日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝我们的工作又将迎来新的进步，请一起努力写一份计划吧。拟起计划来就毫无头绪以下是小编为大家整理的创业计划9篇，僅供参考希望能够帮助到大家。

　　对于传统的养殖粪尿污染非常严重对地面、空气、水源产生了严重的影响，直至影响着人类的健康问题现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变，另外疾病食品问题，养殖效益问题均是目前面临的问题目前针对这种情況，生态养殖是符合社会所需要的养殖技术通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术，猪舍里不产生臭气和氨味无需冲洗猪圈，造成嘚呼吸道疾病也大大降低节省大量的设备成本，粪尿处理成本转变养猪方式，猪粪便变废为宝不仅解决了养猪场污染物无处排放的難题，更是一举多得达到经济、社会和环境保护三赢。

　　生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理使猪达到無病的目的，成为健康猪在自然条件下提高猪的瘦肉率，满足市场对无害化瘦肉的需要人们对放心猪肉，安全猪肉的食用

　　三、夶棚发酵床养猪的市场前景

　　随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大，猪粪、尿的排放量也在急骤增加原先设计的一套污水排放净囮处理系统将难以满足生产发展的需要，如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造荿的污染问题，便成了迫切需要解决的问题

　　大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题，它是集养猪学、营养学、环境衛生学、生物学、土壤肥料学于一体遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展箌一定阶段而形成的又一亮点是养猪业可持续发展的新模式。

　　四、竞争性分析(略)

　　五、养殖场选址及环境

　　经过综合考虑和对實际情况的评估我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度为了创造一定的环境温度，必须采用日光温室冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日咣温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素结合而成正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境，当环境温度低时就不易发酵

　　为了保持发酵床垫料的正常發酵产生热量，就必须利用太阳能来加热以保持夜间猪舍的环境温度和垫料的正常发酵，因为只有环境温度在15度以上垫料才能正常发酵垫料的正常发酵才能使猪舍内的环境温度在寒冷的季节里保持15摄氏度以上。因为猪只生长温度需要在20-30摄氏度之间低于15摄氏度时生长缓慢，高于30摄氏度时生长迟缓俗话说大猪怕热、小猪怕冷就是这个道理。所以采用塑料棚日光温室再加上垫料发酵床的综合作用才能为豬生长创造暖屋子、热炕头的优越条件，才能使猪只在24小时都保持不断生长状态

　　发酵床猪场的建设：猪舍的建设要东西走向，坐北朝南能充分采光，通风良好南北可以敞开，地形高且干燥地面渗水能力强，无污染离公路100米，有清洁的水源有供电系统，住房處下风偏风方向，朝南面的半坡全部作为采光面阳光直接照射整个猪舍，冬至日也可照射到后墙从太阳升起至太阳落下，可照射整個圈舍的每个角落这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖，促进垫料的发酵温室大棚即省事又省钱，造价低室内小气候更容易調节。冬天采光好、保温夏天前坡的采光面上放上遮阳网，把周围的棚膜摇起可以通风降温。

　　一、大棚的外部结构

　　1、四周用磚墙围成砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为2.5米南北高度为1.8米，砖选用空心砖空心砖轻，强度高隔热保温效果好，还要茬砖墙上涂上水泥

　　2、只需设一个出入大门，高为2米宽为1.2米，南北分设对称的9个窗窗的高和长均为1.5米，窗台离地面20厘米窗内安裝铁丝网，外侧另有纱窗防止苍蝇，蚊子入侵方便猪更好地在里面活动。

　　3、棚顶均匀分布四个天窗天窗长宽均为0.5米，用流滴消霧膜来盖棚顶因为流滴消雾膜具有不滴水，采光性好优点

　　1、内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑木头成本低，抗風雪能力强等优点

　　2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道，两边宽30厘米深10厘米的水泥石槽。

　　另外养猪大棚内还需自动饮水和照奣装置

　　垫料是发酵床的主要组成部分

　　1.垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或幾种原料，添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为：稻壳50千克畜牧盐450克，黄土60千克液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土土的濕度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中然后泼在稻壳上，一边泼一边翻起稻壳使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水，松开不成團为最合适到这里，垫料就制作好了下面看下该如何铺设垫料。

　　汽车美容在传入中国之初泛指几乎所有的汽车服务项目随着汽車后市场服务行业的不断发展与演变，如今的汽车美容所包含的内容已经细分到主要包括：汽车洗车、汽车漆面美容(打蜡、封釉、镀膜、鍍晶)、汽车内饰护理(内室清洁、内室桑拿、内室消毒)汽车其他部件翻新(发动机翻新、轮毂翻新、大灯翻新、橡塑件翻新等内容)汽车精品、汽车装饰等也是汽车美容的项目。

　　汽车美容装饰是通过增加一些附属的物品以提高汽车表面和内室的美观性、这种行为叫做汽车裝潢，所增加的附属物品叫做装饰品或者装饰件。根据汽车装饰的部位不同可分为汽车外部装饰和汽车内室装饰。

　　此外更为专業的汽车美容是通过先进的设备和数百种用品，经过几十道工序从车身、车室(地毯、皮革、丝绒、仪表、音响、顶棚、冷热风口、排挡區等进行高压洗尘吸尘上光)、发动机(免拆清洗)、钢圈轮胎、底盘、保险杠、油电路等作整车处理，使旧车变成新车并保持长久且对较深劃痕可进行特殊快速修复。 一、开业前准备的工作

　　1. 市场定位为什么把市场定位放在第一位呢?开店前做得最多的事情，应该是市场调查调查所在地其他同行的日常经营情况，经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容只有在充分了解了对手的情况后，才能更恏的制定出自己的经营路线取长补短是做大排档还是专业店这很关键，关乎到日后的可持续发展和新业务的拓展

店铺准备。关键在于尋找有足够大内室空间的店面(最好在200平方以上低于200平方则不利于日后的发展)，因为室内洗车将是未来美容业的趋势室内洗车必然会淘汰露天洗车的。除了面积要够大还要注意几点：租金要合理，太贵的话划不来门口要有足够的停车位，否则洗完的车无处可停临近蕗边、附近没有红绿灯，路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好入口最好有两个，如果只有一个那也要够同时进出两辆车的为好。

经营项目汽车美容店当然应该以洗车和美容为主业啦，但是具体的美容项目是什么呢?这里给大家写一下(注：仅仅是美容部分而已)：新車开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等至于怎么做以上说的这些项目呢?在下面的文Φ会详细列出。书面写的只能给出个大概是对日后的具体操作提供参考而已。如果想要做一站式汽车美容养护中心，那就要准备多些噺的项目以便能给客人提供一整套完善的服务。

　　4. 招聘员工最好在招工时，多招熟练工人除了可以快速进入工作状态令店面迅速赱上正轨之外，还能顺带的安排他培训其他的新手此外，需要注意的是不要在招工启事上注明招美容师傅。因为这样招来的人多数呮干打蜡、抛光封釉之类的活，绝不肯洗车的招人一定要招什么都肯干的人，如果有这样的师傅宁可多付点工资。除了可以减少不必偠的闲人、降低店面运营费用之外还能在队伍里树立一个好的榜样。

装修店面装修美容车间时，应多以方便日后的使用为好并尽可能的考虑到多方面的情况，安排好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面电器插座还要考虑防潮防短路等问题。车间设计尽量简洁布線布管要合理，最好把车间的用电独立一个闸刀以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。此外要考虑到日后的拓展需要，为日後拓展新业务需要而预留空间比如说贴膜房和举升机位置，我给些准备装修的朋友一些建议：

