随着人们的生活水平日渐提高，一些城里人周末开着车到乡村去游玩。他们对农村充满了好奇，对吃惯了大鱼大肉的他们来说，乡村柴鸡，乡村炒鹅也成了他们必吃的一道美味。一些农村朋友也看到了养鹅商机，打算开始规模养鹅。养鹅有没有市场呢？规模养殖鹅有补贴吗？个人认真的查阅了一些资料，养鹅是没有补贴的，但是2020年养鹅的前景怎么样，能赚钱吗？怎么养鹅？带着疑问我们一起来分析一下吧。

一，2020年回农村养鹅可行吗？有前景吗？

鹅是食草性动物，养鹅必须在牧草旺盛的地方，方便割草喂养，便于减少成本。说一下养殖成本：鹅苗不便宜，大约十几元一只。饲料成本，出栏70天左右，体重7斤一只，粮食加牧草成本25元左右。兽药成本，一元五角左右。其他的不计。成品鹅8元一斤，一只鹅56元。减去成本，一只商品鹅，养好的情况下，利润十元左右。一个周期养殖一千到两千左右，如果批发的话保守估计，能赚两万元左右。如果自己去市场上，饭店去送，会赚的多些。但是如何做到养鹅有更好的效益呢？

要想让鹅有更好的效益，养好鹅是关键，那怎么养殖呢？从小养到大关键环节是育雏：养鹅好不好，育雏是很关键的，只有前期小鹅养好了，后期大鹅才没有一些疾病，育雏一般来说基本上都是平养。平养也分为网上平养和地上平养。网上平养由于接触的粪便少，比地面上好养，但是相对于来说成本高。育雏前的工作：地面上铺上一层稻糠，约三公分厚，用保暖器进行升温，（没条件得用火炉就行）温度在30℃左右，就可以进鹅苗了。鹅苗进来后，把多种维生素加入凉开水到里面，让小鹅喝，用破碎的玉米面放到料桶里让小鹅自由采食。

前三天保持30度左右，切忌温度忽高忽低。以后每过一天温度下降0.5℃，知道降到20℃就可以了。育雏期间注意观察小鹅的粪便，如果有拉稀的，就用防治大肠的药来控制。到一个月后，育雏结束，就开始正常饲喂育肥鹅了。

养鹅有哪些优劣势呢？在农村里，相对于养鸡，养鸭来说，养鹅的风险还是比较小的，它的发病率比较少，而且价格比鸡鸭要贵，而且它主要饲喂青草，饲料转化率相对来说比较高的。但是切忌，农村养鹅是个小市场，属于特种养殖范畴，规模养殖一定要看好销路，考察一下市场而定，不可盲目的进行养殖。

因为国内鹅饲养率比较低，存栏量比较少，而中国这个庞大的消费市场根本满不足不了需求，所以价格比较高，人们消费意识也转变了很多，现在很多人不喜欢吃鸡鸭鱼肉，反而对于牛羊肉、鹅肉野味等感兴趣，就说鹅肝和鹅肠吧在一些火锅店和西餐厅价格非常高，尤其鹅肝在西餐厅有的和黄金比较了，这毫不夸张，有市场需求，而养殖数量少，所以效益会因为市场需求带动增加。

鹅相对鸡鸭来说抵抗力强，有统计表明一只鹅每天活动量超越两只鸭子，鹅本身就有比较健康的基因，因为鹅还算是飞禽，一般鹅得病主要是因为环境引起，只要注意在养殖鹅的时候把环境管理好，前期疫苗注射，后期观察鹅活动一般不会出现像其他家禽一样那么多疾病。

3，饲料比较杂适口性好

鹅是扁嘴动物，也是杂食动物，秸秆粉碎之后也吃，这是鸡鸭不能相比的，像豆秸和花生秧或者玉米秸秆这都是农村比较常见的秸秆，粉碎到细粉状态然后添加玉米面之类精料鹅非常爱吃，对于鹅生长也有好处，经常以精料为主的鹅一般油比较多，市场效应不好，现在人都追求健康不喜欢吃通过催肥起来的鸡鸭，合理搭配饲料还能降低成本，这样对于最后收益来说能增加。

