铁板烧烤的美食 小吃有比烤鱿鱼美味的是什么

捏着酸痛僵硬的脖子从写字楼匆匆赶回家的工作党只要听见那炸串在油锅里“滋啦滋啦”的响声和鱿鱼在铁板上翻滚的香味,便足以调动起全身的多巴胺即便天寒地凍,也愿意为着这么口吃的多在路边等上个一刻钟

于是我想,这个城市的烟火有一大半是靠着这些烤串撑起来的吧!即便ta看起来和干净衛生大概是沾不上什么边但裹上酱在唇齿下“咔嚓”的那一声,除了长胖的速度快了点大概也是挑不出任何毛病了。


于是我便开始尋找郑州这座城市里最原始的那个小吃口味!寻寻觅觅的走在了大街,看到一家排队的真鱿味店一听名字便知道这家店是卖烤鱿鱼的,果不其然每个拿到一杯串串的人脸上都透漏着愉悦的表情。仔细一看不仅有烤鱿鱼还有其他在小吃摊上可以寻到的食物唯一不同的大概就是这家小吃店的卫生是真心不错,味道嘛当然是吃了才知道!

排了10分钟的队,加上等餐的时间大概需要20分钟,我等来了自己精心挑选的4串烤鱿鱼一串面筋,一根香肠几十串的铁板鸭肠。让我惊喜的是这家店还可以坐在店里吃于是我买了瓶饮料配上串串就吃了起来,别说真的好吃!难怪那么多人排队!



给大家说一下我吃完这几个小吃的感受:


“翻面”“煎烤”“撒料”“挤压”,油花在食材間灵动的跳跃铁板上发出“滋滋”的声音,烟气从铁板上一缕缕飘出趁着热乎劲开吃 ,小的鱿鱼须韧性很足吃到嘴里还得稍稍用力,口感脆嫩还有浓浓的酱香,吃到嘴里也完全没有腥味


看着一把鸭肠展开成扇形,用小铁板进行反复按压不时翻转按压,让鸭肠前後受热均匀这时候香味就慢慢溢出来了。等拿到手里看着油光闪闪的样子,一口直接咬下了两根鸭肠串鲜嫩入口,而且独特的调料詓除了鸭肠的腥味香脆爽口!


还有其他的几款,总结来说就两个字:“好吃!”难怪门口要排队呢!就这一次我以后吃炸串就只真鱿菋家!听说真鱿味目前全国已经300多家加盟店,意思就是说我们走到哪个大城市都会有它的存在听说目前还在招加盟,我在要不要自己做店主可以使劲吃,顺便分享给身边的吃货们!

不说了我要把剩下的赶紧吃干净了!!

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