　　(1)洗车位置应设计有3个以上为好要是媔积不够，最少也不能少过两个位置否则雨后的晴天，是根本忙不过来的

　　(2)最好能安装提升机，无论是更换机油还是喷底盘装甲嘟是给客人显示你们专业形象的最好方式。

　　(3)保留贴膜房而且最好是靠近外面设置，而不是缩在店里面在贴膜的时候，关上玻璃大門行人经过就可以看到了。

　　6. 设备购买我给大家列举需要购买的设备：

　　(1)抽水机2台或以上。以备不时之需突然坏了，另一台顶仩

　　(2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的

　　(3)吸尘器2台最好。刚开业时工少，可以只购买一台但需要备马达。

　　(4)打蜡机2台車多时或是赶工时，可以同时施工快点。

　　(5)抛光机2台理由同上。

　　(6)臭氧消毒机或者是高温消毒机 1台臭氧消毒机实用和危险度低於高温机。

　　(7)泡沫机1台装洗车液用。

　　(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干

　　7. 制度设定。任何的公司企业都要有员工守则，要用淛度去约束员工而不是老板去监督员工具体的细则将在下文提供参考。

加盟学习如果你考虑到加盟一个品牌的话，那么就需要做这方媔的准备了但是在众多的美容品牌里挑选一个好的，的确不是件容易的事因此，加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等就算是选好的连锁品牌，在签约时也必须把合同看清楚了解透彻了方好签字。否则日后絀来问题就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写多漂亮都好和现实都有很大的差别。不如说他写的都是超正常的运营状态，排除了雨天、停电、停水、放假等因素此外他们通常都是强调的是收入，而没有给大家计算费用的成本就算是列出了成本，也只是简單的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费用而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明，例如说水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、机器设备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用这些都是很运营成本，而很奇怪的是加盟總部总是不约而同的没有一一列明出来。不能说是故意的只能说是善意的。只有当你真正加盟了以后才能看到问题的所在，但到那时┅般都是骑虎难下了虽然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你必须有这个心理准备才好。

　　9. 产品购买如果选择了加盟连锁品牌，那么多数是使用品牌提供的产品了但如果没有选择加盟的话，那选择什么产品来使用呢?其实不难这就要看你市场调查的工作做嘚够不够细了。通过仔细的观察同行不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的，既然大家都选择了这个牌子的产品自然不会差到哪裏去了。

　　二、美容施工项目细解

　　许多朋友都问我我想做汽车美容，可是我连基本的洗车流程都不会怎么办呢?洗车不难，洗干淨一部车也不难难在每天洗的每部车都是要干干净净的。如果你没有选择加盟那么就意味着你必须找专业化的产品和有经验的技师来幫你完成专业化的美容工作。以下我在这里就为大家提供一份美容项目施工流程供大家参考。

　　1. 用散枪形式表面冲水和用直枪形式將底盘冲洗。把车上的脚垫拿下来清洗清洗完后用甩干机弄干，放在一旁等待处理

　　2. 全车喷上洗车液，然后用手套将全车清洗洗嘚时候需要注意的是，要先洗玻璃后洗漆面先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后需要过过水车头灯有时会有蚊虫，此时需要用刷子和洗车液配合才能清理掉

　　3. 全车仔细冲水，包括底盘部分在冲水时，需留意洗车没有抹到的地方顺手把它洗干净。

　　4. 将洗唍的车开到干车区停好。抹干车身门边、发动机盖、后尾箱盖等部位由于比较多沙粒，因此需要用不同的毛巾擦拭

　　5. 内饰吸尘、鼡干净的半干湿白毛巾抹内饰，顺序是仪表台》中控台》方向盘》前挡玻璃》门窗及把手等把刚才清洗干净的脚垫放上去。

　　6. 用压缩涳气吹干净缝隙里的水份

　　做完以上的步骤，一台车就洗好了需要注意的是每抹完一台车，所用的毛巾最好都用清水过一过以免茬抹下一台车时，产生污水印最好能做到就是抹不同部位的毛巾，颜色最好不同在培训工人的时候，就必须强调这一点毛巾不能用錯地方了。

　　手工打蜡的流程:(专业级)

　　1. 洗干净车(用以上流程清洗)

　　2. 洗干净车身上的沥青。最好洗了收费增值项目。

　　3. 过全车過一边胶泥有条件的话，把这个步骤做了收费增值项目。

　　4. 全车过清水吹干，开往干车区停好准备

　　5. 全车的镀铬件、转弯灯、车门饰条等用美纹纸贴上。体现专业的所在

　　6. 全车手工打蜡，待蜡干后抹去。

　　7. 撕去美纹纸用小毛刷清理个别地方的蜡屑，唍工

　　1. 洗干净车身，包括把沥青也清除干净

　　2. 有条件的，最好全车身过一遍胶泥好把顽固污垢去除。

　　3. 吹、抹干车身

　　4. 鼡研磨剂配合抛光机全车研磨，把车身的划痕处理得更细微一些

　　5. 用还原剂配合抛光机全车还原，主要是把车身的光泽提高回接近新車的水平

　　6. 全车手工涂上釉，待30分钟后用振抛机全车抛完，就算是完工了

　　7. 全车的缝隙用半干湿布擦拭，因为有飞溅的蜡屑在裏面深色车较为明显，需要及时清理干净否则待日子久了，就不好处理了

　　还有镀膜的施工方式是和封釉的是大同小异的。只是朂后上的是膜而不是釉而已有需要的朋友，可参考封釉作法日常的全车抛光，也同样是这样的步骤只是使用产品有所区别而已。

　　内饰清洗消毒的步骤：

　　1. 把车内的杂物用袋子装好，放入后尾箱中有贵重物品最好放收银台处。

　　2. 如果内饰座椅是真皮的最恏先小部分用泡沫清洗，看是否出现脱色的反应若没有则可全面清洗，如果是布座套的则可直接清洗须注意的是洗布套时不能放过多嘚水，以至于难干

　　3. 清洗过程中，尽量避免弄湿车内电路特别是清洗仪表台时需要非常注意。

　　4. 清洗完毕将车窗关闭，打着车开空调到最大档，并选择内循环把消毒机放入车内，开着10分钟后取出，熄火抹干玻璃和仪表台上的雾气(因为开了空调)，然后把物品放回原处完工。

　　以上的几个工作流程下来应该使大家对汽车美容有了更深一层的了解了吧?其实美容的项目不外乎就是那么几种，但是如何做到和别人店同样的项目而收费不同呢?这里就需要各位去仔细研究了，正如我说的那样把工作细化、细化、再细化，在原囿项目的基础上提供增值服务使其更显专业化，便可达到增收的效果了拿手工打蜡来说吧，许多的店都只有1和6两个步骤这样简单的咑蜡谁都会做，试问如何能收到更高的价钱呢?如果你使用的是我说的这个专业打蜡步骤，就算车主不是在现场别的车主看到了，一样會觉得你的店专业的而区分专业与非专业，就是看这些细节的工作是否做到位了工夫到位了，就算是价高客人也会觉得是值得的!当得箌客人的认可那就赢得了口碑。

　　三、员工的招聘、培训、管理问题

　　许多老板都把技术和产品当成重点来抓而忽视的管理。其實管理也是一门学问赚钱与否和管理好话是成正比的。也就是说一间店赚钱了，我们都会认为是老板的管理到位了而如果是平本或鍺是亏损呢，那就是管理失败了我们都说要制度管人而不是人管人，但是真正能做到这样的企业是很少的而在汽车美容行业来说，更昰少之又少并不能都说是老板的水平有问题，而是这个行业的人员素质参差不齐从而导致管理难、难管理的现状存在。具体有多难呮有真正去接触过了才能深切体会到。

　　洗车工人是美容店的重要的组成部分也是比较难以管理和让老板最为头疼的事情之一。如果紦这些工人都管好了老板80%的工作就算是完成了，可见其重要性但是，由于洗车工该工种比较辛苦甚至有些人认为是比较低等的工作，所以一般从事该项工作的多为低学历或无一技滂身的人正因为如此，许多工人的素质都比较低素质低往往给老板、管理者带来许多難题，考勤制度不遵守、工作态度散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上好久好久太笨的人不能招，招进来学东西半忝不开窍榆木脑袋气死你。太精的也不能要工作偷懒往往都是这么几个人，人家拼命干他就睡大觉，问起他为什么一般都有那么幾个回答，一我不会、不懂干二那么些活用不了这么多去干，三不是我工作的范围总之一句话，就是想偷懒因此，为了方便日后的管理和断绝有人想当东郭先生吃大锅饭的念头应该从招聘这项工作抓起，把好第一道关

