• 其会员有三个等级：充值 1000 元的为银卡会员，购物可享9. 5 折优惠；充值 5000 元的为金卡会员，购物可享8. 5 折优惠；充值 10000 元的是黑卡会员，这类会员几乎都是企业客户，其消费场景一般是以低价从花花卷卷购买礼品卡作为员工福利发放......

• 知名茶饮品牌CoCo旗下的烘焙品牌乐莎蕾与有赞新零售正式达成合作...CoCo都可自 1997 年创立以来，专注严选优质好茶及创新调饮，保持热情与活力的品牌态度，带给顾客“纯·乐·心”的美好体验...如利用积分营销激活乐莎蕾沉睡的会员用户，通过积分增长刺激顾客的复购欲望；还有多人拼团功能，触发用户的裂变，帮助乐莎蕾提升全域业务增量...在乐莎蕾之前，有赞新零售已经服务了仟吉、超港烘焙、绿姿、幸福西饼、向阳坊、巴思客等众多知名烘培品牌，并且帮助品牌实现了销量突破以及管理效率的提升......

• 要想获取增量，先要玩转私域...品牌线上商城会定期发放会员专属优惠，通过优惠券吸引客户办理会员，会员拉新单月增加200%...通过在门店宣传储值活动，可以成功将到店客户引流至线上，让客户在线上商城办理会员、进行储值，还可以定期享受会员优惠...疫情形式反复多变，在实体店屡经波折的当下，通过私域实现增长或许是烘焙行业最好的破局之道......

• 烘焙营销创业导师韩露是这条赛道上冉冉升起的新星，她经历过失望，也拥有过高光时刻...在朋友的婚礼上，她被“翻糖蛋糕”的颜值惊艳，就此燃起了对烘焙的热爱...随着学员们慕名而来，人数也渐渐增加至 3000 人，韩露从烘焙师成为了烘焙培训师...在老师的帮助下，从产品体系、成交体系、商业模式入手，韩露创立了一套烘焙行业特有的营销方法，能够实现烘焙制作、销售一体闭环化经营...在韩露的影响下，诸多喜爱烘焙的人都将热爱变成了可复利的事业......

• 在面试的过程中，熳点教育提出要先参加培训，才能安排上岗，培训费用是 14800 元...熳点教育还设有售价 20800 元的西点烘焙全能班、 12800 元的小私房创业班、 10980 元的蛋糕裱花课程、 11800 元的面包烘焙课程， 5800 元的周末兴趣班、 15800 元的英国PEM翻糖课程以及 7900 元的港式甜品课程...截至 2020 年底，中国烘焙行业市场规模 2358 亿元，较上年增加 68 亿元，同比增长2.97%；预计 2021 年烘焙行业市场规模将达到 2657 亿元......

• 对于厨艺爱好者来说，除了日常的家常菜式外，也会希望自己能做出更进阶的花样美味。外酥里嫩的脆皮整鸡、细腻柔软的戚风蛋糕、香脆焦糖风味的爆米花，亦或者低脂健康的小食拼盘，不再需要外卖，在家也能自制美食。东菱电器深度关注人们对美食多样化的需求，于近日创新推出东菱空气炸烤箱，它配置烘焙、空气炸、果干、披萨、发酵、解冻等六大模式，一机实现全能料理，在家轻松做花式美食。多重技术造就的出色产品力，给用户带来更丰

• 很多时候，人生的意义不在于一出生就能抓得一手好牌，而是在于即使抓了一手坏牌，也能努力地打好每一张牌。省呗作为一款有温度的一站式服务平台，一直致力于为广大的用户提供多元化服务，助力创业者“破浪前行”，为他们解决资金周转难题，从而打出属于他们自己的王牌。作为省呗用户的90 后甜品师舍予（化名），就是成功将一手烂牌打好的例子，她在创业中借助省呗的力量最终实现了扭亏为盈。舍予小的时候，就经常从别的大人嘴里知?

