柳州柳州哪个地方的螺蛳粉最好最正宗哪家最正宗?

话说新冠疫情期间,为了支援武汉,大批量的螺蛳粉都被运往武汉,各网购平台的螺蛳粉也都被吃断了货,进入预售状态。最近,白菜哦小编终于再一次吃到了螺蛳粉,真的可喜可贺。好吃吗?嗯……喜爱它的人自然对它爱得深沉,不喜欢它的人对它的气味还是挺嫌弃的。那么,网购螺蛳粉哪个牌子好吃?哪种袋装螺蛳粉好吃?哪些是正宗的柳州螺蛳粉品牌?白菜哦小编为大家推荐十款最好吃、最正宗的螺蛳粉,以下是螺蛳粉品牌排行榜,排名不分先后。

好欢螺在螺蛳粉届那是赫赫有名,它家最经典的就是那股超级浓烈的酸臭味,适合一个人住在家煮着吃,不然被妈妈闻到必定会挨打。他家的螺蛳粉配料很实在,一共有8袋,酸豆角、萝卜干量足,最重要的是有螺蛳肉和黄花菜,其他家少有。

卤水色泽浓,汤比较香,自带一点辣,红油很多,辣味超足而且很香。腐竹和花生包在一起,建议吃之前再放进去。白菜哦小编最喜欢里面的腐竹,泡过之后不会变得软绵绵的,反而带点“韧性”。粉煮出来是黄色的,比其他家稍微粗一点。

他家的螺蛳粉,基本上算是比较完美的复刻了柳州螺蛳粉原本的风味,很多爱吃螺蛳粉的小伙伴肯定都知道他家的,味道也是大家一致认同的好吃哦!汤汁真的很鲜美,尤其是深夜吃这种东西真的太配了!

螺霸王的螺蛳粉也是相当有名的,它的包装设计超级可爱,看来也很明白颜值的重要性啊。白菜哦小编当初被它的名声所吸引,入手了几包,果然到手也不负我望。螺霸王的粉很入味,粉丝根根分明,爽口弹牙,鲜嫩酸爽,汤汁颜色比较淡,但是味道相当不错,令人胃口大开。白菜哦小编买的是原味,辣度算中辣,一般人都可以接受。这款螺蛳粉主要靠配料撑起一片天,让你回味无穷,保证汤鲜味美,够香够辣够鲜。

它家还有麻辣味和番茄味可选,麻辣不是很辣,番茄没啥味道,喝汤的话还是觉得原味最香,还有俩卤蛋,吃起来超满足。

螺状元的螺蛳粉,喜欢的人也比较多,入口偏辣,而且它的辣还挺有后劲的。酸笋很酸,但是有点老的感觉,所以整碗粉基本的味道就是辣和酸,并不太咸。汤底的颜色挺淡的。

螺状元的配料并不特别,没有什么多的东西,包装也是走的简约风,腐竹花生吃起来比较香脆。他家的米粉白菜哦小编还是很喜欢的,不粗不细,有一点软,但是软中带有嚼劲,口感比较扎实,不会吃到后面会变坨或者断了之类的。总体来说还算不错,偏爱辣味小伙伴的可以试试他家的。

这个寻螺记的螺蛳粉真的很辣,喜欢吃辣的人应该会觉得很过瘾,酸酸辣辣的,味道还不错。吃不了辣的小伙伴,真的别放太多红油,可以先放一点,觉得不够后面再加。汤的话,酱香味特别重,有点咸。不过还是建议大家煮的时候不要放太多水,要不然这个粉入不了味。

配菜的话,本人觉得那个竹笋不太入味,有点生生的感觉;花生很脆,相对于整碗我更喜欢花生。酸豆角很酸,但入味了;腐竹是真的很碎,而且吃起来像豆干皮,整体是比较碎的、小块的。话说这个配菜不能多给点么?