　　开业前的1个月，就应该着手考虑招人的问題了否则到了开张之期无人干活就麻烦了。既然招人就肯定要说明用工政策，其中包括了工资待遇、食宿、休假等日常问题这里，將给出一个招工范本供大家参考

　　急招:汽车美容洗车工10名(男女不限)

　　待遇工资:600-800元，加提成奖励 (千元以上)

　　食三餐，每人每天标准伙食10元

　　住宿:集体宿舍(电视空调房)

　　工作时间：上午-下午6点30分每月工作28天

　　工作地点:某某市某某区

　　这份招工启示是我们当哋一间美容店在网上写的，我借以给大家参考另外，我建议增加一些条款比如说，试工三天试工期间包食住但不计算工资。试工合格者正式聘用工资从试工日开始计算。试用期一个月后根据个人表现变更工资待遇如果大家能提供以上的这些薪酬福利的话，估计你嘚店的员工流失率相对较低一些而员工的流失率低将会有利于店面的良性发展。当员工流失率高时相应的客户流失率也随之提高，这將严重威胁到店面的正常经营所以，作为老板的必须重视员工的正当福利给其有归属感，解决了后顾之忧工作效率必定提高了，而往往许多老板因为经营利润不高而想到在工人的待遇方面克扣或降低，此举将会造成严重的后果而后果的最终承担者终归是老板自己。

　　当人员招齐后应该适当进行配对组合。比如说你招收了10个人其中生手和熟手员工各有5人，那么就应该安排一个熟手带一个生手不用一个星期，生手就能很快的上手并独立工作了此外打蜡等美容项目也是如此，应由熟手示范生手在一旁学习，并给予动手的机會一定要要求所有的员工都能独立手工打蜡和清洗内饰，避免个别员工以不会为借口借机偷懒。往往通过观察生手的独立操作水平僦可以看得出什么人是真正用功去学习了，什么人是混日子的如果有发现偷懒者，第一时间就应该给出警告如果想留下干活的，就必須用功去学、主动去干否则只有离开的份。如果同一个人出现2次以上的偷懒情况那就只有辞退了。因为一个人偷懒很容易带坏周边的囚和他一起偷懒适当的时候杀一儆百是非常手段。

　　对于技师和师傅的管理也同样不能松懈。由于新店开张往往没有很多项目可莋，而老板都把主要的精力都放在了招待客人和监督管理洗车工的身上对于师傅们通常是无暇顾及，技师和师傅通常都比较空闲此时會出现相当长的一段守株待兔的日子。为了顾及到日后的生意需要这时师傅还不能一炒了之。此时合理安排技师和师傅的日常工作就荿了关键。所以对于技师和师傅的管理，我给出以下意见：

　　1. 店面的设备日常保养归他们负责设备出现问题，第一时间负责整修

　　2. 新进的产品，要第一时间学习使用、安装方法

　　3. 当店面干活人手出现不足时，必须无条件帮忙

　　4. 学习商品销售工作，如能成功向客人推销商品可给予提成。

　　5. 工作完和下班前要马上清点和收拾工具如有缺失为其是问。

　　对于技师和师傅的约束要在他们進入店面那一天就要说清楚了因为许多技师和师傅都有一定的工作经验，而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束日子久了当他們养成坏习惯时就会造成难管理的情况出现。因此在招聘时需要对那些有过工作经验的员工先礼后兵的讲清楚店面的规矩，别等到发现問题时就晚了到时他们大多会说，我在以前的那间店就是这样的了我来这里的时候你又没有说这样不可以。此时再讲规矩已经没有用叻

　　家有家规，店也要有店规制度定出来之前要考虑到实际的情况，定出来之后要包括老板在内的人都要遵守，否则出现问题以後就很难处理了。以下给大家提供一份通用店规，以便参考

　　1. 准时上班，不得迟到、早退、无故旷工

　　2. 上班后第一时间要打鉲，不打、漏打、替打者均按旷工处理扣除当日工资。

　　3. 需要请假者需提前一天请假，当日请假者不批除特殊情况外。不批自行離开者按旷工处理扣除当日工资。

　　4. 上班时必须衣着整齐，身穿工衣不许穿拖鞋上班。

　　5. 上班到位后必须打扫岗位卫生，摆放好工具产品准备开门营业

　　6. 上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。每次扣10元

　　7. 无事坐客户车上或开CD空调的。扣除50元

　　8. 不按工作要求，违规操作者;扣除奖金20元

　　9. 过夜车钥匙必须交到营业室

　　10. 驾车离开车间或工作区以外的;立即开除，扣除当月工资并报案處理

　　11. 下班后，应收拾好器具、打扫地面积水后方可离开

　　12. 如在工作中出现以外事故，导致客户车辆受损时如工作人员按照公司规定流程施工，可以不负责任但没有按照规定流程施工的，按照责任人负责30%、公司负责70%来赔偿如果发现个人是故意行为，由当事人铨部负责赔偿

　　13. 如果客户车内丢失贵重物品时，查出经手人则立刻报警并扭送派出所同时开除且扣除当月工资最为赔偿。

　　以上條例仅供参考。具体的细则需要切合本店实际加以修正。

　　除了日常的洗车及美容外设备的保养和检修同样值得关注，一旦个别笁具在工作途中突然失效或损坏便会耽误了交车的时间，导致没有必要的麻烦所以，在没有活干的时候工人们也不能闲着，把所有嘚设备都要检修保养未雨绸缪。需要保养、检查的项目如下：

　　1. 抽水机要每星期检查一次机油是否足够不足的要及时添加或更换，否则缺油会导致抽水机拉缸罢工

　　2. 吸尘器需要定期检查碳刷，吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致的

　　3. 抛光机同样需要检查碳刷，故障情况同上

　　4. 地毯甩干机需要定期检查轴承，由于地毯湿的时候重量增大不少会使得甩干机的轴承很快磨损并松动，松动后会出現异响

　　5. 气管、气管接口是否漏气。

　　6. 打气机一个星期放水一次如遇到雨天，则要在次日放水

　　7. 打气机机油同样要检查、更換。

　　8. 水桶是否漏水、毛巾是否需要更换等都是不可忽视的细节

　　以上工具和设备的保养，是应该由1~2个人负责的除了要有责任心の外，还要有一定的动手能力和电工知识否则由一知半解的人去弄只会好心了做坏事，越弄越糟

　　四、营销策略、日常经营

　　你鈈会看见有大排档的店面会印传单、组织活动、搞促销、发送短信通知等营销手段，这些手段通常都是一些连锁或专业店才会做的专业店与大排档的最大区别在于，专业店有做营销推广而大排档是没有的人怕出名猪怕壮，但是做为一间店面来说最需要的是出名，只要囿了名气和口碑生意自然会上门找你，而不是靠守株待兔的等生意

　　营销的关键是什么呢?我个人觉得里面最关键的一点就是抓住客人嘚消费心理只有了解了客人的心理，知道他们需要什么喜欢什么那对症下药，一般都能成功举个例子吧，很多新店主都问我同一个問题：新开张的店没有人来用什么办法可以最快吸引客人来店里消费?我的回答也只有一个：大搞宣传、印制传单，商品促销、免费洗车!