• 第104届成都春季糖酒会在4月2日至6日如期进行。号称“天下第一展”的春糖去年因疫情而搁浅了，今年却爆发出了更大的生机和活力，各大品牌都展现出极大的重视，期待上演一场惊艳的春糖秀。卡尔顿董事长黄秋平亲临现场，地方政府也带领各级领导莅临卡尔顿春季糖酒会展位现场助阵支持。在成都热闹的街头，和迎纳全国各地食品人的机场里，都充斥着卡尔顿的身影，展示着卡尔顿"潮烘焙"品牌形象。此次卡尔顿的展厅设置在新华宾馆会议中心

• 疫情影响仍在持续。哗啦啦大数据显示， 2020 年 12 月，餐饮行业营收不及 2019 年同期，同比下降4.51%。哗啦啦预计， 2020 年全年餐饮行业营收约为 4 万亿，相当于 2017 年水平。 纵观餐饮市场， 12 月份各业态表现不尽相同。哗啦啦大数据显示，仅有烘焙业态一枝独秀，营收同比增加9.5%。其他业态全面下滑，尤以西式快餐和火锅业态降幅最为显著，前者降幅达-14.75%，后者营收下滑11.84%。 哗啦啦行业专家表示， 12 月份多地频出散

• 近日，来电科技与深圳本地知名烘焙品牌御蝶坊达成战略合作，来电共享充电宝将独家入驻御蝶坊旗下 70 余家直营门店，为顾客带来专属的共享充电服务。此次合作将助力御蝶坊提升门店设施、带来更好的消费体验，同时也进一步夯实了来电科技在深圳区域的市场优势，持续渗透用户全场景，让生活随时随地来电。御蝶坊创立于 2000 年，是深圳市金蝶轩食品有限公司旗下连锁烘焙品牌，主营生日蛋糕，现烤面包，西点等。御蝶坊致力于为消费者提

• 有这样一种说法:大众选择流行，产业创造文化。在个性化思维大爆炸的时代，不断有新的流行因子出现并改变着大众的审美，烘焙就是如此。疫情后，家庭烘焙消费兴起，烘焙爱好人群在快速增长。然而真正让烘焙从流行因子进化至流行文化，或许还需要产业的努力。9 月 23 日，首届天猫烘焙节发布召开，此次发布会上，天猫以“烘焙节”为契机，通过连接产业与文化、洞察消费潮流，融合烘焙文化与烘焙消费，进而打造全网烘焙消费者首选平台?

• 在餐桌上，烘焙食品的美味是无法被忽视的。这是一种男女老少都喜欢吃的美食，无论是甜品还是烤肉，都有经典的味道。现在，有专业烘焙机器帮忙，便不用去饭店或酒楼，自己在家照样做出内味儿。我家孩子和妻子也都喜欢烘焙美食，最近还刚入手了一台Epronic品牌的Mini烘焙魔方烤箱。虽然Epronic是新品牌，不过它跟这个时代的契合度比较高。我和妻子搜罗烤箱的时候，第一次就被它的清新复古风格所吸引了。当然，它的Mini气质也很可爱，

• 帅炸!这款一普尼克烘焙魔方，是真的惊艳到我了!对于年轻人来说，幸福很简单。有时是在某个悠闲的下午，品尝着自己制作的精致西点。有时是在某个醒来的早晨，只花几分钟就有一顿飘香的早餐。对于很多人来说，有时的幸福，就只有一个烘培魔方的距离。在幸福这件小事上，品牌EPRONIC一普尼克也一直不余遗力为年轻消费者谋求幸福。EPRONIC一普尼克是一个以“幸趣生活”为理念的美式家电自创品牌，自 2018 年低调在海外市场征途大海，已

