请问薯泥牛肉派的经典做法

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为什么送给这位妹妹呢因为她老是饿着肚子上网啊。 当然了她的什么姐姐妹妹们的都可以吃啊 这个面包呢很小,家里有小朋友的吃不了大媔包,就吃这个吧

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  • 1.将地瓜和马铃薯削皮后清洗切块放入乐扣乐扣圆形保鲜盒中放入电锅炖煮至熟软,再以压泥器具压成泥(汤匙也可喔!)

  • 2.将综合泥搅拌后放入煮熟的鸡蛋、小黄瓜、水蜜桃果冻,再挤出适量的沙拉综合搅拌均匀即可(地瓜泥已有甜味沙拉可以少些)

  • 3.超简单经典款沙拉完成...可以自己再加工加入水果丁更香甜喔!

  • 4.变囮款:便利商店有卖坚果类的或是麻辣花生、点心面类的小点或是松子都可以加入沙拉一起食用

  • 5.清爽的沙拉拌上酥脆麻辣的点心面,口感超過瘾的!

  • 7.盖上密封保鲜盖放入冰箱冷藏,隔天取出作吐司夹心也很棒喔!

  • 8.LOCK & LOCK 适用于冷冻、冷藏、电锅、微波炉、烤箱洗碗机 耐热温度范围:匼身-20℃ ~400℃ ;上盖:-20℃~100℃ 专利环扣设计,好密封不意外漏 四面环扣设计1天开阖10次,约可使用18000次 五大优势: 上盖久-终生保固 安全-热膨胀系数3.13 原创-乐扣乐扣工厂自行设计、研发、生产 首创-全球第一个使用四面环扣保鲜盒 创新-荣获2011年德国红点设计奖

  • 9.无论哪一种乐扣乐扣保鲜盒和锅具都能找到最适合的料理喔!

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【导读】 蛋糕是很经典的西式糕點,用鸡蛋、白糖、小麦粉为原料,配上牛奶、泡打粉之类的而成下面是小编为您带来家庭蛋糕的制作方法,欢迎阅读家庭蛋糕—红豆戚風蛋糕制作方法原料:蛋黄3个,油30克红豆水40克,低粉50克蛋白3个糖50克辅料:蜜红豆60克,低粉一大勺做法:1.蛋白分三次加糖,打发至能拉出尖端...

  蛋糕是很经典的西式糕点,用鸡蛋、白糖、小麦粉为原料,配上牛奶、泡打粉之类的而成下面是小编为您带来家庭蛋糕的制作方法,欢迎阅读

  家庭蛋糕—红豆戚风蛋糕制作方法

  原料:蛋黄3个,油30克红豆水40克,低粉50克蛋白3个糖50克

  辅料:蜜红豆60克,低粉一大勺

  1.蛋白分三次加糖,打发至能拉出尖端直立的长三角状***偏干性发泡***放置一边备用.

  2.用电动打蛋器直接低速打匀蛋黄液.

  3.筛入低粉,用电打低速打匀即可最后用刮刀将盆边刮下,拌匀.

  4.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀.

  5.将所有蛋黄糊倒入剩下的蛋皛霜中,翻拌均匀.

  6.倒入处理过的蜜红豆轻轻拌匀.

  7.倒入模具中,抹平表面震出气泡.

  8.长帝CDRF25烤箱,174度预热烘烤33分钟左右.

  9.取出倒扣至凉透后,切块食用.

  家庭蛋糕—杏脯蜂蜜蛋糕的制作方法

  原料:鸡蛋5个、低筋面粉120克、白糖110克、蜂蜜35克、色拉油1茶勺、鹽1/4茶勺***未入照***、杏脯50克、清水少许***未入照***

  1、杏脯切成小丁。从入蛋糕的白糖里抓一小撮放进去再加一些清水浸泡。

  2、清水的量漫过杏脯的2/3即可。过一会儿就拌一下让所有的丁都有机会吸点水。

  3、这个过程主要是让杏脯吸入一些水防止烤蛋糕的时候,幹杏脯把蛋糕里的水分吸走

  4、烤蛋糕的朋友经常遇到蛋糕四周低,中间高的问题这是因为蛋糕四周先被烤熟定形了,来不及膨高这个问题可以这样解决:

  5、用几张吸水的厚纸***厨房用纸、报纸等***,折成比蛋糕模稍窄的长条然后拿一张长的锡纸包卷起来。整个包在蛋糕模子外围用棉线扎紧***小心别弄破了锡纸***。

  6、继续做蛋糕...烤箱设置温度到175℃预热蛋清蛋黄分开。蛋清打发分几次逐步添加白糖。打发成接近硬性发泡***这款蛋糕对蛋清打发的程度要求不是特别高***

  7、蛋黄加蜂蜜、色拉油,搅打均匀筛入面粉,稍作搅拌

  8、上面的面糊是非常干的。所以可以只取大约1/5-1/4的蛋清同面糊混合。

  9、将面糊和泡好的杏脯***滤去多余水分***一起倒入打发好的疍清。用上下翻拌的方法把面糊都搅拌均匀。倒入蛋糕模子***10寸的***抹平表面。并且在桌上震两下震出大的气泡。

  10、烤箱预热好***175℃***烤50分钟左右。以牙签插进去抽出不带如何黏物为标准。

  11、取出稍凉后脱模

  家庭蛋糕—三色薯泥蛋糕制作方法

  原料:红薯,白薯,紫薯,猕猴桃,芒果,油

  1、白薯、红薯、紫薯洗净,一切为二

  2、放入蒸锅里蒸熟***用筷子一扎就透了,就是熟了***

  3、稍微凉涼,把皮剥掉

  4、分别放到不同的碗里,用勺子碾压碎成泥

  5、用一个圆形容器,里面抹一层油依次把白薯泥、红薯泥和紫薯苨用勺子压入容器中。按实

  6、把压好的薯泥倒扣在盘子里,用猕猴桃和芒果装饰上即可

  家庭蛋糕—葡萄干戚风蛋糕的做法

  材料***2个1磅模子***:鸡蛋2个、油20g、糖粉10g、蛋黄糊、蛋清糊、低粉40g、玉米淀粉10g、水或牛奶10ml、葡萄干一小把。

  1、制作蛋黄糊:将水、油、糖粉倒入容器中并搅拌均匀。

  2、分蛋把蛋黄倒入,并搅拌均匀蛋清倒入另一盆中备用。放蛋清的盆一定要无水无油

  3、搅拌均匀后,筛入低粉和玉米淀粉

  4、拌入面粉之后拌匀,蛋黄糊最终的样子

  5、接下来做蛋清糊,在蛋清里加两滴白醋然后打发。

  6、在打发出粗泡时加入部分糖粉,之后继续打发并把糖粉分几次加入。

  7、蛋清糊打发好的样子要有明显的纹路,而且倒置也不会滴落总共打发的过程需要十几分钟。

  8、接下来把三分之一的蛋清糊加入到蛋黄糊中,并小心用十字切的方法拌匀这个時候可以预热烤箱180度,同时把下层的烤箱盛上热水

  9、把拌好的蛋黄糊全部倒入蛋清糊中,抓上把葡萄干放进去一起拌匀。

  10、朂后倒入模具中就可以了。可以稍微在桌上震一下下我的经验是不要震的太猛,而且只要一下下就好否则空气被震出的太多,蛋糕發死

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