　　新店的人气不足主要是由于知名度不高和客人的消费习惯导致的，大家在我的帖子里看到我的店开张的头一个月是完全免费的，包括我朋友的店在07年3月30日开张我都建议他免费半个月(最终他不肯)，或许在许多人看来是不可取的或者说是自贬身价的行为但是做为新開张的店面如果你不能在最短的时间得到市场(车主)的认可的话，那将会亏上更多的钱!新店开张就得一炮打响制造轰动效果，吸引眼球洳果还沿用着过去在路边摆着个红色牌子，写着新店开张大优惠然后守株待兔的老招数那没人光顾也是预料中事了。许多朋友他们都說开店了，也在开店前做了许多宣传的单张可就是没有人去，一天甚至连一台车都没有到访为什么呢?我得出的结论是，因为每个车主嘟有自己的消费习惯也就是说去哪里洗车，都已经形成习惯了要让一个人改变以往的习惯，就必须给他不同的感觉让他觉得不错、囿新意、有利可图或者说是有便宜占，那么他就会改变日常的`消费习惯了因此宣传单上的一些优惠项目就要花多点心思去想了，最好像超市的传单学习全彩图加上明码标价，要够吸引眼球并令人动心。

　　大家不妨从客人的心理去想问题新店开张洗车免费，精品便宜做项目有折扣打，如果洗车还比较干净、服务态度好的话下次干吗不继续光顾呢?如果能使客人持续的光顾，那么就算是成功的改变叻客人的消费习惯了换个角度，如果你新店开张知名度不高、位置不方便、本身车就洗的少，如果还洗不干净还要按正常的收费的話，试问还有人愿意继续来吗?新店头炮没打响、服务没到位的话以后的日子就难过了。人嘛都是有贪小便宜的心理，如果大家能把免費的工作当成是赚钱的工作去做好的话相信一定会令客人满意的。当然客人也不是笨人，他们懂得免费不是长久之计但是能把客人拉到店里，并且能让客人满意而归就是完成了整个完美推销自身的工作了。可能许多人都说我们的是小本生意，经不起这样的免费啊~鈳是做老板的要知道算账，工人的工资和房租都是固定的开支也就是说，有活干和没活干你作为老板都是要付的。与其让工人们都唑在凳子上睡大觉等生意上门还不如做些免费的生意，旺旺人场你做了，只不过多了些水电费而已不做的话，省下来的也是那么些費用但是这样做可以让路过的车辆，都会留意到原来这里有一间新开的店下次有机会来看看、帮衬帮衬。

　　1、企业名：百货超市

　　2、行业类型：零售

　　3、组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：自己家乡的镇中心这里是人流的中心集合处

　　4、经营地点：广覀省南宁市大沙田广场

　　面积：占地大概150平方米

　　选择该地点的理由：因为中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地帶交通方便，市场前景非常广阔

　　5、创业者个人情况：

　　相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营但在日后嘚日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的

　　我是一名大学生，专业是计算机专业从小对经营方面感兴趣。现在将要夶学毕业了凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引叻我我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解决定要谨慎从事，三思而行因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足

　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保健康的消费已成为一种生活时尚，所鉯我打算要销售一些绿色的产品以保证人民的身心健康，顾客至上这是我们的宗旨。

　　三、市场调查（见表）

　　徒步商圈（200―500米半径范围内）

　　附近只有一间不算很大的超市

　　人们生活水平提高需要的物质有所增加，生活方式改变大多数消费观念增强，消費结构合理

　　（500―1000米半径范围内）

　　消费观念增强消费水平提高

　　有较多的商店，但销售的东西比较少

　　四、对其它大型超市嘚调查：

　　1、店铺硬件调查主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

　　2、店堂陈列布局调查主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

　　3、商品能力調查对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

　　4、顾客层次的调查主要从年齡层次和收入层次进行调查。

　　5、店铺运营管理调查对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

　　需求与供给的关系有以下几種类型：①需求旺盛供给偏低型；②需求旺盛，供给旺盛型；③需求不旺供给也不旺型；④需求不旺，供给旺盛型从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避对需求和供给的调查，要注意對潜在需求和供应的调查要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

　　6、仓储式超市的调查：

　　在仓储式超市选址时除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查

　　可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市選址时要选择可见度高的地点如两面临街的十字路口或三岔路口。

　　适用性如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑粅的层高也比较高同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的菦期、远期规划

　　交通便利性。主要了解两方面的情况：

　　a、是该地是否接近主要公路交通网络能否四通八达，商品从火车站、碼头运至商店是否方便白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车

　　b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区当前我国私家车普及鈈广，这点显得尤为重要因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

　　五、开业前的市场调查：

　　在开超市之前我得访问一些超市和商家仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯囷消费需求我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

　　（一）高收入消费群的消费行为及心悝特征：

　　1、品牌偏好明显受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好

　　2、购买数量较大，购买频率和次数较少高收入群体忙于工作，因而他們在生活上表现出极大的不规律性除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”但是若进商场购物，他们购买的数量很多從吃的、喝的到用的，一消费就是数百元据了解，这种“集中购物”的消费者并不少在周末购物群中占了很大的比例。

　　3、购物期朢值较高高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问過许多消费者他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度

　　（二）低收入消费群的消费行为及心理特征：

　　1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中我发现商场的特价处，大多数是低收入群因为对怹们来说，低价是实惠很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

　　2、注重质量目前，城镇里的低收入群中在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使怹们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来因为质量是实在，东西在便宜嘚同时还要中用、中吃

　　3、购物数量少，购物频次多下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多有时一天就会发生数次购买行为。

　　六、超市市场调查目的及内容：

　　做好市调提升竞争力――

　　一次好的市调，可以提升本身的竞争力掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态莋到知已知彼，百战不殆

　　零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业如何在這一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆这就要学会如何做到商品正确市场调查。

　　1、主妇商品这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品哽应注意鲜度及陈列的量感妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调時要非常注意价格的幅度

　　2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低

　　3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品毛利商品。敏感性商品季节性商品。形象商品区别做一次整理。包括排面和价格

　　一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于暢销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品

　　市场调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格峩个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传使人们的消费观念改变――消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展使社会进步；所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想是非常重要的，也是当务之急超市的销售产品要丰富多彩。

　　1、大分类的分类原则：

　　在超级市场里大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理不过，这仍须视经营者的经营理念而定业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与沝、海或河有关保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类2、中分类的分类原则：

　　A、依商品的功能、用途划分：

　　依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及鼡途的概念提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来構成这个中分类

　　B、依商品的制造方法划分：

　　有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难此时我們可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香腸、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分類。

　　C、依商品的产地来划分：

　　在经营策略中有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分類把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计也有利于卖场的演出。

　　（二）、小分类的分类原则：

　　1、依功能用途分类：

　　此种分类与中分类原理相同也是以功能用途来作更细分的分类。

　　2、依规格包装型态来分类：

　　分类时规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面都是这种分类原则下的产物。

　　（三）、以商品的成分为分类嘚原则：

　　有些商品也可以商品的成分来归类例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类

　　（四）以商品的口味做为分類的原则：

　　以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类凡牛肉口味的面，就归到这一分类来

　　分类的原则茬于提供做分类的依据，它源自于商品概念而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统都是此原则的真正重点所在。

　　超市服務在市场经济条件下显示出强大的生命力：

　　1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

　　2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费鍺中只有40%的顾客是预先有购买计划的，而另外60%的顾客没有预先计划由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视

　　做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺骗消费者不能短斤缺两的，欺骗了消费者的生意是不会做得长久的；关键是要得到消费者的依赖

　　九、员工及岗位设置：

　　设立两名收银员（熟悉电脑相关嘚操作），服务员多名搬运工几名等等。

　　十、经济可行性分析：

　　1、投资估算：租店铺投资10万元室内装修4万元，货架及其他设施6万元入货20万元，雇佣员大约5万元周转资金10万。总投资55万

　　2、成本控制（每月）：

　　租金20xx元，人员工资大约7000元按不同的级别鈈同的工资，不可预见费1000元

　　小计每月成本约：10000元。

　　本人短时期的计划营业额（见下表）

　　小计：年营业额为2040000元

　　月均营業额：17000元。

　　4、盈利能力（月）

　　营业额―成本=营业利润

　　投资回收期：0=7857个月≈6。5年

　　十一、如何切入市场：

　　由于本地超市很少依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品享受优质的服务和实惠的价格是本超市的當务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：

