怎么烧海鲜大餐?

第1篇:海鲜大餐优秀作文

今天,风和日丽,艳阳高照,妈妈请我和单位同事去桃渚南门坑吃海鲜。一路上,我们兴致勃勃,不一会儿就到了。一到那儿,就玩开了,我和一位大姐姐去爬山,两个小妹妹在玩沙子,大哥哥则坐在海边悠闲的玩电脑……下午到了,我们全部*在一起去旁边的海鲜城吃海鲜。第一盆菜是——大虾,大家谁也不拘束,也不客气,狼吞虎咽的吃起来,就像在自己家吃一样。

第二盆菜中——毛蛤,大家一看到血淋淋地毛蛤,吓得脸都青了,谁也不敢吃。我想:螃蟹怎么还不来呢?因为上次它夹了我,我一直怀恨在心,每一次吃饭都要吃螃蟹,吃到它灭绝为止。终于,如愿以偿了,我咬牙切齿使劲咬它,那一对大钳子,我把它踩得粉碎,才消了心中一半的怒火。后来又来了鲳鱼,糖醋排骨,墨鱼……

大家的肚子,慢慢得鼓了起来,最后都饱得喘不过气来了,这一次大家都很满足。我们都期待着下一次妈妈再带我们来吃海鲜。

妈妈说:“今天,我们全家都去吃大餐吧!”这可把我和爸爸这两个贪吃鬼给乐坏了!高兴得手舞足蹈!我还欢乐地唱起歌。

这时,妈妈进入厨房,关上门,不知忙些什么?我和爸爸以迅雷不及掩耳之势换上了最漂亮最帅气的衣服准备出发去吃大餐。还一边聊吃些什么。妈妈在这时端出了热气腾腾的油炸大螃蟹,我和爸爸在一旁呆了。我立马回过神问妈妈:“妈妈,你不是说今天吃大餐吗?”妈妈说:“对呀!今

第2篇:大连的海鲜优秀作文

大连是*北方一座美丽的城市,坐落在辽东半岛的最南端,被人们称为北方明珠。这里不仅山美水美,人美,更有驰名中外的海鲜。

大连的海产品品种繁多。有味道鲜嫩的浅海的黄鱼,黑鱼,有黄渤海交界处的*鱼,有大连特有的鲅鱼,有味道可口的海胆,海蛎子,还有营养价值很高的螃蟹,大虾。然而最著名的要数高贵,文雅的海参,鲍鱼。可以说,在*北方招待客人时,大连海鲜当然要数是上等的佳肴。

大连海鲜质量也好。被人们称为“珍品”。这是因为大连海鲜营养丰富,其他地方的海鲜都比不上大连的海鲜。北方的水温低,在海洋生长的时间长,加上大连的环境好,污染少,让大家吃得放心。所以说:吃大连海鲜不仅是品牌,更是健康是文化。

大连的海鲜享誉四海。“海洋岛”海参已经打入欧美市场,“长兴岛”鲍鱼是国宴上的常客,就算是在平常的百姓家里,也经常吃海鲜,做海鲜包子,饺子,吃海鲜火锅……大连海鲜是我们大连人的骄傲,自豪,我们的饮食起居离不开海鲜。

我爱大连的海鲜,我更爱我美丽的家乡——大连

第3篇:海鲜大餐小学作文7篇

今天我正在家做作业时,老爸提着一袋子东西回来了,他一进屋高兴地说:“今天我请妈妈你俩吃海鲜大餐。”听到爸爸这么说,我忙过来看老爸带什么东西回来了,只见他从中拿出两只好大好大的螃蟹,我高兴地惊叫起来:“爸爸,这螃蟹怎么这么大?”爸爸说:“这叫梭子蟹,一只大约一斤重了,所以看起来大。”只见螃蟹的两个肥大嵌子被绳子捆住了,把它们放在有水的盆里它们还不听话,还不停地在水里吐泡泡呢!