鹅要比鸡鸭来说适应力强，不管在北方还是南方都可以饲养，不管是荒山还是海边都适合养鹅，虽然鹅是水禽但是在一些非常干旱地区养鹅早已经适应，因为鹅苗价格比较贵，所以在比较小阶段需要保暖，但是随着长大之后抵抗力增强，想必大家都见过鹅喝一些农村下水道里水一样很健康，这不光是抵抗力的问题还有适应力，干饲料或者青饲料都能养鹅，圈养或者放养也都适合，现在林下养鹅也比较流行，还有在荒山养鹅的。

鹅的价值主要来源市场需求，市场对于鹅的认可是不容小觑的，虽然鹅价比较高，很多消费者愿意买单，农村有丰富的土地也有低廉的饲料，还有大量劳动力，在农村很多行业也应对一些农民不想动用脑力赚钱，养鹅洽洽符合农村养殖。

三，养1只鹅成本和利润多少钱？

白鹅的养殖历史悠久，它是劳动人民经过长期人工选育和自然驯化形成的品种，其觅食力强、适应性及抗病力强、耐寒耐热、耐粗饲、耗料少，且合群性强。特别是生长速度快，肉质鲜美，而且羽绒产量高，且绒品质优。今天小编介绍一下养1只鹅成本和利润多少钱？

养1只鹅成本和利润分析

1，放养模式的养鹅投入

鹅苗：9元/只(具体根据当地行情为准)。

饲料投入：16元/只(具体根据自己的搭配和当地的饲料成本为主)。

疫病防控成本：1.5元/只。

综合成本：26.5元/只。

利润：按每只鹅重7.5斤，每斤9元，一只鹅能卖67.5元，减去成本，净利润为41元/只。

2，圈养模式的养鹅投入

鹅苗：9元/只(具体根据当地行情为准)。

饲料投入：23元/只(具体根据自己的搭配和当地的饲料成本为主)。

疫病防控成本：1.5元/只。

综合成本：33.5元/只。

利润：按每只鹅重7.5斤，每斤9元，一只鹅能卖67.5元，减去成本，净利润为34元/只。

农村养殖鹅要什么技巧？

1、养殖鹅要选择林下养殖

林下养殖，这个肯定会有农民问，什么是林下养殖？其实你林下一般都是种植的果树根下，这种情况养殖是养殖大鹅最好的一种方法，尤其是在南方地区，能看到一些果园树，下面都养着很多的鹅。不得不说，农民要是选择这种林下养殖的方式，养殖出来的鹅是非常健康的，再加上这样养殖方式是非常绿色环保的，有种放牧的感觉！养殖鹅选择林下养殖，不仅能够节约成本，还能节省一些买肥料的钱！比如将鹅的粪便当作肥料，这样还能够增加果树的产量。当然目前也是比较提倡这样的养殖方式。

2、养殖鹅要注意卫生，管理要精致

为什么说养殖鹅要注意卫生呢？其实鹅也算家禽类动物，时刻注意鸭舍的动向，像有不少的农民会选择弄个鸭舍养殖鹅，其实弄鸭舍需要注意卫生，甚至设备和饲料的成本是非常高的。再加上管理要精致，鹅舍需要保持干净清洁的环境。农民想要养殖优良品种的鹅，注意卫生是不可缺少的。甚至需要农民非常勤快，一点都不能马上，不过在鹅舍养殖鹅，要注意的是随着鹅的年龄增长，鹅的食量会慢慢开始大增。

很多的农民以为鹅吃得不多，其实不然，优质品种的鹅吃得比牛、羊还快！一旦农民喂养的少了很有可能出现鹅没有长大预期那么大！这也是养殖鹅的一个小技巧，注意有湖或水塘的可以让鹅在水中玩耍，这样多动的鹅很容易快速成长！因此，养殖鹅需要注意鹅舍的卫生，甚至鹅的食量会随着鹅长大而大增。

