收入分别占其全年收入的56.13%、60.75%和63.16%。
不过，第二、三季度同样也是众多饮料厂商发力的重要时段，各大品牌都加大了市场促销力度，以期抢占市场份额。
激烈的市场竞争下，东鹏饮料要保持增长，只能进一步加大成本投入。今年上半年，东鹏饮料营业成本达到18.53亿元，同比增长40.09%。
此外，东鹏饮料的销售费用也迅速增加。2018-2020年，东鹏饮料销售费用分别为9.69亿元、9.84亿元、10.4亿元，但今年仅上半年，其销售费用就已达到7.99亿元，同比上升76.61%。由此可以看出，东鹏饮料面临的竞争压力不小。
结合东鹏饮料第一季度和上半年财务数据来看，2021年第一季度其实现营收17.11亿元，归母净利润3.42亿元。以此计算，在第二季度销售旺季，东鹏饮料营收为19.71亿元，处于增长状态， 不过，第二季度却比第一季度少赚了约800万元。
进入销售旺季的第二季度利润缘何比第一季度还低，「子弹 财经 」就此联系东鹏特饮方面，截止8月19日，未获回应。
在新零售专家鲍跃忠看来，从东鹏特饮的利润总额来看，（第二季度比第一季度）利润少了800万元，并不是一个太大的问题，“如果市场销售情况基本稳定、销售额基本是一个稳定增长的趋势，那么问题不大。”
不过，这也侧面反映了在激烈的市场竞争之下，东鹏饮料抢占市场所面临的压力。
在业绩和资本市场，东鹏饮料虽然都交出了一份不错的答卷，但深究起来，其长期发展以来存在的“硬伤”依然明显： 业绩对能量饮料大单品和广东区域形成比较严重的依赖。
东鹏饮料招股书显示，2018-2020年，来自能量饮料的销售收入占其主营业务收入的比例高达95.51%、95.50%和94.32%。
事实上，东鹏饮料或许也意识到了产品结构单一的问题，在能量饮料之外，还推出了包括由柑柠檬茶、陈皮特饮、清凉饮料等植物饮料以及乳味饮料在内的非能量饮料产品，并推出了包装饮用水。
不过，目前来看，非能量饮料并不是东鹏饮料重点发力的方向，对业绩的贡献也有限。
“未来3-5年，我们依然会聚焦能量饮料赛道。”今年东鹏饮料上市之际，其董事长林木勤对媒体表示。
在他看来，能量饮料仍是一个具有广阔前景的市场。未来东鹏特饮一方面将继续推进原有品类的市场扩张，对此前开拓不够的市场北方省份进行精耕细作；另一方面将继续在类型上进行创新，推出适合不同消费群体、场景的能量饮料。
可以看到的是，近两年，东鹏饮料正着力挖掘能量饮料市场，尝试推出新品，并在其优势区域广东区域进行试销后再推广到其它地区。
2020年6月，东鹏饮料推出了新品东鹏加気，2020年全年实现销售收入2138.74万元，今年上半年实现销售收入3113.92万元；2021年4月，东鹏饮料推出了新品0糖特饮，并于6月起在广东省、广西省及线上渠道全面推广，上半年实现销售收入3074.2万元。
不过，目前除东鹏特饮外，东鹏饮料还没有出现第二款爆品。而随着东鹏饮料进一步发力能量饮料市场，其对单一品类、产品的依赖性也进一步加重。
上半年，东鹏饮料的能量饮料收入达到35.47亿元，占总收入的96.59%，同比上升4个百分点；非能量饮料仅占总收入的3.41%，仅为1.25亿元，同比减少4个百分点，收入呈现更加集中的态势。东鹏特饮作为东鹏饮料的主导产品，销售收入占能量饮料的比例超过了98%，新品收入占总收入的比重微乎其微。
“东鹏饮料产品主要聚焦于功能饮料，确实存在产品线过于单一的问题。对比红牛来看，红牛主要也是功能饮料，但做到了几百亿元市场，但东鹏饮料现在规模才几十亿元，和红牛之间还存在很大的差距。”鲍跃忠对「子弹 财经 」表示。
对于如何解决收入对单一品类的依赖问题，「子弹 财经 」联系东鹏特饮方面，截止8月19日，未获回应。
鲍跃忠直言，功能饮料未来会出现增长天花板，不会有很大的发展空间。“未来随着消费者对 健康 的关注增加，或者市场出现一些新的具备替代性的功能饮料产品，类似红牛、东鹏特饮这样的牛磺酸类产品可能会面临市场天花板。”
事实上，在当前“ 健康 化”的消费趋势下，一些原本应该属于能量饮料的消费人群，也在拒绝消费能量饮料或者类似红牛、东鹏特饮这样偏传统的品牌。