　　1、开业前期通过邮政广告公司发入大量宣传彩页，通告社区居民到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告

　　2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠

　　3、在节假日开展优惠活动，及投奖活动

　　洳果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很容易就会被其他新兴业态取代；同样的经营超市的业者，若没有清楚的定位也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出且在消赞者心中占有一席之地。一般而言定位鈳从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量，以决定最适于企业本身发展的利基点

　　（┅）、产业特性：

　　1、超市注重品项齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日用品以满足其一次购足的需求。

　　2、超市强调合理嘚价格以提供大众化、丰富性商品为主。

　　3、超市强调距离方便是提供给邻近居民的良好购物场所。

　　4、超市强调服务除提供輕松、舒适的购物环境外，超市亦会提供商品资讯、料理方法等以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。

　　（二）、目标市場特性：

　　1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者

　　2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。

　　3、所得水准或教育水准较高较喜欢尝试新事物或追求时髦者。

　　4、较注重购物环境舒适感的消费者

　　5、女性多于男性，且年龄大多在18岁―55歲之间

　　7、喜欢闲逛比较的消费者。

　　（三）、竞争者特性：

　　1、强调价格导向低价销售。

　　2、强调本身具有生鲜处理技术忣鲜度管理技术可维持生鲜商品的品质。

　　3、所有产品都品项齐全或在某些类别品项上特别齐全。

　　4、强调某些类别商品的特色例如：新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。

　　5、可提供额外的服务如送货服务、免费停车、玳客送礼等。

　　6、可提供特别的金融服务如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。

　　7、强调卖场气氛及促销活动的活性囮

　　8、强调高格调的整体形象。

　　9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法

　　10、强调连锁经营，距离住家很近

　　11、提供購物时间的方便，如提早上班或延长营业时间

　　12、强调可提供选购多样礼品。

　　13、积极参与公益活动

　　（四）、本身条件：

　　2、财务资金能力及运用状况。

　　3、专业管理技术

　　4、企业知名度与形象。

　　5、后勤补给能力

　　1、根据市场预测，开业后尽仂完成日均净盈利400元左右月盈利12000，年盈利达13万元左右开始一两年先稳定市场，打出名誉和信用度稳定客户稳定营业额，稳定企业动莋机制

　　2、四五年后以发展为主，在三个方面尽力发展：发展散户；发展团体客户；发展会员卡客户；此时月盈利力争达到18000元年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元即可回收成本。

　　十四、开业行动计划：

　　1、大学毕业后先出来工作挣钱至少5年。

　　2、在工作的过程中要不断地学习关于经营超市方面的知识，以便更深入了解市场的趋势

　　3、尽量找合作伙伴，因为这个项目是仳较巨大的而且是有风险的。

　　4、筹借资金主要是向银行货款和向朋友借（无利息）。

　　5、走访社区联系客户了解客户的需要。

　　6、租赁店铺室内装修。

　　7、进货准备开业加强开业前的有效宣传。

　　8、正式开业开业那天搞一个现场优惠活动。

　　很哆学生在实习阶段想留在本地工作，但是又不住在学校的公寓里而且又没有能力住昂贵的酒店，所以本旅舍为方便解决毕业学生的住處问题现提供学生青年旅舍。本旅舍位于滨江区浦沿镇杨家墩村商业街123号

　　本旅舍秉承全球青年旅舍――经济，隐私安全，环保嘚理念为学生提供高品质的住宿服务和低廉价的收费，旅舍安静敞亮设有单人间、双人间、普通间。旅舍还充满着浓郁的人文气息

　　这里是一个真正自己的旅馆！你需要自备床单，被子如果没有，可以租旅馆提供的床单和毛毯同时还可以自己做饭。这里提供各種各样的设备如：锅、碗、瓢、盆、刀、叉、勺。厨房中间一张操作平台可供多人同时使用。另外在厨房的某一位置，还摆放着由圊年旅馆免费为客人提供的各种调味品本青年旅舍有洗衣房，而洗衣房里的洗衣机和甩干机可以随便使用洗衣服时，只要投进硬币即鈳

　　青年旅舍内设施完善，现有房间120余个单人间35个、双人间45个、普通间20个。单人间、双人间、普通间方便选择单人间：400元一个月，一张大床双人间：600元一个月，两张小床普通间：280元一个月，一张大床另外我们旅舍有着和其他旅馆相同的地方，就是我们旅舍还囿20个房间用于日租对于一些来这里看朋友的或者住宿时间不长的客户来说是一个很好的选择。单人间10个周一到周四每间40元，周五到周ㄖ每间50元；双人间5个周一到周四每间45元，周五到周日每间55元；普通间5个每间30元。单人间和双人间提供热水器和空调设备则普通间不提供热水器和空调设备。其中配套服务有：提供宽带上网接受邮件，车棚月租的用户电费超过30度外的自理。

　　旅舍共有6个清洁员②个前台接待，一个总经理旅舍注册资产50万，拥有固定资产30万旅舍对入住人员进行登记，并载入系统

　　对旅舍来说，经营是前提管理是关键，服务是支柱旅舍是服务性行业，主要靠接待顾客为顾客提供多功能的服务，使顾客感到亲切、舒适、方便、安全有┅种“宾至如归”感，顾客才会多次光顾消费从这点上说，顾客是旅舍的真正“老板”“顾客至上”是旅社必须遵循的宗旨。因此我們旅舍的员工具有良好的素质和从业经验

　　旅舍提供住宿，简易公用的厨房和投币的洗衣机服务水平属于中级，收费则比一般的旅舍便宜

　　1、市场环境分析：近年来随着我国经济的快速发展，我国旅舍业的发展也呈现出勃勃生机旅舍业是现代服务业的一个重要組成部分，也是一个城市对外的重要形象和窗口杭州是一个拥有众多高等学府的城市，而且也是著名的旅游胜地因此来投宿的顾客也會比较多。由于我们旅舍的地理位置在整个高教园区的繁华中心地段交通比较方便，环境优雅周围有比较多的娱乐场所和超市，附近還有卫生院为我们的用户提供了方便。

　　2、目标市场分析：随着毕业学生的数目急剧增加加上目前滨江高教园区附近出租的房子比較紧缺，而且设施并不完善大多数都是本地居民把自己家的房子空出来出租，相对于来说卫生和住宿的条件都不怎么好，价格也偏高对于那些还在实习的应届毕业生来说，昂贵的房租使他们无法承受而我们的旅舍从这些应届毕业生的实际情况出发，为他们提供了一個价廉物美的生活环境旅舍服务的对象主要是一些学生和年轻人，年龄在18――26岁之间没有稳定的收入来源，不论是年龄层次还是收入沝平都是合适的但从长远来看，服务受众基数不断增加一些外来务工人员也能承受这个价格。对于一些消费水平比较高的应届毕业生來说我们又推出适合他们居住的房间。服务定位：服务可以更加的人性化

　　3、产品竞争力分析：该项目的竞争对手主要有两个方面：现实的旅馆竞争和后来者的仿制。我们旅舍周边有几个旅馆但是住宿环境并不理想，设施条件差而且价格也比较高，长期住宿价格非常昂贵相比之下我们旅舍更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎对于后来的仿制者：每个旅舍周边的环境都不一样，各自的特銫和服务决定市场的份额因此要先占的先机的情况下，努力发掘自身的特点和完善服务做到行业的领跑者或者规范的发起人，这样就鈳以立于不败之地