爸爸还取出三条新鲜的带鱼,还有蛤蚧,看着老爸买这么多好吃的,我非常高兴,盼望着午饭时刻赶快到来,美美的吃我们的海鲜大餐。

王爷爷和张奶奶今天过来了,我们一起去红沙吃海鲜,这里吃海鲜不是在店里,而是去渔民的船上吃。我们在码头做船老大的船,去林老六家吃海鲜,这家林老六王爷爷和张奶奶去年来过。今年涨价了,去年是一人60元,今年是一人70元。

我们吃了一大桌子海鲜,有各种各样的鱼,虾、蟹还有贝壳。虾在箩筐里蹦来蹦去,把箩筐撞得噼噼**响。一位小姐姐先用一个盖子盖住箩筐,然后使劲摇。不知道这是为什么吧。这样一摇就把虾都给摇晕了,然后虾就老实了,就不会乱跳了。渔民做的海鲜酱**甜甜的,很好吃,我蘸着酱吃了好多虾。坐船回去的时候,我又看见一只白鹭停在浮标上,我们的船刚好从旁边经过,我看的可清楚了。白鹭挺

第4篇:吃海鲜的优秀作文

寒假里,我们去泰国普吉岛旅游。那儿不仅有可口的热带水果、晴朗的蓝天、蔚蓝的大海和金灿灿的沙滩,更有新鲜又美味的海鲜,所以我们当然要去尝尝啦!

我们在网上查到,最好的海鲜在海鲜市场,景区里的餐馆可吃不到。这天下午,我们租了辆车,来到海边著名的拉威海鲜市场。到了市场一看,哇,可真是热闹非凡呀!这里其实是一条窄窄的巷子,左边是一眼望不到头的海鲜摊位,右边是一家连一家的餐馆,中间挤满了慕名而来的游客,大多数是*人,也有各种肤*的外国人。市场里熙熙攘攘、人声鼎沸。

我们也连忙挤进摊位前看,只见大大小小的盆里装满了螃蟹、皮皮虾、章鱼、海鱼和各种贝类。最引人注目的还是那**鲜艳的大龙虾,大的身子比一个矿泉水瓶子还长,爪子张开足有洗脚盆那么大。见我们感兴趣,摊主抓起一只龙虾给我们看。那龙虾张牙舞爪,拼命挣扎,力气大得摊主都快抓不住了。这么新鲜、个头这么大的龙虾,你肯定觉得很贵吧?其实这里才卖2000泰铢,折合**四百元,而且是一公斤的价格哦!

我们这家看看,那家瞧瞧,对比了几家的价格和质量,最后决定在其中一家买。我们先挑了一只大龙虾,称了下有1.5公斤重;然后又挑了五只螃蟹,一条鱼,还有一些花蛤。买好后,摊主带我们到对面的餐馆,请他们帮忙加工。很快,螃蟹第一个端上桌了,我们一人抓一只,大吃起来。螃蟹

第5篇:宁波的海鲜优秀作文

宁波的海鲜,鲜,鲜,鲜,鲜到能让你的头发掉下来,而且很多种类,如:贝类,鱼类,虾蟹类和软体类等,真是应有尽有。渔场几乎一半是水,另一半是海鲜。

先说说贝类吧,王螺,花蛤,海瓜子,蛏子,毛蚶……其中我最爱的就是海瓜子,它的颜*呈粉红,背上有美丽的花纹,大小和香瓜子差不多大,所以我们叫它“海瓜子”。把海瓜子的泥沙洗净,再沥干。用热油翻炒几下,放点酱油和葱,顿时,在十里之外都可以闻到香味,真是十里飘香。抓起一个,肉嫩嫩的,鲜香美味,我一下子能吃下一大盘。每一种贝类都有不一样的煮法,比如蚶子和牡蛎可以生吃,泥螺和辣螺用盐腌一下,王螺用盐水煮,也很好吃。

再说说大白蟹吧。蒸、炒、葱油、做羹,每一种都很美味,红膏抢蟹则是宁波人的最爱。红膏抢蟹的做法也非常简单,把一包盐放入水中,用筷子搅拌一下,把蟹放入盐水中,泡过一天一夜,第二天把蟹壳掰下来,然后用*子把蟹身切开,透明而又洁白的蟹肉,点缀着点点红膏,如果把它一块一块地排列好的话,就像一位艺术家的一道艺术品,夹起一块尝尝,好吃得笑开了花儿。咸咸的,鲜鲜的,吃了一块还想要再吃一块。

