清爽的，带着一点酸甜，完全没有萝卜的辣味，可以与饺子，面条相配!

1. 首先把萝卜切丝，用少量盐抓匀，大约十分钟把水用力攥出，找尝一下如果稍咸可用水清洗！

2. 除去辣椒粉，全部调料放入碗中搅拌！

3. 用辣椒粉先把萝卜丝染色，再加去剩下的调料全部加入！

白萝卜要买须根少的，会比较甜！

记得小时候特别喜欢吃腌萝卜丝，早上一碗粥配上腌萝卜丝，绝对是美味啊，直到还是一如既往的喜欢。

• 3. 放入适量盐，腌制2-3小时

• 4. 腌制两小时的萝卜丝，（出了好多水）

• 5. 挤干水分，放入糖，鸡精搅拌均匀

• 6. 大蒜切末，放在搅拌好的萝卜丝上面

• 8. 油烧烫，直接浇在大蒜末上，搅拌均匀即可装盘

2萝卜腌制的时间还可以久一点，喜欢香油，可以淋上香油

萝卜丝比较的普通，但是很多人也很喜欢，它是用萝卜做成的，别看萝卜很普通，它的用处可是相当大的，它对我们的身体有很大的好处，因此可以经常食用，萝卜可以与不同种食物搭配在一起做出来的食物口感都很不错，萝卜中含有大量的维生素，并且这些维生素都是我们人体中重要的一些物质，萝卜可以经常食用。

1、喜欢吃又咸又辣的，盐和辣椒油可以依据个人口味添加。最好拌好后等几分钟再吃,这样就入味了。

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