听到虫草花，很多人都会想到冬虫夏草，其实它们并不是同一种东西，是两个不同的品种，为了把它和冬虫夏草区别开，所以给它取了一个非常美丽的名字叫“虫草花”。虫草花作为一种可以食用的产品，那它有没有保质期呢?我们就来听听专家是怎么说的吧。
虫草花有保质期吗
在食物的包装上，我们都可以看到一个最佳的服用期限，如果超过了食物的保质期，通常都不建议大家食用。食用超过保质期的食品，可能会引起一些不良反应，轻则上吐下泻，重则引起中毒反应。虫草花作为一种可以食用的食材，所以也是有保质期的。
保质期有多久
保质期的长短和食物有一定的关系，食物种类不同，保质期也有所不同。含有添加剂的包装食品，一般有比较长的保质期，像酸奶等需要冷藏的食物，保质期较短，通常只有半个月左右。虫草花在比较完善的保存下，至少可以保存2年的时间，但是最好不要超过3年。
哪些人适合服用虫草花
1.虫草花适用于那些经常从事脑力劳动，经常备受亚健康困扰的办公室工作人员;
2.适用于那些免疫力低下，身体比较虚弱，容易患感冒的人群;
3.身材太胖或是太瘦，面色暗沉，脸上色斑比较多的人也是非常适合;
4.对那些肾功能不好，经常腰腿酸软的男性也是非常的好。
虫草花是一种非常受广大消费者欢迎的食材，经常被主妇们当做煲汤的辅料，把它和瘦肉，虾和乌鸡等一同熬制。它的性能比较温和，对于滋补肺部，肝脏和肾都有非常好的功效。虽然它的滋补效果非常的强，但是千万不能过多的服用，以免造成进补太强也产生不良的反应。
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2022-01-07
我们都知道冬虫夏草是一种极具摄生功能的食材，可是它的价钱也是未便宜的 。良多人在买回家了之后，都不但愿没有食用完呈现了变质的环境 。那么想要避免这种现象，就必需做好保留工作 。【冬虫夏草保质期多久,虫草怎么保存】
文章插图冬虫夏草保质期多久冬虫夏草越新颖质量越高，最好不要久放 。在真空前提下可以存放5年，假如是一般的前提，保质期也就是2―3年 。时候过长有用成分会流掉 。在恰当温度下，空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草概况，会接收药材养分，萌发菌丝，并排泄酵素，进一步粉碎药材 。
文章插图虫草怎么保留虫草干草：1、量很少，利用时候短：以一个月的时候来说，若何存储时候短，并且冬虫夏草的量也不多的话，只需要放在阴凉干燥的处所就可以了 。也可以将冬虫夏草放密封的玻璃罐中，同时放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷冻，随用随取 。2、量良多，利用时候长：若何冬虫夏草需要放置很长的时候，同时量也良多的话，那就需要起首密封起来，同时放置在阴凉干燥的处所，同时要放一些硅胶之类的干燥剂，这是因为时候太长的话，虫草会受潮同时易发霉、生虫 。
文章插图虫草新草：上面介绍了虫草干草怎么保留的法子，其实虫草新草的保留法子也很是简单，一般来说采办虫草后商家寄来的都是真空包装好的，只需要把虫草放在冰箱里面冷藏即可，食用的时辰吃几多取几多出来，即开即食 。当然虫草新草保留时候不易太长，不克不及跨越1年时候，如许虫草的功能成分才不至于流掉过多，越早食用结果越好 。
文章插图发霉的虫草还能吃吗因为未经处置的冬虫夏草因为细菌、霉菌甚至寄生虫的滋长、水分含量高档原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体发生风险 。研究注解，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率较着升高，即利用白酒、酒精浸泡也去不失落，洗晒更不成能消弭，绝对不克不及再食用 。从药效上来说不仅药效已经损失，更主要的是，即使去失落概况霉斑，内含的黄曲霉素也去除不失落
。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物尝试证实，黄曲霉素致癌所需时候最短只要24周，具有比力不变的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被粉碎 。建议对于昂贵的冬虫夏草必然要留意其保留方式，凡是虫草的湿度最好连结在5%-8%之间，冷藏保留最佳 。
文章插图冬虫夏草的辨别方式1、规格：冬虫夏草的虫体长3～5m，直径 0.3～0.8m，形如三眠老蚕 。当然，在这一规模内，越长越粗的冬虫夏草质量越好 。2、够数：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对很是较着 。子座自虫体头部生出，上部稍膨年夜，长可达4-7厘米，径约0.3厘米 。3、外形：正品的冬虫夏草掰开后有较着的纹路，虫草中心有一个近似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点，这黑芯其实就是虫的消化线 。
文章插图冬虫夏草在做好保留之后，保质期仍是比力长的 。其保留技巧良多，新颖的和干的保留起来用的方式都是纷歧样的，大师可以按照本身的现实环境来选择具体的方案进行保留 。假如发现虫草发霉了，就不要食用了，以免引起食物中毒 。
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精选回答(1)
如果是真空密封放冰箱保存，一般可以保存两年以上。冬虫夏草是一种真菌以及昆虫的复合体，由虫草菌的幼虫在土壤内潜伏越冬囊菌而寄生于蝙蝠蛾的幼虫身上进而形成。冬虫夏草能够减轻疲劳，静心安神。其中含有的营养物质是比较多，之所以能够减轻疲劳，是因为可以为机体的身体补充能量。冬虫夏草还能够调节心脏功能以及调节血脂，所以一些血脂不是很正常的患者可以尝试服用冬虫夏草，可以通过吃冬虫夏草来进行调理身体，而新鲜的冬虫夏草还能够调节机体内的造血功能，还能够降低血液中的胆固醇，所以说冬虫夏草还是对机体健康很有益，平时需要坚持服用。干冬虫夏草如果发生霉变，就不能再继续食用了。
2022-06-30 23:21
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医生回答(2)
干冬虫夏草的保质期，是要看放在哪里来决定的，如果是放在冰箱里是能够保存2~3年的时间，但是真空包装的刚冬虫夏草是能保持5年左右的时间。不过在平时生活中服用冬虫夏草的时候，最好要根据具体的情况，在专业医生的指导下来对症的用药。
2019-09-09 09:04
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这些都是很常见的中药，只要是药，就有确定的保质时间，干了的药草需要防止的有很多，不仅保存麻烦，时间也较短，保质期一般在两年左右，保存这些重要时不仅要注意其保质期，更要注意储存的环境，保存不当会引起很多危害，切记一定要放在阴凉干燥的地方，周围最好放一些干燥剂，仔细注意，保证中药的新鲜。
2019-09-09 08:56
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