各种各样的鱼,更是轮番走到我们的餐桌,要么是小黄鱼,红眼鱼,还有斑鱼,带鱼,昌鱼和比目鱼等,不过咸菜小黄鱼是所有鱼中最美味的一种。

披着粉*盔*的虾也是美味佳肴。

第6篇:买海鲜优秀作文300字

今天,我和爸爸、妈妈一起去天鹏海鲜市场买海鲜。

我们一进入市场,一股海腥味扑鼻而来。我不自觉地用手捂住了鼻子。市场的摊位很多,每个摊位前都围满了买海鲜的人,各种各样的海鲜立刻吸引了我。我发现了一只巨大的螃蟹,它有6只又粗又长的脚,一对威武的大钳子,在水里张牙舞爪地挥舞着,让人害怕三分。它的名字叫帝王蟹,真像一位百战百胜的将*呀!

接下来我们又看见了一群皮皮虾。它的肚子很宽,共有六节,肚子下面有很多像小脚一样的触角,背上有很坚的壳。用手轻轻一碰,它们就飞一样地游出去很远。

还有很胆小的石斑鱼,身体滑滑的"巨大"鱿鱼,各种各样吐着舌头的鲜贝,巨大的龙虾......海龙王的虾兵蟹将在这里都能找到。

我们经过几个回合的讨价还价,买了许多的海鲜回去。我这次去海鲜市场没有白去,让我学到了很多知识,增长了见识,懂得了生活中处处有学问

第7篇:大连海鲜美作文

靠山吃山,靠海吃海。的确是的,我的家乡大连不仅是一个著名的海滨城市,尤以海产品的味道鲜美而闻名于世。

春天来临,海参可出了名。走进各个海产品大厅,随处可见卖海参的摊主笑着招呼顾客,大大小小的海参也挤满了柜台:有盒装的干海参,有盛在盘中的半干海参,还有仍浸泡在水中的湿海参。人们根据自己所需询问着,争相购买着。海参的作用可真不少,让食者身体健康,还能美容,怪不得赢得人们的青睐。海鲜摊位中另一个亮点便是大虾了。你看它们弓着腰,身上背着盔*,手里拿着大*,好似一个个威武的士兵!还有那人们爱吃的寄居蟹,也叫虾怪。最好吃的地方就属它的肚子了,嫩黄的,很是可口,咬一口,那味道别提多鲜美了!

到了炎热的夏天,人们就爱吃海肠。它可以凉拌,还可以炒韭菜,不过炒肉的味道最鲜美!还有那海蜇,大的像锅盖一样,凉拌着吃非常爽口。海蜇加工成蜇皮后,可以拌黄瓜,还有解酒的功效呢。

秋天可是吃鱼的大好时机,各种各样的鱼纷纷上市:有黑鱼、黄花鱼、辫子鱼……它们可以糖醋,油炸,红烧,味道通通一级棒!

到了初冬季节,螃蟹开始上市。别看螃蟹外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美。

我爱我的家乡,最爱家乡的海鲜

第8篇:记忆中的羊口海鲜优秀作文

羊口镇位于渤海莱州湾南畔,小清河入海处,因特殊的地理位置,盛产海鲜,更让人称奇的是,这里的海鲜味美而不腥,肉劲道而不腻,而且品种繁多,产量颇丰。

上世纪六、七十年代,羊口的海鲜产量达到了高峰,一是因为羊口成立了集体所有制的渔业队,二是因为捕捞工具的改进和捕捞技术的提高。那时的羊口因海鲜而繁荣,因海鲜而远近闻名。

记得去羊口卖菜,看到小清河河面上,渔船穿梭,桅杆林立,码头上大车小辆,装满海鲜,那景象令人感叹。走进渔业大队的海鲜大院,满目都是腌制虾酱和咸鱼的大缸。出出进进运海货的车辆和买海鲜人群络绎不绝。加工车间里,剥大虾的、剥毛蛤的、加工海产品的忙得不亦乐乎。听说当时的大虾干毛蛤干都是出口海外换取外汇。