这个牌子的粉没其他牌子的粉白,但也很Q弹~冷水下锅煮10分钟左右就可以了。配料包的量都挺多的,豆角也挺脆的,花生腐竹包相对其他牌子会少点,但价格也便宜。酸笋包里面的笋子很嫩,比其他牌子臭,我喜欢哈哈,螺蛳粉的灵魂就是酸笋了,要够臭!辣椒油包装上有显示微辣、中辣和重辣的分界线,我通常只加到微辣那里。醋我全放了。这款螺蛳粉的选料还算正宗,香辣可口,米粉弹牙劲道,非常不错了。

白菜哦小编吃过好些牌子的螺丝粉,觉得这个牌子的还是挺对味的,虽然没有别的品牌的螺蛳粉臭,但是口感也还不错。粉很耐煮,汤也很浓,味道正宗,好吃。里面的几种配料也好吃,酸酸的豆角和笋条,还有花生米。如果做的时候再放上点蔬菜、火锅丸子什么的,一碗香香臭臭的螺丝粉保证馋得你流口水。

他家的粉真的是吃着上瘾,已经记不清楚买过多少次了,一天不吃就会有点像想它。汤汁我觉得还是很不错的,比较浓,再放点辣椒油,辣辣的很带劲!能吃辣的小伙伴可以全倒,不能吃辣的倒三分之一就好,辣椒油真的是螺蛳粉的点睛之笔!分量也很足,只要不是胃口特别大的,一包就可以吃得饱饱的!!煮的时候再放点青菜火腿真的非常奈斯!!另外,不放酸笋就不会臭的哦,不过酸笋才是螺蛳粉的灵魂啊~

他家还有一个特别贴心的点,就是它袋子里会附赠一个400ml的量水袋。

这个牌子的螺蛳粉配料有7袋,豆角、萝卜干、木耳混合成一个配料包;花生大颗香脆;酸笋粗细均匀味道挺正;他家的腐竹原本满心期待,感觉每片都是大小一致的方形,不过吃起来真的是一点都不脆,虽然卖家多送了两袋腐竹包~

卤水下锅后,飘出来的是很浓厚的香料味,有点类似卤肉面泡面的味道。米粉比较细,煮的时候容易黏在一起。辣油后劲很足,吃的时候感觉还好,吃完后嗓子有轻微的灼烧感,灌了好几杯水才稍微好点。

柳全的螺蛳粉也是相当有名,他家的腐竹是目前吃到的牌子里最多最大块的,并且很香脆;卤水包很特别,是粘稠半固体状,而不是液体;没有萝卜干,配菜居然是榨菜,这让我有点想不到,螺蛳粉配萝卜还是会比较搭一点,里面夹杂很少量的酸豆角。

米粉有点难煮,卤水中自带一点辣味,汤底沉淀物有点多,不过里面可以看到有几粒螺蛳肉。可能是由于榨菜和豆角偏酸的原因,整个粉吃起来略咸。红油比较香,辣度也适中,总体来说还不错。

这个牌子的螺蛳粉配料居然有10袋,着实把我吓了一跳,简直是丰盛至极,连脱水蔬菜都为你准备好了。螺蛳肉是单独的包装,腐竹有点太碎了,名副其实的成渣了,不知道是不是快递的锅。

卤水煮出来的颜色很深,偏黑,但吃起来味道香浓。酸笋味道略重,螺蛳肉虽然是独立包装,但是分量和好欢螺卤水包里的差不多,嚼起来有沙,感觉不新鲜。配菜缺少了萝卜干和酸豆角,总体来说属于中上档次~

以上就是白菜哦小编为大家推荐的最正宗、最好吃的前十名了,话说这篇文章,白菜哦小编真的是一边流口水一边写完的,喜欢吃螺蛳粉的兄弟姐妹们,可千万不要错过啊~想尝试的菜油们也不要害怕,试过一次你就会爱上它!

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“你家下水道堵了吗?” “对不住对不住我在吃螺蛳粉…….” 他一脸震动加厌弃。

为了表示歉意,我往他怀中塞了包螺蛳粉,从此,他家的下水道如同再也没有经过……

看,螺蛳粉的威力便是这么大,很多吃客都拜倒在它的石榴裙下。

螺蛳粉是柳州的风味小吃,由软滑爽口的米粉,加上秘制的酸笋,木耳,花生,油炸腐竹,新鲜青菜及煮螺丝的汤调制而成。乍闻奇臭无比,进口却是酸,辣,鲜,爽,令人耐人寻味。

商场上有许多不同品牌的螺蛳粉,我们在家就能够做出甘旨的螺蛳粉,想吃的时分不必出门,便利又方便。那么,究竟哪些牌子的螺蛳粉比较好吃呢?以下为我们列出了人气最高的前八家螺蛳粉,并附上实在测评!