北京市朝阳区一位健身教练对「子弹 财经 」表示，并不建议健身人士尤其是有瘦身需求的人饮用能量饮料，“糖分太多容易长胖，即便写着0碳水0糖也别信。”
在鲍跃忠看来，东鹏特饮需要尽快地实现多元化，加快新的产品线的开发，尽快开发出新的能够替代（现有产品的新品），以便在未来避免市场出现大的波动和风险。
另外，鲍跃忠认为，从产品营销的角度来讲，一个企业更多元化的发展，也可以适当地摊薄营销成本，“3个单品找经销商卖，和找经销商卖30个商品，从营销成本上来讲，会有一些差别。”
除了面临品类单一的问题，东鹏饮料的收入还存在比较严重的地域依赖。
东鹏饮料是一家区域性明显的企业，其始创于1987年，是深圳市老字号饮料生产企业，原本以生产凉茶和水饮料为主。2003年，东鹏饮料由国企改制成为民企，林木勤看到商机，推出了东鹏特饮，进军功能饮料市场。
彼时，林木勤注意到，红牛一瓶约6-7元的零售价，对刚工作的年轻人等消费力有限的群体来说相对较高，但这一群体对能量饮料又有着极大的需求。
也因此，虽然在口感上东鹏特饮与红牛口感相似，但在包装上，东鹏特饮采用成本更加低廉的瓶装包装与易拉罐装的红牛展开差异化竞争。
据「子弹 财经 」了解，250ml的红牛维生素功能饮料在北京市朝阳区内某超市内售价为5.95元/瓶，而在线上多点超市内，一瓶500ml的东鹏特饮售价仅为5.8元。此外，东方证券研报指出，东鹏功能饮料产品终端定价约为红牛的1/2、魔爪和战马的2/3。
东鹏特饮靠低价打出了差异化，在拥有大量体力劳动者的广东区域，东鹏特饮很快打开市场，并向地级县市甚至是乡镇等市场进行下沉，此后向全国其它地方辐射。
2013年，东鹏特饮聘请谢霆锋为代言人，以“年轻就要醒着拼”为主导，推动品牌的年轻化，吹响了进军全国市场的号角。
近年来，东鹏饮料在深度挖掘广东市场的同时，也在寻求其它地域市场的突破，试图解决销售区域集中的问题，但从结果来看，其全国化进行得颇为艰难。
一直以来，东鹏饮料的收入都对广东区域形成依赖。招股书显示，2018-2020年，东鹏饮料广东区域（包括广东、海南）的销售收入占主营业务收入的比重分别达到61.1%、60.12%、55.74%。
东鹏饮料一直未能很好地打开北方市场，2018-2020年，其来自广袤的北方区域的收入占总收入的比重均不到一成，收入最高的2020年为4216.18万元，甚至低于线上销售渠道。
此外，一直到2020年，其来自西南区域的收入占比才突破5%，为2.94亿元；而华北区域的表现同样弱势，收入占比仅为4.32%，为2.13亿元， 呈现出典型的“南强北弱”特征。
2021年上半年，在传统强势的广东区域，东鹏饮料继续实行全渠道精耕、拓宽消费群体、细化乡镇市场、产品全系列覆盖的策略。
在全国市场，东鹏饮料加强开拓华东、华中、西南等区域的小卖店、独立便利店、报刊亭等传统渠道，加速开发高速路服务区、加油站、大型卖场、连锁商超、连锁便利店等特通/现代渠道。
在加强开拓华东、华中、西南等区域后，2021年上半年，东鹏饮料来自全国区域（除广东区域、直营本部之外）的销售收入同比增加60.25%，但占主营业务收入的比重只有44.87%；而广东区域（包括除南区特通渠道外的广东省、海南省）贡献收入16.55亿元，占主营业务收入的比重虽然下降了3个百分点，但仍高达45.05%。
「子弹 财经 」今年注意到，在北京市朝阳区内京客隆超市等一些传统商超曾出现东鹏特饮的促销活动，但近期，同样的超市内已未见东鹏特饮产品的踪影，红牛、魔爪等产品却比较常见。显然，在线下渠道建设上，东鹏饮料仍有需要加强的地方。
“东鹏饮料应该是在5年前就想布局北方市场，做了很多的努力，但现在还一直没打开。”鲍跃忠对「子弹 财经 」表示，功能饮料品牌成长起来，有很多特殊的环境因素。但在当前的市场环境下，从目前饮料行业的市场结构、消费品行业的市场结构来看，（东鹏特饮）这个产品做全国布局有很大的困难。
对于本身就对单一品类存在依赖的东鹏饮料而言，若无法突破区域限制，长期来看势必影响全国化进程，也很难提高增长的天花板，在讲究企业成长性的资本市场上，这将不利于其后续发展。