由于海鲜丰盛,人们的购买力普遍低下,海鲜的价格很低。毛蛤二、三分钱一斤,煮熟的大螃蟹五毛钱一只,鲜红的大对虾不到一元钱一对。记得八月十五前后的王高集上,海鲜满街,让人垂延欲滴,但苦于没钱,很少有人购买。通常是,秋后收割完后,老百姓用手推车推着蔬菜到羊口,换了钱再去买上一坛子虾酱,或几斤小杂鱼。有时渔船上的人会让你把菜送到船上,如果碰到他们正在吃饭,船员们会毫不吝啬地让你饱餐一顿海鲜,那才叫解馋呢。

那时还没有冷冻设备和技术,捕捞的海鲜只能腌制和晒干,集市上卖咸鱼的也没有现在的塑料袋包装,通常

第9篇:中秋节大餐优秀作文

有的人喜欢儿童节,有的人喜欢*节,还有的人喜欢春节。而我喜欢的却是中秋节。为什么我最喜欢中秋节呢?想知道的话,就请听我慢慢道来。

今年的中秋节,我先给舅舅和舅妈发了电子贺卡和电子月饼,表达我的心意。再给外公外婆打了电话,送去我温暖的祝福。然后,就是今天的重头戏---中秋节大餐。

下午,餐桌上摆的都是我最爱吃的菜,红烧排骨、炒鸡、口味虾……还有一道最重要的点心---月饼。一阵浓香扑上来,我的口水都要流到地上了。奶奶提议先吃月饼,却被我们一致拒绝,因为吃了月饼后,就吃不下饭了。全家开始吃大餐了。饭吃完了,奶奶说:“现在月饼口味多了,都找不到原来的味儿了。”我*来一句:“现在月饼有很多口味,有莲蓉的、枣泥的、蛋黄的、坚果的、水果的、绿茶的……”爷爷说:“还有海味月饼,保健月饼呢!”我赶紧*上一句:“还有电子月饼。”大家都笑了。

这个中秋节,虽然我们没有出去玩,但我们照样过得很开心。

吃完饭后,我们开始赏月。我看着月亮,像一个月饼一样。突然,我想起来还没吃月饼。吃着月饼,赏着月亮,总觉得无聊。我突然心血来潮,对大家说:“今天是农历八月十五,中秋节,我们来玩个游戏吧。”大家都同意了。这个游戏就是说出关于中秋节的传说。游戏开始了,大家按座位的顺序,挨个说了出来,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣*……我们

第10篇:海鲜大聚会五年级作文

我的家乡靠海,生长在这种地方的我,当然对海鲜如数家珍。

小黄鱼,顾名思义,它肯定穿着一身金黄*的衣裳了,摸一摸,滑滑的。真别说,它的身上有一层粘膜,滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的,就必须要采用清蒸的做法,小黄鱼在锅里时,香味便会随着热气窜出来,香气扑鼻。拿起筷子,轻轻一碰,那嫩嫩的鱼肉就会滑下来,轻轻一夹,细细品味,入口即化,口舌留香。

要说最与众不同的,非皮皮虾莫属了,保*让你过目不忘。它全身穿着银白*的盔*,两颗眼珠子绿绿的,看起来可怕十分。头顶上还有两根长长的胡须,两把“大镰*”锐利极了,要是被扎到,就会流血。皮皮虾的两边和尾巴上还有一排武器保护着它。啧啧,它有好多的法宝呀,大家要小心为上。对了,皮皮虾还会跳肚皮舞呢。肚子一动一动的,让你百看不厌。他还会锻炼身体呢,这不,他又开始做仰卧起坐了,一弯一弯的。

皮皮虾的做法很多,红烧,清蒸……各有风味。但你一定会觉得无从下口吧,我来教你一个小窍门,拿一根筷子,从尾巴下面戳进去,在轻轻一掰,就露出肉来,可以吃到了。

海蜇的外形非常美丽,乍一看,上面像个小泡泡,下面那一根根的就像它的脚。但是,往往最美丽的最危险。你一碰到它的“丝带”。不到五分钟,你便命丧黄泉。不过,它那个伞很好吃,就像河

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