• 弘扬工匠精神·建设技能四川! 9 月16- 18 日，中华人民共和国第一届职业技能大赛四川省选拔赛暨第四届“四川工匠杯”职业技能大赛·烘焙项目(以下简称“省选拔赛”)在成都欧米奇西点西餐学院举办! 据介绍，省选拔赛是由四川省人力资源和社会保障厅主办，是四川省以国家标准为标准举办的赛事，旨在加快培养、造就一批技能精湛、素质优良的烘焙人才队伍。来自成都、绵阳、眉山、西昌、自贡、泸州、射洪等地市州的 15 名选手参加了烘

• 零售行业的年中狂欢 618 购物节落下帷幕，作为乳制品细分领域的杰出品牌，妙可蓝多 618 期间，妙可蓝多京东销售额同比增长139%，天猫销售额同比增长156%。一举拿下烘焙原料芝士新类目品牌第NO.1，再度荣登京东 618 奶酪黄油实力榜。各大电商平台的订单金额，纷纷创下新高。京东公布的 2020 年 618 年中购物节销售数据数据显示： 2020 年 6 月 1 日 0 时至 6 月 18 日 24 时，京东 618 全球年中购物节累计下单金额达到 2692 亿元，?

• 自高端家电品牌AEG进入中国市场以来，照顾到居家生活的方方面面，推出了烤箱、洗衣机等多款家电。高端家电品牌AEG的电器操作简单便捷、深度体验高端家电为日常生活带来的便利。AEG百年发展，只为研究高端家电产品。一百多年的发展，高端家电品牌AEG从 1910 年第一台电子灶具问世至今，不断探索家电在日常生活中的奥秘，在一次次地不断超越下续写AEG品牌的百年文化。时间是文化的传承，历史是经验的积淀。高端家电品牌AEG一直关注家

• 备注：本文数据来自站长之家移动传媒平台，文章涉及的数据依托平台大数据计算所得，非百度官方数据，仅供参考。TianBakery烘焙课堂是当前百家号中的普通号，目前账号百家号权重为2，综合排名位列443573名，美食分类排名位列16839名，领先了60.1%的百家号。 TianBakery烘焙课堂百家号概况 TianBakery烘焙课堂的简介为分享烘焙心得、配方、各种蛋糕美图，是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者，截止目前为止他们已经在百家号上发布?

• 备注：本文数据来自站长之家移动传媒平台，文章涉及的数据依托平台大数据计算所得，非百度官方数据，仅供参考。精益烘焙是当前百家号中的普通号，目前账号百家号权重为1，综合排名位列1020773名，社会分类排名位列128087名，领先了8.2%的百家号。 精益烘焙百家号概况 精益烘焙的简介为精益油脂，精益求精！，是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者，截止目前为止他们已经在百家号上发布了超过0篇的游戏内容，最近该作者创作的文章?

• 烘焙小食谱是当前百家号中的普通号，目前账号百家号权重为2，综合排名位列508382名，美食分类排名位列20230名，领先了54.3%的百家号。 烘焙小食谱百家号概况 烘焙小食谱的简介为好吃的美食就是要一起分享才会觉得更美味，是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者，截止目前为止他们已经在百家号上发布了超过9篇的游戏内容，最近该作者创作的文章中暂无热点词。 站长之家百家号传媒平台对烘焙小食谱的运营数据估算如下： 预估总阅读数

• 当我们路过西点屋面包房，总是会被橱窗、玻璃罩里的各色面包甜品所吸引。因为「色」美，有时甚至只为其颜值而破戒一番;因为「味」美，喝杯咖啡也会顺便带走一份。有没有想过，面包店里每天要做无数个面包，是如何保证每个鼓囊囊的小可爱都如同复制粘贴的呢?你可能觉得，当然是烘焙师的手艺，但通过透明展示的操作间不难看出，烤箱也是一个制胜关键。面包店的烤箱，属于专业级的商用烤箱，体形巨大，一台动辄五位数起价，专业、快?

