曝光！老乡鸡、肥叔锅贴涉食品安全问题

近日，一些知名品牌因食品安全问题频上热搜，引起大众热议。肥叔锅贴、老乡鸡也陆续被爆出售卖过期食品、餐具不合格等问题。

10月18日，合肥市民陈成（化名）在肥叔锅贴门店喝到了过期的绿豆冰沙。对此，涉事门店相关负责人承认，系工作失误导致。 肥叔锅贴的品牌方有关人士向记者反馈，已经要求合肥所有门店下架绿豆冰沙。

在肥叔锅贴喝到过期绿豆冰沙

10月18日早上，陈成带着儿子去环翠路上的一家肥叔锅贴门店吃早饭。“我买了一杯绿豆冰沙，喝了几口之后，感觉味道不对，已经馊了。”陈成回忆，当时他赶紧看了一下生产日期。 “杯盖上面印着的生产日期是9月30日，杯省上注明的保质期是15天。”

陈成立即向店员反映此事， “收银员过来看了之后也承认过期三天了，然后直接将我喝过的绿豆冰沙扔进了垃圾桶。”陈成捡起了绿豆冰沙，并拍照保存证据。“门店工作人员当时退了5块钱给我，我没要。”

之后，门店中有人过来向说了“对不起，是我们工作没注意。”

陈先生说，自己当时急着送孩子上学，没有和门店方面过多理论。“食品安全无小事，对方态度很差。”对于门店方面的处理意见，陈成表示无法接受。

确有此事，因工作失误导致

18日下午，记者联系上了位于环翠路上的这家肥叔锅贴门店。一位自称姓邹的有关负责人证实，当天，的确有顾客在店里吃早餐的时候，喝到了过期的绿豆冰沙。

“顾客吃到过期食品，是门店的工作失误。”这名有关负责人表示，当时已向顾客道歉，顾客没有提其他的诉求。后期，若顾客因为喝了过期绿豆冰沙出现身体不适的情况，门店愿意承担相应责任。

涉事绿豆冰沙在合肥门店下架，

随后，记者也将此事反映给了肥叔锅贴的品牌方——安徽一毛餐饮管理有限公司。

该公司一位杨姓相关人士多次联系记者称，就记者反映的情况品牌方高度重视，已安排区域负责人去涉事门店实地调查了解情况，暂未发现还有待售过期的绿豆冰沙。

“因为天气转凉，前段时间有的门店已不再销售绿豆冰沙。”杨姓相关人士表示，目前，品牌方也拿出了紧急处理措施，“ 通知肥叔锅贴所有合肥门店对绿豆冰沙下架处理。”同时，品牌方也愿意对涉事顾客给予合理经济补偿。

据其介绍，肥叔锅贴在全国有很多门店，其中有直营店，也有加盟店， 在管理上可能存在一定漏洞。后期，品牌方将进一步加强食品安全管理。

安徽知名品牌——老乡鸡

前几日也被爆出食品安全问题

因使用不合格餐饮具被查处

2021年10月8日-12日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区6家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下：

1 北京红玺园餐饮有限公司

（招牌名称：红玺园酒楼）

存在未按规定处理生产经营条件发生变化的情形案的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

2 北京探厨优品餐饮管理有限公司

（招牌名称：探厨精品湘菜）

存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

3 北京金阳源麦乐餐饮有限公司

存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

4 鼎丰成号陈氏米粉（北京）有限公司

（招牌名称：陈氏米粉）

存在垃圾堆放未及时清理以及消毒水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项、第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

5 老乡鸡（北京）餐饮有限公司科翔路店

存在使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

6 北京市燕景轩餐饮有限责任公司

（招牌名称：田老师红烧肉）

存在后厨环境卫生差的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

关于食品安全你有什么想吐槽的吗

来源 | 凤凰网安徽综合合肥晚报、

编辑 | 刘利娜 校对 | 董远远 审核 | 范依军

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