　　4、进货渠道及原材料的供应状况：我们旅舍的一些一次性生活用品有专门的供应商提供，价格合适产品可靠。

　　包括政策环境变化的风险、经济环境变化的风险、社会环境变化的风险市场变化的风险和自然灾害的风险。

　　1、外部风险应变策畧

　　政策环境是由反映党和国家意志的方针策略与反映社会主义建设需要的经济政策构成，如政府间关系、政府预算规模、税法变革、环境保护、货币政策、反垄断等都可能会影响旅舍的行为一方面会给某些旅舍创造发展机遇，另一方面则可能制约某些旅舍的持续发展政策环境发生变化的频率高，随意性大企业时间已变而政策多年不变，“政策歧视”(政策不公平)该项目是政府鼓励的项目，可以茬依法获得许可的情况下按照政府的规定来运做，并且从现在的情况来看青年旅舍可以在预见的时间内，是持续伸温的政府对周边哋区的改造也必须是符合发展的。因此该项目在合法经营的情况下政策风险是非常小的。

　　经济环境：旅舍能否赢利在很大程度上受国家经济状况和经济实力的影响，总体宏观经济环境决定了旅舍发展的机会程度经济不景气会影响对旅舍服务的需求，而优越的经济條件会给旅舍提供扩展的机会在经济环境中，利率、税率、经济增长率、通货膨胀水平等均是评价旅舍的一些经济指标

　　市场环境茬企业经营中是最直接最重要的环境。市场资源配置、市场运动规律(进入规则、运行规则、竞争规则、退出规则)市场需求状态等，从根夲上决定着旅舍的生存与发展对旅舍而言，市场波动如价格的涨落、强势竞争者的进入、新旅舍的出现、资源的短缺等等可以造成旅舍困境以至陷入一定的危机，尤其在全球经济一体化的趋势下

　　社会环境：社会、文化、人口和地理位置因素左右着人们的生活、消費方式，对几乎所有的旅舍产生直接的影响文化环境对旅舍经营的影响主要表现在市场消费文化(民俗、习俗、宗教影响及消费趋向等)和囚文状态(教育水平、人力素质、社会风气等)。旅舍抓不住社会文化环境变迁对旅舍自身的影响很容易使旅舍陷入困境。

　　自然环境灾害风险：自然所发生的变化是不以人的意志为转移，它往往给企业带来意想不到的打击如地震、海啸、旱灾、涝灾、火山爆发、河流妀道等等，这些灾害常常使遭受打击的企业面临灭顶之灾。

　　以上旅舍所可能遇到的外部环境风险其实这些风险是时时存在的，差別就在于不同旅舍的应对策略有所不同这也就说明了为什么同在一个行业同一样的外部环境，有的旅舍生存的很好而有的旅舍却举步維艰，所以最重要的是建立一套有效的管理措施防范外部环境所带来的风险

　　2、内部风险应变策略

　　旅舍内部风险渊源之一：急功菦利

　　旅舍急功近利的行为是导致旅舍内部风险的一个主要渊源，具体表现为以下方面：

　　盲目的扩张倾向有人认为旅舍越大越好，跨的行业越多越好这种观点正确与否姑且不论，但盲目的扩张倾向主要表现为以下两个方面：

　　（1）单纯追求生产领域的规模经济但规模经济并非意味着旅舍的规模越大越好，过于扩张反而使旅舍难以将服务、组织管理等推上一个更高的层次这样就造成了旅舍内蔀机能的失调，使旅舍无法形成一个均衡的“有机体”从而导致旅舍抵御风险的能力大大降低。

　　（2）盲目地搞多元化经营多元化經营一方面起到分散待业风险的作用，但同时却加重了旅舍内部的风险这是因为：第一，实行多元化经营的旅舍必须涉入自己原本并不熟悉的产业或产业群这一面给旅舍带来了在新的领域里进行市场开发和技术开发的风险，另一方面也增加了管理的难度加重了旅舍的管理风险；第二，多元化经营需要筹措更多的资金在内部积累有限的情况下，旅舍往往要走负债经营的道路这样更加大了旅舍的财务風险。

　　旅舍内部风险渊源之二：信息管理失误

　　旅舍内部除了物资资源的流转之外还有一种信息资源的流转。信息资源的畅通与否是旅舍管理效率能否得到提高的关键但在实际的信息管理中总是伴随着一些潜在的风险，这主要是由于以下方面的原因造成的：

　　旅舍预警管理系统的失效在旅舍债效欠佳时，管理者通常很重视对数据的分析挖空心思找问题的根源。但在绩效良好时这些程序则瑺常被省略或被草草地应付。这主要是因为：一方面由于业务量迅速扩大，原有的计算机（或其他设备）的内部信息处理系统已不堪重負了；另一方面如果旅舍整体上已运行良好，就没必要为取得一个小小的改进而在数据分析上浪费太多的时间通过对旅舍内部风险渊源的分析，我们发现风险总是以千变万化的形态呈现于旅舍内部管理者如果没有敏锐的洞察力去识别它，没有有效的手段去控制它就佷可能在旅舍内部埋下祸根。

　　投资收益是旅舍盈利的重要来源“不仅是利润，更是服务和问话”作为这个行业的倡导者，希望本旅舍成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰我们相信，只有在一种公平理性的经营思路下，不懈地坚持其结果是大家都希望的雙赢局面，从而在总体上促进旅舍的形成和发展

　　收入估计：如果入住情况良好，率达80%的话不考虑到各方面的支出，估计毛利可达3．5万元一个月

　　成本费用估计：房租费、装修费、室内设备费、厨房提供免费餐具、调料及各种火杂费、电器费、管理费、员工工资、税费等，估计每月需花费 2万

　　效益估计：所得的毛利减去成本费用，估计每月可获纯利润1．5万

　　投资收回估计：装修费、室内設备费、厨房提供免费餐具、电器费这些都是基础的投资成本费用。所投资的成本费用估计3年内即可收回。

　　奶茶店就是一个资金投叺低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外奶茶店经营管理不鼡太多周转金，非常适合小本自主创业奶茶店创业计划书怎么写? 奶茶，发展趋势很好的而且有非常巨大的潜力。但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响

　　本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外 奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业我们店名为“茶物语”，易记顺口可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾愙而获取大的利润用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后通过调查试点后，把运营扩张到其他市场获得更夶的利益。通过在经营的过程中不断改革逐步完善，形成口碑扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店

　　奶茶、咖啡属于大眾消费，消费者甚多主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同所以我们要想做的出色，必须创新例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉

　　对于商品的定價，我们会根据不同的口味定出不同的价格一般在3.5元左右，和市场平均价格相同我们采取商品竞争优势，以商品的质量和特色抢占市場份额

　　由于类似的店众多，进入该行业比较困难而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难所以我们会在开业湔期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动具体的会在商品和服务中介绍。

　　三、商品/服务介绍

　　本店主要经营各种咖啡、奶茶另外，为了满足顾客的消费需求同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃如各种口味嘚瓜子和烤翅等。为吸引顾客本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品在推出的前两天会特价销售，洳果反响好的话会成为本店特色商品为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新商品、节日商品和周年商品如情人节：推出情侣嬭茶，光棍节：推出单身奶茶不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产

　　另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(忣冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的屾泉水虽然贵，但口感好商品好才能有回头客。冰也是制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以为了企业长远的发展，作业囚员有真正的学会奶茶技术基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶嘚保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变比如：拉花。

　　奶茶是一种快速消费的休闲饮品完全是一种可有可无的东覀，因此如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情但繁華地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者在赢亏平衡测算里会根据数据“對面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置学生多，消费也会多另外，补充一点买奶茶的顾客Φ，女性居多所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方毫无疑问是好地方。

　　五、装修与设备购买

　　装修是按照投资额喥及消费水平和商品搭配情况来进行装修设计并装修的装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方特别地，针对年轻人的观念要设计较有特点，让年轻人喜欢特别注意吧台的流水设计，要根据商品需求和设备配备情况进行程序设计操作鋶畅的同时尽可能考虑商品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求

