随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食养生。每天吃什么喝什么成为了生活中的重心，还有同样类别的食物还要比较哪些营养价值更高更好。就比如说羊奶与牛奶哪个营养价值更高？

根据中国农业大学食品与营养工程学院范志红教授参加采访时说过，从能量、碳水、蛋白和脂肪的含量上来说，羊奶有些数据比牛奶高，但羊奶和牛奶其实相差不大，对于大多数人来说，喝哪个都一样。

但是羊奶的含钙量比牛奶高，而且羊奶好消化，对于乳糖不耐受的人群很友好，所以羊大师建议大家可以试试喝一下鲜羊奶。那么又有人有疑问了，经常喝羊奶的人和一口不喝的人,谁的身体更健康呢?

如果平时不喝奶的人，也不爱吃豆制品，海产品，绿叶菜等，很容易引起缺钙。我们都知道，喝羊奶的人身体素质要好一点，抵抗力会比不喝羊奶的人强一些。所以如果是同样差不多身体素质的人，经常喝羊奶的人和一口都不喝的人相比，肯定是经常喝的人身体健康一点。

一般人多喝羊奶身体好，不过还是有些人不适合喝羊奶的。羊大师提醒你，这几种人群不适合羊奶：肾脏尚未发育完全的婴儿不宜喝羊奶；肠胃炎患者；胆囊炎；胰腺炎患者；上火患者以及肾功能衰竭患者。

最后，羊大师告诉大家，坚持喝羊奶的人和一口不喝的人，没有绝对的说谁更健康，因为一个好的身体不能全靠喝羊奶就是很健康的了，还要配合运动，平时的饮食均衡等。想要好的身体，大家一定要饮食均衡，勤运动，不挑食，多吃水果蔬菜，多喝奶。

美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。而我们中国也是普遍鲜羊奶比牛奶贵，很多人都有这个疑惑，为什么鲜羊奶比牛奶贵？二者不都是奶吗？有什么区别吗？今天羊大师就给大家分析一下鲜羊奶比牛奶贵的原因。

羊产奶期比奶牛产奶期短

羊孕期是5个月，在羊奶泌乳期，也叫产奶期，一般为7-10个月。羊产奶高峰期也就两三个月，后几个月产奶量递减；而奶牛孕期是9-10个月，在孕期间都会产奶，只是在孕期最后两个月不产奶。所以羊奶产奶期是比奶牛产期短的。

羊产奶量是奶牛产奶量的1/4-1/10

正常情况下，一只羊每天产奶量奶牛的四分之一、十分之一，甚至更多。而且羊在来年的头几次产奶都要经过严苛检测，达标才能用这个奶。奶源稀少也是羊奶比牛奶贵的重要原因。

羊生长环境需要的人力物力要求比奶牛大

羊喜好吃青草干草，不喜饲料，适合散养，对生长条件的要求比奶牛高，人力物力要求大；而奶牛可以人工饲料，对生长环境要求相对较低。所以人力物力也是鲜羊奶比牛奶贵的原因之一。

处理工艺与除膻技术的成本投入

因为羊身上有一种会散发特殊味道的角间腺，会使羊乳变膻。所以羊奶一般都会做脱膻处理。有人工干扰脱膻，物理脱膻，生物脱膻，化学脱膻等。脱膻处理的人工，技术投入也是鲜羊奶比牛奶贵的原因之一。

羊乳的脂肪结构仅为牛乳的1/3，容易消化好吸收。羊奶对于乳糖不耐受的人群很友好，如果喝牛奶乳糖不耐受，可以试试喝羊奶。

并且羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，而且羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶。所以羊奶成分价值也是比牛奶贵的原因之一。

最后，对于鲜羊奶为什么比牛奶贵，你们还有什么看法？欢迎评论区探讨。