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“你家下水道堵了吗?” “对不起对不起我在吃螺蛳粉…….” 他一脸震惊加嫌弃。

为了表示歉意,我往他怀中塞了包螺蛳粉,从此,他家的下水道好像再也没有通过……

看,螺蛳粉的威力就是这么大,无数吃客都拜倒在它的石榴裙下。

螺蛳粉是柳州的风味小吃,由软滑爽口的米粉,加上秘制的酸笋,木耳,花生,油炸腐竹,鲜嫩青菜及煮螺丝的汤调制而成。乍闻奇臭无比,入口却是酸,辣,鲜,爽,令人回味无穷。

市场上有许多不同品牌的螺蛳粉,大家在家就可以做出美味的螺蛳粉,想吃的时候不用出门,方便又快捷。那么,到底哪些牌子的螺蛳粉比较好吃呢?以下为大家列出了人气最高的前八家螺蛳粉,并附上真实测评

李子柒不用说,大家应该都听说过,国外网友都为她视频里的诗意生活着迷。那么,她的品牌中这款螺丝粉怎么样呢?包装比较古风古色,配料包也比较多。味道相对不是很重,如果不是很能接受臭味和辣味的人可以选择。但是相比其他螺蛳粉,本人觉得并不是特别正宗。

这款螺蛳粉口感层次非常丰富,有辨识度。鲜香酸爽这个牌子诠释得很好,柔软的粉条挂着浓稠的汤汁,红油的香辣,螺丝的鲜美顿时炸满整个口腔。配料也十分丰富,易碎的腐竹和花生都是用的空气包装。更有意思的是,它家可以选择加辣加臭的口味。有一点需要注意,它家螺蛳粉比较咸,更适合口味重的朋友。

这款螺蛳粉味道中规中矩,挑不出错,除了正常配料外,还有两个卤蛋,胜在搞活动时价格便宜,是性价比之王!没有吃过螺蛳粉又想尝试的人可以买来尝尝。

这款包装很用心,还配了注水袋,可以很好地掌握比例。配料上富足,腐竹也比较完整,花生米不是那么香,大家可以用自己家的炸花生米替代。辣椒油非常辣和香,不是重度辣味爱好者的话,建议适量添加。

5.柳江人家柳州螺蛳粉

各种味道相对均衡,辣味没有那么重,不会被辣呛到,不是很能吃辣的朋友可以选择这款。螺蛳味很地道,又香又臭。美中不足的是配料有点碎,量不是非常的多。

酸笋的味道是公认比较强大的,所以臭味比较足。粉的口感是Q弹的,很有嚼劲。450克大份家庭装的每包有10颗左右的螺肉,喜欢螺肉的可以选择。

当然,大家如果买到觉得汤底不够浓郁的螺蛳粉也不要丧气,教大家一个秘诀挽救螺蛳粉汤底

家里煮螺蛳粉用的都是清水,有时候可能觉得汤底层次比较单调。毕竟汤底的层次决定了螺蛳粉的入口印象,所以浓郁的汤底还是非常重要的。可高汤的熬煮非常麻烦,有什么方法代替呢?

那就是一个番茄!将番茄去皮,煸炒出汁,再加入原本调料包里的螺蛳粉汤底,这样做出来的螺蛳粉汤底颜色非常红亮,并且味道也很浓郁。有人可能会担心,番茄味加入到螺蛳粉里会不会奇怪,我在测试之前也有同样的担心。亲自体会过后,可以放心地告诉大家,并不会!煸烂的番茄更好地衬托出汤底的浓郁,增加了色泽,同时并不会掩盖螺蛳粉本身的味道,番茄味并不突出,而是很微妙地融合在了一起,整体都得到了升华!并且市场上也有番茄味的螺蛳粉在售卖,所以大家可以放心尝试!

本文标题: 螺蛳粉什么牌子好吃(六家最正宗的柳州螺蛳粉评测对比)

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