内容提要【316不锈钢是食品级吗】
一、316不锈钢是食品级吗？
316不锈钢是食品级的。
316不锈钢是食品级的，可用于供水设备。316不锈钢是一种不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。
“食品级”和材质（例如不锈钢）以及型号（例如316）没有直接关系。“食品级”只是对满足和食品有关的标准的材料或产品的一种俗称。不过316确实是一种性能优良的不锈钢，合格的316不锈钢，基本上都能通过食品相关的检测。食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
304与316不锈钢的强度和屈服是相等的。耐磨性316要比304好一点，因为他的一硬度稍微高于304。他们都是奥氏体不锈钢。316不锈钢主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料。2013年还应用于电磁阀领域，主要用于壳体、卡箍、球体，阀体、阀座、螺母、阀杆等等。
不锈钢一般是不锈钢和耐酸钢的总称。不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。不锈钢自20世纪初问世，到2013年已有100多年的历史。
二、316不锈钢保温杯有害吗？
316不锈钢保温杯无害。
316不锈钢保温杯本身是安全卫生的，主要是日常使用中要注意有些东西是不宜泡保温杯的。304不锈钢才是适合食品级的，316比304更高一级。316主要是用于医疗设备，当然也可以用在一二类餐具上，只是成本稍高。
316不锈钢保温杯是无害的。316不锈钢是一种奥氏体不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，所以用316不锈钢做成的保温杯是无害的。
平时用的保温杯最多的材质就是304不锈钢和316不锈钢。不锈钢是最普遍的钢种，耐高温八百摄氏度，具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。加工性能好，韧性高，带有弱磁性。316不锈钢因添加钼元素，使其耐蚀性、耐高温都更好，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下都可以使用，本身无磁。
316不锈钢具有较高的耐腐蚀性，可以直接盛放食品和饮料而不被腐蚀，而304很容易就被茶和咖啡腐蚀掉。316材质中含碳量更低一点，对身体健康好，304钢和316钢的生产工艺也不同，316钢在拉管、水涨等工序中对机器和员工操作技术都有很高的要求，所以从生产成本来说，316钢就要比304钢高。从不锈钢水杯的售价来说，同品牌同容量的不锈钢杯316钢大约要比304钢贵20%以上。
三、一套中等价位，不锈钢材质的调酒用具（排除搅拌机）
常规的无非就这几样：
常规不锈钢材质的调酒用具
调酒壶 Shaker
量酒器 Jigger
吧勺 Bar Spoon
过滤器 Bar Filter（不常用）
冰夹 Ice Tongs（多酒吧用）
冰桶 Ice Bucket（多酒吧用）
开瓶器 Corkscrew
开罐器 Can Piercer（不常用）
前三个是必须要的，其他可以按需要选择。
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