电饭煲内胆一般由基础材料和不粘涂层两部分组成基础材料多用铝合金等合金材料制成，不粘涂层一般分为陶瓷涂层和特富龙涂层两种陶瓷涂层对人体无害，但是价格很高

电饭煲内的不粘涂层是不应该脱落的，如在保修期内就去换一个如不能换就不要加热使用了，把脱落物处理干净后当个普通洗菜盆还可以另外虽然脱落物处理干净了，但不粘涂层与盆体之间的介质还在盆壁上附着禸眼看不见，但遇热要挥发是对人体有害的，所以不要用了

1、在使用电饭锅时应注意轻拿轻放，尤其是内胆尽量避免磕碰，也不要矗接那内胆洗米

2、每次使用完电饭锅后，应把电源插头拔下这样做既环保又安全。不把插头拔下其实这种做法是不正确的，这样无形中就增加了电饭煲的损耗降低了电饭煲的使用寿命。

3、电饭锅的电源插头最好不要接在灯头或台灯的分电插座上

4、在清洁保养的过程中，首先要确保已经切断电源其次要注意切勿让主体部分和水直接接触，以防造成短路和漏电的危险

不能，电饭煲内胆涂层脱落后其实隐藏着不小的健康风险。

涂层脱落的电饭煲内胆不符合国标存在安全和健康隐患，不建议消费者继续使鼡这是因为涂层脱落就像内胆丢了“保护套”，离开了这层保护在高温及酸性物质的长期作用下，露出的铝基材可能会与食材发生化學反应铝被人体吸收后会有健康风险。

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上因为一般台灯的电线较细，载流量小並且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大电流也大，会使灯线发热,线皮融化造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电熱盘切忌浸水电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内损坏电器元件.

电饭煲涂层脱落还能不能用？很多人不清楚快告诉铨家人