纵观食品饮料类的一些老消费品牌的崛起之路，不难发现，稀缺性是获得成功的重要因素。
早年间，我国商业欠发达、物资并不丰富，也因此，一款稀缺性产品极易打开消费者的钱包，功能饮料的崛起也是如此。
1995年，原产于泰国的红牛由于无法取得国内保健食品批准证书，红牛饮料发明人许书标和华彬集团创始人严彬寻求合作，成立合资公司（即后来的“中国红牛”）将红牛正式引入中国市场，国内功能饮料市场由此起步。
在华彬集团主导下，中国红牛开始跑马圈地，成为华彬集团的“现金奶牛”——2014年突破了200亿元销售额，并长期垄断国内功能饮料市场。不过，2016年10月，泰国天丝宣布红牛商标许可到期，不再续约。由此，泰国天丝与华彬集团陷入了漫长的“红牛”商标使用权纠纷中。
红牛的内斗，为其它品牌提供了难得的发展机遇，仅2017年新上市的功能性饮料品牌就超过10种。
而红牛自身的销售额和市场份额均受到不良影响，2016年，红牛销售额为210亿元，同比下滑9%，到2017年销售额即已跌破200亿元。要知道，2011年红牛在功能饮料的市场份额就已高达87%，但到2020年只剩52%。
此消彼长，这也从侧面给东鹏饮料的扩张提供了机会。2017-2020年，东鹏饮料业绩持续增长，从28.44亿元增长到了49.58亿元，4年间增长约1倍；归属净利润从2.96亿元增长到了8.12亿元，4年间增幅约174%。
观研天下报告显示，2020年，在我国功能饮料行业，红牛占去了52%的市场份额；东鹏特饮市场份额为11%，仅次于红牛；脉动、体质能量、乐虎各自占据8%、7%、6%的市场份额，整体呈现“一超多强”的状态。
然而，随着消费升级和消费群体的变更，消费市场涌现创业热潮，在资本助力下，众多饮料品牌涌现出来，竞争远比此前激烈。
一方面，东鹏特饮并非无可取代，其老对手红牛、乐虎、魔爪等一众知名品牌并没有放松对市场的争夺。
比如，2020年，进入中国市场第4年的魔爪饮料在营销上开始求变，一改此前偏重 体育 营销、找运动员做代言人的颇具美式风格的营销方式，转而官宣当红明星王一博做品牌代言人，以期用粉丝经济的力量更好地发展产品。
而从市场份额来看，东鹏特饮与排在其后的脉动、体质能量、乐虎之间的身位差距并不是很大。
另一方面，新的功能性饮料品牌对瓜分市场蛋糕的野心也不小。比如，元气森林推出了“外星人”品牌进场分羹，中石油推出“好客之力”自有能量饮料品牌，加速在全国中石油加油站便利店布局。企查查数据显示，目前我国现存“功能饮料”相关企业达到1.4万家。
此外，2021年1月，最高法作出终审判决，确认“红牛系列商标”归属泰国天丝，中国红牛不享有商标所有者的合法权益。商标权纠纷的终结，加之近年来泰国天丝不断加码中国市场，而华彬集团在继续售卖中国红牛的同时也在加大对战马等品牌的推广力度，都意味着中国功能饮料市场即将迎来新变局。
东鹏特饮相对较低的定价是把“双刃剑”，一定程度上助推了市场扩张，但同时也难免给人留下不够高端的印象。
“东鹏特饮我肯定不会喝，因为感觉这是很低端的运动饮料。我有时健身前会喝一个红牛的加强版，感觉健身撸铁的时候力量会稍微大一点。”互联网创业公司创始人、健身爱好者张林（化名）告诉「子弹 财经 」。
不过，就自身感受而言，张林最喜欢的还是外星人品牌的能量饮料。“因为它的味道会稍微浅一点，没有红牛、东鹏特饮等那么重，在唤醒身体机能、提升兴奋点方面，外星人是一个持续提升的过程，能坚持比较长的时间，而不是像红牛那样快速提升上来。”
张林告诉「子弹 财经 」，他没有线上购物的习惯，所以基本都是在线下渠道买饮料，而外星人能量饮料线下铺货并不是特别好，“很少能买到，买不到也就算了。”
由此可见，东鹏饮料全国扩张面临的渠道铺设问题，在新品牌身上依然存在，而随着各品牌发力，功能饮料此后的市场竞争无疑将更加激烈。
靠“一招鲜”发展多年的东鹏饮料，现如今已无法“吃遍天”了。前有行业老大红牛挡道，后有新兴品牌强势崛起，从低价产品起家的东鹏饮料，下一步该如何赢得年轻消费者的青睐，并突破对手的重重围困？市场也在等待它的答案。
*文中题图来自：子弹 财经 ，摄：许芸。
红牛是做什么的啊?
