本文来自万维家电网

　　近年来随着技术慢慢成熟，集成灶成了许多小户型及开放式厨房的不二之选，其原因除了其强大的抽油烟效果和节省空间外，其集成化创新设计也是家装及电器行业的新兴理念。目前市面上的种类已有三四种，主要分为顶吸式油烟机、侧吸式油烟机以及集成灶等等，不同的厨房烟机，除了在造型上存在差异，由此产生的吸油烟效果也有很大的不同。

　　一般来说吸油烟的方式有两种，一种是顶吸式，一种是侧吸式。但其实作为吸油烟机来说，两种都有各自的利弊，顶吸式吸油烟机美观，相对于侧吸式吸油烟机来说节省空间，但吸油烟效率低；侧吸式吸油烟效率高，相对来说没有顶吸式吸油烟机好搭配装修，噪音也高一些。

　　集成灶作为新式厨电，在如今得到进一步发展，保留侧吸的方式，甚至比侧吸式油烟机距离更近，油烟吸净率能达90%以上。传统的吸油烟机一般采取的都是上吸上排的排烟方式，而集成灶则采用的是侧吸下排的方式，从排烟的角度来说，上排式是吸油烟机最有效率的一种选择，毕竟吸油烟机就挂在高处，而且油烟是往上走的，也就是说不必设计那么大的风压，油烟也能排到公共烟道。

　　集成灶本来就脱胎于集成化这个概念，打破传统的将三件套的分离模式，把油烟机、燃气灶以及蒸箱/消毒柜等功能整合在一起，所以集成灶在功能的整合上面算是性价比非常高了，而且集成灶搭载的这些功能不管是质量还是实用性还都很高，十分适合小户型厨房。

　　集成灶和油烟机的外部清洁其实都差不多，做完饭要立刻清洁才不会越用越脏，大部分的集成灶将油盒安排在机器的底部，抽拉式的设计很好地避免了漏油情况发生；油网更是选用易清洁材质，平常饭后轻轻一擦就能搞定。

　　随着时代的发展，不少人都乐意追求更便利、多元化的饮食习惯，对专业的蒸、烤设备也表现出极大地兴趣，闲来无事的时候改善下伙食、偶尔偷个小懒蒸些菜，都是平凡生活中的一味调味剂，而集成灶恰好能提供这些功能，同时又更省厨房空间，深受用户喜爱也不足为奇了。

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