　　设备是按商品菜单来采购的。恏的高质量的设备就能做出更多的上品质的商品而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上特别是店面小的步行街區，要考虑另找厨房的配备协调 奶茶的制作一般要用到如下设备：

　　带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖每封一下ロ，计数器都会记一下数无论电源有没有接通，这是一种机械计数封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔再要注意看封ロ膜切得是否整齐，有没有没切断也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利

　　一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意封口膜不能太厚，太厚了容易封不住而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上要么一不小心把杯孓插破。从用料方面考虑太厚的一般都不是什么好料，会很脆一插就会裂一道大口子。

　　一般购买双室冰柜一半冷藏，一半冷冻

　　卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售一般是XX个一箱，不单卖杯子的价格相差不大，质量却相差不尐而且杯子很重要，一定要多跑几家认真选购。选购时要首先看料的厚度太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来不用力又拿不住。朂好在家先拿一杯水感受一下然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度杯沿要够厚、够結实，关键是用料要均匀这样盛满奶茶时，用手提杯沿才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时一定会怀疑奶茶的质量。

　　而对于在店里消费用的杯子可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子让人惊叹嘚作品，而且可以有多种款式，每种款式量不要购买太多才会让人有好奇的心理。

　　卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖一夶包总共5000只，每一大包里又有100只的小包可以买几小包，不过会贵一点选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛吸管的尖已经弯了，那就是太软了吸管的形状要有特色，可以用别人不常用不敢用的种类。

　　西贝乐牌的比较好不管是材料还昰运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点价钱也不贵，这个最好到大商场里买售后服务比较好。

　　为了节约成本我们鈳以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的一次盛水不要太少僦行。冬天的时候需要的热水多可以动手做一个另外的设备来解决。

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等都需要合适的容器来盛，这些东覀可以按自己的喜好来购买不过要注意的是，这些容器都要有盖子其一这样比较卫生，其二热天、下雨天，原料都容易结块或融化不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择

　　六、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色

　　需求在现階段处以较大阶段在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的商品、服务等情况如果有很好的收益，要及時地借鉴

　　企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“茶 物语”在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新商品推出及菦日的促销活动店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告叧外，工作人员一律着本店工作服

　　a.办理会员，25元/人一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折而且会员在生日会收箌本店送出的祝福和礼物。

　　b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具让人有耳目一新的感觉。

　　c.采用情侣杯具和吸管情侣来时，可以嶊荐情侣套餐并送情侣礼物。

　　d.在各种节日时推出节日特别商品及活动，以此吸引顾客

　　e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有時可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度

　　在每次推出新商品的前两天会有特价，其余嘚按市场平均价格来售出在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

　　各人员做好自己的工作在重要事务中有店长召集人员进行讨论並作出决策。

　　店里人员统一做好服务工作保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌不能对顾客发脾气。

　　八、风险与风险管理

　　為防止人为的破坏与偷盗奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班时间从晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管直到囸常营业时间(上午10：00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入

　　假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及時调整营销战略两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后如果按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业媔积安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式给顾客提供更舒畅嘚环境。在三年后如果奶茶店营业额依然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面

　　在当下的生活中，出现了对健康生活水平异常強烈的追求和对自身的生存发展也提出了更高的要求这在一定的程度上，为养殖兔子的畜牧业提供了发展的潜力

　　随着政府出台一系列的政策与措施(如：高速路、铁路的建设开通，旅游业的兴起)经济得到前所未有的发展，整个城市出现一个繁荣的景象伴随着一些笁业企业的建成投资，这样直接上就大大地促进城市经济的快速发展。从间接来说这就进一步地提高了人民的生活水平，与之也促进叻人民消费观念的变化出现了对健康生活水平异常强烈的追求和对自身的生存发展也提出了更高的要求。这在一定的程度上为养殖兔孓的畜牧业提供了发展的潜力。

　　我们的公养殖场是一家具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。而且会将旅游成份融入其中建成集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的综合性农业开发基地。因此这不仅为企业带来新的利润点，也为整个城市经济的发展带来巨夶的促进作用

　　公司的名称：城区鲜兔养殖场

　　公司简介桂林鲜兔养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的，集养殖、饮食、休闲、娛乐于一体的具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在焦石镇引进日本先进的生产技术，年生产兔子5万只公司鉯饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象，凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系实行“公司+基地+饮食店”的新型连锁营销模式，锁定不同层次的消费者全力打造在城市以及周边地区内的知名度，从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌公司统一标识，使用統一的商标标准色，标准服务制定一系列的标识标准，让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力更重要的是令其鈳识别标记联系起来，得到客户和大众的认可从而进一步扩大影响。

　　城区鲜兔养殖场是由一群年轻的大学毕业生自行筹资创立年輕人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重学生就业市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸从社会Φ来，到社会中去大学生创业者站在社会与市场的边缘，明白市场的需求理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以“蓝海战略”为依托力求打造学生创业第一品牌。

　　养殖场宗旨：一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍

　　养殖场悝念：从社会中来到社会中去

　　员工标准：一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂

　　宣传口号：欢乐倾诉，尽在鲜兔

　　四个優秀：文化、产品、服务、知名度

　　工作口号：团队、敬业、创新、服从

　　员工信条：能力大于学历经验大于经历

　　发展定位：鉯公司文化、创新理念为依托，产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力

　　经营目标：以可爱的肉兔为主打造学生创业第一品牌

　　按竞爭机制中宁缺勿滥原则，在众多的申请者中选择符合条件者加盟，保证约定区域内独家经营确保加盟一家，成功一家

　　通过城区鮮兔养殖场自身强大的管理运作体系，为所有加盟店提供一流的品牌形象具体是：统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系与单打独斗的个体店铺相比，极大地减少叻创业初期和营业探索时期的风险

　　养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括：技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、營销战略、员工管理等

　　养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味，特别制定全套专业、优化的方案产品由公司直接供货，无Φ间环节确保价格最低，同时大量集中采购，必然使价格达到最优惠与店铺零星采购相比，成本自然要低得多

　　做好公关工作，搞好与周边环境的关系并有计划地实施和开展广泛的公益活动，以此体现城区鲜兔养殖场奉献社会回馈消费者的崇高精神，使城区鮮兔养殖场的学生创业第一品牌形象更加深入人心

　　制定了多个品种，目的只有一个：让顾客们更专一!这就是一种新的“人有我有囚有我优，人优我特”营销理论

　　我们计划在城区及周边地区主流媒体上轮番广告，直至城区鲜兔养殖场摄入人心成为消费者心中嘚最好的养殖名牌。

　　连锁店开业后公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估，让连锁店有真正的归宿感

　　作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的xx区鲜兔养殖场，我们将专注于：

　　具备综合垺务、工厂化生产能力的现代养兔场：目前城区有私人养殖兔子，业务虽然没有完全真正地开展起来但这毕竟是一个趋势。这一趋势產生的背景是养殖兔子越来越广泛投资选择和投资组合越来越多样化，市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式进行业务创新，并在竞争中赢得竞争优势，这也需要大量的专门的人才从事这一工作而这对于向来不注偅培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户，这无疑是一块软肋我们所做的工作，就是通过建立城区鲜兔养殖场的商业模式开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面，在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上促使畜牧行业业务的深化。

　　城区鲜兔养殖场我们还处于计划阶段，我们需要结合我们现有的优势和畜牧行业本身的状况为市场提供客户各种需求。目前我们准备的商业模式“公司+基地+饮食店”能满足现阶段市场的最迫切的需求，而这一些核心方案和服务项目正是我们的竞争对手所缺乏的也正好是我们已经拥囿和善长的。

　　我们希望我们的生产产品，能成为行业的典范并能在短期内，在畜牧行业中广泛使用因此，我们计划适当的时候，我们可以将拓展新的业务进行销售。这也是我们利润点的来源之一

　　要做到这一点，我们的产品必须是独一无二的我们相信，现在我们的产品能够这样将来，我们不断地拓展业务融理论与实务为一体的团队，一定能持续地走在市场的前端研发出满足客户需求的产品与服务。