一、红牛，实力与形象都相当给力的创作型男歌手，有着一副令人迷醉的好嗓音，对各种风格的歌曲都能很好的演绎，生活经历和对音乐的理解，使他的音乐脱离庸俗和老土，有着独特的魅力。《我今生最爱的人》、《愿为你再醉一回》原创作品人气全线飘红，并被业内人士一致看好。
二、红牛是功能性饮料，红牛功能饮料源于泰国，至今已有40年之行销历史，凭着卓著的品质和功能，产品行销全球140个国家和地区，凭借着强劲的实力和信誉，“红牛”创造了非凡的业绩，功能饮料销售规模位居世界前列，2007年在全球销量超过40亿罐。
一支股票要是没人买也没人卖了那是不是就不涨也不跌了
今年的A股市场专治各种不服。
从1200元的贵州茅台，到99倍市盈率的恒瑞医药，再到3000亿市值的酱油股。
什么样的白马股都可能会辜负你，只有消费行业的核心资产才是稳稳的幸福。
不过从传统意义上的估值情况来看，大消费板块无论市盈率（PE）还是市净率（PB），都已经不便宜了：
① 食品饮料行业的PE为32.17倍，达到历史百分位68%，PB为6.5倍，达到历史百分位的81%；
② 细分白酒板块市盈率更是高达32.17倍，远高于历史均值水平。
消费股的估值，过高了吗？
国泰君安零售团队最新发布《坚守消费龙头，分享中国成长》，详细地分析了消费股估值逻辑正在发生的转变。
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还记得美国“漂亮50”吗？
探讨消费白马股估值是否过高的问题之前，我们不妨先回顾下美国20世纪70年代初的“漂亮50”行情。
所谓“漂亮50”，指的是美国20世纪60年代末至70年代初，在纽约证券交易所备受追捧的50只大盘股，它们当中有很多我们至今仍然耳熟能详的消费品牌，比如麦当劳、可口可乐等等。
“漂亮50”一个最主要的特点就是高盈利、高PE同时存在，直译为“很贵的好股票”。
自1971年开始，“漂亮50”股价和估值水平迅速抬升，1972年底估值中位数超过40倍，最高的宝丽来公司估值甚至超过了90倍，而同期标普500估值中位数仅为12倍。
但另一方面，“漂亮50”的投资回报率也十分惊人。1970年6月至1972年底，“漂亮50”指数累计上涨89%，相较标普500获得35%超额收益。
反观中国，目前消费板块最大的争议点无疑是“估值是否过高”。
我们认为，当消费行业发展到一定阶段时，对其龙头不应该简单地按照市盈率（PE）判断估值水平高低。
02 消费股估值模型正在发生变化
从技术层面来说，我们认为消费行业的估值体系正在从PE模型向DDM模型转变。而这背后，是资本市场对消费行业的理解在进化。
我们以耳熟能详的雀巢公司为例，分析其发展周期中的估值模型切换。
作为全球化食品巨头，雀巢公司1989-2000年处于快速发展期，这一阶段PE估值稳定提升；
2000-2008年，PE估值与营收增速同步波动；
2009年至今，雀巢通过并购整合，业务板块与产品品牌不断壮大和完善，实现了高度稳健的内生增长，估值溢价越来越明显。
在2017年，雀巢的PE达到历史最高水平35倍，为投资者带来丰厚的回报。
从这个案例我们可以看出，一旦消费品企业建立起稳固的竞争优势、持续的盈利能力，估值不会下降，反而会屡创新高。
纵观整个海外市场，消费龙头进入成熟期后，营收和净利润增速可能趋缓，但估值水平并不会下降。
消费龙头一旦建立起足够深的“护城河”，稳健增长、市占率提升、盈利改善、持续分红等就足以支撑其估值水平。
