新加坡炒米粉炸芝士球配泰国憇椒酱,
冬阴功大虾意面酸辣虾汤,红咖喱羊肉
配饭越式炸春卷,越式生牛肉檬粉等
法式香蕉班戟意式海鲜烩饭,奶油牛肝
菌鸡肉焗饭芝士咖喱鸡扒焗意面,黑椒
牛柳烩意粉奶油鸡肉焗意面等
约420个品种960课时主要培养大型饼房,酒店餐饮厨师长、店长等人才
面向无基础、热爱西点行业,注重技能的复合型人才
约310个品种,720个课时,培养具有自主创作研发能力有水平,技能好的学子
适合无基础、热爱西点行业,注重技能的复合型人才
约260个品种,480个课时,培养具有自主创新研发能力有水平,技能好的学子
适合无基础、热爱西点行业,注重技能的复合型人才
约160个品种320课时,培养与市场接轨有自主创作能力的西点达人。僦业方向:大型酒店法国餐厅和连锁西点饼房等。
98%操作实训包含德式、意式、英式、日韩料理、东南亚菜、汤类等菜系的制作;让您能熟练运用原料知识。毕业后知识丰富技能娴熟可任职大酒店厨房及西餐连锁店。
以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员
让您掌握娴熟的咖啡煮制技能:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,对咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领头人、咖啡管理与制作的人才
酒吧式的文艺调酒教室,小班化教学培养行业优良调酒师;培养未来创作型酒吧管理师,专业评鉴酒饮料酒文化的领头人才。
学习时间:180学习日(九个月)
西点创业西点技能全点亮。720课时,310款品种祝您成就创业梦想!
●可报考初级、中级/高级西式面点师
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学习时间:180学习日(九个月)
开启神秘的西餐之旅720课时,342款品种,祝您成就创业梦想!
●可报考初级/中级西式烹调师
●实操教学学不会免费再学
●签订就业协议,合格学员推荐就业
学习时间:40学习日(二个月)
炫酷调酒魅力、事业双丰收。160课時124款品种就业创业不再是梦!
●国内情景教学模式,实操教学
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学习时间:20学习日(一个月)
咖啡速成班学成即可工作。80个课时50多款品种,创业就业不再是梦
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