• 作为一个烘焙新手，我热衷于尝试各种甜品的制作，但每次的成品都不尽人意。尤其使用率很高的黄油，黄油的软化和调和对我来说很有难度，手动打发的黄油总是差那么一点意思。后来我在网上看到了凯琴优选打蛋器，据说不仅能打蛋，还能软化黄油、打发奶油，我就马上买了一个回来试试。凯琴优选打蛋器到手后，我决定用打蛋器尝试一下我以往屡败不胜的黄油曲奇。黄油曲奇虽然很简单，材料很少步骤也不麻烦，但是其中的细节我总是完成得不

• 烤箱，作为西方家庭厨房里的必备烹饪电器，如今也越来越受国人欢迎。比如很多甜品店会组织亲子烘焙活动，一到周末常常是座无虚席;也有更多的年轻家长悄悄在家安装了烤箱，和孩子共同享受烹饪乐趣。然而，有些喜提新烤箱的朋友还不知道烤箱怎么用，担心掌握不好火候，让食物烤焦或没烤熟……以下小编就以方太烤箱KQD60F-F1G为例，从小吃、甜品、主菜三种不同美味的制作方法，来向大家展示烤箱的使用方法，让父母和孩子都能轻松上手?

• 2019 年 1 月 21 日，高端创新充电品牌Anker联手星巴克臻选上海烘焙工坊（下称上海烘焙工坊）推出双方联名定制款移动电源，并于上海烘焙工坊内正式开售。 据悉，这款联名定制款产品为Anker PowerCore Slim 5000，曾获得世界三大工业设计奖之一的德国红点设计大奖。其设计理念来自人们使用手机的同时用移动电源充电的习惯，硅胶防滑材质使移动电源贴合而不划伤手机背部，同时移动电源的尺寸、厚度、两侧弧度等设计，使得人们能舒适

• 8 月 30 日- 9 月 1 日， 2018 盟享加中国特许加盟展·上海站将在上海新国际博览中心开展，预计将有 500 家加盟品牌参展。对于投资人而言，如何在众多的热门业态里选择到适合自己的品牌，是关键中的关键！在开展前一天，主办方盟享加将特为投资人举办“赢在起点——玩转特许经营之投资加盟大讲堂·上海季”活动，让资深连锁加盟专家与实战从业者现身说法，指导咖啡茶饮、外卖小吃、教育烘焙、冰淇淋西餐 8 大时下热门业态，如何选?

• 2018年5月13日，渲云董事长梅向东与Unity全球VP及中国区总经理张俊波正式签署战略合作协议，强强联手共谋为交互式内容创作提供高效渲染解决方案，渲云因此成为Unity全球唯一指定云渲染平台，一举填补交互式内容创作行业云端渲染版块空白。2018年7月10日，在渲云与Unity研发团队通力合作下，渲云成功以插件形式内嵌于Unity 3D软件中，正式向全球开发者抛出内测橄榄枝，发布限量免费内测名额，收集开发者真实的使用体验报告，汲汲寻?

• 面包新语(BreadTalk)、 85 度C、巴黎贝甜、味多美、好利来……近年来，烘焙市场巨头品牌异军突起，烘焙市场一片繁荣。 据研究机构预测， 2020 年我国烘焙食品行业销售收入预计达到 5500 亿人民帀(今年预计 1200 亿左右)——烘焙行业拥有超高利润水准(70%的利润是行业平均值)，同时市场增速巨大(年增长20%)。“烘焙”无疑是一个让人垂涎的市场。 烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料，添加适量辅料，经和面、成型、烘烤等工序制成的口

因材施教：课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，技能硬，职业素养高，具有“五大能力，六大思维“的西点烘焙高起点人才。

整体规模大：熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州白云，天河、海珠区，深圳宝安区。总占地面积超过35000㎡，汇集近百位国内外西点烘焙名师，海量西点烘焙设备，实力雄厚。

师资雄厚：机构由全国技术能手，裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔，汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。

4.请大家选择官方渠道解决消费纠纷，不要轻信第三方机构或个人办理退费以免受骗。请不要随意通过QQ或微信等方式添加陌生人，更不要给陌生人汇款，谨防被骗，如遇诈骗请及时报警。