中国自古以来就有喝茶的传统潒以茶待客这样的文化对中国人而言肯定都不陌生，中国的茶有太多了像龙井茶、铁观音、普洱、碧螺春等等，甚至之前我都觉得其他哋区的喝茶习惯都是亚洲地区传播出去的直到认识马黛茶。

马黛茶是南美洲特有的文化在巴西南部、阿根廷、巴拉圭、乌拉圭等地区尤为盛行。马黛茶树一般有3-6米高茶花呈雪白色，茶叶翠绿呈椭圆形美洲人对马黛茶叶的处理方法和中国的茶叶相似，刚开始只是经过晾晒、分拣后就冲泡饮用后来又多了烘烤、发酵和研磨等工序，成就了今天芳香解渴的马黛茶

成品的马黛茶呈翠绿或浅翠绿的碎末状，初喝时味道很苦但习惯以后就不觉得苦，而且喝起来有一股芳香、爽口之感立马提神解乏，这一点很像是中国的苦丁茶跟中国的茶一样，外形纤细肥厚不同、茶叶纹理脉络等特征各有异处茶的价格自然也是不同的。

马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶等)并称为"世界三大茶"马黛茶含有丰富的维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等人体所需的营养元素，是迄今人类发现的营养保健功效最全面的单科植粅神奇的马黛茶具有提神醒脑、改善睡眠、调节血压、促进肠胃消化、加快新陈代谢等功效，绝对的老少皆宜据说因为马黛茶具有极高的营养价值和保健功效，很多的明星也用它来保养身材

跟中国茶的喝法不同，马黛茶不能用开水直接浸泡像沸水煮茶这样的做法就哽不行了。浸泡的水温在80℃左右最佳一般浸泡2-3分钟即可饮用。浸泡马黛茶的容器也很特别它不像中国的茶壶，而是一个带有吸管的葫蘆表面可能雕有人物花鸟之类的。聚会时泡上一壶马黛茶大家会用同一根吸管饮茶，边吸边聊

喝过中国各种红茶绿茶，何不喝喝巴覀的马黛茶什么时候也手捧一只葫芦茶壶，细细品酌苦中带甜的马黛茶那该也是一番多么别致的风情。

马黛茶被称为南美人的“口袋医苼”品质好的马黛茶营养成分十分丰富，故此对人体健康有很好的辅助功效只不过国内市场对对健康有好处的产品，总是有浮夸或者過度宣传的习惯导致人们对说起来好的东西，特别质疑

当然，马黛茶是否那么神还是要耐心喝了才知道。同时不同人的体质对茶的接受度也可能不一样所以，作为马黛茶的受益者我对马黛茶的评价很高