有网友问红酒十年保质期过后能喝吗?，下面小编就以1585字给大家详细介绍现在的红酒有没有保质期限10年，预计阅读需要4分钟！

服务员，给我开一瓶82年的拉菲！每次在电视上看到这样的桥段，都让我在脑海里打N个问号！第一个问题是，全世界都在喝82年的拉菲，这酒得酿多少吨才够喝？第二个问题是，这红酒现在都快四十年了吧？

说真的，很多朋友都受什么地窖的影响啊，女儿红埋在地下20年挖出来喝等相关信息，认为酒越老越香越好喝！然而，你有没有发现，现在红酒上的大部分标签都有10年贮藏寿命的标志。

那么，问题来了，红酒到底有没有贮藏寿命，家里放了10年的红酒能喝吗，今天老余就和大家聊一聊红酒这个话题，一次把这些问答通通给大家！

红酒的“保质期”是多久？

红酒的贮藏寿命，根据品质的不同，贮藏寿命也不同！一般来说，99%的红酒，贮藏寿命在2-10年之间；这种品质的红酒，不具备陈年的能力，所以，要在贮藏寿命内喝完，以免影响口感；

其次，只有顶级红酒才有陈年能力，一般这种酒的贮藏寿命可以长达几十年甚至上百年！比如电视剧里，给我一瓶82年的拉菲，这种红酒是顶级红酒，陈年能力很强，所以从酿造到现在都可以陈年！

红酒的“保质期”，也是“适饮期”

如果你是喜欢喝红酒的朋友，尤其是喜欢喝进口红酒的朋友，相信都能看出国外红酒在标签上是没有贮藏寿命的，其实根据国家质检总局发布的《预包装饮料酒标签通则》中的相关规定：

不管是红酒、白酒还是黄酒，只要是酒精度大于10度的饮料酒，都可以免除标注贮藏寿命。

这个规则在国内外都是通用的！这就是为什么国外的红酒不标注贮藏寿命，而我们国内的红酒也标注贮藏寿命，主要是根据我们的消费习惯，来迎合大众的心理标注的。其次，国内红酒的贮藏寿命也是红酒的适宜饮用期！

众所周知，红酒的味道是它的风味。而红酒的适饮期是指红酒的口感达到品质巅峰的时期！说白了就是在规定的时间内饮用，口感和口感都是最好的！这就是红酒的适饮期！

那么，回到开头的问题，红酒有贮藏寿命吗，家里放了10年的红酒还能喝吗？

答案是：红酒没有贮藏寿命，但有适宜的饮用期；其次，保存得当的红酒可以在10年后饮用，但过了适宜饮用期的红酒口感不佳，失去了品尝红酒的意义！

为什么过了适饮期，红酒就不好喝了？

红酒分为上升期、适饮期和衰退期，上升期是葡萄经过采摘、榨汁等初步酿造过程后，首次进入休眠期，此时在适宜的贮藏环境中存放一定时间后，红酒的品质开始有质的提升，这就是上升期。

当红酒的上升期达到顶峰时，正是红酒的适宜饮用期，此时红酒的风味和口感达到最佳！过了适宜饮用期，红酒就会逐渐进入衰退期，这个时期的红酒并不是不能饮用，而是红酒的香气、风味、口感和口感正在逐渐消失，这样的红酒将失去品尝它的价值！

这是红酒要在适宜饮用期饮用的主要原因，也是人们称红酒为活酒的原因！

老余看过很多选红酒的攻略，有说看颜色的，有说闻闻味道的，甚至有说，喝一口试试！大部分红酒瓶子都是深色的，怎么能看出里面的颜色呢？其次，哪个商家会允许开瓶后再购买呢？

都买回家了，再说说怎么选，这是交智商税省下的钱吗？想买到品质酒，还要从资料上下功夫！老余总结了几点，希望能帮到你！