03 机构抱团消费龙头达到历史高位
在目前的中国二级市场，尽管大消费行业估值已然不便宜，但众多机构资金依然保持较高的配置热情。
从国内资金配置的角度而言，消费白马的配置热情达到空前水平。
从海外资金配置的角度而言，MSCI第三次提升A股纳入比例，北上资金加速流入，大消费行业占据配置榜首。
纵观市场，我们不难发现，消费股尤其受到大资金的重点青睐。分析其背后原因，我们认为有两点：
1、业务模式清晰，财务内容简单 2、经济下行期更具避险属性
消费股抱团行情何时会结束？
仍旧以美国“漂亮50”为例，“漂亮50”行情走向终结主要有三方面原因：
1）美国大幅的财政赤字和信贷扩张积聚高通胀泡沫，粮食危机触发CPI上行，美联储不得不加速收紧货币政策；
2）1973年石油危机爆发，导致通胀进一步恶化，原材料成本上升侵蚀企业盈利，企业毛利率和盈利增速双双下行，股市由牛转熊；
3）自1973年起，“漂亮 50”的盈利增速和ROE开始回落，盈利稳定性受到市场质疑。
我们认为，A股机构“抱团取暖”的现象只可能在两种情况下被打破：
1）消费龙头业绩持续低于预期，但目前而言，贵州茅台、五粮液、格力电器、美的集团等白马股营收和净利润保持稳定增长；
2）像美国“漂亮50”那样，A股遭遇大的外部变动，例如中美摩擦全面升级或全球经济断崖式衰退，但目前来看概率很小。
两种情况在目前来看可能性都很小。
后续如何配置？
后续配置上，我们建议从两条主线主线挖掘投资机会。
1）供给看效率：经营效率高、业绩增长稳健、竞争优势明显的龙头企业，将会持续通过挤压中小企业的市场份额来获得成长，值得重点关注。
2）需求看红利：三四线市场仍存在巨大的消费需求红利，看好所处赛道成长性强、行业逻辑和收入端均有支撑的企业，尤其是战略重心向低线级市场扩张、能够通过自身管理及成本优势提升市场份额的龙头公司。
本文观点总结：
1从传统意义上来说，大消费板块现在已经不便宜了。
2 但消费行业发展到一定阶段，其龙头股不应简单按照市盈率（PE）判断估值水平高低。
3消费行业的估值体系正在从PE模型向DDM模型转变。消费龙头一旦建立起足够深的“护城河”，稳健增长、市占率提升、盈利改善、持续分红等就足以支撑其估值水平。
4 国内资金和海外资金在大消费行业保持了较高的配置热情。消费股受到大资金青睐的原因是其业务模式清晰，财务内容简单，且在经济下行期更具避险属性。
5 消费股抱团行情在短期内不容易被打破。后续配置上，从供给看，关注龙头企业；从需求看，关注成长性强、行业逻辑和收入端均有支撑的企业。
消费龙头股票有哪些
各行业中消费类股票比较多，简单来看：
1、超市零售类
永辉超市(601933)：主营模式是生鲜聚客，全国性超市龙头，腾讯京东也增资旗下子公司，引入京东到家的O2O模式。
苏宁易购(002024) ：主要经营消费类电子以及家用电器。
大商股份(600694)：主要经营超市、有机农业、精品百货以及进口商品等分类。
2、食品饮料类
东阿阿胶(000423)：阿胶生产标准行业的制造者。
煌上煌(002695) ：公司主要经营凉菜快销以及酱卤肉类产品。
双汇发展(000895) ：农业产业化的龙头产业，最大的肉类加工企业，连续几十年居于行业前列。
盐津铺子(002847) ：基础发展为地方特色凉果蜜饯，专注特色休闲产品，新建传统小吃产业。
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