成都甘食记成都肥肠粉加盟热线肥肠粉连锁淮安有店吗


老板说:我们绵放假了!


餐馆儿都开始/准备放假了!

1月29日放到2月8日,啧


好多好吃的餐厅都不得放假


“虎”吃嗨玩新年特辑第三期

「2022成都餐厅放假指南」


300家餐饮名店“不关门”

昨儿成都市商务局发布了

「2022虎年年夜饭指南」

聚焦成都名菜、成都米其林指南、黑珍珠餐厅等

按类别推出了餐厅清单及订餐信息

100道成都名菜及其代表店

100道成都名菜及其代表店

既有陈麻婆豆腐、夫妻肺片、钟水饺等老字号

也有白果炖鸡、回锅肉等经典川菜

简阳羊肉汤、邛崃奶汤面、新津柚花柳勾鱼等特色菜







首版(2022年)成都米其林指南

包括1家二星餐厅、8家一星餐厅

28家米其林指南入选餐厅









2022成都人气餐厅放假指南

接下来是范儿姐给大家整理的

李不管把把烧(火车南站店)

适用门店:除概念店外,成都所有门店

适用门店:成都春熙店、宽窄店

营业安排:2月1日休假一天;2月2日恢复正常营业


适用门店:成都直营门店

营业安排:1月31日放假,2月1日16点开始营业


适用门店:武侯祠店、宽窄巷子店

营业安排:1月31日-2月2日不营业

营业安排:1月31日-2月1日不营业


适用门店:成都直营门店

营业安排:1月31日不营业,2月1日16点开始营业


适用门店: 科华总店、太古里店、九眼桥店、建设路店、耍都店、华阳一店、华阳二店、五块石店、中和店

营业安排:1月30日放假,2月5日开始营业


营业安排:1月31日-2月2日放假;2月3日开始营业




适用门店:高新店、新都店

营业安排:除夕至初七11:00-21:30,新都店除夕不营业


营业安排:1月31日-2月2日不营业;2月3日恢复营业

适用门店:新光路店、魔方店

营业安排:除夕夜新光路店营业至21:00,魔方店营业至18:00,其他时间10:30-22:30营业

营业安排:1月30日-2月3日放假,2月4日恢复营业

营业安排:除夕夜营业至21:00,其他时间10:30-22:30营业

适用门店:太古里店、远大店

营业安排:1月31日除夕夜20:00后,不营业接待;2月1日初一午市不营业,下午16:00开始正式营业

适用门店:高新店、金沙店

营业安排:1月30日-2月5日春节放假,2月6日正常营业

营业安排:1月30日午市正常营业,晚市不营业,1月31日-2月4日放假,2月5日正常营业

适用门店:茶店子店、339店


营业安排:1月31日除夕夜晚上20:00后,不营业接待;2月1日初一午市不营业,16:00开始正式营业

适用门店:总府路店、mini店、西玉龙店

营业安排:1月31日不营业,其余时间正常营业


营业安排:1月31日-2月2日不营业;2月3日恢复营业


营业安排:1月31日放假不营业;2月1日11:00恢复营业


适用门店:文殊院店、非遗店

营业安排:1月31日-2月6日放假不营业;2月7日恢复营业


营业安排:1月31日放假,其他时间营业11:30-24:00

营业安排:大年三十不营业;初一17:00恢复营业


适用门店:府青财富店、科华泛悦店、东门鸿云店、高新UPARK公园店

营业安排:1月31日至2月4日不营业,2月5日恢复正常营业


营业安排:1月31日-2月2日放假,2月3日恢复营业


营业安排:初一至初七17:30-次日1:00


营业安排:除夕不营业,初一起正常营业11:00-次日1:00


300杯·和牛烧肉专门店

营业安排:1月31日-2月4日放假,2月5日正常营业


适用门店:澄园店、鸿运店、青白江店

营业安排:1月31日-2月3日放假,2月4日正式营业


适用门店:港汇天地店、廊里店

营业安排:1月31日-2月4日放假,2月5日正式营业


营业安排:除夕当晚不营业,初一18:00恢复营业


以上就是范儿姐给大家整理的

成都人气餐厅过年放假安排

先收藏起,去之前查一下把稳~

有哪些店是你想去打卡的?

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成都市第七批非物质文化遗产

代表性项目评审工作结束

成都灯影牛肉传统制作技艺(韩慎斋)

成都肥肠粉制作技艺(甘食记)

成都中医骨伤疗法(杜氏骨伤疗法)

成都茶馆文化(成都铜壶茶艺)

4个非物质文化遗产项目

已经拥有13个市级项目

本次上榜的4个非物质文化遗产项目吧!

成都灯影牛肉传统制作技艺(韩慎斋)

“灯影牛肉”,一个充满诗意的名字,一道带有传奇色彩的菜肴,灯影牛肉是川渝地区的名食,已有上百年的制作历史,因其制作技艺复杂,濒临失传。

灯影牛肉选用牛后腿腱子肉切片后,经腌制、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作成菜,因为工艺较为复杂,所以现在一般在酒楼餐厅很难品尝到手工制作的灯影牛肉。不过目前改良版的灯影牛肉,经漂、汆、卤、切、炸、浸等工序,成菜同样具有牛肉片薄似纸、色泽红亮,味道麻辣鲜香、略有回甜、干香滋润的特点。

成都肥肠粉制作技艺(甘食记)

「甘食记」成都肥肠粉,由甘家林先生拜师于1912年开设的“成都紫东颐饭店”唐师傅门下,1935年从成都东门水码头挑担售卖起家,历经三代传承,于2008年由孙儿甘乐先生创立成都甘食记餐饮有限公司。

以连锁经营的方式将甘家对肥肠去腥软糯的翻煮工艺;手打红薯鲜粉爽滑柔和的制作工艺;和对秘制川味佐料的调味工艺结合,历经百年沉浮,让一碗麻辣祛湿,可解馋可果腹的肥肠粉成为成都人一日三餐的选择,更成为几代成都人心目中共同的味觉记忆。

成都中医骨伤疗法(杜氏骨伤疗法)

以杜氏中医骨伤为诊疗特色,以“传承中医特色,中西医结合”为宗旨,继承沿用杜氏推拿十二法、杜氏正骨八法配合传统中医治疗手段,形成了独具特色的临床治疗体系。

成都茶馆文化(成都铜壶茶艺)

从有茶馆的记载开始,为了掺茶沏水方便,茶壶的嘴从原来的无嘴到几尺长,慢慢发展成铜壶。清末民初开始铜壶茶艺一直延续到20世纪60年代。

铜壶茶艺还有很好的观赏性,深受茶客喜爱赞赏。铜壶茶艺的表演不断提高,内容日益丰富,茶博士的随意动作,从模仿武术功夫,戏曲身法,舞蹈动作的举手投足,逐渐发展提炼规范成为固定的招式,又给各种招式取了一些容易记忆、动听、恰当和富有内涵的名称,如“高山流水”、“苏秦背剑”等等。这些名称有武术的张扬、美术的视点,舞蹈的优美,往往一个动作体现出一个典故、一则故事、一段历史、一番哲理。

主 管:成都市青羊区文化体育和旅游局

执 行:成都市青羊区文化体育和旅游局法宣科

编 辑:漆 怡 肖金龙 李 鑫 梁鑫泰

校 审:向仕才 李心观

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