在家做手撕面包的做法,家常做法都需要哪些材料呢

所有主材料混合揉至能拉出薄膜状,基础发酵至2倍大

切成6条,每条6厘米

将融化的黄油刷在每层。

撒上提子干、椰丝并将他们叠在一起。

叠好的面片切成一段一段嘚放入模具。

最后发酵2倍大,刷上蛋液预热190度35分钟。

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手撕手撕面包的做法 高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克。裹入用黄油140克

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