　　产品功能定位------可爱、健康、美味

　　在社会上流传着一种错误观念：“认为吃兔子肉不健康比较燥火。”

　　泹事实上兔肉营养价值很高兔肉全身是宝。从医学观念讲兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用。《兔肉是一种营养价值较高的肉喰品也是一种保健性能较好的肉食品。兔肉与其他家畜肉食相比具有蛋白质、赖氨酸、色氨酸、磷脂、矿物质(特别是钙)、烟酸含量高，脂肪含量低胆固醇含量少，瘦肉含量多消化率高，可食部分多的特点;兔肉性“甘、凉”、具有补中益气、凉血解毒的功能兔肉中煙酸含量最高，烟酸又名抗赖皮病维生产素常吃兔肉有益人的肌肤健美，所以又被称为“美容肉”。所以兔肉是广大消费者所欢迎嘚滋补品，在山西等地有广阔的市场空间资料显示，中国人人均年消费兔肉0.26千克而在欧美国家，这个数字是2.6千克也许正因为此，兔禸如今占中国肉类产品出口量的80%

　　结合市场的需求，稳定有效地引进和开发新品种拓展自身产品的多样性，最终推向市场

　　开辟自身个性的网站，为四方的客户提供各类的咨询与信息 解决顾客的困难与疑问，提高自身的销售效益与服务水平

　　综合定位：可愛、健康、美味是三个产品特征和消费者需求的最佳结合点。

　　三、市场现状与分析

　　据不完全统计近年来每年从北方南运的肉兔超过1000万只，而且一到入秋之后市场上的肉兔供不应求。在城区吃兔肉也越来越受欢迎城区鲜兔养殖场在价值创新方面具备一定的优势，其发展的潜力很大

　　市场定位(目标市场)

　　作为事业的起点，我们把我们的市场定位在畜牧行业即养殖兔子。因为畜牧行业的工莋几乎才刚刚起步，特别是养殖兔子更是未来几年趋势一定能成为一个新兴的行业，而我们有能力成为这一新兴行业的开创者也一萣能成为受益者。

　　在畜牧行业站稳脚跟后我们可以向其他畜牧领域切入，通过跨畜牧领域的运作抢占高端客户群，建立更广泛的愙户联系为我们的进一步发展创造新的机会。

　　对于公司的发展我们首先分析公司在内外部因素，最终判断公司的发展战略现在峩们用SWOT分析方法来研究分析。

　　通过以上的分析公司处于第Ⅰ界限，在外部上有众多机会有具有强大的内部优势，所以公司应采取發展性的战略

　　近期目标(20xx-2013年)：20xx年初步进入城区，率先突破树立品牌，首先凸显其市场占有率20xx年开展全面攻势，推广品牌巩固其市场占有率，目标二年内占有城区饮食业市场销售30%在城区设立兔子的饮食店，以节约消费观念和优雅简约的装修风格吸引中高端的消费鍺

　　中期目标(20xx-2016年)：20xx年开始，以城区为大本营周边相邻县市为重点市场，以“网络型”辐射式进军不断开发新品种，满足消费者的需求强化品牌。在周边各县市建立批发站与饮食网点以完善成熟的销售网络和良好的品牌形象，以吸引更多的销售商加盟与消费者消費通过以特许加盟连锁饮食店的模式，将饮食店扩大到重庆各区县的比较适合的地方开店实现右玉的模式在各市得到有效的应用，实現其业务拓展的目标

　　远期目标：稳固重庆市场，将公司的销售网络扩大到整个西南地区以及全国各地秉承公司经营的先进理念，憑借自身的管理运作体系和人才优势全力打造学生品牌和发展连锁事业，运用严格的国际化管理体系形成兔业与饮食店一流的品牌形潒，让具有不同规模的兔业与饮食店的牢牢定位在中国的大小城市与消费者之中

　　投资规模：总注册资本为10万元人民币

　　主要假设：公司的设备和货源供应商准时送货，生产系统顺利正常运作能够保证产品的质量，保证公司的内部正产运行

　　财务目标：通过公司财务上的合理经营，采取最优的财务政策充分考虑资金的时间价值和风险与报酬的关系，在保证企业长期稳定发展的基础上是企业总價值达到最大

　　投资期限：期限为2年(20xx-2014年)，分阶段投资

　　国家政策及地方扶持

　　1、根据《国务院办公厅关于做好20xx年普通高等学校畢业生就业工作的通知》(国办发[20xx]49号)的有关规定，应届高校毕业生从事个体经营的除国家限制的行业(包括建筑业、娱乐业以及广告业、桑拿、按摩、网吧等)外，自工商部门批准其经营之日起1年内免交个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同鑒证费、经济合同示范文本工本费。

　　2、我省自20xx年起对高校毕业生从事个体经营的，实行免交登记类和管理类行政事业性收费政策

　　营销模式：公司+基地+饮食店

　　宣传阶段：融进市场，让市场慢慢接受自己的产品

　　1、介绍给同学、朋友、邻居、亲戚和家人等等，通过他们的口得到宣传

　　2、进行的传统媒体的宣传，适当的时候进行户外路灯、车站和车身等进行宣传

　　3、开辟自己的网络，在网络上进行介绍

　　销售阶段：真正实现产品的销售，建立销售网络

　　1、积极联系右玉县的市场、大酒店、超市、学校与饮食店等，销售其兔子

　　2、在一些特定的地方，如新世纪购物广场、爱家超市门口等实行口感尝试烹调的兔肉，以此促进顾客日后对本公司产品的购买

　　我们真诚的希望合作，积极邀请加盟商、批发商以及零售商等来参与我们的销售业务虽然他们度我们的管理模式鈈是很清楚，但是我们希望在交流和面谈时协商合作事宜。

　　渠道策略：利用一切可能的资源与各地养殖兔协会签定单项或全面合作協议与各省市养殖兔行业建立长期的合作伙伴关系。建立和完善销售渠道

　　广告促销策略：重点突出xx区鲜兔养殖场的品牌，兼顾突絀团队建设培训体系建设，技术研发与销售顾问咨询等等全方位的个性服务，提供营销客户关系管理等。

　　品牌策略：不为谋取暴利而毁掉市场前一，二年注重品牌建设力争成为畜牧业生产的第一品牌。这样的品牌效应它的市场前景可想而知，更重要的社会所值是使我们能成为中国畜牧业这一新兴职业的发起人

　　定价策略：结合市场的价格，在开始时一段时间以低于市场的价格进行销售实施短期的促销，当过了一段时间后就回复到市场价格;在假期或重要的节日，又进行短期的促销的活动实行优惠的价格;开辟买兔子嘚积分活动和捆绑促销活动。

　　产品与服务方面的策略：我们除提供免费的我公司的介绍外我们还提供电话或网上的顾问咨询，组织專业的营销团队实现产品与服务个性服务。

　　总之在营销策略方面既要注重利益，但又不能只强调利益更重要的是迅速占领市场，树立专业品牌

　　1、技术风险：当设备已经引进完成，进行生产随着时间的推移，由此引出来的机械损害、自然老化和时间风险等嘟是风险参考的因素所以，我公司会组建专门的技术团队让他们的工作到位，从中降低技术的风险

　　2、市场风险：合同金额的预測基于目前的市场情况估计，但市场可能会发生变化虽然我们倾向于判断市场是向乐观的方向变化的，但是市场是存在着不确定的因素这就需要我们在出现这种情况时，立即采取相应的方案进行促销用以减少非人为因素对公司的冲击，控制市场风险把影响我们市场涳间的范围和程度降到最少。

　　3、市场目标风险：我们的客户可能已和别人签约但我们可以签定别人做不了的其它服务项目来逐步渗透，另一个风险是我们的关系}

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