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养鹅技术讲座 前 言 养鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程8-9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右,上海年需要鹅2000万羽,广州年需要万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽,鹅肉的需求量也呈明显增长趋势,预测缺口在2亿羽左右 在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趋势12元,养殖65-70天即可出售,共需成本15-16元;按今年每公斤12元的售价计,一羽鹅可卖54元,利润15-20元,品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面,一些经济发达国家认为,鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低,视为美味和保健品,在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍,东欧一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2.5倍,法国有名说法“穷人吃鸡,富人吃鹅”国际上鹅其它产品更加昂贵,如鹅肥肝每吨3.5-4.5万美元,羽绒价格每吨8-8.5万美元,鹅胸肌3500美元,全世界都重视养鹅养殖技术 一 一要对育雏舍和运动场地进行检修,准备好保温设备及舍内围栏,要求保温,运动场地较为平坦 二对舍内外场地和饲养器具进行彻底消毒,后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒(每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克),24小时后打开门窗彻底通风,备用 三将舍内温度稳定在28℃~30℃,并在每个1.5平方米的围栏内铺好垫草 二 一潮口,放入围栏内,每个围栏平均放养40只,称为潮口24小时后既可用0.02%的高锰酸钾溶液潮口,对个别不会饮水的雏鹅可将其头部按进饮水器中沁一下5%多维葡萄糖(电解多维更好)和环丙沙星的温开水,以消除疲劳,恢复体力,防治肠道疾病 二开食1~5日龄料草比为1∶1,6~10日龄为1∶2至1∶3,11~25日龄为1∶4至1∶8,26~30日龄为1∶9至1∶121~3日龄可日喂5~6次,4~10日龄日喂7~8次,11~30日龄日喂5~6次,包括15日龄前每天喂2次夜食,15日龄后每天喂1次夜食,每次喂量以雏鹅八成饱为宜 三温度28℃,以后每周下降1℃~2℃21日龄时把温度降到20℃,以后应根据实际情况,逐步调节到自然温度,称为脱温,防止雏鹅挤压(附:以小鹅背高处的温度为准) 四湿度60%~65%为宜,应保持清洁干燥,垫草应勤更换 五饲养密度:1~7日龄15~20只,8~14日龄10~15只,15~21日龄10只,22~30日龄6只 六通风,保持鹅舍内空气新鲜,不刺激眼,但应避免贼风入侵,并保持舍内温度适宜 七光照16~18小时为宜25瓦的灯泡,以雏鹅能正常采食为准,以利于其夜间补饲,并防止挤堆,便于管理 八放水与放牧10日龄后,如果气温适宜,可以开始放牧2次,上午和下午各1次,每次放牧时间要控制在0.5~1小时,以后随日龄增长而适当延长放牧时间15日龄前后可开始放水,每次放水时间约15分钟,以后可适当延长,但最好不要超过1小时 九卫生与消毒,饮水器和料盘应每天清洗,每周将鹅舍内外消毒1次 三 雏鹅养到1月龄左右即进入育成鹅阶段,消化能力增强,应以放牧为主200~300羽为一群,轮换放牧每天9时左右开始放牧为宜,上午2~3个小时,下午3~4个小时,中午应停止放牧 育成鹅食欲旺盛,生长发育快,如草资源不足,应适当补饲青草:玉米47%,麦麸15%,草粉或稻糠20%,鱼粉10%,骨粉1%,贝壳粉2%,酵母粉4%,食盐1%75日龄以后,鹅长到4公斤即可择机出售育雏期饲养技术 鹅从出壳到28天龄为育雏期,此期雏鹅生长迅速,对外界环境适应能力差,提供一个良好的饲养管理条件可以促进鹅的生长速度,提高饲料利用率,减少残次鹅的数量,降低死淘率,所以要注意解决好以下几个方面的问题 (1)育雏室的准备,对育雏室进行彻底的清扫,消毒,墙壁地面可以用10%—20%的生石灰喷洒消毒,消毒后关闭门窗1小时以上,然后打开门窗,使空气流通2%的NaOH洗涤,然后用清水冲洗干净,在进雏1—2天进行试温,做到温度稳定,进出人员尽可能的要做好消毒工作 (2)育雏期需注意的事项:育雏室温度和雏鹅的体温调节,体温调节能力,此时提供合理的温度,是雏鹅健康成长的重要条件,主要根据雏鹅的活动状态来判断,雏鹅互相拥挤成团,绒毛直立,躯体卷缩,发出“叽叽”的叫声,饮水减少,严重时可能造成大量雏鹅压伤,踩死;温度过高时,雏鹅表现为张口呼吸,精神不振,食欲减退,频频饮水,远离热源,雏鹅多分布于门窗温度较低的地方;温度适宜,雏鹅活泼好动,呼吸平和,食欲旺盛,均匀地分布在育雏室内 湿度:鹅特有的生活习性决定了育雏室内往往出现湿度过高,而过高的湿度大大增加了雏鹅对温度的敏感性,潮